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Mai 2011: EHEC-belastete Bockshornkleesamen
Epedemie des Darmkeims EHEC in Deutschland
und Frankreich. Ursache: ägyptischer Bockshorn-
kleesamen. QS stellt 3.500 Analyseergebnisse aus
der Wirtschaft zusammen.
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Oktober 2011: Zehn Jahre QS
Am 13. Oktober 2001 gegründet, wurde das
QS-System im Oktober 2011 zehn Jahre alt.
Happy Birthday QS heißt: Happy Birthday
an über 130.000 Systempartner aller Stufen
aus vielen Ländern.
Jeder Einzelne leistet
einen Beitrag dazu, dass das QS-System
für einen Prozess steht, an dessen Ende
Lebensmittel aus guten Händen stehen.
„Mit Ihren 130.000 Systempartnern bieten Sie
europaweit einen Service, der die wachsende
Komplexität des Alltags mit frischen Lebensmitteln
reduziert hat. Weltweite Sicherheit ist Ihr Produkt
und Vertrauen ist Ihr Service. Ihr Krisenmanagement
wurde schneller und effektiver. Dazu möchte ich
Ihnen herzlich gratulieren.“
„Die Selbstkontrolle von der Landwirtschaft bis zur
Ladentheke und ein aktives Krisenmanagement sind
wichtiger denn je. Denn das Verbrauchervertrauen
ist ein flüchtiges Gut.“
Zu den Trends, Chancen und Risiken der Zukunft –
Vortrag zum Jubiläumsempfang am 10. Oktober 2011
Peter Wippermann,
Trendforscher und
Kommunikationsdesigner, Trend Büro
QS – Bericht 2011
Ausblick 2012