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Modul 1: Allgemeine Informationen zum QS-System
Geprüfte Lebensmittelsicherheit durch stufenübergreifende Kontrolle
In dieser Lerneinheit erhalten Sie
Informationen darüber, warum ein
wirtschaftsgetragenes System wie QS
sinnvoll ist, wie es sich organisiert
und welche Ziele QS verfolgt.
Das Durcharbeiten dieses Moduls
nimmt ca. 20 Minuten Zeit in
Anspruch.
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Modul 1: Allgemeine Informationen
Stand: März 2012