Überarbeitete QS-Leitfäden mit weniger Dokumentationspflichten und mehr Freiräumen für Tierhalter
QS hat die Leitfäden für den Bereich Landwirtschaft zur Revision 2025 umfassend überarbeitet. Jede Anforderung haben die QS-Kolleginnen mit einem Expertenteam aus der...
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FIN Erzeugung – Kostenloses Online-Seminar zur Revision des Moduls Biodiversität und zum neuen Modul Wassereffizienz
Als stufenübergreifendes Prüfsystem für frische Lebensmittel sowie als zentrale Branchenplattform bietet QS mit dem Nachhaltigkeitsstandard Freiwillige QS-Inspektion...
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BVL erlässt Notfallzulassung für ATTRACAP gegen Schnellkäfer an Kartoffel, Süßkartoffel und Spargel im Freiland
Für die Bekämpfung von Schnellkäfern (Drahtwurm) an Kartoffeln, Süßkartoffeln und Spargel im Freiland hat das Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL)...
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10 Jahre Initiative Tierwohl: Erfolgsbilanz für mehr Tierwohl in Deutschland
Die Initiative Tierwohl (ITW) feiert 2025 ihr zehnjähriges Bestehen. Seit 2015 setzt sie sich erfolgreich dafür ein, mehr Tierwohl für Verbraucher im Breitenmarkt zu...
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Jetzt ansehen! Seminar für die Fleischwirtschaft - Verpackungsmaterialien bewerten und fachgerecht verwenden
Die Wahl des passenden Verpackungsmaterials ist entscheidend, um Fleisch und Fleischprodukte wirksam vor äußeren Einflüssen wie Licht, Sauerstoff und Keimen zu schützen und...
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Online-Seminar zu QS-Revisionen 2025 in der Fleischwirtschaft - Jetzt kostenfrei ansehen!
Am 1. Januar 2025 sind im QS-System die Revisionen im Bereich der Fleischwirtschaft in Kraft getreten. Um die betreffenden Änderungen in den Leitfäden näher zu erläutern,...
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Online-Seminar der QS-Akademie zur Umsetzung von mikrobiologischen Untersuchungen gemäß VO (EU) Nr. 2073/2005 – Jetzt ansehen!
Um ein hohes Maß an Lebensmittelsicherheit zu gewährleisten, legt die EU-Verordnung Nr. 2073/2005 mikrobiologische Kriterien für Lebensmittel fest. Zum genauen Inhalt und den...
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HACCP verstehen und richtig umsetzen - Online-Seminar für Mitarbeiter in der Qualitätssicherung des Obst- und Gemüsegroßhandels
Welche gesetzlichen Vorgaben und Anforderungen der Standardgeber gelten im Zusammenhang mit HACCP für unverarbeitetes Obst und Gemüse? Antworten auf diese und weitere relevante...
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QS-Geschäftsführer im Interview zur Erfassung der CO2-Emissionen in der Schweinehaltung
QS koordiniert aktuell eine Branchenlösung im Auftrag der Land- und Fleischwirtschaft mit der die CO 2 -Emissionnen in schweinehaltenden Betrieben auf einer einheitlichen...
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Dezember 2024 - Übersicht zu neuen QS-Systempartner
Jeden Monat entscheiden sich weitere Unternehmen aus dem In- und Ausland für eine Teilnahme am QS-System und zeigen so ihren Kunden, dass sie alle betrieblichen Prozesse von...
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Branchenlösung zur CO2-Berechnung in der Schweinehaltung
Bonn, 14. Januar 2025. Die Land- und Fleischwirtschaft verständigt sich aktuell über eine Branchenlösung zur Berechnung von CO 2 -Emissionen in schweinehaltenden Betrieben....
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BVL widerruft zum 15. Januar 2025 die Zulassung von Pflanzenschutzmitteln mit Wirkstoff Fenpyrazamine
Mit Wirkung zum 15. Januar 2025 widerruft das Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL) die Zulassung für zwei Pflanzenschutzmittel mit dem Wirkstoff...
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Ausbruch der Maul- und Klauenseuche im Landkreis Märkisch-Oderland bestätigt
Im Landkreis Märkisch-Oderland (Brandenburg) hat das Friedrich-Loeffler-Institut (FLI) einen Ausbruch der Maul- und Klauenseuche (MKS) auf einem Rinderbetrieb bestätigt. Die...
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Ein gemeinsamer Leitfaden für Logistikdienstleister seit Januar 2025
Seit fast einem Jahr nehmen alle Logistikdienstleister, die Fleisch und Fleischwaren im Auftrag von QS-Systempartnern transportieren, am QS-System teil. Diese Verpflichtung...
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Jetzt noch anmelden: Online-Seminar Vorbeugender Brandschutz im Rinderstall
Brände in Stallungen stellen eine erhebliche Gefahr für Mensch und Tier dar und können neben hohen wirtschaftlichen Verlusten auch rechtliche Konsequenzen nach sich ziehen....
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Präsenzschulung der QS-Akademie - Tierschutz im Schlachtbetrieb richtig umsetzen
Welche tierschutzrechtlichen Vorgaben sind bei der Schlachtung einzuhalten, und welche Anforderungen gelten speziell für die Betäubungskontrolle und den Einsatz von...
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Revision der Anlage 4.2 zum Standard QS-Sojaplus
Mit dem Jahreswechsel hat QS die Anlage 4.2 Anerkannte Standards für den Sojabohnenanbau zum Zusatzmodul QS-Soja plus revidiert.
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Grüne Woche 2025: Wir sind dabei. Kommen Sie vorbei.
Auf der Grünen Woche können Sie dieses Jahr gleich alle Kollegen aus drei unterschiedlichen Themenbereichen an einem Stand treffen: Das QS-Team, die ITW-Kolleginnen und...
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QS-Wissenschaftsfonds – Vier Projekte erhalten Förderung
Ende 2024 hat der Vorstand des QS-Wissenschaftsfonds die Finanzierung von vier weiteren Forschungsprojekte beschlossen. Die nachfolgenden Projekte werden mit einer...
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Effizient bewässern und die Pflanzengesundheit sicherstellen - Online-Seminar für Kartoffelerzeuger
Ein effektives Bewässerungsmanagement ist entscheidend für den erfolgreichen Kartoffelanbau. Es sorgt nicht nur für eine effiziente Wassernutzung, sondern hilft auch,...
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qualitas Winter-Ausgabe 2025: Informationen und Auswertungen aus dem Rückstandsmonitoring
Wie gewohnt startet QS informativ und facettenreich mit einer neuen Winter-Ausgabe der qualitas in das neue Jahr.
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Freiwillige QS-Inspektion Nachhaltigkeit (Handel) - Kostenloses Online-Seminar zu wichtigsten Revisionen
Seit Januar 2024 können Handelsunternehmen aus der QS-Systemkette Obst, Gemüse und Kartoffeln mit einer Teilnahme am Modul Freiwillige QS-Inspektion Nachhaltigkeit (FIN) ihr...
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Newsletter der QS-Akademie – Immer bestens über neue Seminartermine informiert!
Sie wollen jederzeit im Bilde über aktuelle Seminar-Termine und Veranstaltungen der QS-Akademie sein? Mit dem Newsletter der QS-Akademie haben Sie alle neuen Seminar-Termine...
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Leitfäden und Eigenkontrollchecklisten für 2025 veröffentlicht
Seit dem 1. Januar 2024 gelten die revidierten QS-Leitfäden. Diese stehen ab sofort auf der QS-Website zur Ansicht und zum Download bereit.
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BVL widerruft mehrere Pflanzenschutzmittel-Zulassungen
Mit Wirkung zum 12. Dezember 2024 hat das Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL) auf Antrag der zulassungsinhabenden Firma die Zulassung für mehrere...
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Salmonellenmonitoring Geflügel: Zentrale Erfassung in der QS-Befunddatenbank
Bonn, 19. Dezember 2024. Ab Januar 2025 erfassen alle Geflügel-Schlachtbetriebe im QS-System die Ergebnisse aus dem Salmonellenmonitoring in der QS-Befunddatenbank. Mit dieser...
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Neue Ausschreibung des QS-Wissenschaftsfonds Obst, Gemüse, Kartoffeln – Bis 28. Februar 2025 um Forschungsförderung bewerben!
Ressourceneffizienz und -sicherung, Bewertungsansätze für Nachhaltigkeitsmaßnahmen und alternative und effiziente Methoden beim Einsatz von Pflanzenschutzmitteln und bei der...
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QS-Antibiotikamonitoring Kurz & Kompakt: Alle Vorteile auf einen Blick
Das Dokument Kurz & Kompakt zum QS-Antibiotikamonitoring zeigt die Vorteile auf einen Blick: Eine passgenaue individuelle Auswertung, ein geringer Meldeaufwand, ein...
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ITW-Heimtierfutter jetzt auch online und im Einzelhandel
Bonn, 17. Dezember 2024. Hunde- und Katzenfutter, das nach QS-Anforderungen produziert und vermarktet wird und ITW-Rohware enthält, kann ab dem Jahr 2025 auch online oder...
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Live-Online-Seminar für Mitarbeiter in der Qualitätssicherung des Obst- und Gemüsegroßhandels - HACCP verstehen und richtig umsetzen
Welche rechtlichen Vorgaben und Forderungen bestehen seitens der Standardgeber im Zusammenhang mit HACCP in Bezug auf unverarbeitetes Obst und Gemüse? Antworten auf diese und...
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Online-Seminar für die Fleischwirtschaft -Verpackungsmaterialien bewerten und fachgerecht verwenden
Um Fleisch und Fleischprodukte effektiv vor Licht, Sauerstoff, Keimen und anderen äußeren Einflüssen zu schützen und ihre Qualität sowie Frische möglichst lange zu erhalten,...
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Online-Seminar für Schweinehalter zu den ab 2025 geltenden Kriterien der Initiative Tierwohl - Jetzt kostenlos ansehen!
Die Initiative Tierwohl (ITW) wird im kommenden Jahr ihr Programm für die Schweinemast, Sauenhaltung und Ferkelaufzucht an die Anforderungen der zweiten Stufe der staatlichen...
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Online-Seminar für Kartoffelerzeuger zur effizienten Bewässerung und Pflanzengesundheit – Jetzt auch im Kombipaket buchbar
Ein durchdachtes Bewässerungsmanagement spielt eine Schlüsselrolle beim Anbau von Kartoffeln. Es verhindert nicht nur Wasserverschwendung, sondern trägt auch zur Vermeidung von...
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Laborleitertreffen: Fachlicher Austausch zu Futtermittelmonitoring und neuen Entwicklungen
Das diesjährige Laborleitertreffen aus dem Bereich des Futtermittelmonitorings fand kürzlich statt und stieß mit über 40 Teilnehmenden auf großes Interesse. Die Veranstaltung,...
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Phytophthora-Wurzel/Stängelfäule an Tomaten - Notfallzulassung für Pflanzenschutzmittel Fonganil Gold
Auf Grundlage von Artikel 53 der Verordnung (EG) Nr. 1107/2009 hat das Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL) eine Notfallzulassung für das...
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Neues Live-Online-Seminar der QS-Akademie - Vorbeugender Brandschutz im Rinderstall
Brände in Stallungen stellen eine erhebliche Gefahr für Mensch und Tier dar und können gleichzeitig beträchtliche wirtschaftliche Schäden sowie rechtliche Folgen nach sich...
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Komfortabel und mit wenigen Klicks – Eingabe der Probedaten für Rückstandsmonitoring über QS-App
Die im Juni 2024 erschienene App QS-Rückstandsmonitoring ermöglicht im Großhandel sowie in der Verarbeitung und Produktion von Obst, Gemüse und Kartoffeln tätigen...
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QS-Sojaplus Kurz & Kompakt: Das sollten Sie wissen
Dank des neuen Standards QS-Sojaplus wird der Einsatz von Soja als wichtige Proteinquelle in Futtermitteln nachhaltiger. Informationen über die Anforderungen an die...
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November 2024 - Übersicht zu neuen QS-Systempartner
Jeden Monat entscheiden sich weitere Unternehmen aus dem In- und Ausland für eine Teilnahme am QS-System und zeigen so ihren Kunden, dass sie alle betrieblichen Prozesse von...
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Initiative Tierwohl verleiht zum vierten Mal den „Innovationspreis Tierwohl“
Die Initiative Tierwohl (ITW) hat am 28. November 2024 in Berlin zum vierten Mal den Innovationspreis Tierwohl verliehen. Die begehrte Auszeichnung erhalten in diesem Jahr...
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Jetzt ansehen: Online-Seminare zur Nutzung von Tierschutzindikatoren bei der Schweine-, Rinder- und Geflügelschlachtung
Im November 2024 veranstaltete die QS-Akademie für Tierschutzbeauftragte, Unternehmer, Schlachthofmitarbeiter, Tierärzte und Auditoren zwei Live-Online-Seminare zur korrekten...
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Pflanzenschutzmittel mit dem Wirkstoff Glyphosat – BVL passt Zulassungsende an
Das Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL) hat mit Wirkung bis zum 15. Dezember 2026 die Zulassungen von Pflanzenschutzmitteln mit dem Wirkstoff...
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Pflanzenschutzmittel Veriphos - Einschränkung der Zulassung für Anwendung in Heidelbeer-Arten
Mit Bescheid vom 30. Oktober 2024 hat das Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL) die Zulassung der Anwendung 027207-00/03-004 für das...
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Noch wenige Plätze verfügbar! Online-Workshop „HACCP verstehen und richtig umsetzen“ für die Futtermittelwirtschaft
Am 16. Dezember 2024 (9:00 bis ca. 13:00 Uhr) veranstaltet die QS-Akademie einen Online-Workshop zum Thema "HACCP verstehen und richtig umsetzen" . Der Workshop vermittelt...
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QS-Akademie - Neues Seminar zur Umsetzung von mikrobiologischen Untersuchungen gemäß VO (EU) Nr. 2073/2005
Um ein hohes Maß an Lebensmittelsicherheit zu gewährleisten, definiert die EU-Verordnung Nr. 2073/2005 d mikrobiologische Kriterien für Lebensmittel. Ein neues...
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Newsletter der QS-Akademie – Immer bestens über neue Seminartermine informiert!
Sie wollen jederzeit im Bilde über aktuelle Seminar-Termine und Veranstaltungen der QS-Akademie sein? Mit dem Newsletter der QS-Akademie haben Sie alle neuen Seminar-Termine...
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QS-Leitfäden Version 2025: Jetzt verfügbar – Danke für Ihr Feedback!
QS hat die ab 2025 gültigen Leitfäden auf der Website www.q-s.de veröffentlicht. Sie können die Dokumente ab sofort im Dokumentencenter unter den jeweiligen Unterseiten für die...
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Widerruf der Zulassung: Roundup PowerFlex und Tender GB Forte betroffen
Das Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL) hat am 13. November 2024 die Verlängerung der Zulassung des Pflanzenschutzmittels Roundup PowerFlex mit dem...
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Sackwarenhandel bei QM-Milch – Veröffentlichung einer Liste in der QS-Datenbank
Ab sofort finden Sie in der QS-Datenbank eine Liste aller QM-Milch lieferberechtigen Handelsunternehmen für Sackwaren. Zu finden ist diese auf der Startseite der Datenbank...
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Kostenloses Live-Online-Seminar zu QS-Revisionen 2025 in der Fleischwirtschaft
2025 steht vor der Tür und damit einhergehend auch die jährlichen Revisionen im Bereich der Fleischwirtschaft im QS-System. Zur Erläuterung der anstehenden Änderungen in den...
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Notfallzulassung für Lumiderm VG gegen Bohnenfliegen
Das Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL) hat zur Bekämpfung von Bohnenfliegen (Delia platura) an Buschbohnen, Dicken Bohnen und Stangenbohnen...
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Aktuelle Zahlen aus dem Futtermittelmonitoring: Nur wenige Beanstandungen
In vielen Bereichen sind die Anforderungen im QS-Futtermittelmonitoring strenger als die gesetzlichen Anforderungen. Grund dafür: Aflatoxin B1 kann beispielsweise in die Milch...
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Aflatoxin B1 - Revision des Zusatzkontrollplans
QS hat mit Wirkung zum 26. November 2024 den Zusatzkontrollplan Aflatoxin B1 ( Anlage 8.5 zum Leitfaden Futtermittelmonitoring ) revidiert.
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Verpackungsmaterialien bewerten und fachgerecht verwenden - Online-Seminar für die Fleischwirtschaft
Um Fleisch und Fleischprodukte zuverlässig vor Licht, Sauerstoff, Keimen und anderen äußeren Einflüssen zu schützen und ihre Qualität und Frische so lange wie möglich zu...
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BVL erteilt Notfallzulassung für Pflanzenschutzmittel Fonganil Gold
Das Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL) hat eine Notfallzulassung für das Pflanzenschutzmittel Fonganil Gold (Wirkstoff: Metalaxyl-M) erlassen.
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Laborkompetenztest Futtermittelmonitoring 2024: Hohes Niveau der Labore bestätigt
Die Ergebnisse des jährlichen Laborkompetenztests im Rahmen des Futtermittelmonitorings liegen vor. Im Fokus stand dieses Jahr die Untersuchung von Polycyclischen aromatischen...
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Künstliche Intelligenz in der Landwirtschaft: Chancen und Herausforderungen
In der Landwirtschaft eröffnet Künstliche Intelligenz (KI) neue Möglichkeiten, um das Wohl der Tiere zu fördern und fundierte Entscheidungen zu treffen. Dr. Katharina Dahlhoff,...
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Zulassung von Sackwarenhändlern für QM-Milch-System: Registrierung durch Einwilligungs- und Verpflichtungserklärung
Gemäß den Anforderungen von QM-Milch e.V. dürfen Milcherzeuger nur Einzel- oder Mischfuttermittel von Herstellern und Händlern beziehen, die im QM-Milch-System als...
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Nicht verpassen! Live-Online-Seminar zur Nutzung von Tierschutzindikatoren bei der Geflügelschlachtung
In einem Live-Online-Seminar der QS-Akademie , das am 29. November 2024 (10:00 bis ca. 12:00 Uhr) stattfindet, erhalten Tierschutzbeauftragte aus Schlachtbetrieben umfassendes...
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QS-Antibiotikamonitoringreport 2024
Die Ergebnisse des diesjährigen Antibiotikamonitoringreports zeigen, dass sich der seit über 10 Jahren rückläufige Trend beim Einsatz von Antibiotika in der Tiermast auf einem...
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Initiative Tierwohl und QS auf der EuroTier – Kommen Sie vorbei!
QS und die Initiative Tierwohl (ITW) laden Sie herzlich zu ihrem Messestand auf der EuroTier in Hannover ein. Noch bis zum 15. November finden Sie unsere Kolleginnen und...
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Teilnahme an „Herkunftskennzeichen Deutschland“ jetzt in QS-Datenbank einsehbar
Mit nur einem Häkchen können sich QS-Systempartner jetzt für die Überprüfung des neuen Herkunftskennzeichen Gutes aus deutscher Landwirtschaft in der Datenbank des QS-Systems...
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Oktober 2024 - Übersicht zu neuen QS-Systempartner
Jeden Monat entscheiden sich weitere Unternehmen aus dem In- und Ausland für eine Teilnahme am QS-System und zeigen so ihren Kunden, dass sie alle betrieblichen Prozesse von...
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Neues Seminar der QS-Akademie zur Umsetzung von mikrobiologischen Untersuchungen gemäß VO (EU) Nr. 2073/2005
Die EU-Verordnung Nr. 2073/2005 legt spezifische mikrobiologische Kriterien für Lebensmittel fest, welche darauf abzielen, ein hohes Maß an Lebensmittelsicherheit in der...
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QS-Antibiotikamonitoring unterstützt das Reduktionsziel des Tierarzneimittelgesetzes
Im Zuge des neuen Tierarzneimittelgesetzes (TAMG) soll der Einsatz von Antibiotika in der Tierhaltung mit einem klaren Ziel von minus 50 Prozent drastisch reduziert werden....
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BVL widerruft Zulassung von Pflanzenschutzmitteln mit Wirkstoff Dimethomorph zum 20. November 2024
Mit Wirkung zum 20. November 2024 widerruft das Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL) die Zulassung für sieben Pflanzenschutzmittel mit dem...
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Aktualisierung der QS-Datenbank: Haken bei „Teilnahme QM-Milch“ für fahrbare Mahl- und Mischanlagen
Für fahrbare Mahl- und Mischanlagen, die Öle und Fette als Futtermittelkomponenten an Milchviehhalter, die am QM-Milch-System teilnehmen, verkaufen, kann nun in der...
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ITW-Programm für Rind: Fortsetzung bis mindestens Ende 2025
Vertreter aus Landwirtschaft, Fleischwirtschaft und Handel haben sich auf die Fortsetzung des Rind-Programmes der Initiative Tierwohl (ITW) bis mindestens Ende 2025 geeinigt....
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Zusatzcheckliste McDonalds: Komfortable Prüfung für QS-GAP Erzeuger möglich
QS bietet ein Zusatzmodul für Gemüsebaubetriebe an, die McDonald’s beliefern. Die spezifischen Anforderungen von McDonald’s können mit Hilfe einer zusätzlichen Checkliste im...
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Vorbeugender Brandschutz im Rinderstall – Neues Live-Online-Seminar der QS-Akademie
Brände in Ställen stellen nicht nur für Mensch und Tier eine massive Gefahr dar, sondern können auch erhebliche wirtschaftliche Schäden und rechtliche Konsequenzen nach sich...
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EuroTier 2024 – Besuchen Sie den Gemeinschaftsstand von QS und der ITW
QS und die Initiative Tierwohl (ITW) laden Sie herzlich ein, uns an unserem Messestand auf der EuroTier 2024 in Hannover zu besuchen. Vom 12. bis 15. November erwarten...
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QS-Akademie - Live-Online-Seminare zur Nutzung von Tierschutzindikatoren bei der Schweine-, Rinder- und Geflügelschlachtung
Die QS-Akademie veranstaltet im November 2024 zwei Live-Online-Seminare zur korrekten Anwendung von Tierschutzindikatoren bei der Schlachtung von Rindern, Schweinen und...
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Beschäftigung für Schweine – Mehr als nur Spaß!
Schweine sind von Natur aus neugierig und verspielt. Der Einsatz von geeignetem Beschäftigungsmaterial ist daher nicht nur Vorschrift, sondern auch essenziell für ihr...
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Jetzt ansehen! Online-Seminar der QS-Akademie zur Qualitätssicherung im Kartoffelanbau
Die Verwendung von hochwertigem Pflanzgut spielt beim Anbau von Kartoffeln eine zentrale Rolle, um hohe Erträge und beste Qualität zu gewährleisten. Aber wie lässt sich die...
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Kommentierung der ab 2025 gültigen QS-Leitfäden - Noch bis zum 30. Oktober teilnehmen!
Noch bis zum 30. Oktober 2024 können Sie sich auf der QS-Webseite einen Eindruck zu den im Zuge der Revision 2025 aktualisierten Leitfäden verschaffen, die ab dem 1. Januar...
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Mit dabei sein! Präsenz-Workshop „Grundlagen des Qualitätsmanagements und der Auditmethodik“ im November 2024
Für zukünftige Auditoren, die in der Landwirtschaft und weiteren Bereichen der Lebensmittelkette Kontrollen durchführen sollen, bietet die QS-Akademie am 12. und 13. November...
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Neues Karriereportal von QS
Ob als Studierende, Absolvierende oder Berufserfahrene: QS als Arbeitgeber bietet Ihnen vielseitige und herausfordernde Aufgaben in einem internationalen Umfeld. Um das...
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QS-Akademie-Newsletter – Neue Seminartermine jederzeit im Blick!
Mit dem neuen Newsletter der QS-Akademie haben Sie alle neuen und anstehenden Termine für Live-Online-Seminare und Workshops jederzeit im Blick!
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Pflanzenschutzmittel NEU 1165 M - Teilwiderruf der Zulassung
Am 27. September 2024 hat das Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL) die Zulassung des Pflanzenschutzmittels NEU 1165 M (Zul.-Nr.: 025956-00,...
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Revision der QS-Leitfäden für 2025 - Kommentierungsphase startet!
Auch in diesem Jahr haben Systempartner, Auditoren und Interessierte die Möglichkeit, an der Entwicklung der QS-Anforderungen mitzuwirken. Ihre Meinung zählt! Im Zuge unserer...
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Großes Plus bei Soja: Nachhaltigkeit in der Futtermittelbranche
Durch den neuen Standard QS-Soja plus ist die Nutzung von Soja als Proteinbestandteil in Futtermitteln nachhaltiger. Den Standard entwickelte QS gemeinsam mit Experten aus der...
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Neue Online-Seminar für die Fleischwirtschaft - Verpackungsmaterialien bewerten und fachgerecht verwenden
Damit Fleisch und Fleischwaren zuverlässig vor Licht, Sauerstoff, Keimen und anderen äußeren Einflüsse geschützt werden und Qualität und Frische der Ware möglichst lang...
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BVL – Teilwiderruf der Zulassung für Pflanzenschutzmittel SCATTO
Am 3. September 2024 hat das Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL) die Zulassung für das Pflanzenschutzmittel SCATTO für die Anwendung an...
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Letzte Chance! Kostenloses Online-Seminar der QS-Akademie zum Tierhaltungskennzeichnungsgesetz
In Zusammenarbeit mit der Initiative Tierwohl (ITW) hat die QS-Akademie im August 2024 das Online-Seminar Staatliche Tierhaltungskennzeichnung verstehen und umsetzen...
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„Sniffer-Pig-Board“: Schweine-Schnuppern zur Förderung des Tierwohls
Ein Forschungsteam der Universität Hohenheim hat mit dem Sniffer-Pig-Board ein innovatives Konzept ins Leben gerufen. Das durch den QS-Wissenschaftsfond geförderte Projekt...
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Besuchen Sie QS beim Bonner Karrieretag 2024!
Am Donnerstag, dem 10. Oktober 2024, findet im Telekom Dome in Bonn der Bonner Karrieretag statt. Besuchen Sie uns von 10 bis 17 Uhr auf der führenden Jobmesse für Fach-...
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September 2024 - Übersicht zu neuen QS-Systempartner
Jeden Monat entscheiden sich weitere Unternehmen aus dem In- und Ausland für eine Teilnahme am QS-System und zeigen so ihren Kunden, dass sie alle betrieblichen Prozesse von...
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QS-Cross-Checks - Effektives Werkzeug zur Rückverfolgbarkeitskontrolle in der Systemkette Obst, Gemüse, Kartoffeln
Seit ihrer Einführung im Januar 2023 haben sich die digitalen QS-Cross-Checks als effektives Werkzeug zur Rückverfolgbarkeitskontrolle bewährt. Auch um die korrekte...
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Revision der Anlage 8.8 zum Leitfaden Futtermittelmonitoring
QS hat zum 1. Oktober 2024 die Anlage 8.8 Untersuchungsspektrum bei antibiotisch wirksamen Substanzen zum Leitfaden Futtermittelmonitoring revidiert.
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Neue QS-App vereinfacht Erfassung der Probedaten für das QS-Futtermittelmonitoring
Bonn, 02.10.2024 . Für das QS-Futtermittelmonitoring können Unternehmen der Futtermittelwirtschaft sowie Labore, Probenahmeinstitutionen und Bündler von tierhaltenden...
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Kostenloses Online-Seminar für Schweinehalter zu den ab 2025 geltenden Kriterien der Initiative Tierwohl - Jetzt anmelden!
