Gemeinsam für Transparenz und Qualität
Bewusst genießen heißt, sich Zeit zu nehmen, etwa für
das gemeinsame Mahl in der Familie, Verantwortung zu
übernehmen, etwa beim Einkauf von Nahrungsmitteln,
und zu sehen, was die Natur und die regionale Landwirt-
schaft uns in der Saison zu bieten hat.
Fleischgenuss – er ist besser möglich mit einem guten
Hintergrundwissen. Der Deutsche LandFrauenverband
e.V. setzt sich für die Verankerung der Hauswirtschaft
und Verbraucherbildung in den Schulen ein, um den
Heranwachsenden persönliche Alltagskompetenzen vor
allem rund um Ernährung und Nahrungsmittelzuberei-
tung zu vermitteln.
Der kundige Umgang mit Lebensmiteln kann nicht früh
genug beginnen: Qualifizierte LandFrauen sind deshalb
an Kindergärten und Grundschulen aktiv, um den
Kindern die Herkunft unserer Nahrungsmittel zu vermit-
teln und beim gemeinsamen Zubereiten der Speisen mit
ihnen deren Wert und Genuss zu erleben.
Qualitätsbewusstes Einkaufen fördert auch die nach-
haltige Entwicklung der heimischen Landwirtschaft:
LandFrauen setzen sich für eine zukunftsfähige
Entwicklung im ländlichen Raum ein. Dazu gehört
auch eine starke Landwirtschaft. Bei Hofführungen auf
bäuerlichen Betrieben und im direkten Kontakt fördern
LandFrauen den Erzeuger-Verbraucher-Dialog. Sie bieten
Interessierten viele Gelegenheiten, sich über moderne
landwirtschaftliche Produktion kundig zu machen. Sie
verbessern damit das Verständnis für die Leistungen
der Landwirtschaft – etwa die Ernährungssicherung
mit gesunden Produkten oder die Pflege und der Erhalt
unserer Kulturlandschaft.
Der Wunsch, Verbraucher zu informieren, verbindet
den Deutschen LandFrauenverband mit QS. Gemein-
sam engagieren wir uns für mehr Transparenz und
Qualität sowie für einen bewussten Umgang mit fri-
schen Lebensmitteln. Weitere Tipps und Beiträge von
Ernährungsfachfrauen aus dem LandFrauenverband
bietet die QS-Informationsplattform im Internet unter
. Schauen Sie doch mal rein!
Weitere Informationen zum
Deutschen LandFrauenverband:
Deutscher LandFrauenverband e.V.
Claire-Waldoff-Str. 7
10117 Berlin
Tel: 030/2844929-10
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