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INFOBRIEF
Obst, Gemüse und Kartoffeln
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Ausgabe: 03/2013
Qualitätssicherung.
Vom Erzeuger bis zur Ladentheke.
Auf Fach- und Verbrauchermessen infor-
mieren QS und seine Partner regelmäßig
über die Qualitätssicherung vom Land-
wirt bis zur Ladentheke. Anfang November
2013 beispielsweise auf der Consumenta in
Nürnberg. QS-live-Botschafter unterstützen
dabei die Kommunikation mit den Verbrau-
chern.
Die Consumenta ist Bayerns größte Verbrau-
chermesse. Rund 161.000 Besucher haben sich
in diesem Jahr das Angebot der fast 1.000 Aus-
steller angesehen. Ein besonderer Publikums-
magnet war dabei die Halle „Aus der Region
– Für die Region“, in der auch QS mit seinen
Partnern QAL Gesellschaft für Qualitätssiche-
rung in der Agrar und Lebensmittelwirtschaft
mbH und der LQB Landwirtschaftliche Quali-
tätssicherung Bayern GmbH vertreten war . Das
Motto des Gemeinschaftsstands lautete: „Ver-
trauen in sichere Lebensmittel aus kontrollierter
Herkunft.“ Für Fragen der Verbraucher standen
QS-live-Botschafterin Lore Mauler und QS-Mit-
arbeiter zur Verfügung. Sie erklärten den Be-
suchern, was Systempartner für die Sicherheit
von Lebensmitteln tun und was die Verbraucher
selbst nach dem Einkauf beachten sollten.
Neuer QS-live-Botschafter
Während Frau Mauler zum Kreis der QS-live-Bot-
schafter der ersten Stunde gehört, wurde Patrick
Grevenig vom EDEKA Frischecenter Zurheide in
Düsseldorf erst kürzlich zum QS-live-Botschafter
gekürt. Er gewann das von QS-live unterstützte
und von der RUNDSCHAU für den Lebensmittel-
handel ausgerichtete Finale des Grips&Co-Nach-
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Kurz und aktuell
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Kurz und aktuell
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Kurz und aktuell
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Kurz und aktuell
+
Mit dem Standard Logistik bietet QS ab diesem
Jahr einen Leitfaden an, der den Transport von
frischem Obst und Gemüse abdeckt. Er rich-
tet sich besonders an Logistikdienstleister, die
Transporte im QS-System durchführen. Wie die
jüngsten Zahlen zeigen, haben bisher 37 Unter-
nehmen ihre Teilnahme erklärt.
Systempartner und Märkte
Die aktuellen zahlen
Marketing
QS-live mit dem Verbraucher im Dialog
wuchswettbewerbs „Deutschlands beste Nach-
wuchskraft im Handel“. Der 20-Jährige wurde in
diesem Zusammenhang von QS-Geschäftsführer
Dr. Hermann-Josef Nienhoff zum QS-live-Bot-
schafter für die kommenden 12 Monate ernannt.
Systempartner in der Kette
Obst, Gemüse, Kartoffeln
Insgesamt
28.724
davon Ausland
5.400
Erzeugung
1
- Obst, Gemüse
- Kartoffeln
13.264
10.594
2.670
4.950
4.922
28
Großhandel
783
243
Logistik
37
7
Lebensmitteleinzelhandel
14.640
200
1
Davon:
Erzeuger mit Zertifizierung QS-GAP: 6.684, Erzeuger mit anerkannter Zertifizierung GlobalG.A.P.: 3.017,
Erzeuger mit anerkannter Zertifizierung IKKB: 2.272 Erzeuger mit anerkannter Zertifizierung AMAG.A.P.: 122
Stand: 01.10.2013
Herzlich willkommen
Wir freuen uns
über neue Kol-
legen: Seit Sep-
tember verstärkt
Frau Jutta Haski
das Team in der
Telefonzentrale.
Herr Mark Orth
unterstützt die Kollegen im Bereich Obst, Gemüse,
Kartoffeln. Beide helfen Ihnen gerne weiter, wenn
Sie Fragen an QS haben.
Herzlichen Glückwunsch
Seit nunmehr
zehn
Jahren
sind Frau Heike
Faßbender und
Frau Ute Simon
für QS tätig. Sie
nahmen im Ok-
tober bzw. bereits imAugust dieWünsche undGra-
tulationen der Kolleginnen und Kollegen entgegen.
QS auf der Fruit Logistica
Auch im kommen-
den Jahr wird QS
mit einem Stand
auf der Fruit Logis-
tica vertreten sein. In der Zeit vom 5. bis 7 Feb-
ruar stehen dort QS-Experten für Fragen zur Ver-
fügung. Das besondere: Die QS Fachgesellschaft
Obst-Gemüse-Kartoffeln GmbH feiert dort den
zehnten Jahrestag ihrer Gründung.
Ufen folgt Schulz
Herr Gerhard Schulz hat das Amt des Vorsitzen-
den im Bundesausschuss Obst und Gemüse wie
zuvor angekündigt zum Oktober 2013 nieder-
gelegt und scheidet somit auch als Mitglied im
Fachbeirat aus. Schulz war an der Gründung und
Entwicklung des QS-Systems für Obst, Gemüse,
Kartoffeln maßgeblich beteiligt. Nachfolger wird
der neue Vorsitzende der Fachgruppe Gemü-
sebau im Bundesausschuss Obst und Gemüse
(BOG), Herr Christian Ufen.
Impressum
QS Qualität und Sicherheit GmbH
Dr. Hermann-Josef Nienhoff (verantwortlich)
Schedestraße 1-3, 53113 Bonn
Telefon:
+49 (0) 228 35068-0
Telefax:
+49 (0) 228 35068-10
E-Mail:
info@q-s.de
Internet:
www.q-s.de
Bildnachweis: QS-Archiv, QS-live, Fotolia,
OPST Obst Partner Steier-
mark GmbH
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http://www.q-s.de/abo.html
Neuer QS-live Botschafter Patrick Grevenig,
EDEKA Zurheide (2. v. l.)
Jutta Haski, Mark Orth
Heike Faßbender, Ute Simon