Ab 2025 wird die Initiative Tierwohl (ITW) ihr Programm für Schweinemast, Sauenhaltung und Ferkelaufzucht an die Anforderungen der Stufe zwei der staatlichen...
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qualitas Herbst-Ausgabe 2024: Künstliche Intelligenz, Beschäftigung im Schweinestall und Nachhaltigkeit
Über die Möglichkeiten der künstlichen Intelligenz in der Landwirtschaft, hin zu Beschäftigungsmaterial im Schweinestall und das Modul Freiwillige Inspektion Nachhaltigkeit...
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Schweine-, Rinder- und Geflügelschlachtung - Live-Online-Seminare der QS-Akademie zur richtigen Nutzung von Tierschutzindikatoren
Im November 2024 bietet die QS-Akademie zwei Live-Online-Seminare zur Nutzung von Tierschutzindikatoren bei der Schlachtung von Rindern, Schweinen und Geflügel an. Diese...
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QS- und ITW-Datenbank bilden Kennnummern für staatliche Tierhaltungskennzeichnung ab
QS hat für ihre Systempartner aus dem Bereich Fleisch und Fleischwaren eine zentrale Lösung geschaffen, mit der QS-Schweinehalter ihre Kennnummer für die staatliche...
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Getreideernte 2024 – Vermehrtes Auftreten von Mutterkorn
Bedingt durch die in diesem Jahr in Mittel- und Südeuropa vorherrschenden Witterungsbedingungen kommt es bei der Getreideernte 2024 zu einem verstärkten Auftreten von...
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Noch wenige Plätze verfügbar! Live-Online-Seminar der QS-Akademie zur Qualitätssicherung im Kartoffelanbau
Im Kartoffelanbau ist die Verwendung von hochwertigem Pflanzgut entscheidend, um hohe Erträge und eine optimale Qualität zu erzielen. Doch wie kann die Qualität des Pflanzguts...
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Besuchen Sie uns auf der EuroTier 2024
QS und die Initiative Tierwohl (ITW) laden Sie herzlich zu ihrem Messestand auf der EuroTier in Hannover ein. Vom 12. bis 15. November finden Sie unsere Kolleginnen und...
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Rückstandsmonitoring – Eingabe der Probedaten über QS-App möglich
QS hat mit der App QS-Rückstandsmonitoring eine neue Applikation für Systempartner aus den Bereichen Großhandel sowie Be- und Verarbeitung von Obst, Gemüse und Kartoffeln...
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Erntehygiene - QS-Stichprobenaudits attestieren Erzeugerbetrieben saubere Arbeit
Sauberkeit und Hygiene bei der Ernte bilden zentrale Gesichtspunkte in den QS-Anforderungen für die Erzeugung von frischem Obst und Gemüse. Mit Stichproben-Audits zur...
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QS- und ITW-Systempartner McDonald‘s über Tierwohl, Nachhaltigkeit und Rückverfolgbarkeit
Das QS-System bietet seit einigen Monaten auch einen praxistauglichen Standard für Lebensmittelsicherheit und Rückverfolgbarkeit bis in die Lager der Restaurants. Erster...
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Jetzt noch anmelden! Präsenz-Workshop für den Obst- und Gemüsegroßhandel: „HACCP verstehen und korrekt umsetzen“
Die QS-Akademie lädt am 22. Oktober 2024 (9:00 bis ca. 13:00 Uhr) zu einem Präsenz-Workshop ein, der sich umfassend mit dem Thema HACCP und der korrekten Anwendung der...
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QS-Arbeitshilfe zur Vermeidung von Abdrift
QS-zertifizierte Erzeuger von Obst, Gemüse und Kartoffeln gehen beim Einsatz von Pflanzenschutzmitteln äußerst gewissenhaft vor, wie die letzten Ergebnisse aus dem...
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QS-Akademie – Kostenfreies Online-Seminar für Schweinehalter zu den ab 2025 geltenden Kriterien der Initiative Tierwohl
Ab 2025 passt die Initiative Tierwohl (ITW) ihr Programm für die Schweinemast, Sauenhaltung und Ferkelaufzucht an die Anforderungen der Stufe zwei der staatlichen...
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Teilnahme am QS-System durch Matrixzertifizierung in der Futtermittelwirtschaft
Vor gut einem halben Jahr hat die Matrixzertifizierung die bisherige Bündelzertifizierung auf der Stufe Futtermittelwirtschaft abgelöst. Aktuell nehmen bereits 83 Unternehmen...
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Pflanzenschutzmittel POLUX mit dem Wirkstoff Deltamethrin für einzelne Anwendungen nicht mehr zugelassen
Das Pflanzenschutzmittel POLUX mit dem Wirkstoff Deltamethrin ist für die Anwendung gegen Blattrandkäfer an Ackerbohne und Dicken Bohnen nicht mehr zugelassen. Das Bundesamt...
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Jetzt ansehen - Online-Seminare zur Nutzung der QS-Datenbank für das Futtermittel- und Rückstandsmonitoring
Die QS-Datenbank spielt eine zentrale Rolle bei der Erfassung und Auswertung der Analysedaten aus dem QS-Rückstandsmonitoring und dem QS-Futtermittelmonitoring. Zwei...
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Veröffentlichung des Zusatzkontrollplans zur neuen Ernte 2024
QS veröffentlicht den Zusatzkontrollplan für Aflatoxin B1 in Mais mit Wirkung zum 18. September 2024.
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Freiwillige QS-Inspektion Nachhaltigkeit (FIN) - QS-Nachhaltigkeitscheck bequem online durchführen
Seit Jahresbeginn haben Betriebe der Systemkette Obst, Gemüse, Kartoffeln durch die Teilnahme am Modul Freiwillige QS-Inspektion Nachhaltigkeit (FIN) die Möglichkeit, ihr...
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Revision der Anlage 4.2 zum Standard QS-Sojaplus
Mit Wirkung zum 9. September 2024 hat QS die Anlage 4.2 Anerkannte Standards für den Sojabohnenanbau zum Zusatzmodul QS-Soja plus revidiert.
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Gemeinsam für mehr Tierwohl: Initiative Tierwohl und QS auf der EuroTier 2024
Unter dem Motto Von Etappensiegern zu Weggefährten laden die Initiative Tierwohl (ITW) und QS herzlich zu ihrem Messestand auf der EuroTier in Hannover ein, die vom 12. bis...
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QS-Akademie: Live-Online-Seminar zur Qualitätssicherung im Kartoffelanbau – Jetzt anmelden!
Im Kartoffelanbau spielt die Verwendung von hochwertigem Pflanzgut eine wesentliche Rolle, wenn es darum geht hohe Erträge und eine hohe Qualität der Ware zu gewährleisten....
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Kennnummern für staatliche Tierhaltungskennzeichnung in QS- und ITW-Datenbank abrufbar
Schlachtbetriebe können in Zukunft die Kennnummern der Schweinemastbetriebe für die gesetzliche Tierhaltungskennzeichnung über die QS- und die ITW-Datenbank abfragen.
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August 2024 - Übersicht zu neuen QS-Systempartner
Jeden Monat entscheiden sich weitere Unternehmen aus dem In- und Ausland für eine Teilnahme am QS-System und zeigen so ihren Kunden, dass sie alle betrieblichen Prozesse von...
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Im Austausch: QS Get-Together mit der Fachpresse
Der Abend war sommerlich warm, die Getränke gut gekühlt und die Menüauswahl vom Grill kulinarisch abwechslungsreich. Der Einladung des QS-Teams zum traditionellen Get-Together...
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QS-FIN-Konfigurator – Passgenaue Biodiversitätsmaßnahmen für Ihren Betrieb ermitteln
Mit dem Nachhaltigkeitsstandard Freiwillige QS-Inspektion Nachhaltigkeit (FIN) hat QS eine branchenweite Lösung für die gesamte Wertschöpfungskette von Obst, Gemüse und...
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Jetzt buchen - 3-tägiger Hybrid-Workshop „Interner Auditor werden und sicher auditieren“ der QS-Akademie
Für Mitarbeiter aus dem Bereich des Qualitätsmanagements, die bereits über Kenntnisse der ISO 9001 und zu deren Umsetzung in der Praxis verfügen, veranstaltet die QS-Akademie...
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QS im Dialog mit und für die Futtermittelbranche
In dieser Woche traf sich QS mit dem belgischen Standardgeber Ovocom für die Futtermittelwirtschaft. Durch einen intensiven Austausch mit anderen Standardgebern, verfolgt QS...
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Präsenz-Workshop „Grundlagen des Qualitätsmanagements und der Auditmethodik“ im November 2024
Für angehende Auditoren, die künftig mit der Durchführung von Kontrollen in der Landwirtschaft und in anderen Bereichen der Lebensmittelkette betraut werden sollen,...
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Online-Seminar der QS-Akademie zum Tierhaltungskennzeichnungsgesetz – Jetzt kostenfrei ansehen!
In Kooperation mit der Initiative Tierwohl (ITW) veranstaltete die QS-Akademie Mitte August das Online-Seminar "Staatliche Tierhaltungskennzeichnung verstehen und umsetzen"...
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Online-Workshop für die Futtermittelwirtschaft - HACCP verstehen und richtig umsetzen
Am 4. November 2024 lädt die QS-Akademie Mitarbeiter aus Futtermittelunternehmen zu einem Online-Workshop mit dem Titel "HACCP verstehen und richtig umsetzen" ein. In diesem...
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Ausschreibung des QS-Wissenschaftsfonds - Bewerbungsfrist endet am 15. September 2024
Über den QS-Wissenschaftsfonds fördern wir Ihre Forschungsansätze und innovativen Ideen! Noch bis zum 15. September 2024 können Anträge zu den Schwerpunktthemen...
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Live-Online-Seminar der QS-Akademie zum Herkunftskennzeichen Deutschland
Im Herbst 2023 haben sich die Vorstandsmitglieder der Zentrale Koordination Handel-Landwirtschaft e. V. (ZKHL) auf eine Branchenvereinbarung zur Einführung des...
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Notfallzulassung für PIRIMOR G gegen Blattläuse an Salaten und Endivien
Das Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL) hat eine weitere Notfallzulassung für das Pflanzenschutzmittel PIRIMOR G erteilt.
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Jetzt ansehen - Online-Seminar „Risiken effektiv managen“ zur Krisenprävention in der Futtermittelwirtschaft
Kommt es in einem Unternehmen der Futtermittelwirtschaft zu einem Ereignis- oder Krisenfall ist schnelles und zielgerichtetes Handeln von entscheidender Bedeutung. Welche...
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Herkunftskennzeichen Deutschland: QS ermöglicht Prüfung im regulären QS-Audit
Bonn, 21. August 2024. Mit nur einem Häkchen können sich QS-Systempartner zukünftig für die Überprüfung der neuen Herkunftskennzeichnung der ZKHL im Rahmen eines regulären...
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Jetzt ansehen - Online-Seminare zur Nutzung der QS-Datenbank für das Futtermittel- und Rückstandsmonitoring
Die QS-Datenbank spielt eine zentrale Rolle bei der Erfassung und Auswertung der Analysedaten aus dem QS-Rückstandsmonitoring und dem QS-Futtermittelmonitoring. Zwei...
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BVL - Teilwiderruf der Zulassung von Flint für die Anwendung an Blattkohlen
Mit Wirkung zum 29. Juli 2024 hat das Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL) die Zulassung für das Pflanzenschutzmittels Flint (Zul.-Nr.:...
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Newsletter der QS-Akademie - Neue Seminartermine jederzeit im Blick!
Mit dem Newsletter der QS-Akademie haben Sie alle neuen und anstehenden Termine für Live-Online-Seminare und Workshops jederzeit im Blick!
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Tierschutzindikatoren richtig nutzen bei der Schweine-, Rinder- und Geflügelschlachtung – Zwei neue Live-Online-Seminare der QS-Akademie
Für Tierschutzbeauftragte in Schlachtunternehmen, Unternehmer, Schlachthofmitarbeiter, Tierärzte, Auditoren bietet die QS-Akademie im November 2024 zwei Live-Online-Seminare...
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Stets bestens informiert über QS
Möchten Sie stets über Neuerungen im QS-System sowie praxisrelevante Themen aus der Fleisch- und der Obst- und Gemüsebranche informiert bleiben? Neben unserem Newsletter News...
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Pflanzenschutzmittel BANJO – Klarstellung zur Anwendung bei Speisezwiebeln und Schalotten
Das Pflanzenschutzmittel Banjo sowie die Vertriebserweiterung Carneol sind für die Anwendung gegen Botrytis squamosa an Zwiebelgemüse zugelassen.
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Präsenz-Workshop für den Großhandel von Obst und Gemüse: „HACCP verstehen und richtig umsetzen“
Am 22. Oktober 2024 (9:00 bis ca. 13:00 Uhr) veranstaltet die QS-Akademie einen Präsenz-Workshop rund um das Thema HACCP sowie zur korrekten Umsetzung der entsprechenden...
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Betriebliche Eigenkontrollen jetzt bequem mit neuer QS-App durchführen
QS unterstützt Tierhalter und Erzeuger von Obst, Gemüse und Kartoffeln bei den verpflichtenden betrieblichen Eigenkontrollen im QS-System mit Eigenkontrollchecklisten. Ab...
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Juli 2024 - Übersicht zu neuen QS-Systempartner
Jeden Monat entscheiden sich weitere Unternehmen aus dem In- und Ausland für eine Teilnahme am QS-System und zeigen so ihren Kunden, dass sie alle betrieblichen Prozesse von...
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Afrikanische Schweinepest: Risikobewertung wichtiger denn je
In den letzten Wochen hat die Afrikanische Schweinepest (ASP) in Deutschland für neue Fälle gesorgt - auch Hausschweinebestände sind zunehmend betroffen. Angesichts dieser...
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Notfallzulassung für Pflanzenschutzmittel Mildicut gegen Kraut- und Knollenfäule an Kartoffel
Das Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL) hat auf Basis von Artikel 53 der Verordnung (EG) Nr. 1107/2009 eine Notfallzulassung für das...
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Neues Live-Online-Seminar der QS-Akademie zur Qualitätssicherung im Kartoffelanbau
Im Kartoffelanbau ist die Nutzung von hochwertigem Pflanzgut entscheidend, um hohe Erträge und eine gute Qualität zu erreichen. Aber wie kann die Qualität des Pflanzguts vor...
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Zusatzmodul QS-Sojaplus: Revision der Anlage 4.2
Mit Wirkung zum 1. August 2024 hat QS die Anlage 4.2 Anerkannte Standards für den Sojabohnenanbau zum Zusatzmodul QS-Soja plus revidiert.
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Jetzt anmelden - Kostenfreies Live-Online-Seminar der QS-Akademie zum Tierhaltungskennzeichnungsgesetz
Am 1. August 2024 wird in Deutschland die staatliche Tierhaltungskennzeichnung verpflichtend eingeführt. Zunächst betrifft das Gesetz die Schweinemast und soll schrittweise auf...
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Projekt Tiergesundheitsberatung – Fordern und fördern
Mit dem neuen Projekt der Tiergesundheitsberatung möchte die QS anhand der Befunddaten aus den Schweinemastbetrieben gravierende Mängel bei der Tiergesundheit identifizieren....
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3-tägiger Hybrid-Workshop „Interner Auditor werden und sicher auditieren“ der QS-Akademie im Oktober 2024
Im Oktober 2024 veranstaltet die QS-Akademie für Mitarbeiter aus dem Bereich des Qualitätsmanagements, die bereits über Kenntnisse der ISO 9001 und zu deren Umsetzung in der...
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Online-Seminar "Prozessüberwachung von hitzebehandelten Fleischerzeugnissen" Jetzt ansehen
Bei der Produktion von hitzebehandelten Fleischerzeugnissen, wie Brühwürsten, Kochwürsten und Konserven, sind zahlreiche Aspekte der Qualitätssicherung zu berücksichtigen....
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Online-Formular ermöglicht bequeme Meldung von Ereignis- und Krisenfällen
Qualitätssicherung ist die effektivste Maßnahme zur Krisenprävention. Sollte dennoch ein Ereignis oder eine Krise eintreten, ist schnelles und zielgerichtetes Handeln...
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Fortbildung zur Biosicherheit in der Tierhaltung: Verantwortungsvolle Beratung durch qualifizierte Tierärztinnen und Tierärzte
Nach dem neuen Tiergesundheitsrecht der Europäischen Union tragen Tierhaltende sowie Tierärztinnen und Tierärzte eine besondere Verantwortung für den Schutz vor biologischen...
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Online-Seminar der QS-Akademie zur Krisenprävention in der Futtermittelwirtschaft - Jetzt noch anmelden!
In der Futtermittelwirtschaft ist Qualitätssicherung die beste Prävention gegen Krisen. Sollte dennoch ein Ereignis- oder Krisenfall eintreten, ist schnelles und...
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BVL –Notfallzulassung für Pflanzenschutzmittel Fonganil Gold
Das Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL) hat eine Notfallzulassung für das Pflanzenschutzmittel Fonganil Gold (Wirkstoff: Metalaxyl-M) erteilt.
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Jetzt noch anmelden – Präsenzschulung „Tierschutz im Schlachtbetrieb richtig umsetzen“ der QS-Akademie
Welche tierschutzrechtlichen Vorschriften gelten bei der Schlachtung und welche Anforderungen müssen bei der Betäubungskontrolle und in Bezug auf Nachbetäubungssysteme beachtet...
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FAO-Studie: Aktuelle und prognostizierte Rolle der Landwirtschaft bei Treibhausgas-Emissionen
Dr. Dominik Wisser ist Mitautor einer FAO-Studie über die globalen Auswirkungen der Nutztierhaltung auf die Treibhausgas-Emissionen. Für unsere qualitas-Rubrik WEITBLICK...
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Die QS-Tiergesundheitsberatung: Projekt startet mit der Umsetzung
Bonn, 23. Juli 2024. Das Projekt zur Einführung einer verpflichtenden Tiergesundheitsberatung für schweinehaltende Betriebe mit Mängeln bei der Tiergesundheit startet zum 1....
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Bekämpfung von Schorf an Kernobst im Freiland - Notfallzulassung für Folpan 80 WDG für bestimmte Landkreise
Auf Grundlage des Artikels 53 der Verordnung (EG) Nr. 1107/2009 hat das Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL) eine Notfallzulassung für das...
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Ökologischer Anbau - Notfallzulassungen für Funguran Progress und Cuprozin progress gegen Kraut- und Knollenfäule an Kartoffeln
Auf Grundlage von Artikel 53 der Verordnung (EG) Nr. 1107/2009 hat das Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL) zwei Notfallzulassungen für die...
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QS-Arbeitshilfe zur Vermeidung von Abdrift
Pflanzenschutzmittel sind nach guter fachlicher Praxis zielgenau und möglichst verlustfrei auszubringen. Aus verschiedenen Gründen kann es trotzdem passieren, dass die...
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Tierhaltung: Biosicherheit in Geflügelbetrieben
In Betrieben der Geflügelaufzucht und -mast hat der Aspekt der Biosicherheit oberste Priorität. Alle Geflügelmastbetriebe, die am QS-System teilnehmen, müssen daher, unabhängig...
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Jetzt ansehen - Online-Seminar „Tränkwasserqualität beurteilen und optimieren“ der QS-Akademie
Wenn es um die Gesundheit, Produktivität und das Wohlbefinden von Nutztieren geht, spielt die Qualität des Tränkwassers eine entscheidende Rolle. Zu diesem Thema veranstaltete...
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Seminar der QS-Akademie „Obst und Gemüse sicher verpacken“ – Jetzt ansehen!
Damit Obst und Gemüse zuverlässig vor Feuchtigkeit, Sauerstoff und andere äußeren Einflüsse geschützt werden und Qualität und Frische der Ware möglichst lang erhalten bleiben,...
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Bekämpfung von Kirschessigfliegen an Himbeere, Brombeere und Holunder -Weitere Notfallzulassung für Karate Zeon
Das Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL) hat auf Grundlage des Artikels 53 der Verordnung (EG) Nr. 1107/2009 eine weitere Notfallzulassung für...
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Rückstandsmonitoring Obst, Gemüse, Kartoffeln – Vereinfachte Eingabe der Probedaten über QS-App
Für Systempartnern aus den Bereichen Großhandel und der Bearbeitung/Verarbeitung von Obst, Gemüse und Kartoffeln bietet QS eine kostenlose App an, die es erstmals ermöglicht,...
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Die Kälbermast: Ein spezieller Absatzweg für Rindfleisch
Bis zu welchem Alter wird ein Rind als Mastkalb bezeichnet? Was zeichnet den Kälbermarkt aus, und welche Rolle spielt dabei die Kontrollgemeinschaft Deutsches Kalbfleisch...
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Kostenfreies Live-Online-Seminar der QS-Akademie zum Tierhaltungskennzeichnungsgesetz
Am 1. August 2024 wird die staatliche Tierhaltungskennzeichnung in Deutschland verpflichtend. Das Gesetz regelt zunächst die Mast bei Schweinen und soll schrittweise auf andere...
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Freiwillige Inspektion Nachhaltigkeit (FIN) wird von Handelsunternehmen gut angenommen
Seit Anfang 2024 haben Unternehmen der Stufen Erzeugung und Handel die Möglichkeit, auf freiwilliger Basis ihr Engagement in Sachen Nachhaltigkeit von QS zertifizieren lassen....
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Pflanzenschutzmittel FLAZOR - BVL widerruft Genehmigung für den Parallelhandel
Mit Wirkung zum 20. Juni 2024 hat das Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL) die Genehmigung für das Parallelhandelsmittel FLAZOR (GP-Nr....
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BVL erlässt Notfallzulassung für Quickdown zur Krautabtötung an Pflanzkartoffeln
Das Bundesamt für Lebensmittelsicherheit und Verbraucherschutz (BVL) hat auf der Grundlage von Artikel 53 der Verordnung (EG) Nr. 1107/2009 eine Notfallzulassung für das...
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Neue ITW-Programme für Schwein und Geflügel: Langfristige Perspektiven bis mindestens Ende 2027
Alle Beteiligten aus Landwirtschaft, Fleischwirtschaft und Handel haben sich heute auf eine Branchenvereinbarung für die neuen Programme der Initiative Tierwohl (ITW)...
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QS-Akademie – Neues Online-Seminar zur Krisenprävention in der Futtermittelwirtschaft
In der Futtermittelwirtschaft ist Qualitätssicherung die beste Krisenprävention. Sollte es dennoch zu Ereignis- oder Krisenfällen kommen, ist schnelles und zielgerichtetes...
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McDonald’s ist erster Systempartner im Bereich Systemgastronomie
Kein geringerer als der Marktführer McDonald’s ist erster Systempartner im neu geschaffenen QS-Standard für die Systemgastronomie. Der praxistaugliche Standard definiert die...
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Nachhaltigkeit im Obst- und Gemüsebau - Online-Seminare zum Handlungsfeld Biodiversität der QS-Akademie
Welche Gesichtspunkte sind bei der Umsetzung von strukturanreichernden Maßnahmen sowie der Vernetzung von Lebensräumen, wie etwa bei der Gestaltung von Säumen und Hecken, oder...
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Tierhaltung: Teilnahme am Salmonellenmonitoring und Verhalten bei erhöhtem Salmonellenrisiko in Schweinemastbetrieben
Schweinemäster im QS-System müssen verpflichtend an einem Salmonellenmonitoring gemäß QS-Vorgaben teilnehmen. Das Salmonellenmonitoring hat zum Ziel, Schweinemastbetriebe zu...
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Juni 2024 - Übersicht zu neuen QS-Systempartner
Jeden Monat entscheiden sich weitere Unternehmen aus dem In- und Ausland für eine Teilnahme am QS-System und zeigen so ihren Kunden, dass sie alle betrieblichen Prozesse von...
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Neue Ausschreibung des QS-Wissenschaftsfonds – Jetzt um Forschungsförderung bewerben!
Entwickeln Sie innovative Ideen und Forschungsansätze im Bereich Qualitätssicherung und Ressourceneffizienz in der Fleischwirtschaft und Nutztierhaltung? Dann freuen wir uns...
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Revision des Leitfadens Futtermittelmonitoring
QS revidierte zum 01. Juli 2024 den Leitfaden Futtermittelmonitoring. Aufgrund der neuen Futtermittelvereinbarung über den Einsatz von zugekauften Futtermitteln in der...
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Verpflichtende Erfassung der Schlachtbefunde bei Sauen
Nach Abschluss einer Pilotphase, in der die Schlachthöfe die Befunddaten bei der Schlachtung von Sauen an die QS-Datenbank gemeldet haben, hat der Fachbeirat Rind und Schwein...
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Ab 1. Juli ist fünfstufige Haltungsform-Kennzeichnung in den Märkten
Zum 1. Juli ergänzt eine 5. Bio-Stufe die bekannte Haltungsform-Kennzeichnung bei Fleisch- und Fleischwaren sowie Milch. Die bislang vierte Stufe wird aufgeteilt: Für...
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qualitas Sommer-Ausgabe 2024: Aktuelle Neuigkeiten aus dem QS-System
Die neue Ausgabe der qualitas ist die perfekte Lektüre für warme Sommertage! In dieser Ausgabe geht es unter anderem um die verpflichtende Tiergesundheitsberatung für...
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QS-Sojaplus – Revision und Aktualisierungen rund um das Modul
Zum 1. Juli revidiert QS die Anlage 4.2 Anerkannte Standards für den Sojabohnenanbau zum Modul QS-Soja plus .
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QS-Laborkompetenztest 2024/1: – Rote Paprika unter die Lupe genommen
97 Labore aus 16 verschiedenen Ländern nahmen am aktuellen Laborkompetenztest für das Rückstandsmonitoring teil. Die Aufgabe bestand darin, rote Gemüsepaprika auf bestimmte...
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Tierhaltung: Anforderungen an die Betriebshygiene
Die Betriebshygiene umfasst verschiedene Bereiche. Essenziell ist unter anderem die Durchführung von Reinigungs- und Desinfektionsmaßnahmen. Im Rahmen des Kriteriums 3.6.6...
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Vereinfachte Vorgaben zur Nutzung des ITW-Siegels für Heimtierfutter
Zum 1. Juli 2024 erfolgt eine Anpassung hinsichtlich des Anteils an Rohstoffen von ITW-Tierarten im Heimtierfutter, da einzelne benötigte Rohstoffe noch nicht in einer Reinheit...
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QS-Akademie - Präsenzschulung „Tierschutz im Schlachtbetrieb richtig umsetzen“ im September 2024
Die QS-Akademie veranstaltet am 11. September 2024 (9:00 bis ca. 15:30 Uhr) in der QS-Geschäftsstelle in Bonn die Präsenzschulung "Tierschutz im Schlachtbetrieb richtig...
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QS-Wissenschaftsfonds Obst, Gemüse, Kartoffeln fördert zwei weitere Projekte
Mit einem Gesamtbetrag von rund 60.000 Euro fördert der QS-Wissenschaftsfonds Obst, Gemüse, Kartoffeln in diesem Jahr Forschungsprojekte der Humboldt-Universität Berlin (HU)...
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Live-Online-Seminar der QS-Akademie - „Obst und Gemüse sicher verpacken“
Damit bei Obst und Gemüse die Qualität und Frische über einen längeren Zeitraum erhalten bleibt und die Ware vor Feuchtigkeit, Sauerstoff und andere äußeren Einflüsse...
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QS veröffentlicht Arbeitshilfe zur Vermeidung von Abdrift
Bei der Anwendung von Pflanzenschutzmitteln arbeiten QS-zertifizierte Erzeuger von Obst, Gemüse und Kartoffeln sehr sorgfältig, dies belegen wieder einmal die Ergebnisse aus...
