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Neuigkeiten

05.08.2026

Wasserqualität im Betrieb sicherstellen - Neues Online-Seminar der QS-Akademie für die Lebensmittelwirtschaft

Die Qualität von Trinkwasser spielt eine entscheidende Rolle für die Lebensmittelsicherheit und die Einhaltung gesetzlicher Anforderungen in Unternehmen der...

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04.08.2026

Neues QS-Gremium stärkt Systemintegrität

QS hat seit der Gründung ein umfassendes internes Kontrollsystem etabliert und dieses in den vergangenen Jahren kontinuierlich weiterentwickelt. Ziel ist es, die Integrität und...

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03.08.2026

QS-Laborkompetenztest 2026/1: Avocado fordert die Labore heraus

75 Prozent der teilnehmenden Labore haben den aktuellen QS-Laborkompetenztest für das Rückstandsmonitoring bestanden. Die Ergebnisse fallen damit insgesamt schwächer aus als...

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03.08.2026

Lebensmittel, Futtermittel oder Nebenprodukt? Online-Seminar der QS-Akademie beleuchtet Anforderungen an die Zweckbestimmung von Stoffen

Welche rechtlichen Anforderungen gelten für die Einordnung von Produkten als Lebensmittel, Futtermittel oder tierisches Nebenprodukt? Mit dieser Fragestellung beschäftigt sich...

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31.07.2026

Tierschutzgerechte Betäubung bei Rindern und Schweinen: Online-Seminar für Schlachtbetriebe

Die tierschutzgerechte Betäubung von Schlachttieren und die zuverlässige Kontrolle ihrer Wirksamkeit sind zentrale Voraussetzungen für einen rechtskonformen und...

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31.07.2026

qualitas WEITBLICK: Mehr Verantwortung, wenig Sichtbarkeit – Frauen in der Agrarbranche im Fokus

Zum Internationalen Jahr der Frauen in der Landwirtschaft rückt der aktuelle WEITBLICK-Beitrag der qualitas zentrale Themen rund um Gleichberechtigung, Sichtbarkeit und...

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30.07.2026

Rückstandsmonitoring Pflaumen 2026: QS-Proben zum Erntestart ohne RHG-Überschreitungen

Zum Start der Erntesaison für heimische Pflaumen zeigt das aktuelle QS-Rückstandsmonitoring ein positives Bild: Keine der 70 untersuchten Proben wies eine Überschreitung der...

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30.07.2026

PROGNOSFRUIT 2026 – QS unterstützt Veranstaltung als Sponsor

Vom 5. bis zum 7. August 2026 findet in Konstanz am Bodensee die 51. Ausgabe der PROGNOSFRUIT statt. Auch in diesem Jahr unterstützt QS den alljährlich stattfindenden Kongress...

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29.07.2026

Vorbeugen statt bekämpfen: Biosicherheit stärkt Tierbestände

Die Tierseuchenlage in Europa hat sich in den vergangenen Jahren deutlich verschärft. Umso wichtiger werden wirksame Biosicherheitsmaßnahmen in den Betrieben. Im Interview mit...

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