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Wofür steht das blaue
QS-Prüfzeichen?
Für umfassende Qualitätssicherung vom
Landwirt bis zur Ladentheke.
Bei welchen Produkten findet
man das blaue QS-Prüfzeichen?
Bei Rind-, Schweine- und Geflügelfleisch
sowie Wurst, Schinken und Convenience-
Produkten.
Wer überprüft die Einhaltung
der QS-Anforderungen?
Unabhängige Agrar- und Lebensmittel
experten überprüfen in den Betrieben
regelmäßig die konsequente und lückenlose
Umsetzung der QS-Anforderungen.
Was nutzt das QS-Prüfzeichen
dem Verbraucher?
Es gibt ein klares Signal für den Kauf
sicherer Lebensmittel von zuverlässigen
Lieferanten.
Welche Sicherheit gibt das
QS-Prüfzeichen?
QS kennt den Lebenslauf der Lebensmittel
und jedes Unternehmen, das an der Her
stellung und Vermarktung der Produkte be-
teiligt ist. QS kontrolliert jedes dieser Unter-
nehmen regelmäßig auf die Einhaltung der
QS-Kriterien. Warenbegleitpapiere, die einen
Rückschluss auf den Herstellungsprozess
und die Herkunft zulassen, begleiten das
Produkt bis hin zur Ladentheke. Das macht
den gesamten Herstellungsprozess transpa-
rent und schafft ein hohes Maß an Zuverläs-
sigkeit.
Die häufigsten Kundenfragen
Wo ist r g lmäSSiges Händewaschen nötig?
In all n Bereich
Kompetente Beratung über Produkte und deren
Qualitätssicherung trägt maßgeblich zum Vertrauen
der Kunden und damit zum Erfolg des Lebensmittel-
handels bei.
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Gut zu wissen