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Online-Seminare zur optimalen Vor- und Nachbereitung von Auditterminen
Eine gute Vorbereitung ist maßgeblich für den Erfolg eines anstehenden Audits ausschlaggebend. Worauf es im bei der Vor- und der Nachbereitung von Audits im Bereich Großhandel...
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Tierhaltung: Tierärztliche Betreuung und Arzneimittelanwendung
In Fragen rund um das betriebliche Gesundheitsmanagement sind Tierärzte die ersten Ansprechpartner für Tierhalter in Geflügel-, Schweine- und Rinderhaltenden Betrieben. Für die...
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Prozessüberwachung von hitzebehandelten Fleischerzeugnissen – Jetzt noch anmelden für Live-Online-Seminar der QS-Akademie
Bei der Herstellung von hitzebehandelten Fleischerzeugnissen (bspw. Brühwürste, Kochwürste, Konserven) gibt es in Bezug auf die Qualitätssicherung zahlreiche Aspekte zu...
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Wo steht der QS-Bereich Obst, Gemüse, Kartoffeln: Exklusivinterview mit dem Fruchthandel Magazin
Das neue Nachhaltigkeitsmodul Freiwillige Inspektion Nachhaltigkeit (FIN) ist mit großer Zustimmung aus der Branche angelaufen und weitere Module mit denen QS-Systempartner...
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Modul QS-Sojaplus – Revision der Anlage 4.2
Zum 17. Juni 2024 revidiert QS die Anlage 4.2 Anerkannte Standards für den Sojabohnenanbau zum Modul QS-Soja plus .
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Transport und Schlachtung von Rindern und Schweinen - Kostenlose E-Learning-Angebote zur Verbesserung des Tierschutzes
Für Mitarbeiter von Schlachtbetrieben, Tierhalter und Tiertransporteure bietet die Freie Universität Berlin kostenfreie E-Learning-Module zum Tierschutz von Rindern und...
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QS-Akademie : Online-Seminar „Tränkwasserqualität beurteilen und optimieren“ – Jetzt ansehen!
Geht es um die Gesundheit, Produktivität und das Wohlbefinden von Nutztieren, ist die Qualität des Tränkwassers ein wichtiger Faktor. Passend zu diesem Thema veranstaltete die...
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QM-Milch: Neue Grenzwerte und Meldepflichten für Futtermittelunternehmen
Zum 1. Juli 2024 treten die neuen Grenzwerte und Meldepflichten gemäß der neuen Futtermittelvereinbarung vom QM-Milch e.V. in Kraft. Diese sind relevant für alle...
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Rückstandsmonitoring – Eingabe der Probedaten Eingabe der Probedaten über neue QS-App
Mit der App QS-Rückstandsmonitoring bietet QS ab sofort erstmals für Systempartnern aus den Bereichen Großhandel und der Bearbeitung/Verarbeitung von Obst, Gemüse und...
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QS-Befunddaten: Schlachthof übergreifende Auswertung schafft Klarheit für Schweinemäster
Bonn, 11. Juni 2024. Jeder zweite Mastschweinehalter im QS-System profitiert inzwischen von dem Anfang des Jahres eingeführten schlachthofübergreifenden Tiergesundheitsindex...
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Pflanzenschutzmittel VERSILUS - Widerruf der Zulassung
Mit Wirkung zum 13. Juni 2024 widerruft das Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL) die Zulassung für das Pflanzenschutzmittel VERSILUS (Zul.-Nr....
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QS-Wissenschaftsfonds: bis zum 15. September 2024 um Forschungsförderung bewerben
Innovative Forschungsansätze und Ideen rund um die Themen Qualitätssicherung und Ressourceneffizienz in der Nutztierhaltung und Fleischwirtschaft gesucht! Über eine...
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Bekämpfung von Kirschessigfliegen an Erdbeeren (späte Sorten) – Weitere Notfallzulassung für Pflanzenschutzmittel SpinTor
Das Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL) hat eine weitere Notfallzulassung für das Pflanzenschutzmittel SpinTor erteilt.
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Tierhaltung: Unterstützung im Ereignis- und Krisenfall
Kommt es im Betrieb zu einem Ereignis- oder Krisenfall, der für das QS-System von Relevanz ist, müssen die Systempartner QS und ihren Bündler unverzüglich über die Geschehnisse...
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Revision Zusatzkontrollplan Aflatoxin B1 – Neue Risikoeinstufung für das Herkunftsland Ungarn
QS revidiert mit Wirkung zum 7. Juni 2024 den Zusatzkontrollplan Aflatoxin B1 (Anlage 8.5 zum Leitfaden Futtermittelmonitoring). Basierend auf den vorliegenden...
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Tag der Lebensmittelsicherheit – gemeinsame Errungenschaften feiern
Am 7. Juni 2024 feiert QS den sechsten Welttag der Lebensmittelsicherheit der Vereinten Nationen. Das von der FAO (Ernährungs- und Landwirtschaftsorganisation der Vereinten...
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Mai 2024 - Übersicht zu neuen QS-Systempartner
Jeden Monat entscheiden sich weitere Unternehmen aus dem In- und Ausland für eine Teilnahme am QS-System und zeigen so ihren Kunden, dass sie alle betrieblichen Prozesse von...
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Gewusst wie - Online-Seminare zur Nutzung der QS-Datenbank für das Futtermittel- und Rückstandsmonitoring
Bei der Erfassung und Auswertung der Analysedaten aus dem QS-Rückstandsmonitoring und dem QS-Futtermittelmonitoring spielt die QS-Datenbank eine zentrale Rolle. Alles...
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Immer gut informiert rund um QS
Sie möchten immer über Neuerungen im QS-System und über praxisrelevante Themen aus der Fleisch- sowie der Obst- und Gemüsebranche auf dem Laufenden bleiben? Neben unserem...
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BVL widerruft Zulassung für Pflanzenschutzmittel Texio zum 31. Mai 2024
Mit Wirkung zum 31. Mai 2024 hat das Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL) die Zulassung für das Pflanzenschutzmittel Texio (Zul.-Nr. 008862-00)...
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Betriebliche Eigenkontrollen bequem über neue QS-App möglich
Bei den verpflichtenden betrieblichen Eigenkontrollen im QS-System unterstützt QS Tierhalter und Erzeuger von Obst, Gemüse und Kartoffeln mit Eigenkontrollchecklisten. Ab...
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Tierhaltung: Unterstützung bei der jährlichen Eigenkontrolle
Während der Teilnahme am QS-System müssen Tierhalter regelmäßig eine Eigenkontrolle durchführen. Hierfür stellt QS tierartspezifische Arbeitshilfen in Form von...
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Nicht verpassen! Live-Online-Seminar „Tränkwasserqualität beurteilen und optimieren“ der QS-Akademie für Tierhalter und -betreuer
Geht es um die Gesundheit, Produktivität und um das Wohlbefinden von Nutztieren, ist die Qualität des Tränkwassers ein wichtiger Faktor. Im Rahmen des Live-Online-Seminars...
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BVL - Notfallzulassung für Pflanzenschutzmittel Movento SC 100
Das Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL) hat eine Notfallzulassungen für das Pflanzenschutzmittel Movento SC 100 erteilt.
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Notfallzulassung für Coragen gegen Pflaumenwickler an Pflaume, Zwetschge, Mirabelle und Reneklode
Das Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL) hat auf Basis des Artikels 53 der Verordnung (EG) Nr. 1107/2009 eine Notfallzulassung für das...
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Online-Seminare zur Biosicherheit im Schweine- und Geflügelstall – Jetzt ansehen
Wie können schweine- und geflügelhaltende Betriebe effektiv vor dem Ausbruch von Tierseuchen wie der Schweine- und Geflügelpest geschützt werden? Einen detaillierten und...
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Tierhaltung: Hilfreiche Dokumente für die optimale Vorbereitung auf ein Audit
Zur Aufrechterhaltung einer QS-Zertifizierung finden bei den Systempartnern regelmäßige Kontrollen im Rahmen von Audits statt. Für eine optimalen Vorbereitung auf jedes Audit,...
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„Obst und Gemüse sicher verpacken“ – Neues Live-Online-Seminar der QS-Akademie
Die Wahl des richtigen Verpackungsmaterials ist ein entscheidender Faktor, um sicherzustellen, dass bei Obst und Gemüse die Qualität und Frische über einen längeren Zeitraum...
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QS-Akademie-Newsletter – Neue Seminartermine jederzeit im Blick!
Mit dem neuen Newsletter der QS-Akademie haben Sie alle neuen und anstehenden Termine für Live-Online-Seminare und Workshops jederzeit im Blick!
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Aufhebung des Ruhens der Zulassung für Pflanzenschutzmittel Malvin WG
Mit Bescheid vom 17. Mai 2024 hat das Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL) die Anordnung des Ruhens der Zulassung für das Pflanzenschutzmittel...
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Notfallzulassung für Pflanzenschutzmittel BENEVIA gegen Spargelfliegen an Spargel im Freiland
Das Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL) hat eine Notfallzulassung für das Pflanzenschutzmittel BENEVIA (Wirkstoff: Cyantraniliprole ) erlassen.
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BVL: Widerruf der Zulassung für Pflanzenschutzmittel Zorvec Endavia zum 13. Juni 2024
Das Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL) widerruft mit Wirkung zum 13. Juni 2024 die Zulassung für das Pflanzenschutzmittel Zorvec Endavia...
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Tierhaltung: Notwendige Unterlagen zur Teilnahme am QS-System
Nimmt ein Betrieb neu am QS-System teil oder ändern sich seine betrieblichen Eckdaten, müssen die sogenannten Stammdaten korrekt bei QS hinterlegt bzw. geändert werden....
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Neue QS-App für das Rückstandsmonitoring bei Obst, Gemüse, Kartoffeln - Vereinfachte Eingabe der Probedaten
Bonn, 16.05.2024. Die QS Qualität und Sicherheit GmbH bietet Systempartnern aus dem Großhandel und der Bearbeitung/Verarbeitung von Obst, Gemüse und Kartoffeln erstmals eine...
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Pflanzenschutzmittel CYBELE - BVL widerruft Genehmigung für den Parallelhandel
Mit Wirkung zum 30. April 2024 hat das Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL) die Genehmigung für das Parallelhandelsmittel CYBELE (GP-Nr....
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BVL erteilt Notfallzulassung für Madex Primo gegen Apfelwickler
Das Bundesamt für Verbraucherschutz (BVL) hat eine Notfallzulassung für das Pflanzenschutzmittel Madex Primo (Wirkstoff: Cydia pomonela Granuovirus Isolat V14) erteilt.
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Neues Live-Online-Seminar der QS-Akademie - Prozessüberwachung von hitzebehandelten Fleischerzeugnissen
Auf welche Aspekte sollte in puncto Qualitätssicherung bei der Herstellung von hitzebehandelten Fleischerzeugnissen (bspw. Brühwürste, Kochwürste, Konserven) ein besonderes...
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Bekämpfung von Kirschfrucht- und Kirschessigfliegen bei verschiedenen Kulturen – Notfallzulassungen für SpinTor und Exirel
Das Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL ) hat gemäß Artikel 53 der Verordnung (EG) Nr. 1107/2009 mehrere Notfallzulassungen für die...
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Live-Online-Seminar „Tränkwasserqualität beurteilen und optimieren“ der QS-Akademie – Jetzt anmelden!
Geht es um die Gesundheit, Produktivität und das Wohlbefinden von Nutztieren, ist die Qualität des Tränkwassers von entscheidender Bedeutung. Das Live-Online-Seminar...
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KI-Potenzial in der Landwirtschaft und bei der Qualitätssicherung
Die Künstliche Intelligenz (KI) verändert aktuell viele Arbeitsprozesse entlang der gesamten Prozesskette. Gerade ihr Potenzial in der Landwirtschaft sei bei weitem noch nicht...
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Erstmals QS-System für Systemgastronomie - QS gewinnt Marktführer für das neue Angebot
Bonn, 08. Mai 2024. Erstmals hat die QS Qualität und Sicherheit GmbH (QS) Anforderungen definiert, mit denen Unternehmen der Systemgastronomie und Gemeinschaftsverpflegung am...
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Pflanzenschutzmittel Danjiri - Notfallzulassung gegen Blattläuse als Virusvektoren an Kartoffeln
Das Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL) hat eine Notfallzulassung für das Pflanzenschutzmittel Danjiri für Kartoffeln zur Pflanzguterzeugung...
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April 2024 - Übersicht zu neuen QS-Systempartner
Jeden Monat entscheiden sich weitere Unternehmen aus dem In- und Ausland für eine Teilnahme am QS-System und zeigen so ihren Kunden, dass sie alle betrieblichen Prozesse von...
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QS-Sojaplus - Benchmarking-Anforderungen für Standardgeber
Sojabohnen müssen für Lieferung in das QS-System nachhaltigen Anbauanforderungen entsprechen. Auf der QS-Webseite finden Sie ab sofort einen Auszug der Kriterien, die QS an...
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Kirschessigfliegen an Johannisbeere und Heidelbeere - Notfallzulassung für Pflanzenschutzmittel Exirel
Für die Bekämpfung von Kirschessigfliegen an Roter, Weißer und Schwarzer Johannisbeere sowie an Heidelbeeren hat das Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit...
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BVL – Mehrere Notfallzulassungen für Insektizid PIRIMOR G
Auf Grundlage des Artikels 53 der Verordnung (EG) Nr. 1107/2009 hat das Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL) drei Notfallzulassungen für das...
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Online-Seminar der QS-Akademie: Tierschutz bei der Geflügelschlachtung - Standardarbeitsanweisung optimal darstellen und umsetzen
Auf welche Aspekte sollte bei der Umsetzung der Standardarbeitsanweisungen für den Tierschutz bei der Geflügelschlachtung besonderer Wert gelegt werden? Diese und weitere...
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ITW-Flyer erklärt neues Tierwohl-Siegel für Heimtierfutter
Wie und welche Unternehmen können das neue Initiative-Tierwohl-Siegel (ITW) für Heimtierfutter eigentlich nutzen und welche Produktgruppen für Hunde- und Katzenfutter können...
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Anforderungen an Tränken im Rinderstall – „Immer frisch und sauber“
Wasser als eines der wichtigsten Futtermittel in der Tierhaltung, unterliegt im QS-System entsprechend hohen Anforderungen. Analysen, Verfügbarkeit, Anzahl in unterschiedlichen...
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Notfallzulassung für Insegar gegen Pflaumenwickler an Pflaume, Zwetschge, Mirabelle und Reneklode
Das Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL) hat eine Notfallzulassung für das Pflanzenschutzmittel Insegar (Wirkstoff: Fenoxycarb) erteilt.
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QS-FIN-Konfigurator – Mit wenigen Klicks passgenaue Biodiversitätsmaßnahmen für Ihren Betrieb ermitteln
Die Bewahrung der biologischen Vielfalt und der Schutz der Umwelt haben heute eine größere Bedeutung als je zuvor. Mit dem Nachhaltigkeitsstandard Freiwillige QS-Inspektion...
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Modul QS-Sojaplus – Anerkennung weiterer Standards
Zum 2. Mai revidiert QS die Anlage 4.2 Anerkannte Standards für den Sojabohnenanbau und die Anlage 4.3 Anerkannte Systeme zum Zusatzmodul QS-Soja plus für...
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Die QS-Tiergesundheitsberatung: Erste Proberechnung läuft
Bonn, 30. April 2024. Mit der neuen Tiergesundheitsberatung für schweinehaltende Betriebe im QS-System möchte die QS Qualität und Sicherheit GmbH (QS) die Tiergesundheit...
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Notfallzulassung für Promanal HP gegen Blattläuse als Virusvektoren an Kartoffeln
Das Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL) hat gemäß Artikel 53 der Ver-ordnung (EG) Nr. 1107/2009 eine Notfallzulassung für das Pflanzenschutzmittel...
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BVL erteilt Notfallzulassung für Isonet Z gegen Johannisbeer-Glasflügler
Auf Basis von Artikel 53 der Verordnung (EG) Nr. 1107/2009 hat das Bundesamt für Verbraucherschutz (BVL) eine Notfallzulassungen für das Pflanzenschutzmittel Isonet Z...
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Nicht verpassen! Online-Seminar „Biosicherheit in der Geflügelhaltung“
Um die Gesundheit von Geflügelpopulationen vor potenziellen Ausbrüchen von Krankheiten wie der Geflügelpest zu schützen, bedarf es einer Kombination aus präventiven Maßnahmen...
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Meldung von Ereignis- und Krisenfällen jetzt auch online möglich
Qualitätssicherung ist die beste Krisenprävention. Sollte es dennoch zu einem Ereignis oder einem Krisenfall kommen, ist schnelles und zielgerichtetes Handeln das A und O. Um...
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BVL - Widerruf der Zulassung von Pflanzenschutzmitteln mit dem Wirkstoff Metiram zum 28. Mai 2024
Mit Wirkung zum 28. Mai 2024 hat das Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL) die Zulassung für Pflanzenschutzmittel mit dem Wirkstoff Metiram...
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E-Learning-Angebote zur Verbesserung des Tierschutzes bei Transport und Schlachtung von Rind und Schwein
Die Freie Universität Berlin bietet kostenfreie E-Learning-Module zum Tierschutz von Rindern und Schweinen beim Transport und bei der Schlachtung an. Das Besondere: Die...
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Projekt Tiergesundheitsberatung – Tiergesundheit verbessern und den Tierschutz aktiv fördern
Mithilfe der QS-Befunddaten für Mastschweine möchte QS zukünftig Betriebe mit Verbesserungspotenzial identifizieren, motivieren und unterstützen. Zeigen die QS-Monitoringdaten...
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Jetzt ansehen - Online-Seminar „Optimierung des betrieblichen Hygienemanagements“ für die Futtermittelwirtschaft
Bei der Erfassung und Auswertung der Analysedaten aus dem QS-Rückstandsmonitoring und dem QS-Futtermittelmonitoring spielt die QS-Datenbank eine zentrale Rolle. Alles...
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Karate Zeon – Weitere Notfallzulassung des BVL
Das Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL ) hat auf Grundlage von Artikel 53 der Verordnung (EG) Nr. 1107/2009 eine weitere Notfallzulassung für...
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Auswertung Schlachtbefunde bei Rind und Schwein
Für das Schlachtbefunddatenmonitoring hat QS Daten von 40 Millionen Schlachtweinen und 2 Millionen Schlachtrindern für das Jahr 2023 ausgewertet. Die in den Schlachthöfen...
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BVL - Notfallzulassung für Novodor FC zur Bekämpfung von Kartoffelkäfern im ökologischen Landbau
Auf der Basis von Artikel 53 der Verordnung (EG) Nr. 1107/ 2009 hat das Bundesamt für Verbraucherschutz (BVL) eine Notfallzulassung für das Pflanzenschutzmittel Novodor...
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QS-App erleichtert die Durchführung betrieblicher Eigenkontrollen
Mit Eigenkontrollchecklisten unterstützt QS Tierhalter und Erzeuger von Obst, Gemüse und Kartoffeln bei den verpflichtenden betrieblichen Eigenkontrollen im QS-System. Die neue...
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Neues Live-Online-Seminar der QS-Akademie für Tierhalter und -betreuer - Tränkwasserqualität beurteilen und optimieren
Die Qualität des Tränkewassers ist ein entscheidender Faktor für die Gesundheit, Produktivität und für das Wohlbefinden von Nutztieren. Aber welche Parameter sind für eine gute...
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Freiwillige QS-Inspektion Nachhaltigkeit (FIN) - QS-Nachhaltigkeitscheck jetzt auch online verfügbar
Seit Anfang des Jahres haben Betriebe aus der Systemkette Obst, Gemüse, Kartoffeln die Möglichkeit, ihr Engagement im Bereich Nachhaltigkeit durch die Teilnahme am Modul...
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Leserumfrage Magazin qualitas – Noch bis zum 15. Mai teilnehmen und Barbecue-Präsentbox gewinnen!
Im April haben wir mit der Frühlingsausgabe die insgesamt 15. Ausgabe unseres Magazins qualitas veröffentlicht. Damit ist es wieder einmal Zeit, Ihr Feedback einzuholen....
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Leicht gemacht – die neuen Anforderungen für die Kennzeichnung von Convenience-Produkten im QS-System
Sushi, Sandwiches, Wraps und Suppen To Go , Ready to Eat oder Ready to Cook - Convenience-Produktsind beliebt und ihr Marktpotenzial ist bei Weitem noch nicht...
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Erzeugerbetriebe im QS-System - Start der Stichprobenaudits zur Erntehygiene
Bei Erzeugerbetrieben führt QS in den kommenden Wochen die alljährlich stattfindenden Stichprobenaudits zur Erntehygiene durch. In den Stichprobenaudits mit dem...
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Vier Jahre QS-Akademie – Akademieleiterin Sabrina Melis zieht Bilanz
Im Mai 2020 ging die QS-Akademie an den Start. Mit dem neuen Format lieferte QS die passende Antwort auf den stetig wachsenden Bedarf an Fort- und Weiterbildungsformaten für...
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Labore und Zertifizierungsstellen: Die eigene Arbeit im QS-System kommunizieren
QS stellt ab sofort den QS-anerkannten Laboren und Zertifizierungsstellen eigene Logos CR1 für ihre Unternehmenskommunikation zur Verfügung. Bereits vergangenes Jahr...
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Pflanzenschutzmittel ATC Lambda – BVL widerruft Genehmigung für den Parallelhandel
Am 27. März 2024 hat das Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL) die Genehmigung für den Parallelhandel für das Pflanzenschutzmittel ATC Lamdba...
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Revision des Zusatzkontrollplans Aflatoxin B1
QS revidiert mit Wirkung zum 11. April 2024 den Zusatzkontrollplan Aflatoxin B1 (Anlage 8.5 zum Leitfaden Futtermittelmonitoring). Basierend auf den vorliegenden...
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März 2024 - Übersicht zu neuen QS-Systempartner
Jeden Monat entscheiden sich weitere Unternehmen aus dem In- und Ausland für eine Teilnahme am QS-System und zeigen so ihren Kunden, dass sie alle betrieblichen Prozesse von...
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qualitas - Leserumfrage– Jetzt teilnehmen und gewinnen!
Lesenswerte und interessante Meldungen, Interviews und Reportagen rund um die Qualitätssicherung im QS-System, stets begleitet durch einen neugierigen Blick über den...
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Sojahaltige Futtermittel jetzt entsprechend den QS-Sojaplus -Anforderungen
Zum Jahresbeginn traten die Anforderungen des QS-Moduls Soja plus in Kraft. Seither werden im QS-System ausschließlich sojahaltige Futtermittel gehandelt, verarbeitet und...
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Jetzt buchen! Online-Seminar „Biosicherheit in der Geflügelhaltung“ der QS-Akademie
Die Biosicherheit in der Geflügelhaltung ist von entscheidender Bedeutung, um die Gesundheit der Geflügelpopulation zu schützen und potenzielle Ausbrüche von Krankheiten wie...
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Die neue Frühjahrs-Ausgabe der qualitas - So bunt und vielseitig wie der Frühling
Alles neu macht der Frühling – so auch unsere aktuelle Frühjahrs-Ausgabe der qualitas! Mit der Tiergesundheitsberatung, die QS in diesem Jahr für schweinehaltende Betriebe neu...
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BVL - Notfallzulassung für Isomate CLR MAX IT an Kernobst
Zur Bekämpfung des Fruchtschalenwicklers (Adoxophyes orana) und des Lederfarbenen Schalenwicklers (Pandemis heparana) an Kernobst hat das Bundesamt für Verbraucherschutz...
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Live-Online-Seminar „Food Defense – Effektiv vor Manipulation schützen“ der QS-Akademie – Jetzt anmelden!
Was verbirgt sich genau hinter dem Begriff Food Defense , welche Risiken und Gefahren gehen mit bewusst verursachten Kontaminationen und Beeinträchtigungen von Lebensmitteln...
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Jetzt noch dabei sein! Workshop „Grundlagen des Qualitätsmanagements und der Auditmethodik“
Am 14. und 15. Mai 2024 veranstaltet die QS-Akademie in der QS-Geschäftsstelle in Bonn den zweitägigen Workshop "Grundlagen des Qualitätsmanagements und der Auditmethodik" ....
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Systempartnerumfrage 2023: QS-Kontrollen auf Augenhöhe
Im Rahmen der jährlichen Systempartnerumfrage betrachtete die QS GmbH u.a. die Zufriedenheit mit den QS-Audits. Das Ergebnis belegt erneut eine Kontrolle der QS-Anforderungen...
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Anordnung des Ruhens der Zulassung des Pflanzenschutzmittels Malvin WG mit dem Wirkstoff Captan
Mit Bescheid vom 22. März 2024 hat das Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL) ein Ruhen der Zulassung für das Pflanzenschutzmittel Malvin WG...
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Widerruf der Zulassung von Pflanzenschutzmitteln mit dem Wirkstoff Spirotetramat zum 30. April 2024
Mit Wirkung zum 30. April 2024 widerruft das Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL) die Zulassung von Pflanzenschutzmitteln mit dem Wirkstoff...
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Bekämpfung von Sägewespen an Kern- und Steinobst – BVL erteilt Notfallzulassung für Quassiaextrakt MD
Für das Pflanzenschutzmittel Quassiaextrakt MD hat das Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL) eine Notfallzulassung erteilt.
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Systempartnerumfrage 2023: Hohe Zufriedenheit der Systempartner mit dem QS-System
Nach jedem durchgeführten Audit fragt QS bei ihren Systempartnerinnen und -partnern nach: Wie bewerten Sie Ihre Teilnahme am System? Die Auswertungen aus dem Jahr 2023 belegen...
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Notfallzulassung für Karate Zeon gegen Grüne Futterwanzen und Rotbeinige Baumwanzen
Auf Basis des Artikels 53 der Verordnung (EG) Nr. 1107/2009 hat das Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL) eine Notfallzulassungen für das...
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QS-Sojaplus: Gesamte Branche kann auf nachhaltigeres Soja verweisen
Mit dem Modul QS-Soja plus hat das QS-System innerhalb kürzester Zeit die gesamte Tierhaltung im QS-System auf nachhaltigeres Soja umgestellt. Die ganze Branche kann jetzt auf...
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ASP-Risikoampel jetzt auch für Offenstallsysteme
Unter Leitung der Universität Vechta entwickelten Expertinnen und Experten ein Online-Tool zur Risikobewertung für das Eintragsrisiko von Afrikanischer Schweinepest (ASP) für...
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Überarbeitung der bilateralen Vereinbarung zwischen EFISC-GTP und QS
Der Standardgeber EFISC-GTP (European Feed and Food Ingredient Safety Certification Aisbl) und QS haben eine Erweiterung des Vertrags über die gegenseitige Anerkennung...
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Biosicherheitskonzept für Geflügel haltende Betriebe – Jetzt mit der notwendigen Prävention starten!
Europaweit werden ganzjährig Ausbrüche von Geflügelpest durch hochpathogene aviäre Influenzaviren (HPAIV) bei Geflügel haltenden Betrieben festgestellt. Neben...
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QS-Akademie - Online-Seminar „Optimales Anlegen von Blühstreifen" – Jetzt ansehen!
Die Themen Biodiversität und der Erhalt der biologischen Vielfalt stehen bei vielen Obst- und Gemüseanbaubetrieben ganz oben auf der Agenda. Eine beliebte Maßnahme in diesem...
