El Coordinador es una figura muy importante dentro del sistema porque es el contacto directo entre los productores con el Sistema QS, encargándose de brindar apoyo efectivo y asesoramiento. Entre sus tareas destaca registrar las empresas que coordina en el Sistema QS, organizar las auditorias independientes y ejecutar el monitoreo de residuos de frutas y hortalizas.
El perfil del coordinador puede ser asumido por cualquier entidad natural o legal, por ejemplo, las asociaciones o federaciones de productores, las organizaciones regionales o los proveedores de servicios de consultoría. No obstante, las empresas de producción agrícola individuales no pueden asumir el perfil del coordinador en el Sistema QS.
Aquí puede encontrar más información sobre el Coordinador en frutas y hortalizas en inglés.
Debe registrarse en la base de datos de QS y firmar un contrato con QS. La primera auditoría tendrá lugar como mínimo seis meses después de ésta, pero no más de un año después.