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QS – Bericht 2011 Ausblick 2012
Futtermittelmonitoring
Knapp 21.900 Proben wurden 2011 für das Futtermittel-
monitoring gezogen und auf die Einhaltung von gesetzlichen
Höchstgehalten und QS-Richtwerten für Schadstoffe
untersucht. Insgesamt wurden mehr als 290.000 Analyse-
ergebnisse in die QS-Datenbank eingegeben. Das sind
120.000 mehr als im Vorjahr. Zwei Drittel der Analysen
wurden bei Getreide durchgeführt. Deren Anzahl hat sich im
Vergleich zum Vorjahr verdoppelt. Insgesamt wurden 5.701
Proben auf Dioxine und dioxinähnliche PCB analysiert.
Das sind 1.556 mehr als 2010.
Anzahl Analyseergebnisse
je Futtermittel 2011 und 2010
Einzelfuttermittelanalysen
Getreidekörner und (Neben-) Erzeugnisse
Ölsaaten, Ölfrüchte und (Neben-) Erzeugnisse
Knollen und Wurzeln und (Neben-) Erzeugnisse
Wirtschaftseigene Grob- und Grünfuttermittel
Sonstige Nebenerzeugnisse und Einzelfuttermittel
Mischfuttermittelanalysen
Rinder- und Milchleistungsfutter
Mastschweine-, Sauen- und Ferkelfutter
Legehennen- und Mastgeflügelfutter
Sonstige
Gesamt 2011
(davon auf Dioxin und
dioxinähnliche PCB)
Gesamt 2010
(davon auf Dioxin und
dioxinähnliche PCB)
258.352 (3.662)
187.957 (717)
29.493 (1.273)
5.480 (206)
6.229 (223)
29.193 (1.243)
33.455 (2.039)
7.304 (528)
11.963 (558)
6.277 (467)
7.911 (486)
138.056 (1.834)
93.977 (635)
19.577 (518)
3.973 (147)
6.223 (229)
14.306 (305)
33.473 (2.311)
6.967 (543)
11.519 (591)
6.386 (496)
8.601 (681)
Als Folge des Dioxingeschehens im Januar 2011 wurden u. a.
die Anforderungen im Futtermittelmonitoring verschärft.
Seit dem 1. Juli 2011 sind Systempartner verpflichtet, für
Raffinations- und Destillationsfettsäuren (und deren Salze),
rohes Kokosöl und rohe Kakaobutter sowie Fischöl
Freigabeuntersuchungen durchzuführen. Allein im zweiten