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QS ermöglicht Kennzeichnung von Convenience-Produkten auch mit geringerem Fleischanteil
Bonn, 14. März 2024. Ab sofort ist es möglich, auch Convenience-Produkte, die weniger als 50 Prozent QS- bzw. ITW-Fleisch und Fleischwaren enthalten, mit einem erweiterten...
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Modul QS-Sojaplus: Hinterlegung von Informationen zu Soja in der QS-Datenbank
Seit dem 1. Januar 2024 dürfen im QS-System ausschließlich QS-Soja plus konforme Sojabohnen/-erzeugnisse gehandelt und verarbeitet werden. Hierfür müssen sich...
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Neue QS-App vereinfacht betriebliche Eigenkontrolle
Für Systempartner aus den Bereichen Landwirtschaft und Erzeugung steht ab sofort die neue App QS-Eigenkontrollchecklisten zur Verfügung. Über die App können die...
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QS-Akademie: Online-Seminar „Biosicherheit in der Geflügelhaltung“
Das Thema Biosicherheit in der Geflügelhaltung ist von entscheidender Bedeutung, um die Gesundheit der Geflügelpopulation zu schützen und um mögliche Ausbrüche von Seuchen im...
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Zusatzkontrollplan Aflatoxin B1 – Neue Risikoeinstufung des Herkunftslandes Ukraine
QS revidiert mit Wirkung zum 14. März 2024 den Zusatzkontrollplan Aflatoxin B1 (Anlage 8.5 zum Leitfaden Futtermittelmonitoring) . Basierend auf den vorliegenden...
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Strukturanreichernde Maßnahmen in Anbaubetrieben für Obst- und Gemüse – Live-Online-Seminar der QS-Akademie
Beim Anlegen und der Pflege von Säumen und Hecken oder anderen strukturanreichernden Maßnahmen zur Förderung der Biodiversität gibt es eine Reihe von Aspekten zu beachten....
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Februar 2024 - Übersicht zu neuen QS-Systempartner
Jeden Monat entscheiden sich weitere Unternehmen aus dem In- und Ausland für eine Teilnahme am QS-System und zeigen so ihren Kunden, dass sie alle betrieblichen Prozesse von...
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Jetzt anmelden - Live-Online-Seminar „Optimierung des betrieblichen Hygienemanagements“ für die Futtermittelwirtschaft
Wie können in Betrieben der Futtermittelwirtschaft Kontaminationen, die im Zuge des Produktionsprozesses und der Lagerung auftreten können, gezielt minimiert werden? Welche...
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Live-Online-Seminar „Food Defense – Effektiv vor Manipulation schützen“ der QS-Akademie
Unter dem Begriff Food Defense werden Konzepte und Maßnahmen zusammengefasst, die das Ziel verfolgen, Lebensmittel vor absichtlichen Kontaminationen und bewusst verursachten...
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FIN-Nachhaltigkeitscheck – Mit wenigen Klicks Status Quo und Entwicklungspotenziale ermitteln
Mit der Teilnahme am Modul Freiwillige QS-Inspektion Nachhaltigkeit (FIN) können QS-Systempartner der Stufen Erzeugung und Handel aus der Wertschöpfungskette Obst, Gemüse,...
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Futtermittel- und Rückstandsmonitoring – Online-Seminare zur Nutzung der QS-Datenbank
Die QS-Datenbank spielt bei der Erfassung und Auswertung der Analysedaten aus dem QS-Futtermittelmonitoring und dem QS-Rückstandsmonitoring eine Schlüsselrolle. Worauf es...
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Revision einiger Dokumente der Stufe Landwirtschaft
Zum 1. März revidiert QS einige Leitfäden und Erläuterungen der Stufe Landwirtschaft. Die Änderungen im Leitfaden Landwirtschaft Elterntierhaltung Geflügel sind in Anlehnung...
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QS-Eigenkontrollcheckliste jetzt im App-Store
Bonn, 29. Februar 2024. Für die betriebliche Eigenkontrolle stellt die QS Qualität und Sicherheit GmbH (QS) für Systempartner aus der Landwirtschaft und Erzeugung...
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Vorbereiten, nachbereiten, auswerten: Hinter den Kulissen des Laborkompetenztests
Die jährlichen Qualitätskontrollen QS-anerkannter Labore haben es in sich – nicht nur für die Labore. Denn auch bei der Vor- und Nachbereitung der Tests sind Expertise, Zeit...
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BVL: Notfallzulassung für SoilGuard 0.5 GR gegen Drahtwurm
Ab dem 1. März 2024 können Kartoffelerzeuger im Kampf gegen Schnellkäferlarven (Drahtwurm) auf das Insektizid SoilGuard 0.5 GR zurückgreifen. Auf Basis des Artikels 53 der...
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BVL widerruft Genehmigungen für die Pflanzenschutzmittel SYNERGIE GENERICS METAMITRON und Metrone SC
Am 26. Januar 2024 hat das Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL) für das Pflanzenschutzmittel Metrone SC (GP-Nr. 008581-00/005) die Genehmigungen...
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Online-Seminar der QS-Akademie für Obst- und Gemüseerzeuger - „Optimales Anlegen von Blühstreifen“
Blühstreifen und Blühflächen bilden eine gute Option, in Anbaubetrieben für Obst- und Gemüse die Biodiversität zu verbessern. Worauf es bei der Anlage und Pflege von...
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QS-Tiergesundheitsberatung - Ein Mehrwert für die gesamte Branche
Bonn, 22. Februar 2024. Die QS Qualität und Sicherheit GmbH (QS) führt erstmals eine verpflichtende Tiergesundheitsberatung für Betriebe ein, deren Befunddaten über einen...
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Notfallzulassung für Pflanzenschutzmittel Minecto One gegen Apfelblütenstecher
Auf Basis des Artikels 53 der Verordnung (EG) Nr. 1107/2009 hat das Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL) eine Notfallzulassung für das...
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Prozessüberwachung von Rohpökelwaren und Rohwürsten – Online-Seminar der QS-Akademie liefert wertvolles Praxiswissen
Bei Herstellung von Rohwürsten und Rohschinken gibt es eine ganze Reihe von Punkten in puncto Qualitätssicherung und Prozessüberwachung zu beachten. Wertvolles Praxiswissen...
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Laborleitertreffen– internationale Informationsveranstaltung zum Thema Rückstandsanalytik
Am 6. Februar fand in Berlin zum 18. Mal das Laborleitertreffen Rückstandsmonitoring statt. Der Einladung von QS folgten über 100 Teilnehmerinnen und Teilnehmer aus aller Welt....
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Zukunftsweisend - Modul „Freiwillige Inspektion Nachhaltigkeit (FIN)“ im Praxistest
Für QS-Systempartner ist das Thema Nachhaltigkeit weit mehr als ein Schlagwort. Vor diesem Hintergrund hat es sich QS als zentrale Branchenplattform zur Aufgabe gemacht, einen...
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Optimierung des betrieblichen Hygienemanagements – Live-Online-Seminar der QS-Akademie für die Futtermittelwirtschaft
Es gibt zahlreiche Stellschrauben, um das betriebliche Hygienemanagement in Betrieben der Futtermittelwirtschaft Schritt für Schritt zu optimieren. Welche...
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Listerien: Neue Leitlinie mit Empfehlungen für Präventionsmaßnahmen
Listerien können sich nahezu überall ansiedeln und schnell vermehren. Gefährlich werden sie, wenn sie in hoher Konzentration auftreten. Da dies weder das Aussehen noch den...
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QS-Akademie – Online-Seminare zur optimalen Vor- und Nachbereitung von Auditterminen
Der Erfolg eines Audits hängt maßgeblich von einer guten Vorbereitung ab. Aber wie bereitet man sich am besten auf ein anstehendes Audit vor, um dieses erfolgreich zu...
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ATTRACAP - Notfallzulassung gegen Schnellkäfer an Kartoffel, Süßkartoffel und Spargel
Das Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL) hat eine Notfallzulassung für das Pflanzenschutzmittel ATTRACAP (Wirkstoff: Metarhizium brunneum Stamm...
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„Grüne Taxonomie“ – Folgen für die Versicherung von landwirtschaftlichen Betrieben
Künftig wird für landwirtschaftliche Betriebe die Risikoabsicherung und die Kreditvergabe stärker dem Prinzip der Nachhaltigkeit unterliegen.
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BVL erteilt Notfallzulassung für Pflanzenschutzmittel Surround gegen Birnenblattsauger
Ab sofort dürfen Obstanbaubetriebe zur Bekämpfung des Birnenblattsaugers (Cacopsylla spec) an Birnen im Freiland auf das Pflanzenschutzmittel Surround zurückgreifen. Dies...
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Live-Online-Seminar der QS-Akademie zu strukturanreichernden Maßnahmen in Anbaubetrieben für Obst- und Gemüse – Jetzt teilnehmen
Worauf kommt es beim Anlegen und der Pflege von Säumen und Hecken oder anderen strukturanreichernden Maßnahmen zur Förderung der Biodiversität an? Alles Wichtige was Obst- und...
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Fruit Logistica 2024 – QS zieht positive Bilanz zum Messeauftritt
Vom 7. bis zum 9. Februar 2024 fand in Berlin die 31. Ausgabe der Fruit Logistica statt. Die weltweit führende Fachmesse für den globalen Fruchthandel war in diesem Jahr...
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Online-Seminar für die Futtermittelwirtschaft - Einhaltung und Umsetzung des QM-Systems sicherstellen
Geht es um die organisatorische Sicherstellung in Bezug auf die Einhaltung von Qualitätsanforderungen im Betrieb, müssen eine ganze Reihe von Aspekten beachtet werden. Einen...
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Sanktionsverfahren im Jahr 2023
Im vergangenen Jahr verhandelte der QS-Sanktionsbeirat 403 Sanktionsfälle und damit 7 % (30 Fälle) weniger als noch im Jahr zuvor. 297 Fälle fielen dabei auf die Systemkette...
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QS-Standard für Heimtierfutter bietet neue Vermarktungschancen für die Fleischwirtschaft
Seit knapp einem Jahr bietet QS ein Programm zur Qualitäts- und Prozesssicherung bei der Produktion von Hunde- und Katzenfutter für Unternehmen der Heimtierfutterbranche an....
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Internationale Datenbank für den Transport von Futtermitteln (IDTF) – Umsetzung einiger Änderungen
Das Internationale Komitee für den Straßentransport (GMP+ International, OVOCOM, QS, Qualimat, EFISC-GTP, AIC und AMA) hat die Umsetzung mehrerer Änderungen in der...
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Januar 2024 - Übersicht zu neuen QS-Systempartner
Jeden Monat entscheiden sich weitere Unternehmen aus dem In- und Ausland für eine Teilnahme am QS-System und zeigen so ihren Kunden, dass sie alle betrieblichen Prozesse von...
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QS-Wissenschaftsfonds - Neu geförderte Projekte
Mit einem Betrag von rund 120.000 Euro fördert der QS-Wissenschaftsfonds für Fleisch und Fleischwaren in diesem Jahr vier neue Forschungsprojekte.
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Besuchen Sie unseren Stand auf der Fruit Logistica 2024
Vom 7. bis zum 9. Februar 2024 öffnet in Berlin mit der Fruit Logistica die Fachmesse für den globalen Fruchthandel ihre Tore. Am Gemeinschaftsstand der Bundesvereinigung der...
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Bekämpfung von Phytophthora-Wurzel/Stängelfäule an Tomaten - Notfallzulassung des BVL für Fonganil Gold
Das Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL) hat auf Grundlage von Artikel 53 der Verordnung (EG) Nr. 1107/2009 eine Notfallzulassung für das...
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Modul QS-SojaPlus – Revision der Anlagen
Zum 5. Februar hat QS die Anlage 4.1 Sojabohnen/-erzeugnisse im Geltungsbereich von QS-Soja plus sowie die Anlage 4.2 Anerkannte Standards für den Sojabohnenanbau und die...
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„Optimales Anlegen von Blühstreifen“ - Online-Seminar der QS-Akademie für Obst- und Gemüseerzeuger
Blühstreifen und Blühflächen stellen gute Möglichkeiten dar, die Biodiversität in Anbaubetrieben für Obst- und Gemüse zu verbessern. Worauf es bei deren Anlage und Pflege...
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QS-Wissenschaftsfonds - Foodscanner ermöglichen präzise und schonende Ermittlung der Fruchtqualität
Im Normalfall lässt sich bei Früchten wie Avocados und Mangos der Reifegrad und die Qualität nur bestimmen, indem die Früchte aufgeschnitten werden. Aber wie können...
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QS-Modul Sojaplus – Informationen zum nachhaltigen Umgang mit Soja
Was genau bedeutet der neue Standard QS-Soja plus ? Welches Soja darf seit dem 1. Januar 2024 im QS-System verarbeitet, vermarktet und verfüttert werden, welches nicht mehr?...
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Umsetzung der neuen Matrixzertifizierung im Bereich Futtermittel
Ab sofort löst die neue Matrixzertifizierung die bisherige Bündelzertifizierung auf der Stufe Futtermittelwirtschaft ab. Über die Matrixzertifizierung können, wie bisher...
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Aflatoxin B1 - Revision des Zusatzkontrollplans
QS hat mit Wirkung zum 1. Februar 2024 den Zusatzkontrollplan Aflatoxin B1 ( Anlage 8.5 zum Leitfaden Futtermittelmonitoring ) revidiert.
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Tierschutz bei der Geflügelschaltung - Standardarbeitsanweisung optimal darstellen und umsetzen – Online-Seminar der QS-Akademie
Welche Punkte sollten bei der Umsetzung der Standardarbeitsanweisungen für den Tierschutz bei der Geflügelschlachtung besondere Beachtung finden? Worauf kommt es bei der...
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QS erstmals mit Biodiversitätsmodul auf der Fruit Logistica
Bonn/Berlin, 31. Januar 2024. Die QS Qualität und Sicherheit GmbH (QS) stellt auf der diesjährigen Fruit Logistica erstmals ihr neues Nachhaltigkeitsmodul Freiwillige...
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BVL erteilt Notfallzulassung für Lumiderm VG gegen Bohnenfliegen
Zur Bekämpfung von Bohnenfliegen (Delia platura) an Buschbohnen und Dicker Bohne hat das Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL) eine...
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QS-Laborkompetenztest 2023/2: – Ergebnisse der teilnehmenden Labore
74 Labore aus 20 Ländern stellten sich dem aktuellen Laborkompetenztest für das Rückstandsmonitoring. Die Aufgabe, helle Tafeltrauben auf ausgewählte Wirkstoffe zu untersuchen,...
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Haltungsform-Kennzeichnung führt zu steigenden Angebotsmengen aus Tierwohlprogrammen
Die Haltungsform hat Zahlen erhoben, die die Verteilung des Produktangebots in den vier Stufen für die verschiedenen Tierarten dokumentieren. Diese Zahlen basieren auf den...
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Laborkompetenztest für das Salmonellenmonitoring 2023 – Leistungsfähigkeit der Labore bestätigt
Der Laborkompetenztest für das Salmonellenmonitoring Schwein im vergangenen Jahr bestätigt einmal mehr die Leistungsfähigkeit der QS-anerkannten Labore: 28 der 30 teilnehmenden...
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Tiergesundheitsindex Befunddaten - Mastschweinehalter profitieren von schlachthofübergreifendem Feedback
Bonn, 29. Januar 2024. Schweinehalter im QS-System können sich künftig deutlich einfacher und schneller einen Überblick über die Tiergesundheit ihrer Schlachtschweine...
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BVL widerruft Zulassung für Pflanzenschutzmittel mit dem Wirkstoff S-Metolachlor
Mit Wirkung zum 23. April 2024 widerruft das Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL) die Zulassung von Pflanzenschutzmitteln mit dem Wirkstoff...
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Online-Seminar zu QS-Revisionen in der Fleischwirtschaft – Jetzt kostenfrei ansehen!
Anfang Januar 2024 veranstaltete die QS-Akademie für Systempartner aus der Fleischwirtschaft ein Online-Seminar zu den aktualisierten Anforderungen in den QS-Leitfäden. Das...
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Zulassungsteilwiderruf für Pflanzenschutzmittel Schädlingsfrei Careo Konzentrat für bestimmte Anwendungen im Gewächshaus
Über eine am 22. Januar 2024 veröffentlichte Fachmeldung hat das Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL) mit Wirkung zum 11. Januar 2024 die...
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Jetzt noch anmelden – Live-Online-Seminar „Prozessüberwachung von Rohpökelwaren und Rohwürsten“
Welche Aspekte sind bei der Produktion von Rohwürsten und Rotschinken in puncto Prozessüberwachung und Qualitätssicherung von entscheidender Bedeutung? Antworten auf diese und...
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Grüne Woche in Berlin – Besuchen Sie unseren Stand
Aktuell findet mit der Grünen Woche in Berlin die größte globale Leitmesse für die Themen Landwirtschaft, Ernährung und Gartenbau statt. Selbstverständlich dürfen auch QS,...
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Haltungsform-Kennzeichnung ab Sommer 2024 mit fünf statt vier Stufen
Die bis dato vierstufige Haltungsform-Kennzeichnung wird in diesem Jahr fünfstufig. Die vierte Stufe wird aufgeteilt und die Kennzeichnung um eine separate fünfte Stufe für...
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Biodiversität - Live-Online-Seminar der QS-Akademie zu strukturanreichernden Maßnahmen und der Vernetzung von Lebensräumen
Die Umsetzung von strukturanreichernden Maßnahmen sowie die Vernetzung von Lebensräumen sind wichtige Schritte, anhand derer die Biodiversität in Erzeugerbetrieben für Obst-...
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BVL - Widerruf der Zulassung für Pflanzenschutzmittel DEBUT zum 20. Februar 2024
Mit Wirkung zum 20. Februar 2024 hat das Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL) die Zulassung für das Pflanzenschutzmittel DEBUT (Zul.-Nr....
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McDonald‘s nimmt an Initiative Tierwohl teil
McDonald’s wird ab diesem Jahr an der Initiative Tierwohl (ITW) und an der Haltungsform-Kennzeichnung teilnehmen. Dies gab die Initiative Tierwohl im Rahmen der Grünen...
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QS fördert das Deutschlandstipendium
Seit 2013 engagieren sich die Universität Bonn und die Bonner Universitätsstiftung gemeinsam mit ihren Förderinnen und Förderern für das Deutschlandstipendium und feiern damit...
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Neues Live-Online-Seminar der QS-Akademie zum optimalen Anlegen von Blühstreifen
Die Themen Biodiversität und der Erhalt der biologischen Vielfalt stehen für viele Obst- und Gemüseerzeuger ganz oben auf der Agenda in der täglichen Praxis. Eine Maßnahme in...
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Pflanzenschutzmittel Ranman Top – Zulassungsverlängerung bis 30. Juni 2024, Fehler in Online-Datenbank des BVL
In einer am 15. Januar 2024 veröffentlichten Fachmeldung weist das Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL) darauf hin, dass die Zulassung für das...
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QS-Rückstandsmonitoring bestätigt Sicherheit von Obst, Gemüse und Kartoffeln
Bonn, 15. Januar 2024 – Die Ergebnisse des Rückstandsmonitorings im QS-System zeigte auch im letzten Jahr, dass QS-zertifiziertes Obst und Gemüse sicher ist und...
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Logistik von Fleisch- und Fleischwaren und Obst, Gemüse, Kartoffeln – QS führt neue Kombicheckliste ein
Mit der Einführung einer Kombi-Checkliste vereinfacht QS maßgeblich die immer häufiger gewünschte Kombi-Auditierung von Logistikunternehmen, die sowohl in der Systemkette...
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Dezember 2023 - Übersicht zu neuen QS-Systempartner
Jeden Monat entscheiden sich weitere Unternehmen aus dem In- und Ausland für eine Teilnahme am QS-System und zeigen so ihren Kunden, dass sie alle betrieblichen Prozesse von...
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Grüne Woche 2024 mit QS, Initiative Tierwohl und Haltungsform
Vom 19. bis 28. Januar 2024 öffnet mit der Grünen Woche die wichtigste internationale Leitmesse für Ernährung, Landwirtschaft und Gartenbau in Berlin ihre Pforten. Die 88....
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qualitas Winter-Ausgabe 2024: Alles rund um mehr Nachhaltigkeit
In das neue Jahr startet QS wie gewohnt mit einer aktuellen Ausgabe des Unternehmensmagazins qualitas. Fokus dieser Winter-Ausgabe: Mehr Nachhaltigkeit. Zum Beispiel der...
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Freiwillige QS-Inspektion Nachhaltigkeit (FIN) startet - Anmeldung und Inspektion ab sofort möglich
Ab sofort können QS-Systempartner aus dem Bereich Obst, Gemüse, Kartoffeln mit einer Teilnahme am Modul Freiwillige QS-Inspektion Nachhaltigkeit (FIN) ihr Engagement für...
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Futtermittelvereinbarung QM-Milch: neue Fassung trat in Kraft
Zum 1. Januar 2024 wird die revidierte Futtermittelvereinbarung QM-Milch gültig. Diese ist relevant für alle QS-Futtermittelunternehmen (Herstellung und Handel), die an...
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Forschungsförderung über den QS-Wissenschaftsfonds – Noch bis zum 15. Februar bewerben!
Über den QS-Wissenschaftsfonds Obst, Gemüse, Kartoffeln fördern wir Ihre Forschungsansätze und innovativen Ideen! Noch bis zum 15. Februar 2024 können Anträge zu den...
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Neues Online-Seminar der QS-Akademie - Prozessüberwachung von Rohpökelwaren und Rohwürsten
Auf welche Punkte kommt es bei der Qualitätssicherung und Prozessüberwachung bei der Herstellung von Rohwürsten und Rohschinken an? Diese und weitere Fragen beantwortet das...
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Deutsche und englische Leitfäden und Eigenkontrollchecklisten für 2024 veröffentlicht
Seit dem 1. Januar 2024 sind die revidierten QS-Leitfäden gültig. Diese können ab sofort auf der QS-Website angesehen und heruntergeladen werden.
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QS wünscht frohe Weihnachten
Zum Weihnachtsfest und Jahresausklang wünschen wir Ihnen und Ihrer Familie genussvolle Momente und nur schöne Überraschungen.
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Jetzt noch anmelden – Präsenzschulung „Tierschutz im Schlachtbetrieb richtig umsetzen“
Am 21. Februar 2024 (9:00 bis ca. 15:30 Uhr) veranstaltet die QS-Akademie in der QS-Geschäftsstelle in Bonn die Präsenzschulung "Tierschutz im Schlachtbetrieb richtig...
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QS-Datenbank – Tipps und Tricks zur optimalen Nutzung: Live-Online-Seminar der QS-Akademie
Am 22. Februar 2024 (10:00 bis ca. 11:30 Uhr) veranstaltet die QS-Akademie das Live-Online-Seminar "QS-Datenbank – Tipps und Tricks zur optimalen Nutzung" , das sich an...
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QS-Sojaplus – Zertifizierung nach einem Standard für nachhaltigen Sojabohnenanbau
Auf unserer Unterseite zum Zusatzmodul QS-Sojaplus finden Sie eine Übersicht der wichtigsten FAQs, die Antworten auf mögliche Fragestellungen zum Modul geben. Dabei geht es...
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Neues Modul QS-Sojaplus regelt Umgang mit nachhaltigerem Soja in Futtermitteln für gesamte Fleischbranche
Bonn, 18.12.2023 – Ab 1. Januar 2024 sind die QS-zertifizierten Unternehmen verpflichtet, ausschließlich Futtermittel zu vertreiben, die dem QS-Soja plus -Standard genügen....
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QS-Akademie - „Audits optimal vor- und nachbereiten“ Live-Online-Seminar für Obst- und Gemüseerzeuger
Auf welche Punkte kommt es bei der Vorbereitung, Begleitung oder Nachbereitung von Audits an, um diese erfolgreich zu gestalten und zu bestehen? Das wesentliche Know-How zur...
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Verpflichtende QS-Teilnahme für Logistikdienstleister für Fleisch und Fleischwaren – Übergangsfrist für Audits
Ab dem 1. Januar 2024 sind alle Logistikdienstleister zu einer Teilnahme am QS-System verpflichtet, die im Auftrag von QS-Systempartnern Fleisch und Fleischwaren...
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QS-Sojaplus – Kennzeichnung sojahaltiger Ware
Mit der Einführung des Zusatzmoduls QS-Soja plus für die Futtermittelbranche ergeben sich vereinzelt Rückfragen, die das QS-System nicht unbeantwortet lassen möchte. Daher...
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„Audits optimal vor- und nachbereiten“ – Live-Online-Seminar für OGK-Großhandelsbetriebe
Wie bereitet man sich am besten auf ein anstehendes Audit im Bereich Großhandel Obst, Gemüse, Kartoffeln vor? Diese und weitere Fragen beantwortet das Live-Online-Seminar...
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Online-Seminar "QS-Rückstandsdatenbank - Neue Auswertungsmöglichkeiten und Funktionalitäten richtig anwenden“ – Jetzt ansehen
Seit Kurzem bietet die QS-Rückstandsdatenbank eine Reihe neuer Funktionen, durch welche die Erfassung und Auswertung der Analyseergebnisse wesentlich komfortabler geworden ist....
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QS-Sojaplus – Umgang mit bereits kontraktierter Ware
Ab dem 1. Januar 2024 sind QS-zertifizierte Unternehmen der Futtermittelwirtschaft dazu verpflichtet, ausschließlich sojahaltige Futtermittel zu vertreiben, die dem Zusatzmodul...
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Zulassungsende von Pflanzenschutzmitteln mit Wirkstoff Glyphosat angepasst
Das Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL) hat die Zulassungen von Pflanzenschutzmitteln mit dem Wirkstoff Glyphosat bis zum 15. Dezember 2024...
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November 2023 - Übersicht zu neuen QS-Systempartner
Jeden Monat entscheiden sich weitere Unternehmen aus dem In- und Ausland für eine Teilnahme am QS-System und zeigen so ihren Kunden, dass sie alle betrieblichen Prozesse von...
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Online-Seminar „QS-Revisionen 2024 – Neue Anforderungen richtig umsetzen“
Am 9. Januar 2024 (10:00 bis ca. 11:30 Uhr) veranstaltet die QS-Akademie ein kostenfreies Live-Online-Seminar zu den aktualisierten Anforderungen in den QS-Leitfäden aus dem...
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QS-Sojaplus -Zusatzmodul: Informationen für Tierhalter
Ab dem 1. Januar 2024 wird in Futtermitteln im QS-System ausschließlich nachhaltig zertifiziertes Soja entsprechend dem QS-Soja plus -Zusatzmodul eingesetzt. Die Anforderungen...
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Jetzt noch anmelden! Live-Online-Seminar „Tierschutz bei der Geflügelschaltung - Standardarbeitsanweisung optimal darstellen und umsetzen“
Worauf kommt es bei der Umsetzung der Standardarbeitsanweisungen für den Tierschutz bei der Geflügelschlachtung und deren Erstellung an? Dies erfahren Sie im Detail im Rahmen...
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Noch Plätze frei! Live-Online-Seminar zur Einhaltung und Umsetzung des QM-Handbuchs in der Futtermittelwirtschaft sicherstellen
Sie befassen sich mit der Betreuung des QM-Handbuchs in einem Unternehmen der Futtermittelwirtschaft und wollen wissen, auf welche Punkte es konkret bei der organisatorischen...
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QS-Studie: Informationen über die Sicherheit von Lebensmitteln
Fühlen sich deutsche Verbraucher ausreichend über das Thema Lebensmittelsicherheit informiert? Das Ergebnis der repräsentativen QS-Studie lautet: Rund die Hälfte der Befragten...
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QS veröffentlicht deutsche und englische Leitfäden und Eigenkontrollchecklisten für 2024
QS hat die ab 2024 geltenden Leitfäden sowie die Eigenkontrollchecklisten unter www.q-s.de veröffentlicht. Die Dokumente können über das Dokumentencenter unter den...
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Live-Online-Seminar „Audits optimal vor- und nachbereiten“ der QS-Akademie für die Fleischwirtschaft – Jetzt noch anmelden!
Die QS-Akademie bietet am 12. Dezember 2023 (10:00 bis ca. 12:00 Uhr) für Interessierte aus der Fleischwirtschaft das Live-Online-Seminar "Audits vor- und nachbereiten" an....
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Live-Online-Seminar für Obst- und Gemüseerzeuger - „Audits optimal vor- und nachbereiten“
Für interessierte Mitarbeiter von Erzeugerbetrieben, die an der Vorbereitung, Begleitung oder Nachbereitung von Audits beteiligt sind, veranstaltet die QS-Akademie am 11....
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QS-Zusatzmodul für Soja: Umbenennung in QS-Sojaplus und Revision der Anlage 4.3
QS hat zum Ziel, langfristig die verantwortungsvolle Beschaffung von Soja im QS-System zu verbessern. Dabei sind neben der Entwaldungs- und Umwandlungsfreiheit zahlreiche...
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Online-Seminar „Mit der freiwilligen QS-Inspektion ein Nachhaltigkeitsmanagementsystem aufbauen“ – Jetzt kostenfrei ansehen
Die QS-Akademie veranstaltete Ende Oktober ein kostenfreies Online-Seminar zum neuen QS-Modul Freiwillige Inspektion Nachhaltigkeit (FIN) Handel. Im Rahmen der Veranstaltung...
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QS Store-Checks belegen korrekte Kennzeichnung mit dem QS-Prüfzeichen
Zu einer sicheren und stufenübergreifende Qualitätssicherung gehört auch die korrekte Kennzeichnung der Ware mit dem QS-Prüfzeichen. QS prüft deshalb regelmäßig wie in den...
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Noch wenige Plätze frei: Hybrid-Workshop „Interner Auditor werden und sicher auditieren“ der QS-Akademie
Im Februar 2024 lädt die QS-Akademie Mitarbeiter des Qualitätsmanagements, die bereits Kenntnisse der ISO 9001 und deren Umsetzung in der Praxis haben, zu dem dreitägigen...
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Jetzt buchen! Workshop „Grundlagen des Qualitätsmanagements und der Auditmethodik“ der QS-Akademie
Die QS-Akademie veranstaltet am 5. und 6. Februar 2024 den zweitägigen Workshop Grundlagen des Qualitätsmanagements und der Auditmethodik in ihren Schulungsräumen in Bonn:...
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BVL informiert über aktuellen Stand der PSM-Schnittstelle
In einer Fachmeldung vom 17. November 2023 informiert das Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL) über den aktuellen Umsetzungsstand der...
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So funktioniert’s – Erklärfilm zum QS-Antibiotikamontoring
Mit dem Antibiotikamonitoring unterstützt QS seit über 10 Jahren Tierhalter und Tierärzte dabei, die Abgabe von Antibiotika in der Nutztierhaltung auf das therapeutisch...
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Mehr Nachhaltigkeit fördern und sichtbar machen - QS bringt „Freiwillige Inspektion Nachhaltigkeit“ für die Obst-, Gemüse- und Kartoffelbranche auf den Markt
Bonn, 20.11.2023. QS-Systempartner im Bereich Obst, Gemüse, Kartoffeln können ab 2024 ihr Engagement für mehr Nachhaltigkeit zertifizieren lassen. Die Freiwillige...
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Zulassung für das Pflanzenschutzmittel Apollo 50 SC endet zum 31.12. 2023 – Aufbrauchfrist bis zum 11.11.2024
Wie das Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL) über eine am 16. November 2023 veröffentlichte Fachmeldung mitteilt, hat die Europäische...
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QS-Studie: Obst und Gemüse deutlich sicherer als viele denken
Welche Gefahrenquellen sehen deutsche Verbraucher bezüglich möglicher Rückstände in Obst und Gemüse? In der repräsentativen QS-Studie Wie sicher essen wir Deutschen? bekam...
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Neue Ausschreibung des QS-Wissenschaftsfonds Obst, Gemüse und Kartoffeln - Jetzt bewerben!
Der QS-Wissenschaftsfonds Obst, Gemüse und Kartoffeln ruft Universitäten, Fachhochschulen sowie Forschungsinstitute bis zum 15. Februar 2024 auf, sich um die Finanzierung von...
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QS-Akademie: Tierschutz bei der Geflügelschaltung - Standardarbeitsanweisung optimal darstellen und umsetzen
Welche Aspekte sollten bei der Umsetzung der Standardarbeitsanweisungen für den Tierschutz bei der Geflügelschlachtung besondere Beachtung finden? Worauf kommt es bei der...
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Anforderungen an eine Genesungsbucht für Tiere
Ein krankes oder verletztes Tier erfordert schnelles und bestmögliches Handeln. Denn die betroffenen Tiere müssen im Bedarfsfall - je nach Art und Schwere der Erkrankung -...
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„Audits optimal vor- und nachbereiten“ - Live-Online-Seminar der QS-Akademie für die Fleischwirtschaft
Am 12.Dezember 2023 lädt die QS-Akademie Interessierte aus der Fleischwirtschaft zum Live-Online-Seminar "Audits vor- und nachbereiten" ein. Von 10:00 bis ca. 12:00 Uhr...
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Jetzt noch anmelden – Live-Online-Seminar der QS-Akademie zur QS-Rückstandsdatenbank
Die Rückstandsdatenbank von QS bietet seit Kurzem einige neue Funktionen, um die Erfassung der und Auswertung der Analyseergebnisse noch übersichtlicher und komfortabler zu...
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Blauzungenkrankheit – Informationen und Risiken rund um das Virus
Erste Infektionen mit der Blauzungenkrankheit, einer anzeigepflichtigen Tierseuche, wurden Mitte Oktober in Deutschland gemeldet. Zuvor wurden Fälle in den Nachbarländern...
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Oktober 2023 - Übersicht zu neuen QS-Systempartnern
Jeden Monat entscheiden sich weitere Unternehmen aus dem In- und Ausland für eine Teilnahme am QS-System und zeigen so ihren Kunden, dass sie alle betrieblichen Prozesse von...
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Wienerwald setzt mit Teilnahme an der Initiative Tierwohl wichtiges Zeichen für mehr Tier-wohl in der Großgastronomie
Mit Wienerwald nimmt ab sofort ein zweites Gastronomieunternehmen an der Initiative Tierwohl (ITW) teil und unterstreicht damit die wachsende Bedeutung des Themas Tierwohl in...
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QS schließt Transportkette in der Fleischwirtschaft
Bonn, 07.11.2023. Ab dem 1. Januar 2024 sind alle Unternehmen, die QS-Fleischwaren transportieren, verpflichtet, am QS-System teilzunehmen. Damit endet nach einer zweijährigen...
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Live-Online-Seminar für die Futtermittelwirtschaft - Einhaltung und Umsetzung des QM-Systems sicherstellen
Sie arbeiten in der Futtermittelwirtschaft, befassen sich mit der Betreuung des QM-Handbuchs und wollen wissen, auf welche Punkte es im Detail bei der organisatorischen...
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Jetzt buchen! Live-Online-Seminar der QS-Akademie zur korrekten Probenahme im Futtermittelmonitoring
In einem Live-Online-Seminar der QS-Akademie, das am 15. November 2023 stattfindet, erfahren Sie auf welche Aspekte es bei der Durchführung der Probenahme für das...
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Debatte ohne Scheuklappen – Interview mit Prof. Dr. Stephan Schneider zur Dublin Declaration
In der sogenannten Dublin Declaration sprechen sich Wissenschaftlerinnen und Wissenschaftler aus dem In- und Ausland für eine Weiterentwicklung der Nutztierhaltung auf Basis...
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Revision der QS-Liste der Einzelfuttermittel
Zum 2. November revidiert QS die Anlage 9.5 Liste der Einzelfuttermittel zum Leitfaden Futtermittelwirtschaft. Die beiden Einzelfuttermittel Larven der Schwarzen...
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Pflanzenschutzmittel Triadant SG und Globetrotter 360 SL – BVL widerruft Genehmigungen für den Parallelhandel
Am 6. September 2023 hat das Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL) für zwei Pflanzenschutzmittel die Genehmigungen für den Parallelhandel...
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QS-Akademie – Präsenzveranstaltung „Tierschutz im Schlachtbetrieb richtig umsetzen“
Geht es um Fragen des Tierschutzes bei der Schlachtung von Rindern und Schweinen, sind Erfahrung und Sachverstand nötig, um damit verbundene Prozesse adäquat beurteilen zu...
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QS-Studie: Mehr Rückrufe von Lebensmittel?
Im Rahmen der QS-Studie Wie sicher essen wir Deutschen wurden die Verbraucher nach der Häufigkeit von Rückrufaktionen befragt. Auf die Frage hin, wie sich ihre Anzahl in den...
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Informationsvielfalt und Erfahrungsaustausch auf den Bündlertreffen 2023
Am 25. Oktober 2023 fand der diesjährige Bündlerworkshop von QS und der Initiative Tierwohl (ITW) statt. Knapp 60 Teilnehmerinnen und Teilnehmer folgten der Einladung nach...
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Folgen Sie QS auf LinkedIn und X
Folgen Sie QS auf LinkedIn und dem Kurznachrichten-Dienst "X" und bleiben Sie immer bestens informiert rund um die Themen Qualitätssicherung und Lebensmittelsicherheit in...
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Neuer QS-Standard für Heimtierfutter - Interview mit PetCom-Geschäftsführer Frank von der Brüggen
Seit März 2023 bietet QS als erstes Qualitätssicherungssystem ein Programm zur Qualitäts- und Prozesssicherung bei der Produktion von Hunde- und Katzenfutter an. Das neue...
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„Zusatzmodul QS-Soja Plus richtig umsetzen“ –Online-Seminar der QS-Akademie jetzt kostenlos anschauen!
Wie gestalten sich die Anforderungen für den Bezug von entwaldungsfreiem Soja im QS-System und welche Aspekte gibt es bei deren Umsetzung zu beachten? Diese und weitere Fragen...
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Neue Auswertungsmöglichkeiten und Funktionalitäten in QS-Rückstandsdatenbank – Online-Seminar der QS-Akademie
Da eine schnelle und übersichtliche Auswertung der Analyseergebnisse im Rückstandsmonitoring für die sichere Einordnung der Ware und ein zuverlässiges Lieferantenmanagement das...
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Revision der QS-Leitfäden für 2024 - Noch bis zum 2. November kommentieren!
Machen Sie sich noch bis zum 2. November 2023 ein Bild von den ab 2024 geltenden QS-Leitfäden. Ihr Feedback ist uns wichtig! Die revidierten Leitfäden stellen wir Ihnen im Zuge...
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Die Kernfrage der QS-Studie - Wie beurteilen Verbraucher die Lebensmittelsicherheit in Deutschland?
Von 1.006 Personen ab 18 Jahren aus dem gesamten Bundesgebiet wollte QS im Rahmen einer Studie wissen: Wie sicher sind Lebensmittel in Deutschland? Das Ergebnis: Die Mehrheit...
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„Mit der freiwilligen QS-Inspektion Nachhaltigkeit die Biodiversität fördern“ – jederzeit verfügbar
Im September veranstaltete die QS-Akademie für Obst-, Gemüse- und Kartoffelerzeuger sowie Bündler im QS-System ein Live-Online-Seminar zum neuen QS-Modul Freiwillige...
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QS-Geschäftsführer Dr. Alexander Hinrichs im Interview über neue Herausforderungen für das System
Was steht an im QS-System? Welche Themen, Projekte und Neuerungen sind in Planung? In einem Interview für das unternehmenseigene Magazin qualitas gibt QS-Geschäftsführer Dr....
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Online-Seminar „Green Claims: Nachhaltigkeit von Lebensmitteln sicher kommunizieren“ der QS-Akademie – Jetzt ansehen!
Im Zuge der kommenden EU- Richtlinie zu sogenannten Green Claims (u. a. falsche Nachhaltigkeits-Versprechen, irreführende Öko-Werbung, Fake-Siegel) dürfen ökologische Vorzüge...
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Revision der QS-Leitfäden für 2024: Ihre Meinung zählt!
Wir laden Sie herzlich ein an unserer Kommentierungsphase für 2024 teilzunehmen. Ihre Meinung zählt! Bis zum 2. November 2023 haben Sie die Möglichkeit, sich ein Bild von den...
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QS und CSI treffen Vereinbarung zum Futtermittelmonitoring
Mit einer Vereinbarung zwischen der QS Qualität und Sicherheit GmbH und der Carbon Standards International AG (CSI) gibt es eine weitere Erleichterung für die...
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Noch bis zum 31. Oktober verfügbar! Online-Seminar zur EU-Verordnung für entwaldungsfreie Lieferketten der QS-Akademie
Ende September veranstaltete die QS-Akademie das-ein kostenfreies Online-Seminar zur EU-Verordnung für entwaldungsfreie Lieferketten, das die rechtlichen Hintergründe und...
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QS-Studie - Nach welchen Kriterien kaufen die Deutschen ein?
Diese und weitere Fragen rund um das Thema Wie sicher essen wir Deutschen? beantwortet eine von QS beauftragte Studie. 1.006 Personen ab 18 Jahren nahmen an der...
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QS-Rückverfolgbarkeitschecks Obst, Gemüse, Kartoffeln – Gute Noten für QS-Systempartner
Lückenlose Rückverfolgbarkeit ist eine zentrale Anforderung des QS-Systems und bildet die Basis für schnelles Handeln in Ereignis- und Krisenfällen. Nur wenn Ware schnell...
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September 2023 - Übersicht zu neuen QS-Systempartnern
Jeden Monat entscheiden sich weitere Unternehmen aus dem In- und Ausland für eine Teilnahme am QS-System und zeigen so ihren Kunden, dass sie alle betrieblichen Prozesse von...
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QS-Akademie: Live-Online-Seminar „Korrekte Probenahme im Futtermittelmonitoring“ – Jetzt anmelden!
Worauf kommt es bei der korrekten Probenahme im QS-Futtermittelmonitoring an, was gibt es bei der Durchführung zu beachten und welche rechtlichen Grundlagen gilt es zu...
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QS-Wissenschaftsfonds – Welchem Schallpegel sind Ferkel im Stall ausgesetzt?
Gemäß der Tierschutz-Nutztierhaltungsverordnung (TierSchNutztV) soll im Aufenthaltsbereich von Schweinen ein Schallpegel von 85 dB (A) nicht überschritten werden. Doch...
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Jetzt noch dabei sein: Hybrid-Workshop „Interner Auditor werden und sicher auditieren“ der QS-Akademie
Die QS-Akademie lädt zu dem dreitägigen Workshop Interner Auditor werden und sicher auditieren ein: Am 26.10. (Online-Veranstaltung) und am 7. und 8.11.2023...
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QS-Studie zeigt: Verbraucher haben Nachholbedarf bei der Küchenhygiene
Wie sicher essen wir Deutschen? – das ist der Titel und die Kernfrage einer von QS initiierten repräsentativen Befragung durch das forsa Institut zu Themen rund um die...
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Jetzt neu: Umfassender Fragen- und Antwortenkatalog zum QS-Zusatzmodul Bezug von entwaldungsfreiem Soja
Wen betrifft es, auf welche Tätigkeiten und Sojaprodukte bezieht es sich und wie kann sich ein Futtermittelunternehmen überhaupt zertifizieren lassen? Viele Fragen rund um das...
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Spannend, vielseitig, informativ – die neue Herbst-Ausgabe der qualitas ist erschienen
Die Branche und das QS-System sehen sich vor ständig neuen Herausforderungen. Für diese sucht die QS GmbH nach Wegen, diese gemeinsam mit den Vertretern der Branche zu meistern...
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Nicht verpassen – Kostenfreies Online-Seminar „Mit der freiwilligen QS-Inspektion ein Nachhaltigkeitsmanagementsystem aufbauen“ der QS-Akademie
Die QS-Akademie veranstaltet am 24. Oktober 2023 ein kostenfreies Live-Online-Seminar zum neuen QS-Modul Freiwillige Inspektion Nachhaltigkeit (FIN) Handel . Die Veranstaltung...
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BVL – Zwei Notfallzulassungen für Pflanzenschutzmittel Fonganil Gold
Das Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL) hat zwei Notfallzulassungen für das Pflanzenschutzmittel Fonganil Gold (Wirkstoff: Metalaxyl-M) erteilt.
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Fruchthandel Magazin Retail Award 2023
Welche Obst- und Gemüseabteilung ist am beliebtesten bei den Konsumenten und Konsumentinnen und welche punktet besonders gut beim Thema Sauberkeit und Frische? Antworten auf...
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QS-Studie Lebensmittelsicherheit: Vertrauen ist da, Aufklärung notwendig
Wie sicher essen wir Deutschen? – das ist der Titel und die Kernfrage der von der QS Qualität und Sicherheit GmbH (QS) initiierten repräsentativen Befragung durch das forsa...
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Online-Seminar zur Qualitätserhaltung von Obst und Gemüse im Lager –Jetzt ansehen!
Bei einem Live-Online-Seminar der QS-Akademie, das im Juni 2023 stattfand, drehte sich alles um die Qualitätserhaltung bei der Lagerung von Obst und Gemüse. Mitarbeiter aus der...
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anuga 2023: Gemeinsam auf der Brachenplattform
Geht es um Qualitätssicherung oder Tiergesundheitsdaten, um Tierwohl, Haltungsform-Kennzeichnung oder um Tierwohlkriterien und -programme – zu den aktuell relevanten...
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Hybrid-Workshop der QS-Akademie - Interne Audits sicher vorbereiten, durchführen und nachbereiten
Über einen 3-tägigen Hybrid-Workshop der QS-Akademie haben Sie jetzt die Möglichkeit, sich zum internen Auditor ausbilden zu lassen. Im Rahmen der Veranstaltung wird Ihnen...
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Die Bündler im QS-System – national und international aktiv für die landwirtschaftlichen Betriebe
Mit der Entwicklung des QS-Prüfsystems wurde im Jahr 2002 auch die Rolle des Bündlers als fester und wichtiger Bestandteil des Systems eingeführt. Sie sind erster...
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QS-Akademie - „Mit der freiwilligen QS-Inspektion ein Nachhaltigkeitsmanagementsystem aufbauen“ – Jetzt kostenfrei anmelden
Am 24. Oktober 2023 veranstaltet die QS-Akademie ein Live-Online-Seminar zum neuen QS-Modul Freiwillige Inspektion Nachhaltigkeit (FIN) Handel. Das kostenfreie...
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Jetzt ansehen! Live-Online-Seminar zur Qualitätserhaltung von Kartoffeln im Lager
Bei einem Live-Online-Seminar der QS-Akademie, das im September 2023 stattfand, lag der Fokus auf dem Thema Qualitätserhaltung bei der Lagerung von Kartoffeln. Für Mitarbeiter...
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Teilwiderruf der Zulassung des Pflanzenschutzmittels Butisan
Das Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL) widerruft zum 14. September 2023 die Zulassung des Pflanzenschutzmittels Butisan (Wirkstoff...
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Jetzt kostenlos anmelden! Live-Online-Seminar zur EU-Verordnung für entwaldungsfreie Lieferketten der QS-Akademie
Die QS-Akademie veranstaltet am 25. September 2023 ein Live-Online-Seminar, in dessen Rahmen die rechtlichen Hintergründe und Anforderungen der EU-Richtlinie für...
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Die Rolle des Bündlers im QS-System
Seit über 20 Jahren sind Bündler ein wichtiges Bindeglied zwischen den Betrieben und dem QS-System. Aktuell übernehmen 104 Unternehmen die Aufgaben des Bündlers für alle...
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QS-Antibiotikamonitoring - Erklärfilm zeigt wie es funktioniert
Seit über 10 Jahren unterstützt QS Tierhalter und Tierärzte mit einem Antibiotikamonitoring-Programm dabei, die Abgabe von Antibiotika in der Nutztierhaltung auf das...
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Aflatoxin B1 – Revision des Zusatzkontrollplans zur Ernte 2023
QS revidiert den Zusatzkontrollplan für Aflatoxin B1 in Mais mit Wirkung zum 18. September 2023. Basierend auf den vorliegenden Ergebnissen und den aus den...
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„Mit der freiwilligen QS-Inspektion Nachhaltigkeit die Biodiversität fördern“ – Jetzt kostenfrei für Seminar der QS-Akademie anmelden
Für Obst-, Gemüse- und Kartoffelerzeuger sowie Bündler im QS-System veranstaltet die QS-Akademie am 21. September 2023 ein Live-Online-Seminar zum neuen QS-Modul Freiwillige...
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August 2023 - Übersicht zu neuen QS-Systempartnern
Jeden Monat entscheiden sich weitere Unternehmen aus dem In- und Ausland für eine Teilnahme am QS-System und zeigen so ihren Kunden, dass sie alle betrieblichen Prozesse von...
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QS-Akademie – Neuer Online-Workshop „HACCP verstehen und richtig umsetzen“
Am 5. Oktober 2023 lädt die QS-Akademie Unternehmen der Futtermittelwirtschaft zum Online-Workshop HACCP verstehen und richtig umsetzen ein. Darin erklärt die Referentin...
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Dramatischer Rückgang der Tierärzteschaft und mögliche Folgen
In der Tierärzteschaft mangelt es aktuell an Nachwuchs. In den vergangenen 10 Jahren ist die Zahl der Nutztierärztinnen und -ärzte in Deutschland um fast 40 Prozent gesunken....
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Jetzt anmelden! Live-Online-Seminar „Tierschutz über Standardarbeitsanweisung optimal darstellen und umsetzen“
Im Live-Online-Seminar Tierschutz über Standardarbeitsanweisung optimal darstellen und umsetzen der QS-Akademie, das am 21. September 2023 stattfindet, dreht sich alles um...
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Neues Referenzlabor im Rückstandsmonitoring für das QS-System
Als neues Referenzlabor verstärkt die LVA GmbH künftig das Kompetenzteam zur Herstellung und Verifizierung der Testmaterialien für die Laborkompetenztests im...
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Nicht verpassen! Live-Online-Seminar „Effektiv reinigen und desinfizieren“ der QS-Akademie
Worauf kommt es im Detail bei der Durchführung von Reinigungs- und Desinfektionsmaßnahmen und der Erstellung von Reinigungs- und Desinfektionsplänen in Betrieben der...
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BVL: Neue Anwendungsbestimmung für abdriftmindernde Applikationstechnik der Klasse 95 % als Risikominimierungsmaßnahme
Das Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL) hat erstmals eine Zulassung mit einer Anwendungsbestimmung hinsichtlich der Nutzung einer...
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EU-Verordnung für entwaldungsfreie Lieferketten jetzt umsetzen - Neues Live-Online-Seminar der QS-Akademie
Am 25. September 2023 veranstaltet die QS-Akademie ein kostenfreies Live-Online-Seminar, in dem die rechtlichen Hintergründe und Anforderungen der EU-Richtlinie für...
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Kostenloses Live-Online-Seminar der QS-Akademie - Mit der freiwilligen QS-Inspektion Nachhaltigkeit die Biodiversität fördern
Am 21. September 2023 veranstaltet die QS-Akademie ein kostenfreies Live-Online-Seminar zum neuen QS-Modul Freiwillige Inspektion Nachhaltigkeit (FIN) . Im Rahmen des...
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QS-Wissenschaftsfonds – Interview mit Projekt-Koordinatorin zu Biointelligenten RNA-basierten Pflanzenschutzmitteln
Extreme Trockenheit, Starkregen und Stürme - die vielfältigen Auswirkungen des Klimawandels haben erhebliche Auswirkungen auf Ernteerträge und die Qualität der Erzeugnisse im...
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Jetzt kostenfrei anmelden! Live-Online-Seminar „Zusatzmodul QS-Soja Plus richtig umsetzen“ der QS-Akademie
Am 26. September 2023 veranstaltet die QS-Akademie ein Live-Online-Seminar für Unternehmen aus der Futtermittelwirtschaft, in dem die Anforderungen an den Bezug von...
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Fachpresse zu Gast beim Standardgeber QS
Zum traditionellen Get-Together mit der Fachpresse lud das QS-Team dieses Jahr erstmals in seine neue Geschäftsstelle in Bad Godesberg ein. 15 Kolleginnen und Kollegen aus den...
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Zukunft der Nutztierhaltung in Deutschland – Änderungen und Herausforderungen
Die artgerechte Haltung unter anderem von Schweinen steht im Zentrum der Tierwohldebatte in Deutschland. Vor allem bei Tierschutzaspekten muss entscheidend nachgebessert und...
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QS-Wissenschaftsfonds – Noch bis zum 15. September für Forschungsförderung bewerben
Wir fördern Ihre innovativen Ideen und Forschungsansätze rund um die Themen Tierwohl und -gesundheit, Hygiene in der Futtermittel-, Land- und Fleischwirtschaft sowie zur...
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QS-Zahlen belegen sinkende Antibiotikagaben
Bonn, 17.08.23. Tierärzte und Tierärztinnen verschrieben 2022 in QS-Schweine haltenden Betrieben deutlich weniger Antibiotika als noch im Vorjahr. Dies ergibt die aktuelle...
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Noch wenige Plätze verfügbar: Workshop „Grundlagen des Qualitätsmanagements und der Auditmethodik“
Am 17. und 18. Oktober 2023 veranstaltet die QS-Akademie einen zweitägigen Workshop zu den Grundlagen des Qualitätsmanagements und der Auditmethodik in ihren Schulungsräumen in...
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Live-Online-Seminar der QS-Akademie „Green Claims: Nachhaltigkeit von Lebensmitteln sicher kommunizieren“– Jetzt anmelden!
Nach einer geplanten EU-Richtlinie müssen künftig Unternehmen im Falle von Umweltaussagen (sogenannten Green Claims) zu ihren Produkten und Dienstleistungen bestimmte...
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Die QS-Antibiotikadatenbank im Zusammenspiel mit der HI-Tier-Datenbank
Mit dem Ziel Tierärztinnen und -ärzte sowie Tierhaltende gezielt dabei zu unterstützen, ihre Tiere so gesund wie möglich zu halten und die Antibiotikagabe auf das therapeutisch...
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QS-Akademie - Online-Seminar „Wareneingangskontrollen erfolgreich durchführen“ – Jetzt ansehen!
Die Prüfung von Wareneingangspapieren, Produktkennzeichnungen und Qualitätsanforderungen sind nur einige Aspekte, die bei Wareneingangskontrollen von Obst und Gemüse von...
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Innovationspreis Tierwohl – Noch bis zum 30. September bewerben!
Aktuell läuft die Bewerbungsphase für den Innovationspreis Tierwohl 2023 der Initiative Tierwohl (ITW). Noch bis zum 30. September 2023 haben Tierhalter und Fachexperten die...
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Herbizid Quickdown - BVL erlässt Notfallzulassung zur Krautabtötung an Kartoffeln
Auf Grundlage von Artikel 53 der Verordnung (EG) Nr. 1107/2009 hat das Bundesamt für Lebensmittelsicherheit und Verbraucherschutz (BVL) eine Notfallzulassung für das...
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QS-Akademie - Tierschutz über Standardarbeitsanweisung optimal darstellen und umsetzen
Welche Bedeutung steckt hinter den Standardarbeitsanweisungen für den Tierschutz bei der Schlachtung und welche Ziele sind mit den einzelnen Arbeitsanweisungen verbunden?...
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Juli 2023 - Übersicht zu neuen QS-Systempartnern
Jeden Monat entscheiden sich weitere Unternehmen aus dem In- und Ausland für eine Teilnahme am QS-System und zeigen so ihren Kunden, dass sie alle betrieblichen Prozesse von...
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Nicht verpassen! Live-Online-Seminar „Qualitätserhaltung von Kartoffeln im Lager“ der QS-Akademie
Auf welche Faktoren kommt es an, um die Qualität von Kartoffeln bei der Lagerung optimal zu erhalten? Die Antwort auf diese und weitere Fragen rund um die Qualitätserhaltung...
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Ausbau der QS-anerkannten Labore auf dem internationalen Markt
Die Internationalisierung der QS-anerkannten Labore im Rückstandsmonitoring schreitet weiter voran. Seit August erkennt QS ein Labor für das Rückstandsmonitoring in Peru an....
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QS: PetCom besteht erstes Audit im QS-System für Heimtierfutter
Bonn, 03.08.23 – PetCom, ein Unternehmen der PHW-Gruppe, ist das erste Unternehmen, das sich als Systempartner der neuen QS-Prozesskette Heimtierfutter erfolgreich hat...
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„Zusatzmodul QS-Soja Plus richtig umsetzen“ – Neues Live-Online-Seminar der QS-Akademie
Die QS-Akademie lädt Unternehmen der Futtermittelwirtschaft am 26. September 2023 zu einem Online-Seminar ein, in dem die Anforderungen an den Bezug von entwaldungsfreiem Soja...
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Initiative Tierwohl: so geht es konkret weiter
Die Initiative Tierwohl (ITW) setzt ihre Tätigkeiten nach dem Ende der aktuellen Programmlaufzeit fort und kündigt an, wie es konkret ab Januar 2024 für die teilnehmenden...
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Online-Seminar „Schweine tierschutzgerecht transportieren“ – jederzeit verfügbar
Auf welche Aspekte muss beim Auf- und Abladen von Schweinen und insbesondere beim Umgang mit kranken und verletzten Tieren während des Transports besonders geachtet werden?...
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Pflanzenschutzmittel KERES - BVL widerruft Genehmigung für den Parallelhandel
Mit Wirkung zum 21. Juli 2023 hat das Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL) für das Pflanzenschutzmittel KERES (Wirkstoff Propyzamid, GP-Nr....
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Revision Zusatzkontrollplan Aflatoxin B1 – Neue Risikoeinstufung für das Herkunftsland Kanada
QS hat mit Wirkung zum 2. August 2023 den Zusatzkontrollplan Aflatoxin B1 (Anlage 8.5 zum Leitfaden Futtermittelmonitoring) revidiert. Basierend auf den vorliegenden...
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Lebensmittelsicherheitskultur - Ein Blick in die Alltagskultur eines Wiesenhof-Werks in Bayern
Der Begriff Lebensmittelsicherheitskultur definiert gemeinsame Werte, Überzeugungen und Normen, die die Einstellung und das Verhalten in Bezug auf Lebensmittelsicherheit in...
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Pflanzenschutzmittel Zako - BVL erteilt Anordnung des Ruhens
Am 13. Juli 2023 hat das Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL) für das Pflanzenschutzmittel Zako (GP-Nr. 034145-00/039) ein Ruhen der Genehmigung...
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QS-Akademie – Neues Live-Online-Seminar „Green Claims: Nachhaltigkeit von Lebensmitteln sicher kommunizieren“
Bedingt durch die geplante EU- Richtlinie gegen sogenannte Green Claims (u. a. falsche Nachhaltigkeits-Versprechen, irreführende Öko-Werbung, Fake-Siegel) dürfen künftig die...
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Risikomanagement und Krisenintervention: Ein Spagat zwischen Verbraucherschutz und Lebensmittelverschwendung
Grundsätzlich ist ein Warenrückruf immer ein Zeichen für eine funktionierende Qualitätssicherung. Warum das manchmal aber auch problematisch sein kann und im Widerspruch etwa...
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Live-Online-Seminar „Richtig auswerten und das QM-System konsequent verbessern“ der QS-Akademie – Jetzt teilnehmen!
Wie können in Unternehmen der Futtermittelwirtschaft Auswertungen auf Basis des QM-Handbuchs dazu genutzt werden, um innerbetriebliche Verbesserungspotenziale zu identifizieren...
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Revision der Anlage 4.3 zum QS-Zusatzmodul Bezug von entwaldungsfreiem Soja
Zum 15. Juli revidierte QS die Anlage 4.3 Anerkannte Systeme zum QS-Zusatzmodul für Futtermittelhandel und -herstellung . In der Anlage wurde der EFISC-GTP-Standard ( Purchase...
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Innovative Ideen sind gefragt! Jetzt für Forschungsförderung vom QS-Wissenschaftsfonds bewerben!
Sie entwickeln innovative Ideen und Forschungsansätze zu aktuellen Herausforderungen und Zukunftsfragen rund um die Themen Tierwohl und -gesundheit, zu Hygienemaßnahmen in der...
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Herbizid Proman - Notfallzulassungen gegen einjährige zweikeimblättrige Unkräuter an Feldsalat
Das Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL) hat zwei Notfallzulassungen für das Herbizid PROMAN (Wirkstoff: Metobromuron) erteilt.
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Notfallzulassung für CURATIO für Anwendung an Kernobst
Auf Grundlage des Artikels 53 der Verordnung (EG) Nr. 1107/2009 hat das Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL) eine Notfallzulassung für das...
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Initiative Tierwohl setzt ihr Programm auch 2024 fort
Die aktuelle Programmphase der Initiative Tierwohl (ITW) endet 2023. Jetzt steht fest, dass die ITW ihr Programm auch in 2024 - trotz der Pläne zur staatlichen...
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QS-Akademie: Live-Online-Seminar „Qualitätserhaltung von Kartoffeln im Lager“
Was muss bei der Lagerung von Kartoffeln beachtet werden? Diese und weitere Fragen beantwortet die QS-Akademie in dem Live-Online-Seminar Qualitätserhaltung von Kartoffeln im...
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Ergebnisse Laborkompetenztest Rückstandsmonitoring 2023/1
Mit neuem Teilnehmerrekord von 102 Laboren aus 19 Ländern wurde der erste Laborkompetenztest Rückstandsmonitoring in diesem Jahr durchgeführt. Die zu untersuchende Testmatrix:...
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Juni 2023 - Übersicht zu neuen QS-Systempartner
Jeden Monat entscheiden sich weitere Unternehmen aus dem In- und Ausland für eine Teilnahme am QS-System und zeigen so ihren Kunden, dass sie alle betrieblichen Prozesse von...
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Initiative Tierwohl: „Innovationspreis Tierwohl“ 2023 – jetzt bewerben!
Die Initiative Tierwohl (ITW) startet die Bewerbungsphase für den Innovationspreis Tierwohl 2023. Ab sofort bis einschließlich 30. September 2023 können sich Tierhalter und...
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Live-Online-Seminar „Effektiv reinigen und desinfizieren“ für die Fleischwirtschaft
Am 28. September 2023 (14:00 bis 16:30 Uhr) dreht sich in einem Live-Online-Seminar der QS-Akademie alles um die effektive Durchführung von Reinigungs- und...
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qualitas Sommer-Ausgabe 2023: Von Lebensmittelsicherheitskultur, Rückrufen und Datenbanken
Die diesjährige Sommer-Ausgabe der qualitas ist erschienen und hält eine bunte Themenauswahl für Sie bereit: Einen Bericht über die erfolgreiche Implementierung einer...
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Leitfadenrevision und Auditierung des Zusatzmoduls „Bezug von entwaldungsfreiem Soja“
Zum 1. Juli revidierte QS den Leitfaden zum Zusatzmodul Bezug von entwaldungsfreiem Soja sowie die Anlage 4.3 Anerkannte Systeme zum QS-Zusatzmodul für Futtermittelhandel...
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QS-Standard für Heimtierfutter startet
Bonn, 30.06.23 – Unternehmen der Fleischwirtschaft können ab sofort neben Fleisch auch die Schlachtnebenprodukte als qualitätsgesicherte Rohstoffe vermarkten. Das neue...
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QS-Rückstandsmonitoring attestiert Erdbeerproduzenten verantwortungsvollen Umgang mit Pflanzenschutzmitteln
Eine aktuelle Auswertung aus dem QS-Rückstandsmonitoring, in dessen Rahmen 197 Erdbeer-Proben auf Pflanzenschutzmittel-Rückstände untersucht wurden, attestiert...
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Befunddatenerfassung Rind: Im QS-System nahezu vollständig erfasst
Bonn, 28.06.2023 – Die Schlachtbetriebe im QS-System übertragen seit Januar 2022 die Schlachtbefunde für die Tiergruppe Rind an die QS-Datenbank. Über 50.000 Rinderhalter im...
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QS-Akademie: Live-Online-Seminar „Richtig auswerten und das QM-System konsequent verbessern“
Am 17.08.2023 (10:00 bis 12:00 Uhr) veranstaltet die QS-Akademie ein Live-Online-Seminar, in dem aufgezeigt wird, wie Auswertungen auf Basis des QM-Handbuchs dazu genutzt...
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Nicht verpassen! Live-Online-Seminar „Wareneingangskontrollen erfolgreich durchführen“ der QS-Akademie
Worauf kommt es bei Wareneingangskontrolle von Obst und Gemüse an? Diese Frage steht im Zentrum des Live-Online-Seminars der Wareneingangskontrollen erfolgreich durchführen...
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Zusatzkontrollplan Aflatoxin B1 – Neue Risikoeinstufung der Herkunftsländer Italien, Frankreich, Kanada und der Ukraine
QS revidiert mit Wirkung zum 23. Juni 2023 den Zusatzkontrollplan Aflatoxin B1 (Anlage 8.5 zum Leitfaden Futtermittelmonitoring). Basierend auf den vorliegenden...
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Blick auf eine erfolgreiche Schulungssaison 2023
Nach der letzten Auditorenschulung in dieser Saison blicken wir zufrieden und bestens informiert auf die vergangenen Monate. Wir alle sind froh, dass der persönliche Austausch...
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Freiwillige QS-Inspektion Nachhaltigkeit (FIN) - Leitfäden und Arbeitshilfen verfügbar
Nachhaltigkeit wird für Unternehmen der Wertschöpfungskette Obst, Gemüse, Kartoffeln immer bedeutsamer. Mit der Entwicklung des Moduls Freiwillige QS-Inspektion Nachhaltigkeit...
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Jetzt anmelden - Live-Online-Seminar „Schweine tierschutzgerecht transportieren“
Die Verantwortung für das Wohlergehen von Nutzieren unterliegt laut EU-Verordnung sämtlichen Personen, die am Transportgeschehen, einschließlich Be- und Entladevorgängen,...
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Gegenseitige Anerkennung zwischen QS und dem französischen Standardgeber Oqualim beschlossen
QS und der französische Standardgeber Oqualim unterzeichneten einen Vertrag über die gegenseitige Anerkennung. Dieser gilt ab sofort für die Herstellung und den Handel von...
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Zusatzmodul QS-Sojaplus – Revision der Anlagen 4.2 und 4.3
Zum 15.06.2023 revidiert QS die Anlage 4.2 Anerkannte Standards für den Sojabohnenanbau sowie die Anlage 4.3 QS-anerkannte Lieferkettenstandards zum QS-Zusatzmodul...
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REWE express neuer QS-Systemteilnehmer
REWE express ist neuer QS-Systemteilnehmer. Das Shopkonzept wird aktuell von EG Group und REWE Group an Esso Tankstellen getestet. Das Konzept ist für den wachsenden Markt der...
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Kirschessigfliegen an Erdbeeren - Notfallzulassung für SpinTor
Zur Bekämpfung von Kirschessigfliegen (Drosophila suzukii) an Erdbeeren hat das Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL ) eine Notfallzulassung für...
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Falscher Mehltau an frischen Kräutern im Gewächshaus – Notfallzulassung für Fonganil Gold
Für die Bekämpfung von Falschen Mehltau an frischen Kräutern im Gewächshaus auf versiegelten Flächen hat das Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL)...
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Jetzt buchen! Live-Online-Seminar „Qualitätserhaltung von Obst und Gemüse im Lager“ der QS-Akademie
Was sollte bei der Lagerung von Obst und Gemüse beachtet werden, damit die Qualität der gelagerten Ware optimal erhalten werden kann? Dies ist eine der zentralen Fragen, die im...
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Revision der QS-Liste der Einzelfuttermittel
Zum 12. Juni revidiert QS die Anlage 9.5 Liste der Einzelfuttermittel zum Leitfaden Futtermittelwirtschaft. Die nachfolgenden Einzelfuttermittel wurden dabei neu in die...
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QS-Wissenschaftsfonds: Jetzt für Forschungsförderung 2023 bewerben!
Innovative Ideen und Forschungsansätze rund um die Themen Tierwohl und -gesundheit, Hygiene in der Futtermittel-, Land- und Fleischwirtschaft sowie zur Digitalisierung sucht...
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Bekämpfung von Kirschessigfliegen - Notfallzulassung für KARATE ZEON
Zur Bekämpfung der Kirschessigfliege (Drosophila suzukii) hat das Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL) eine weitere Notfallzulassung für das...
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ICRT-Datenbank - Neuaufnahme und Änderung mehrerer Produkte
In der Internationalen Datenbank für den Futtermitteltransport vom Internationalen Komitee für den Straßentransport ICRT (GMP+ International, OVOCOM, QS, Qualimat,...
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QS zum Tag der Lebensmittelsicherheit: „Wir müssen über Lebensmittelsicherheit reden!“
Berlin/Bonn, 7. Juni 2023 – Der 7. Juni ist Welttag der Lebensmittelsicherheit. Vor diesem Hintergrund diskutierte der Geschäftsführer der Qualität und Sicherheit GmbH...
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Mai 2023 - Übersicht zu neuen QS-Systempartner
Jeden Monat entscheiden sich weitere Unternehmen aus dem In- und Ausland für eine Teilnahme am QS-System und zeigen so ihren Kunden, dass sie alle betrieblichen Prozesse von...
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QS-Antibiotikamonitoring: Der Erklärfilm zeigt, wie es funktioniert!
Mit dem QS-Antibiotikamonitoring werden Tierhalter und Tierärzte unterstützt, die Tiere so gesund wie möglich zu halten und die Antibiotikagabe auf das therapeutisch notwendige...
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QS-Akademie: Live-Online-Seminar „Wareneingangskontrollen erfolgreich durchführen“
Was gibt es bei der Eingangskontrolle von Obst und Gemüse zu beachten? Diese Frage setzt die QS-Akademie in dem Live-Online-Seminar am 05.07.2023 in den Fokus. Von 10:00 Uhr...
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QS-Akademie: Live-Online-Seminar „Qualitätserhaltung von Obst und Gemüse im Lager“
Was muss bei der Lagerung von Obst und Gemüse beachtet werden? Diese und weitere Fragen beantwortet die QS-Akademie in dem Live-Online-Seminar am 28. Juni 2023. Dabei...
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Podiumsdiskussion „Lass uns reden“ mit QS - Jetzt anmelden!
Der Einsatz von Antibiotika in der Tierhaltung, Keime in Lebensmitteln oder Rückstände von Pflanzenschutzmitteln in Obst und Gemüse – wie sicher sind unsere Lebensmittel? Über...
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Live-Online-Seminar „Schweine tierschutzgerecht transportieren“
Worauf muss beim Aufladen und Abladen von Schweinen geachtet werden? Wie ist der Umgang mit kranken und verletzten Tieren während des Transports? Diese und weitere Fragen klärt...
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ORGAINVENT GmbH zum Kabinettsbeschluss für die Herkunftskennzeichnung
Das Bundeskabinett hat am 24. Mai 2023 die vom Bundesministerium für Ernährung und Landwirt-schaft vorgelegte Verordnung zur Herkunftskennzeichnung bei Fleisch gebilligt. Bei...
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QS-GAP Standard: FSA-Gold-Status für die Erzeugung von Obst und Gemüse erneut bestätigt
Bonn, 30. Mai 2023. Obst- und Gemüseerzeuger, die nach dem QS-GAP Standard in Deutschland in Kombination mit dem Zusatzmodul FIAS (Freiwillige Inspektion Arbeits- und...
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Notfallzulassung für PIRIMOR G zur Bekämpfung von Gierschblattläusen an Möhren
Für das Pflanzenschutzmittel PIRIMOR G hat das Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL) auf Basis des Artikels 53 der Verordnung (EG) Nr....
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Noch Plätze frei: Workshop „Interner Auditor“ für die Futtermittelwirtschaft
Die QS-Akademie lädt zum dreitägigen Workshop Interner Auditor werden ein: Am 19.06. (Online-Veranstaltung) sowie am 26. und 27.06.2023 (Präsenz-Veranstaltung) erhalten die...
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Haltungsformkennzeichnung für Markenhersteller
Auch Markenhersteller können die Haltungsform-Kennzeichnung in ihrer Unternehmenskommunikation und bei der Bewerbung ihrer Marken nutzen. Zudem dürfen sie die Kennzeichnungen...
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RHG-Absenkung für Pflanzenschutzmittel-Wirkstoff Bifenazat– BVL informiert über Auswirkungen auf Tiefkühlkost und Konserven
In einer am 30. Juni 2022 vom Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL) veröffentlichten Fachmeldung informierte die Behörde darüber, dass für die...
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Pflanzenschutzmittel LAMBADA und Pendulum - BVL widerruft Genehmigung für Parallelhandel
In einer am 23. Mai 2023 veröffentlichten Fachmeldung hat das Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL ) für die Pflanzenschutzmittel LAMBADA und...
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Nicht verpassen: Workshop „Grundlagen des Qualitätsmanagements und der Auditmethodik“
Worauf ist beim Auditieren zu achten? Welche Stellschrauben sind für ein sorgfältiges Qualitätsmanagement zu berücksichtigen? Diese und weitere Fragen beantwortet die...
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Revision der QS-Liste der Einzelfuttermittel
Zum 22. Mai revidiert QS die Anlage 9.5 QS-Liste der Einzelfuttermittel zum Leitfaden Futtermittelwirtschaft. Im Zuge dessen wurde das Einzelfuttermittel Inaktivierte...
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QS entwickelt Benchmarkbericht für den LEH
Seit über 20 Jahren ist das blaue QS-Prüfzeichen im Lebensmitteleinzelhandel auf Fleisch und Wurstwaren sowie auf Obst, Gemüse und Kartoffeln für Verbraucherinnen und...
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Notfallzulassungen für Insektizid SpinTor zur Bekämpfung von Kirschessigfliegen
Das Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL ) hat für die Bekämpfung der Kirschessigfliege (Drosophila suzukii) an mehreren Kulturen eine...
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QS zu Gast bei der Veranstaltungsreihe „Lass uns reden.“
Nie zuvor war die Vielfalt an Lebensmitteln größer als heutzutage. Doch ist das, was wir essen, auch sicher und gesundheitlich unbedenklich? Am 6. Juni 2023 ab 19 Uhr wollen...
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Pflanzenschutzmittel GOAL - BVL widerruft Genehmigung für den Parallelhandel
Über eine am 9. Mai 2023 veröffentlichte Fachmeldung hat das Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL) die Genehmigung für den Parallelhandel für das...
Mehr erfahrenQS zum Fund resistenter Keime auf Geflügelfleisch
Bonn, 15.05.2023. Am 9. Mai 2023 veröffentlichte die Albert Schweitzer Stiftung Ergebnisse einer Untersuchung von 51 Proben aus Filialen eines Unternehmens des...
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QS-Akademie: Hybrid-Workshop „Interner Auditor“ für die Futtermittelwirtschaft
Im 3-tägigen Hybrid-Workshop bietet die QS-Akademie eine Ausbildung zum internen Auditor in der Futtermittelwirtschaft an. Anschaulich und kompakt wird den Teilnehmern am...
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Notfallzulassungen für Pflanzenschutzmittel Danjiri gegen Blattläuse als Virusvektoren an Kartoffeln
Auf Grundlage des Artikels 53 der Verordnung (EG) Nr. 1107/2009 hat das Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL) eine Notfallzulassung für das...
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Nachhaltigkeit - QS auf dem European Sustainability Forum 2023
Unter dem Motto Nachhaltig handeln - Krisen überwinden fand am 9. und 10. Mai in Düsseldorf das European Sustainability Forum 2023 statt. Um bei diesem wichtigen...
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Notfallzulassung für Pflanzenschutzmittel Exirel gegen Kirschessigfliege
Das Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL) hat eine weitere Notfallzulassung für das Pflanzenschutzmittel Exirel erteilt.
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Verbesserte Einschätzung für Geflügelhalter
QS erweitert Service für mehr Tiergesundheit: Seit dem 1. Mai 2023 erhalten Halter von Mastenten sowie von Mastelterntieren für Hähnchen und Puten regelmäßig einen Brief mit...
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QS-Akademie: Workshop „Grundlagen des Qualitätsmanagements und der Auditmethodik“
Am 6. und 7. Juni 2023 lädt die QS-Akademie zum zweitägigen Workshop Grundlagen des Qualitätsmanagements und der Auditmethodik in ihre neuen Schulungsräume nach Bonn ein:...
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Erklärfilm QS-Antibiotikamonitoring: So funktioniert’s!
Seit über 10 Jahren gibt es das Antibiotikamonitoring im QS-System. In unserem Erklärfilm zeigen wir, warum es wichtig ist, den Einsatz von Antibiotika zu dokumentieren und...
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Pflaumenwickler an Pflaumen, Zwetschen, Mirabellen und Renekloden - Notfallzulassung für Insegar
Auf Basis von Artikel 53 der Verordnung (EG) Nr. 1107/2009 hat das Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL) eine Notfallzulassung für das...
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April 2023 - Übersicht zu neuen QS-Systempartner
Jeden Monat entscheiden sich weitere Unternehmen aus dem In- und Ausland für eine Teilnahme am QS-System und zeigen so ihren Kunden, dass sie alle betrieblichen Prozesse von...
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QS-Anforderungen ebnen Weg für Heimtierfutter mit ITW-Kennzeichnung
Die Initiative Tierwohl (ITW) startet ab Juli 2023 ein neues Programm für die Kennzeichnung von Heimtierfutter. Eine wichtige Voraussetzung für die Auszeichnung ist die...
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Pflanzenschutzmittel PROFESSIONAL - Anordnung des Ruhens bzw. Teilrücknahme der Zulassung für mehrere Anwendungen
Mit Bescheid vom 13. April 2023 hat das Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL) ein Ruhen der Zulassung für das Pflanzenschutzmittel PROFESSIONAL...
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Notfallzulassung für Madex Primo gegen Apfelwickler
Auf Grundlage des Artikels 53 der Verordnung (EG) Nr. 1107/2009 hat das Bundesamt für Verbraucherschutz (BVL) eine Notfallzulassung für das Pflanzenschutzmittel Madex...
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Wie ehemalige Lebensmittel ihren Weg ins QS-System finden
Ostern ist vorbei, und es liegen noch kartonweise Osterkekse im Lager. Lebensmittel, die nicht mehr für den menschlichen Verzehr bestimmt sind, können – ganz im Sinne der...
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Die Moralisierung der Märkte in der Krise?
In Krisenzeiten verändert sich das Einkaufsverhalten. Welche Auswirkungen haben die moralischen Vorstellungen von Konsumentinnen und Konsumenten? Eine...
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QS-Nachhaltigkeitsmodule für Obst- und Gemüsebau auf dem Weg
Für Verbraucherinnen und Verbraucher und Marktbeteiligte gewinnt das Thema Nachhaltigkeit beim Anbau und der Vermarktung von frischem Obst und Gemüse immer mehr an Bedeutung....
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Kirschessigfliegen und Kirschfruchtfliegen – Notfallzulassungen für Pflanzenschutzmittel Exirel
Auf Grundlage des Artikels 53 der Verordnung (EG) Nr. 1107/2009 hat das das Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL) zwei Notfallzulassungen für das...
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Jetzt anmelden: Online-Seminar „Qualitätsmanagement für fahrbare Mahl- und Mischanlagen“
Am 03.05.2023 findet der neue Termin für das verschobene Seminar zum Qualitätsmanagement für fahrbare Mehl- und Mischanlagen statt. Von 09:00 bis ca. 12:00 Uhr sind Betreiber...
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Bekämpfung von Johannisbeer-Glasflüglern - Notfallzulassung für Isonet Z in Johannisbeere und Stachelbeere im Freiland
Auf Basis des Artikels 53 der Verordnung (EG) Nr. 1107/2009 hat das Bundesamt für Verbraucherschutz (BVL) eine Notfallzulassungen für das Pflanzenschutzmittel Isonet Z...
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Neue Zertifizierungsstelle im Bereich Futtermittel
Seit April dieses Jahres erkennt QS eine weitere Zertifizierungsstelle für das QS-System an. Bureau Veritas Polska Sp. z o.o aus Polen zertifiziert zukünftig die...
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Stichprobenaudits zur Erntehygiene starten
QS führt in den kommenden Wochen bei Erzeugerbetrieben Stichprobenaudits mit dem Kontrollschwerpunkt betriebliches Hygienemanagement bei der Ernte von frischem Obst und Gemüse...
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Systempartner-Umfrage: Hohe Zufriedenheit
Nach jedem erfolgten Audit bittet QS die Systempartner um Feedback. Verlief das Audit reibungslos und nachvollziehbar? Unterstützt die Teilnahme am QS-System die...
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Kartoffelanbau – BVL erteilt Notfallzulassung für Novodor FC
Das Bundesamt für Verbraucherschutz (BVL) hat auf Grundlage von Artikel 53 der Verordnung (EG) Nr. 1107/2009 eine Notfallzulassung für das Pflanzenschutzmittel Novodor FC...
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Neues Tierarzneimittelgesetz: Fragen und Antworten
Das neue Tierarzneimittelgesetz (TAMG) ist da. Rollen und Pflichten der Beteiligten ändern sich. Doch was sind die größten Anpassungen und worauf muss geachtet werden? QS gibt...
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Pflanzenschutzmittel mit Wirkstoff Metalaxyl-M - BVL hebt Anordnung zum sofortigen Ruhen für Notfallzulassungen wieder auf
Am 24. März 2023 hatte das Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL) mit sofortiger Wirkung das Ruhen mehrerer Notfallzulassungen für die...
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März 2023 - Übersicht zu neuen QS-Systempartner
Jeden Monat entscheiden sich weitere Unternehmen aus dem In- und Ausland für eine Teilnahme am QS-System und zeigen so ihren Kunden, dass sie alle betrieblichen Prozesse von...
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Zusatzkontrollplan Aflatoxin B1 – Neue Risikoeinstufung des Herkunftslandes Ukraine
QS revidiert mit Wirkung zum 17. April 2023 den Zusatzkontrollplan Aflatoxin B1 ( Anlage 8.5 zum Leitfaden Futtermittelmonitoring ). Basierend auf den vorliegenden...
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Neues Projekt - Zentrale Erfassung der Ergebnisse aus dem Salmonellenmonitoring Geflügel auf freiwilliger Basis möglich
Im Rahmen eines vom QS-Fachbeirat Geflügel verabschiedeten Projekts können Geflügel-Schlachtbetriebe ab April 2023 die Ergebnisse aus dem Salmonellenmonitoring in der...
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Neuer Termin: Online-Seminar „Qualitätsmanagement für fahrbare Mahl- und Mischanlagen “
Die QS-Akademie bietet einen neuen Termin für das Seminar zum Qualitätsmanagement für fahrbare Mehl- und Mischanlagen an: Am 03.05.2023 von 09:00 bis ca. 12:00 Uhr sind...
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Weiterer Teilwiderruf der Zulassung für Pflanzenschutzmittel Vertimec Pro
Das Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL) hat mit Wirkung zum 30. März 2023 hat die Zulassung des Pflanzenschutzmittels Vertimec Pro...
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QS zur Thünen-Studie: Wer Qualität macht, kann Qualität vermarkten.
Bonn, 06.04.2023. Welche Ansprüche stellen Verbraucherinnen und Verbraucher im Ausland an Fleisch, und wo liegen die Exportchancen für Tierwohlfleisch der Schweine- und...
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QS führt neues Unternehmenslogo ein
Ab April 2023 führt die QS Qualität und Sicherheit GmbH (QS) ihre Geschäftsaktivitäten und deren Kommunikation unter einem neuen Unternehmenslogo zusammen. Das QS-Prüfzeichen...
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Umzug der QS-Geschäftsstelle nach Bonn-Bad Godesberg
QS ist umgezogen. Ende März wurden die bisherigen Geschäftssitze der QS Qualität und Sicherheit GmbH in der Schedestraße in Bonn aufgelöst und zum 1. April ein neuer, zentraler...
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Frühjahr-Ausgabe der qualitas erschienen
In der neu erschienenen Frühjahr-Ausgabe der qualitas stellt QS die Qualitätssicherung im Lebensmitteleinzelhandel in den Fokus. Unter anderem geht es um ein Zukunftsprojekt,...
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BVL ordnet sofortiges Ruhen der Notfallzulassungen für Pflanzenschutzmittel mit Wirkstoff Metalaxyl-M an
Mit sofortiger Wirkung hat das Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL) ein Ruhen mehrerer zuvor erteilter Notfallzulassungen für drei...
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LEH - Ergebnisse QS-Store Checks 2022/2023
Im Lebensmitteleinzelhandel führt QS in regelmäßigen Abständen stichprobenartige Überprüfungen in Bezug auf die korrekte Kennzeichnung von Fleisch und Fleischwaren mit dem...
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Feuerbrand an Kernobst – BVL erteilt Notfallzulassung für LMA
Zur Bekämpfung von Feuerbrand (Erwinia amylovora) an Kernobst hat das Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL) eine Notfallzulassung für das...
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Nicht verpassen: Workshop-Reihe „Richtige Probenahme im Rückstandsmonitoring“
Um die Anwendung von Pflanzenschutzmitteln bei frischem Obst, Gemüse und Kartoffeln genau zu kontrollieren, hat QS das Rückstandsmonitoring etabliert. Worauf kommt es bei der...
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BVL erteilt Notfallzulassung für BENEVIA für Bekämpfung von Spargelfliegen
Das Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL) hat eine Notfallzulassung für das Pflanzenschutzmittel BENEVIA erlassen.
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QS-Akademie: Workshop-Reihe „Richtige Probenahme im Rückstandsmonitoring“
Die Anwendung von Pflanzenschutzmitteln bei frischem Obst, Gemüse und Kartoffeln wird im QS-System streng kontrolliert. Mit dem Rückstandsmonitoring hat QS ein wirkungsvolles...
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Sanktionsverfahren im Jahr 2022
Im letzten Jahr verhandelte der QS-Sanktionsbeirat über 430 Sanktionsfälle (davon 41 Einsprüche). Verglichen mit 2021 hat sich die Anzahl der Sanktionsfälle damit insgesamt um...
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BVL erlässt mehrere Notfallzulassungen für Karate Zeon
Auf Basis des Artikels 53 der Verordnung (EG) Nr. 1107/2009 hat das Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL) zwei Notfallzulassungen für das...
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Kartoffelanbau– Notfallzulassungen für Trika Expert und SoilGuard 0.5 GR gegen Schnellkäferlarven
Zur Bekämpfung von Schnellkäferlarven (Drahtwurm) im Kartoffelanbau (Freiland) hat das Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL) Notfallzulassungen für...
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Heimtierfutter mit QS-Anforderungen - QS-System weitet Qualitätssicherung auf Heimtiernahrung aus
Seit März 2023 bietet die QS Qualität und Sicherheit GmbH (QS) auch für Unternehmen der Heimtierfutterbranche ein Programm zur Qualitäts- und Prozesssicherung bei der...
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Anbau von Kernobst im Freiland - Notfallzulassung für Isomate CLR MAX TT
Zur Bekämpfung des Fruchtschalenwicklers (Adoxophyes orana) sowie des Lederfarbenen Schalenwicklers (Pandemis heparana) an Kernobst im Freiland hat das Bundesamt für...
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Notfallzulassung für Quassiaextrakt MD zur Bekämpfung von Sägewespen an Kern- und Steinobst
Das Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL) hat für das Pflanzenschutzmittel Quassiaextrakt MD eine Notfallzulassung erteilt.
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Notfallzulassungen für Pflanzenschutzmittel Proman und Verimark
Auf Basis des Artikels 53 der Verordnung (EG) Nr. 1107/2009 hat das Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL) Notfallzulassungen für die...
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Neu: QS-Leitfaden Entwaldungsfreies Soja
Für die Futtermittelwirtschaft hat QS jetzt den Leitfaden für das QS-Zusatzmodul Bezug von entwaldungsfreiem Soja veröffentlicht. Interessierte können das Dokument auf der...
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Neue Zertifizierungsstelle im Bereich Tiertransport auf der Stufe Landwirtschaft Schwein
Seit Februar dieses Jahres erkennt QS eine weitere Zertifizierungsstelle für das QS-System an. DNV Business Assurance Denmark A/S aus Dänemark zertifiziert zukünftig die...
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Bekämpfung von Schorf an Kernobst - Notfallzulassung für CURATIO
Auf Grundlage des Artikels 53 der Verordnung (EG) Nr. 1107/2009 hat das Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL) eine Notfallzulassung für das...
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Februar 2023 - Übersicht zu neuen QS-Systempartner
Jeden Monat entscheiden sich weitere Unternehmen aus dem In- und Ausland für eine Teilnahme am QS-System und zeigen so ihren Kunden, dass sie alle betrieblichen Prozesse von...
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Folgen Sie QS auf Twitter und LinkedIn
Folgen Sie uns auf Twitter und LinkedIn und bleiben Sie immer bestens informiert rund um die Themen Qualitätssicherung und Lebensmittelsicherheit in der Fleisch- und der...
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Zusatzkontrollplan Aflatoxin B1 – Neue Risikoeinstufung des Herkunftslandes Tschechien
QS hat mit Wirkung zum 27. Februar 2023 den Zusatzkontrollplan Aflatoxin B1 ( Anlage 8.5 zum Leitfaden Futtermittelmonitoring ) revidiert. Basierend auf den vorliegenden...
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Online-Supermarkt Oda – neuer QS-Systempartner
Seit Jahresbeginn ist Oda, Norwegens führender Online-Supermarkt , auch auf dem deutschen Markt aktiv und neuer QS-Systempartner.
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Schädlingsbekämpfung - BVL aktualisiert Anwendungsbestimmungen für Rodentizide Köder
Zur Bekämpfung von Feld-, Erd- und Rötelmäusen sind für verschiedene Kulturen mehrere Pflanzenschutzmittel mit dem Wirkstoff Zinkphosphid als Ködermittel zugelassen. Abhängig...
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Live-Treffen der Laborleiter im Rückstandsmonitoring mit vielseitigem Austausch
Nach zwei Jahren mit Online-Tagungen trafen sich die Teilnehmer des jährlichen QS-Laborleitertreffens für den Bereich Rückstandsmonitoring endlich wieder in Präsenz. Über 120...
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Änderung des TAMG: Neue Funktionen in der QS-Antibiotikadatenbank
Seit dem 1. Januar 2023 treten die Änderungen des Tierarzneimittelgesetzes (TAMG) in Kraft. Durch die Änderung gibt es neue Vorgaben bei der Meldung von Antibiotikabelegen an...
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Bündelzertifizierung – Neue Regelungen zum 1. April 2023
Ende Januar beschloss der Fachbeirat, die Umbenennung der Bündelzertifizierung für Futtermittelunternehmen in Matrixzertifizierung . Diese ist weiterhin nutzbar für...
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Gut vorbereitet in die Betriebe durch QS
Am 19. Januar startete QS in die neue Schulungssaison 2023 mit dem stetigen Ziel Auditorinnen und Auditoren, die die QS-Anforderungen vor Ort auf den Betrieben überprüfen,...
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Januar 2023 - Übersicht zu neuen QS-Systempartner
Jeden Monat entscheiden sich weitere Unternehmen aus dem In- und Ausland für eine Teilnahme am QS-System und zeigen so ihren Kunden, dass sie alle betrieblichen Prozesse von...
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QS-Rückstandsmonitoring– Alle aktuellen Analysedaten im Überblick
Im QS-System wird die Anwendung von Pflanzenschutzmitteln bei frischem Obst, Gemüse und Kartoffeln streng kontrolliert. Ein Kernelement der Kontrollen bildet das...
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Besuchen Sie QS auf der Fruit Logistica 2023 in Berlin
Vom 8. bis zum 10. Februar 2023 findet auf dem Gelände der Messe Berlin mit der Fruit Logistica 2023 wieder die zentrale Leitmesse für den globalen Handel mit frischem Obst...
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QS wächst weiter
Das Prüfsystem QS und der Verein für kontrollierte alternative Tierhaltungsformen (KAT) haben sich auf gemeinsame Standards für die Vermarktung von Fleisch von Legehennen und...
Mehr erfahrenQS auf der IGW 2023: Dialog zwischen Gesellschaft und moderner Landwirtschaft
Als führender Qualitätssicherungsstandard für frische Lebensmittel und zentrale Branchenplattform für die Sicherheit von Lebensmitteln und Futtermitteln unterstützte QS den...
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QS-Rückstandsmonitoring Obst, Gemüse, Kartoffeln 2022: 99,33 Prozent der Proben ohne Beanstandung
Die Ergebnisse aus dem QS-Rückstandsmonitoring für Obst, Gemüse und Kartoffeln für das Jahr 2022 belegen erneut die hohe Sicherheit der Produkte in der Obst- und Gemüsetheke...
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QS: Soja ab 2024 nachhaltig
Ab 1. Januar 2024 muss Soja im Futter für Rinder, Schweine und Geflügel nachhaltig und entwaldungsfrei erzeugt worden sein. Sofern Tieren im QS-System Soja verfüttert wird,...
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Ergebnisse Laborkompetenztest Rückstandsmonitoring 2022/2
74 Labore aus 19 Ländern haben erfolgreich am Laborkompetenztest Rückstandsmonitoring 2022/2 teilgenommen. 84% der Teilnehmer haben den Test bestanden; unter den...
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Grüne Woche in Berlin – Kommen Sie mit QS ins Gespräch
Seit dem 20. Januar 2023 findet in Berlin mit der Internationalen Grünen Woche die größte globale Leitmesse für die Themen Landwirtschaft, Ernährung und Gartenbau statt. Ein...
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forsa-Befragung: Initiative Tierwohl überzeugt die Verbraucher – staatliche Tierhaltungskennzeichnung noch nicht
Die Initiative Tierwohl (ITW) überzeugt die deutschen Verbraucher: 69 Prozent der Befragten haben schon einmal von der ITW gehört oder gelesen, und 92 Prozent finden das...
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Initiative Tierwohl: Trotz Pandemie und Inflation erfolgreich
Der Erfolg der Initiative Tierwohl (ITW) ist offensichtlich: Mittlerweile profitieren 27,6 Mio. Tiere in der Schweinemast, 15 Mio. Ferkel und 715 Mio. Tiere in der Hähnchen-...
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Pestizide in Obst und Gemüse - Interview mit Mark Lohmann (BfR) über Skandalisierungen in der Medienberichterstattung
Bericht warnt vor giftigsten Pestiziden bei beliebtem Obst: Jede zweite Probe belastet oder Studie schlägt Alarm: Belastung einiger Obst- und Gemüsesorten als besonders...
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Internationale Grüne Woche 2023: QS ist mit dabei!
Vom 20. - 29. Januar 2023 findet wieder die Internationale Grüne Woche (IGW) in Berlin statt - und QS ist mit dabei! Besuchen Sie uns am Stand 113 in Halle 3.2. Hier gibt es...
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Laborkompetenztest für das Salmonellenmonitoring 2022 – 29 von 33 Laboren bestehen
Zur Sicherstellung der Leistungsfähigkeit der QS-anerkannten Labore, wurde auch im vergangenen Jahr ein Laborkompetenztest für das Salmonellenmonitoring Schwein durchgeführt....
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Über die Notwendigkeit der Zusammenarbeit von Landwirten, Tierärzten und den Kontrollen
Im Interview mit Dr. Siegfried Moder, Präsident beim Bundesverband praktizierender Tierärzte (bpt) , sprachen wir für die Winter-Ausgabe der qualitas über die neue...
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Tiefkühlspezialist bofrost* - Neuer QS-Systempartner
bofrost*, europäischer Marktführer im Direktvertrieb von Eis- und Tiefkühlspezialitäten, ist seit dem ersten Quartal 2023 QS-Systempartner. Seit mehr als 55 Jahren beliefert...
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Neues Niedersächsisches Biosicherheitskonzept: QS unterstützt bei der Erarbeitung
Im Zuge der Afrikanischen Schweinepest sowie ihrer rasanten Ausbreitung rückt das Thema Biosicherheit noch stärker in den Fokus. Um die Biosicherheit im Betrieb zu verbessern...
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BVL – Teilwiderruf der Zulassung für Insektizid SpinTor
Am 9. Dezember 2022 hat das Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL ) die Zulassung für das Pflanzenschutzmittel SpinTor (Wirkstoff: Spinosad) für...
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QS-Antibiotikamonitoring Rind: Was Sie jetzt wissen müssen
Seit dem 1. Januar 2023 nehmen auch alle Mastrinder haltende Betriebe im QS-System verbindlich am QS-Antibiotikamonitoring teil. Für den Tierhalter ist die Beteiligung und...
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Dezember 2022 - Übersicht zu neuen QS-Systempartner
Jeden Monat entscheiden sich weitere Unternehmen aus dem In- und Ausland für eine Teilnahme am QS-System und zeigen so ihren Kunden, dass sie alle betrieblichen Prozesse von...
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Revision des QS-Leitfadens Schlachtung/Zerlegung – Die wichtigsten Neuerungen im Überblick
Um eine noch bessere und praxisgerechtere Umsetzung der QS-Anforderungen in allen QS-Schlachtbetrieben zu erreichen, hat QS mit Wirkung zum 1. Januar 2023 den Leitfaden...
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Teilwiderruf der Zulassung des Pflanzenschutzmittels Vertimec Pro für mehrere Anwendungen
Mit Wirkung zum 20. Dezember 2022 hat das Bundesamt für Verbraucherschutz (BVL) die Zulassung des Pflanzenschutzmittels Vertimec Pro (Zulassungsnummer: 007030-00, Wirkstoff...
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Winter-Ausgabe der qualitas erschienen
Pünktlich zum neuen Jahr erscheint auch die neue Ausgabe der qualitas. Die Winter-Ausgabe legt ihren Fokus auf die aktuellen Auswertungszahlen aus dem QS-Rückstandsmonitoring...
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Nicht verpassen: Online-Seminar „Arbeitssicherheit gewährleisten“ für die Futtermittelwirtschaft
Die QS-Akademie lädt Interessierte aus dem Futtermittelhandel sowie der Futtermittellagerung am 16. Januar 2023 zum Online-Seminar Arbeitssicherheit gewährleisten ein. Von...
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Forschungsprojekt bestätigt QS-Daten hohes Potenzial zur Bewertung der Tiergesundheit
Ein Team der Stiftung Tierärztliche Hochschule Hannover ist im Rahmen eines vom QS-Wissenschaftsfonds geförderten Projektes der Frage nachgegangen, inwieweit sich die QS-Daten...
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ITW schafft Entlastung für Schweinemäster
Ab sofort erhalten Schweinemäster der Initiative Tierwohl (ITW), die Möglichkeit, ihre Teilnahme vorübergehend auszusetzen – ohne sich komplett abzumelden. Damit...
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QS wünscht frohe Weihnachten
Wir möchten Ihnen in diesem Jahr unsere Weihnachtswünsche auf eine ganz besondere Art und Weise überbringen. Zusätzlich gibt es mit unserem diesjährigen Gruß auch eine...
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Aflatoxin B1 – Revision des Zusatzkontrollplans
Mit Wirkung zum 23. Dezember 2022 hat QS den Zusatzkontrollplan für Aflatoxin B1 revidiert. Basierend auf den vorliegenden Ergebnissen zu Aflatoxin B1 in Mais wurden im Zuge...
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QS-Rückstandsmonitoring - Kontrollplan für 2023 veröffentlicht
QS hat den für 2023 umzusetzenden Kontrollplan ( Anlage 10.1 Rückstandsmonitoring Obst, Gemüse, Kartoffeln Kontrollplan ) für das QS-Rückstandsmonitoring veröffentlicht. Der...
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Online-Seminar „Arbeitssicherheit gewährleisten“ für die Futtermittelwirtschaft
Welche Pflichten haben Unternehmen und Beschäftigte, um die Arbeitssicherheit zu gewährleisten und welche elementaren Punkte sind beim Arbeitsschutz zu beachten? Um diese und...
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Übergangsfrist läuft aus: Neue Kennzeichnungsanforderungen ab 01.01.23 bei Futtermitteln
Mit der Revision zum 1. Januar 2022 wurden auf der Stufe Futtermittelwirtschaft die Anforderungen an die artikelbezogene Kennzeichnung von Futtermitteln aus dem QS-System...
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QS-Antibiotikamonitoring: Rindermast ab Januar 2023 vollständig eingebunden
Ab dem 1. Januar 2023 nehmen auch alle Mastrinder haltende Betriebe im QS-System am QS-Antibiotikamonitoring teil. Tierhalter und Tierärzte können damit den Einsatz von...
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BVL verlängert Zulassungen für Pflanzenschutzmittel mit Wirkstoff Glyphosat
Auf Basis des Artikels 43 Abs. 6 der Verordnung (EG) Nr. 1107/2009 verlängert das Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL) zehn Zulassungen von...
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Anerkennung des GMP Pharma-Zertifikates
Ab dem 1. Januar 2023 haben Unternehmen der Pharmaindustrie, die über ein gültiges GMP Pharma-Zertifikat verfügen, die Möglichkeit, sich dies im QS-Audit anerkennen zu lassen....
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Erfreuliche Ergebnisse aus dem Laborkompetenztest Futtermittelmonitoring 2022
Die Ergebnisse des jährlichen Kompetenztests der Labore im Futtermittelmonitoring liegen vor. In diesem Jahr hatten die Labore die Aufgabe Pflanzenschutzmittelrückstände zu...
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Aviäre Influenza – Einhaltung des Platzangebots bei Verschiebung des Schlachttermins
Angesichts der aktuellen Ausbreitung der Aviären Influenza kann es derzeit zu Verschiebungen von Schlachtterminen seitens des Schlachthofs kommen. Eine termingerechte...
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November 2022 - Übersicht zu neuen QS-Systempartner
Jeden Monat entscheiden sich weitere Unternehmen aus dem In- und Ausland für eine Teilnahme am QS-System und zeigen so ihren Kunden, dass sie alle betrieblichen Prozesse von...
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Neue QS Cross-Checks sichern Warenidentität
Der QS-Standardgeber baut seine Maßnahmen für die Rückverfolgbarkeit im Bereich Obst, Gemüse, Kartoffeln weiter aus. Ab 2023 führt QS als erstes Prüfsystem digitale...
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QS-Antibiotikamonitoring: Rindermast ab 2023 vollends eingebunden
Seit 2012 erfasst und wertet QS die Antibiotikaverschreibungen für schweine- und geflügelhaltende Betriebe aus, um dadurch Reduzierungsstrategien abzuleiten und das Risiko der...
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Immer gut informiert rund um QS
Sie möchten immer über Neuerungen im QS-System und über praxisrelevante Themen aus der Fleisch- sowie der Obst- und Gemüsebranche auf dem Laufenden bleiben? Unser Newsletter...
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QS Freiwillige Inspektion Arbeits- und Sozialbedingungen (FIAS) – Änderungen in Prüfsystematik und neue Anforderungen
Mit Wirkung zum 1. Januar 2023 hat QS den Leitfaden Freiwillige QS-Inspektion Arbeits- und Sozialbedingungen (FIAS) in Bezug auf die Prüfsystematik revidiert und um zwei neue...
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Überarbeitete Produktionsartenliste für den Bereich Rind – eindeutige Zuordnung
Ab dem 1. Dezember 2022 ist eine überarbeitete Version der Produktionsartenliste für den Bereich Rind gültig.
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Treffen der Laborleiter aus dem Futtermittelmonitoring
Am 15. November fand das diesjährige Laborleitertreffen aus dem Bereich des Futtermittelmonitorings statt. Mit über 50 Teilnehmenden war das Interesse an der Veranstaltung...
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Herzlichen Glückwunsch: 25 Jahre ORGAINVENT
Der QS-Bündler ORGAINVENT GmbH wurde vor 25 Jahren am 27.11.1997 vor dem Hintergrund der BSE-Krise gegründet und kümmert sich seitdem erfolgreich um Kennzeichnungs-,...
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Reminder: Live-Online-Seminar „Lieferketten-
sorgfaltspflichtengesetz erfolgreich umsetzen“
Zum 01.01.2023 tritt das Lieferkettensorgfaltspflichtengesetz in Kraft und ist dann durch viele Unternehmen anzuwenden. Um diese Betriebe zu unterstützen, bietet die...
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Aflatoxin B1 – Revision des Zusatzkontrollplans
QS hat den Zusatzkontrollplan für Aflatoxin B1 mit Wirkung zum 23. November 2022 revidiert. Basierend auf den vorliegenden Ergebnissen zu Aflatoxin B1 in Mais wurden im Zuge...
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Live-Online-Seminar „Lieferkettensorgfalts-
pflichtengesetz erfolgreich umsetzen“
Ab dem 01.01.2023 tritt das Lieferkettensorgfaltspflichtengesetz – das Gesetz über die unternehmerischen Sorgfaltspflichten in Lieferketten – in Kraft und ist dann durch...
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Tierhaltung und -gesundheit: Überblick über die erfassten Daten und ihre Auswertungen
Was sagen die unterschiedlichen Berichte des QS-Systems zur Tiergesundheit aus und auf welcher Basis werden sie erhoben? In unserer Infografik erhalten Sie einen Überblick über...
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Erste Auswertungen zur Zuckerrübenkampagne 2022/2023 liegen vor
QS hat eine erste Auswertung der Analyseergebnisse zu den ZEA-Gehalten in Zuckerrübenschnitzeln aus der diesjährigen Kampagne 2022/2023 erstellt. Aufgrund der langanhaltenden...
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Online-Seminar „Obst und Gemüse sauber transportieren“
Am 12.12.2022 geht es in der QS-Akademie um die Qualitäts- und Hygieneanforderungen beim Transport von Obst und Gemüse. Im Live-Online-Seminar erhalten die Teilnehmer von 10:00...
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Online-Seminar für die Futtermittelwirtschaft: „Prozesse optimal planen und darstellen“
Wie sollten Prozesse als Teil des QM-Handbuchs geplant und dargestellt werden? Auf diese und weitere Fragen geht die QS-Akademie im Rahmen des Live-Online-Seminars für...
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Pflanzenschutz - Sojabohne ab sofort auch der Kulturgruppe Hülsengemüse zugeordnet
Bei der Zulassung von Pflanzenschutzmitteln wird die Kultur Sojabohne neben der bisherigen Zuordnung als Ackerbaukultur (Einsatzgebiet Ackerbau) ab sofort auch dem Hülsengemüse...
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Abnehmer- und Lieferantenliste als Hilfsmittel zur Überprüfung der Lieferberechtigung
Zur Überprüfung der Lieferberechtigung (Kriterium 3.1.2 in den Leitfäden Landwirtschaft) bietet QS eine unkomplizierte und schnelle Möglichkeit: Die Abnehmer- und...
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QS-Wissenschaftsfonds Obst, Gemüse und Kartoffeln: Neue Ausschreibung zur Förderung von Forschungsprojekten
Der QS-Wissenschaftsfonds Obst, Gemüse und Kartoffeln ruft Universitäten, Fachhochschulen sowie Forschungsinstitute auf, sich bis zum 31. Januar 2023 um die Finanzierung von...
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Oktober 2022 - Übersicht zu neuen QS-Systempartner
Jeden Monat entscheiden sich weitere Unternehmen aus dem In- und Ausland für eine Teilnahme am QS-System und zeigen so ihren Kunden, dass sie alle betrieblichen Prozesse von...
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Initiative Tierwohl auf der EuroTier 2022
Die Initiative Tierwohl (ITW) ist auf der diesjährigen EuroTier vom 15. bis 18. November in Hannover, Halle 11, Stand F53 mit einem eigenen Informationsstand vertreten. Die...
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Jetzt anmelden: „Schädlingsprävention und -bekämpfung in der Praxis“ für die Futtermittelwirtschaft
Um die Schädlingsprävention und -bekämpfung geht es am 10.11.2022 in der QS-Akademie: Mithilfe des praxisnahen Live-Online-Seminars erfahren die Teilnehmer aus der...
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Reminder: Online-Seminar „Biosicherheit im Schweinestall“
Wie kann der Betrieb geschützt werden und welche Maßnahmen sind beim Ausbruch einer Seuche zu treffen? Diese und weitere Fragen beantwortet die QS-Akademie im...
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Pflanzenschutz – BVL legt neue Anwendungsbestimmung für Anwendungen mit einem Wasseraufwand von weniger als 150 L/ha fest
Mit Wirkung zum 1. Januar 2023 legt das Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL) für Pflanzenschutzmittelanwendungen mit horizontal geführtem...
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10-jähriges Jubiläum der QS-Wissenschaftsfonds
Wir feiern doppelten Geburtstag: Die QS-Wissenschaftsfonds werden jeweils 10 Jahre! 2012 wurden sie von den Gesellschaftern der QS Qualität und Sicherheit GmbH bzw. der QS...
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Bündlerworkshop 2022: 20 Jahre Bündlertätigkeit im QS-Team
Am 26. Oktober 2022 fand in Bonn der alljährliche Bündlerworkshop von QS und der Initiative Tierwohl (ITW) statt. Mehr als 60 Bündler nahmen in diesem Jahr die Gelegenheit wahr...
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Reminder: „Schädlingsprävention und -bekämpfung in der Praxis“ für Obst-, Gemüse- und Kartoffelerzeuger
Nicht verpassen: Am 09.11.2022 veranstaltet die QS-Akademie von 15:00 bis ca. 17:30 Uhr das Online-Seminar Schädlingsprävention und -bekämpfung in der Praxis für Obst-,...
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Kommentierungsphase 2023 - Noch bis zum 2. November teilnehmen!
Noch bis zum 2. November 2022 haben Sie auf der QS-Webseite die Möglichkeit, sich vorab einen Eindruck zu den ab 2023 geltenden QS-Leitfäden verschaffen.
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Veterinäre und Tierhalter – Gemeinsam für mehr Tierwohl
Für die Herbstausgabe unseres Magazins qualitas waren wir zu Besuch in einem Schweinemastbetrieb im Landkreis Oldenburg, in dem die Tiere von Betriebsinhaber Johann Lehnhof...
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Zertifizierungsstellen: 20 Jahre unabhängige Kontrolle
Seit nunmehr 20 Jahren sorgen die Zertifizierungsstellen und ihre Auditorinnen und Auditoren für die Zuverlässigkeit des QS-Systems. Die Sicherheit von Lebensmitteln und die...
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QS-Wissenschaftsfonds fördert 5 weitere Projekte
Mit einem Betrag von mehr als 150.000 Euro fördert der QS-Wissenschaftsfonds in diesem Jahr fünf weitere Forschungsprojekte der Stiftung Tierärztliche Hochschule Hannover, des...
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Initiative Tierwohl nach wie vor interessant für Ferkelerzeuger
Vom 1. bis zum 30. September 2022 konnten sich interessierte Ferkelerzeuger für die Teilnahme an der Initiative Tierwohl (ITW) registrieren. Nun schließt die ITW die...
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Reminder: Live-Online-Seminar „Arbeitssicherheit im Großhandel“
Welche Pflichten sind für die Gewährleistung der Arbeitssicherheit im Großhandel zu berücksichtigen? Wie können Gefahren ermittelt und beurteilt werden? Diese und weitere...
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QS-Ernteaudits - Erzeuger von Obst und Gemüse im Hygienecheck
Auch im Erntestress arbeiten QS-Erzeuger sauber und achten auf die Hygiene. Verbesserungspotenzial wird erkannt und konsequent umgesetzt. Das belegen die Ergebnisse der...
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Revision 2023: Geben Sie uns jetzt Ihre Rückmeldung
Bis zum 2. November 2023 laden wir Sie ein, an unserer Kommentierungsphase 2023 teilzunehmen. Treten Sie mit unseren Kolleginnen und Kollegen zu unseren revidierten Leitfäden...
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QS-Futtermittelmonitoring: Ergebnisse 2022
Grenz- und Richtwerte für unerwünschte Substanzen wie beispielsweise Mykotoxine, Dioxine und Pflanzenschutzmittel werden bei Futtermittelproben im QS-System regelmäßig...
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Teller, Trog, Tank - Prof. Windisch zur Priorität der Nutzung von agrarischer Biomasse
Warum eine nachhaltige Nahrungsproduktion nur mit Nutztieren funktioniert und warum sie keineswegs Nahrungskonkurrenten des Menschen sind, dazu stellt Prof. Wilhelm Windisch,...
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Online-Seminar „Schädlingsprävention und -bekämpfung in der Praxis“ für die Futtermittelwirtschaft
Am 10.11.2022 bietet die QS-Akademie das Online-Seminar Schädlingsprävention und -bekämpfung in der Praxis für Interessierte aus der Futtermittelwirtschaft an. In dem Seminar...
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Sonderausgabe ITW-Politikbrief: Gesetzentwurf gefährdet Tierwohl in Deutschland
Am 12. Oktober 2022 soll der Referentenentwurf des geplanten Gesetzes zur Einführung einer verbindlichen Tierhaltungskennzeichnung (TierHaltKennzG) im Kabinett beraten werden....
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Kluger Stall 2.0: Aktueller Projektfortschritt
Das Projekt Kluger Stall geht in die zweite, ebenfalls von der Initiative Tierwohl finanzierte Runde. In seiner ersten Phase konnte das Projekt bereits zeigen, wie wichtig...
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QS-Akademie: Online-Seminar „Biosicherheit im Schweinestall“
In Seuchenfällen ist die Biosicherheit im Schweinestall wichtiger denn je: Wie kann der Betrieb geschützt werden und welche Maßnahmen sind beim Ausbruch einer Seuche zu...
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Online-Seminar „Schädlingsprävention und -bekämpfung in der Praxis“ für Obst-, Gemüse- und Kartoffelerzeuger
Die QS-Akademie lädt am 08.11.2022 von 15:00 bis ca. 17:30 Uhr zum Online-Seminar Schädlingsprävention und -bekämpfung in der Praxis ein.
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Herbst-Ausgabe der qualitas erschienen
Die neue Herbst-Ausgabe der qualitas dokumentiert einen Besuch auf einem Schweinemastbetrieb in Niedersachen: rundum zufriedene Tiere auf Stroh im Offenstall. Doch was in dem...
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September 2022 - Übersicht zu neuen QS-Systempartner
Jeden Monat entscheiden sich weitere Unternehmen aus dem In- und Ausland für eine Teilnahme am QS-System und zeigen so ihren Kunden, dass sie alle betrieblichen Prozesse von...
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Kaum Verstöße bei Verwendung des QS-Prüfzeichens im LEH
QS führt regelmäßig stichprobenartig Store-Checks im Lebensmitteleinzelhandel durch und überprüft die korrekte Deklaration von frischen und verpackten Fleisch- und Wurstwaren...
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Jetzt buchen: Online-Seminar „Wasserqualität im Betrieb sicherstellen“
Am 07.09.2022 veranstaltete die QS-Akademie das Online-Seminar rund um das Thema Wasserqualität und dessen Sicherstellung durch die Ziehung von Wasserproben im eigenen Betrieb....
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Online-Seminar Obst, Gemüse und Kartoffeln: „Arbeitssicherheit im Großhandel“
Am 24.10.2022 geht es in der QS-Akademie um das Thema Arbeitssicherheit im Großhandel. In dem Online-Seminar erhalten Großhändler aus dem Bereich Obst, Gemüse und Kartoffel von...
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Folgen Sie QS auf Twitter und LinkedIn
Folgen Sie uns auf Twitter und LinkedIn und bleiben Sie immer bestens informiert rund um die Themen Qualitätssicherung und Lebensmittelsicherheit in der Fleisch- und der...
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Nicht verpassen: Live-Online-Seminar „Umgang mit erkrankten und verletzten Rindern“
Am 27.09.2022 findet von 18.00 bis ca. 20.00 Uhr das Live-Online-Seminar Umgang mit erkrankten und verletzten Tieren für Rinderhalter statt. Die Teilnehmer erfahren dabei,...
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QS Sanktionsbeirat verhandelt mehr als 100 Fälle in seiner Herbstsitzung
Auf Basis der Ergebnisse aus den QS-Audits und den Monitoringprogrammen beriet der Sanktionsbeirat in seiner Septembersitzung insgesamt mehr als 102 Fälle, in denen...
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Besuchen Sie uns auf dem Landwirtschaftlichen Hauptfest in Stuttgart
Die Zeit vergeht wie im Pfluge : In sechs Tagen startet die 101. Ausgabe des Landwirtschaftlichen Hauptfests (LWH) in Stuttgart. Unter dem Motto Landwirtschaft erLEBEN!...
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QS-Antibiotikamonitoring - Statusbericht und Hintergrundinformationen zu 10 Jahren Monitoringprogramm
Mit dem Ziel, die Antibiotikagabe in der Tierhaltung transparent zu machen, diese auf ein therapeutisch notwendiges Minimum zu reduzieren und damit die Gefahren durch...
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Revision der QS-Liste der Einzelfuttermittel
Zum 15. September revidiert QS die Anlage 9.5 Liste der Einzelfuttermittel zum Leitfaden Futtermittelwirtschaft. Das Einzelfuttermittel Erbsenstärke (QS-Nummer 03.11.14) wurde...
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forsa-Befragung: Haltungsform-Kennzeichnung bei über zwei Dritteln der Deutschen bekannt
Im Auftrag der Initiative Tierwohl (ITW) hat das Meinungsforschungsinstitut forsa wiederholt eine Befragung zur Haltung von Nutztieren in Deutschland und zu Tierwohl-Siegeln...
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Risikoprävention zum Schutz vor der Afrikanischen Schweinepest
Nach Angaben des Bundesagarministeriums will die EU-Kommission die Aufhebung der Schweinepest-Sperrzonen in Niedersachsen um neun Tage auf den 5. Oktober 2022 vorverlegen. Das...
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Reminder: Live-Online-Seminar „Umgang mit erkrankten und verletzten Rindern“
Eine Online-Seminar-Reihe der QS-Akademie befasst sich mit dem Umgang von erkrankten und verletzten Tieren: Wie erkenne ich diese und welche Maßnahmen müssen getroffen werden?...
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„Wirkstoffe fokussieren“ - Interview mit Dr. Andreas Palzer
PD Dr. Andreas Palzer, Mitglied im Präsidium des Bundesverbandes praktizierender Tierärzte (bpt), erklärt im Gespräch, warum das QS-Antibiotikamonitoring ein wichtiges...
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Notfallzulassung für Fonganil Gold gegen Falschen Mehltau an Salatarten und frischen Kräutern im Gewächshaus
Das Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL) hat eine Notfallzulassung für das Pflanzenschutzmittel Fonganil Gold (Wirkstoff: Metalaxyl-M) für den...
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Revision des Zusatzkontrollplans Aflatoxin B1 zur Ernte 2022
QS revidiert den Zusatzkontrollplan für Aflatoxin B1 mit Wirkung zum 15. September 2022. Dieser steht Ihnen ab sofort auf der QS-Website zur Verfügung.
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Antibiotikamonitoring im
QS-System
Seit 10 Jahren gibt es das Antibiotikamonitoring im QS System. Damit werden Tierhalter und Tierärzte unterstützt, die Tiere so gesund wie möglich zu halten und die...
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August 2022 - Übersicht zu neuen QS-Systempartner
Jeden Monat entscheiden sich weitere Unternehmen aus dem In- und Ausland für eine Teilnahme am QS-System und zeigen so ihren Kunden, dass sie alle betrieblichen Prozesse von...
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Initiative Tierwohl startet neue Registrierungsphase für Ferkelaufzüchter
Ferkelaufzüchter können sich erneut für die Initiative Tierwohl (ITW) anmelden. Vom 1. bis zum 30. September ist die Registrierung in der Datenbank möglich.
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QS-Befunddatenmonitoring: Befunddateneinsicht jetzt auch für Rinderhalter
Noch besserer Überblick über die Tiergesundheit: Neben Schweine- und Geflügelhaltern unterstützt QS nun auch Rinderhalter mit dem Befunddatenmonitoring. Seit dem 1. September...
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Lückenlose Transparenz: QS startet Rückverfolgbarkeitstests
In den kommenden Wochen finden wieder Rückverfolgbarkeitstests im QS-System für den Produktbereich Obst, Gemüse und Kartoffeln statt. Hierzu werden Produktproben, ausgehend von...
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Neue Auswertung: QS-Arbeitshilfen können Auditergebnisse deutlich verbessern
Arbeitshilfen der QS Qualität und Sicherheit GmbH (QS) für Systempartner verbessern nachweislich relevante Anforderungen an die Qualitätssicherung. Dies belegen Auswertungen,...
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QS-Zahlen im Vergleich: Deutlicher Rückgang der Antibiotikaabgabe
Laut des Bundesamtes für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL) nahmen die Abgabemengen von Antibiotika an Tierarztpraxen für das Jahr 2021 im Vergleich zum Vorjahr...
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Reminder: Live-Online-Seminar „Umgang mit erkrankten und verletzten Tieren“ für Geflügelhalter
In der Online-Seminar-Reihe der QS-Akademie geht es um den Umgang von erkrankten und verletzten Tieren: Wie erkenne ich diese und welche Maßnahmen müssen getroffen werden? Der...
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QS-Stellungnahme zum Referentenentwurf eines Gesetzes zur Einführung einer verbindlichen Tierhaltungskennzeichnung
Das Bundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft (BMEL) hat den Referentenentwurf eines Gesetzes zur Einführung einer verbindlichen Tierhaltungskennzeichnung...
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QS-Auftritt beim DOGK 2022 in Düsseldorf
Das Fruchthandel Magazin, GS1 Germany und die Agrarmarkt Informations-Gesellschaft (AMI) veranstalten auch dieses Jahr wieder am 12. und 13. September den 12. Deutschen Obst...
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QS-Antibiotikamonitoring: Welche Vorteile bietet die Teilnahme für Rinderhalter?
Vor 10 Jahren startete QS mit dem Antibiotikamonitoring. Ziel von QS ist es, Tierhalter dabei zu unterstützen, die Antibiotikagabe auf das therapeutisch notwendige Minimum zu...
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Besser über Tiere streiten – Projekt der TiHo zeigt Möglichkeiten auf
In der öffentlichen Diskussion wird kaum ein Thema so emotional und kontrovers diskutiert wie das Thema Tierhaltung. Aber wie lässt sich dieser Diskurs im Spannungsfeld...
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Reminder: Live-Online-Seminar „Wasserqualität im Betrieb sicherstellen“
Die Qualität des Wassers spielt eine entscheidende Rolle bei der Gewährleistung der Lebensmittelsicherheit. Umso wichtiger ist es, diese durch regelmäßige Eigenkontrollen zu...
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Verschiedene Fruchtgemüse im Gewächshaus - Notfallzulassung für Verimark
Das Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL ) hat auf der Basis von Artikel 53 der Verordnung (EG) Nr. 1107/2009 hat eine Notfallzulassung für das...
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QS und ITW auf dem 101. Landwirtschaftlichen Hauptfest
Vom 25. September bis 3. Oktober findet das 101. Landwirtschaftliche Hauptfest auf dem Cannstatter Wasen in Stuttgart statt. Unter dem Motto Landwirtschaft erLEBEN!...
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Rückruf einer Charge des Pflanzenschutzmittels Nimrod EC – Einordnung der Rückstandssituation
Ende Juli informierte die ADAMA Deutschland GmbH darüber, dass die Charge 411112657 des von ihr in Verkehr gebrachten Pflanzenschutzmittels Nimrod EC (Zulassungsnummer:...
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Obst- und Gemüseerzeugung - Effizienter Umgang mit der Ressource Wasser im QS System
Bedingt durch die zunehmende Wasserknappheit und ein immer weiter fortschreitendes Absinken des Grundwasserspiegels ist ein nachhaltiger und effizienterer Umgang mit der...
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QS-Akademie: Praxisnahe Weiterbildungsangebote von Tierschutz bis Wasserqualität
Wissen sichert Qualität – mit dieser Überzeugung stellt die QS-Akademie Unternehmen eine umfassende Weiterbildungsmöglichkeit zur Verfügung. Praxisnah und aktuell bietet das...
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Lebensmittelsicherheitskultur – QS-Systempartner sind gut aufgestellt
Inzwischen kennt wohl jeder Lebensmittelunternehmer das neue Zauberwort aus der Welt der EU-Verordnungen: Lebensmittelsicherheitskultur. Zentrale Intention der betreffenden...
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Reminder: Live-Online-Seminar „Umgang mit erkrankten und verletzten Tieren“ für Schweinehalter
Die Online-Seminar-Reihe der QS-Akademie befasst sich mit dem Umgang von erkrankten und verletzten Tieren: Wie erkenne ich diese und welche Maßnahmen müssen getroffen werden?...
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Juli 2022 - Übersicht zu neuen QS-Systempartner
Jeden Monat entscheiden sich weitere Unternehmen aus dem In- und Ausland für eine Teilnahme am QS-System und zeigen so ihren Kunden, dass sie alle betrieblichen Prozesse von...
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Fungizid Nimrod EC – Rückruf der Charge 411112657
Nach Angaben des Pflanzenschutzmittelherstellers ADAMA Deutschland GmbH weist eine Charge des Fungizids Nimrod EC (Chargennummer 411112657), bedingt durch eine...
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QS-Antibiotikamonitoring: Alles auf einen Blick!
Vor 10 Jahren startete QS mit dem Antibiotikamonitoring – Ziel war und ist es, Tierärzte und Tierhalter dabei zu unterstützen, die Tiere so gesund wie möglich zu halten und die...
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Aktualisierung der Erläuterungen zum Leitfaden Landwirtschaft Schweinehaltung (3.6.2 Betriebshygiene)
Im Kriterium 3.6.2 Betriebshygiene im Leitfaden Landwirtschaft Schweinehaltung ist u.a. definiert, dass alle Betriebe über befestigte Einrichtungen zum Verladen der Tiere...
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Reminder: Live-Online-Seminare „Tierschutzgerechte Betäubung und Betäubungskontrolle“
Nicht verpassen: Um die tierschutzgerechte Betäubung und die Kontrolle dessen geht es in den Live-Online-Seminaren Tierschutzgerechte Betäubung und Betäubungskontrolle der...
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Jahrhundertflut 2021 – Wie sich die Branche gegenseitig unterstützte
Im Juli 2021 verwüsteten Wassermassen innerhalb von nur zwei Tagen in einem Landstrich zwischen Rheinland-Pfalz und Nordrhein-Westfalen ganze Ortschaften, kosteten zahlreiche...
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QS-Antibiotikamonitoring: Therapieindex und Trendanalyse erstmals für Mastelterntier haltende Betriebe
Um auch Mastelterntier haltende Betriebe bei der Einschätzung ihres Antibiotikaeinsatzes zu unterstützen, stellt QS diesen Betrieben ab sofort den Therapieindex und die...
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Teilwiderruf der Zulassung für Floramite 240 SC - BVL korrigiert Angaben zu Abverkaufs- und Aufbrauchfristen
Am 30. Juni 2022 hat das Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL) eine Fachmeldung zu einem Teilwiderruf für die Zulassung des Pflanzenschutzmittels...
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QS-Akademie: Live-Online-Seminar „Wasserqualität im Betrieb sicherstellen“
Am 07.09.2022 lädt die QS-Akademie Unternehmen der Lebensmittelwirtschaft zum Live-Online-Seminar rund um das Thema Wasserqualität ein. Von 9:30 Uhr bis 12:00 Uhr erfahren die...
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QS-Akademie: Online-Seminar-Reihe „Umgang mit erkrankten und verletzten Tieren“
Wie kann ein krankes oder verletztes Tier erkannt werden und welche Maßnahmen sollte man ergreifen, um dieses zu behandeln? Darum geht’s in der neuen Online-Seminar-Reihe der...
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Geprüfte Lebensmittelsicherheit: Beitrag des QS-Geschäftsführers in der dbk erschienen
Auf die Sicherheit von Lebensmitteln in Deutschland ist Verlass. Lebensmittelsicherheit ist aber keine Selbstverständlichkeit, sondern das Ergebnis sorgfältiger Arbeit der...
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Aktuelle QS-Qualitätsbotschafterin und Deutschlands beste Nachwuchskraft im Handel arbeitet bei REWE im Rheinland-Pfälzischen Morbach
Mit Rebecca Daniels kommt aktuell Deutschlands beste Nachwuchskraft im Handel aus Morbach: Im Kampf um die begehrte Auszeichnung setzte sich die 26-Jährige frischgebackene...
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Ausnahmeregelung für den Transport von Futtermitteln aus der Ukraine
Der Angriffskrieg von Russland in der Ukraine verursacht - neben zahlreichen anderen Aspekten – Engpässe in der Verfügbarkeit verschiedener Güter. Durch die Blockade der...
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Neue und überarbeitete Sommer-Ausgabe der qualitas erschienen
Die neue Sommer-Ausgabe der qualitas präsentiert sich mit einer angepassten Struktur und ein paar Veränderungen: So erhält sie mit dieser Ausgabe eine neue Rubrik Blickpunkt ....
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QS-Wissenschaftsfonds Fleisch: Innovative Ideen und Forschungsansätze gesucht!
Der QS-Wissenschaftsfonds sucht innovative Ideen und Forschungsansätze rund um die Themen Tierwohl und -gesundheit, Hygiene sowie Digitalisierung. Unternehmen und verschiedene...
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Reminder: Online-Workshop „Grundlagen des Qualitätsmanagements und der Auditmethodik“
Sie möchten Auditor in der Landwirtschaft oder in anderen Bereichen der Lebensmittelkette werden? Verfügen Sie bisher jedoch über wenig Erfahrungen im Qualitätsmanagement und...
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QS-Antibiotikamonitoring: Eingabe und Weiterleitung der Monitoringdaten zum Stichtag
Am nächsten Stichtag , dem 1. August 2022 , wird der Therapieindex neu berechnet. Somit sind Rinder und Schweine haltende Betriebe, die am QS-Antibiotikamonitoring teilnehmen...
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ASP-Prävention: Leitfaden „Biosicherheit in Schweinehaltungen“ veröffentlicht
Die Ausbreitung der afrikanischen Schweinepest, sowie das Tiergesundheitsrecht der Europäischen Union, Animal Health Law (AHL), nimmt Tierhalter, aber auch Tierärzte in die...
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QS-Akademie: Live-Online-Seminar „Tierschutzgerechte Betäubung und Betäubungskontrolle“
Am 30.08.2022 veranstaltet die QS-Akademie zwei Seminare zur tierschutzgerechten Betäubung und Betäubungskontrolle – von 13:00 bis 15:00 Uhr für die Tierarten Rind sowie...
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QS-Antibiotikamonitoring: 4. Statusbericht beschreibt Trend der letzten 10 Jahre
Als fester Bestandteil im QS-System liefert das Antibiotikamonitoring seit zehn Jahren wichtige Erkenntnisse über den Antibiotikaeinsatz in der Nutztierhaltung der...
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ASP-Risikoampel zum Schutz vor der Afrikanischen Schweinepest
Vergangenes Wochenende sind Ausbrüche der Afrikanischen Schweinepest (ASP) in Niedersachsen (Landkreis Emsland) und Brandenburg (Landkreis Uckermark) in zwei...
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Laborkompetenztest 2022/1: Optimierungsbedarf identifiziert
Die Ergebnisse des ersten Kompetenztests 2022 liegen vor. Bei der Analytik von relevanten Metaboliten zeigt sich Verbesserungsbedarf. Die QS-Vorgabe, bestimmte...
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Juni 2022 - Übersicht zu neuen QS-Systempartner
Jeden Monat entscheiden sich weitere Unternehmen aus dem In- und Ausland für eine Teilnahme am QS-System und zeigen so ihren Kunden, dass sie alle betrieblichen Prozesse von...
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QS auf dem LandfrauenTag 2022: Impressionen
Unter dem Motto Das WIR im Blick fand am 5. Juni 2022 der Deutsche LandfrauenTag in Fulda statt. QS war dieses Jahr mit einem eigenen Stand bei dem Zusammentreffen dabei und...
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Revision des Zusatzkontrollplans für Aflatoxin B1 – Einheitliche Risikoeinstufung für Frankreich
Mit Wirkung zum 4. Juli 2022 revidiert QS den Zusatzkontrollplan für Aflatoxin B1. Die neue Fassung enthält Änderungen für die beiden Herkunftsländer Frankreich und Kanada.
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Pflanzenschutzmittel Floramite 240 SC: Teilwiderruf der Zulassung im Obst- und Gemüsebau
In einer Fachmeldung vom 30. Juni 2022 hat das Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL) einen Teilwiderruf für die Zulassung des Pflanzenschutzmittels...
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BVL widerruft Zulassung für Pflanzenschutzmittel mit Wirkstoff Isopyrazam zum 8. September 2022
Mit Wirkung zum 8. September 2022 hat das Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL) die Zulassung für Pflanzenschutzmitteln mit dem Wirkstoff...
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QS auf dem Deutschen LandFrauentag 2022 in Fulda
Das WIR im Blick ist das Motto des diesjährigen Deutschen LandFrauentags, der am 5. Juli 2022 in der Esperantohalle im hessischen Fulda stattfindet. Als Sponsor unterstützt...
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Pilotprojekt: Meldung und Erfassung der Schlachtbefunddaten für Sauen
In seiner letzten Sitzung hat sich der QS-Fachbeirat Rind und Schwein auf die Umsetzung eines Pilotprojektes zur Erfassung der Befunddaten für Schlachtsauen verständigt. Das...
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Reminder: Live-Online-Seminar „Futtermittelhygiene sicherstellen“ der QS-Akademie
Nicht verpassen: Die QS-Akademie lädt am 05.07.2022 Futtermittelunternehmen zum Live-Online-Seminar Futtermittelhygiene sicherstellen ein. Von 14:00 bis ca. 16:00 Uhr...
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Großhandel - Lekkerland neuer Systempartner von QS
Mit Lekkerland ist seit diesem Sommer einer der führenden Spezialisten für Unterwegskonsum, Convenience- und Supply-Chain-Lösungen neuer Systempartner von QS. Lekkerland SE...
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Bleiben Sie zu praxisrelevanten Themen aus der Fleisch- sowie der Obst- und Gemüsebranche sowie in puncto Qualitätssicherung und Lebensmittelsicherheit immer up to date und...
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Schädlingsmonitoring/-bekämpfung: Neue Arbeitshilfe unterstützt Tierhalter
Ein regelmäßiges Schädlingsmonitoring sowie, bei Bedarf, die Umsetzung von Maßnahmen zur Bekämpfung von Schädlingen sind für Tierhalter ein wichtiges Thema. Sie dienen z. B....
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QS-Wissenschaftsfonds: Bis zum 15. September 2022 um Forschungsförderung bewerben
Innovative Ideen und Forschungsansätze rund um die Themen Tierwohl und -gesundheit, Hygiene sowie Digitalisierung werden in der neuen Ausschreibung des QS-Wissenschaftsfonds...
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QS-Wissenschaftsfonds – Ergebnisse zur Vermeidung von Virusherden in Ställen veröffentlicht
Für ein weiteres vom QS-Wissenschaftsfonds gefördertes Forschungsprojekt ist jetzt der Abschlussbericht veröffentlicht worden. Das unter der Leitung von Prof. Dr. Dr. Thomas...
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Reminder: Live-Online-Seminar „Futtermittel sicher transportieren“ der QS-Akademie
Am 22.06.2022 geht es in der QS-Akademie rund um die Hygiene- und Sicherheitsanforderungen beim Transport von Futtermitteln. Im Live-Online-Seminar erhalten die Teilnehmer von...
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Revision der QS-Liste der Einzelfuttermittel
Zum 15. Juni hat QS die Anlage 9.5 QS-Liste der Einzelfuttermittel revidiert. Neu mitaufgenommen wurde das Einzelfuttermittel Riesen-Rotwürmer, lebend (QS-Nummer...
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BVL ändert bestehende Zulassung für Pflanzenschutzmittel Teppeki
Das Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL) hat die bestehende Zulassung für das Pflanzenschutzmittel Teppeki (Zulassungsnr. 025691-00, Wirkstoff:...
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Futtermittelwirtschaft: Checklisten für interne Audits und Eigenkontrolle
QS stellt seinen Partnern der Futtermittelwirtschaft ab sofort folgende beschreibbare Versionen der QS-Checklisten für die internen Audits bzw. Eigenkontrollen im...
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QS-Wissenschaftsfonds Obst, Gemüse und Kartoffeln fördert drei weitere Forschungsprojekte
Universitäten und Fachhochschulen konnten sich bis zum 31. März 2022 für die Finanzierung von Forschungsprojekten über den QS-Wissenschaftsfonds Obst, Gemüse und Kartoffeln...
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Kompakt, anschaulich, praxisnah: E-Learning-Module für Schweinehalter
Mit zwei anschaulichen E-Learning-Modulen bietet die QS-Akademie Schweinehaltern eine praxisnahe und kompakte Möglichkeit, sich zu den Themen Richtiger Aufbau einer...
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KARATE ZEON - Notfallzulassung für Bekämpfung der Kirschessigfliege
Das Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL) hat eine Notfallzulassung für das Pflanzenschutzmittel KARATE ZEON zur Bekämpfung der Kirschessigfliege...
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Schwanzbeißen bei Schweinen: Abschlussbericht zu vom QS-Wissenschaftsfonds geförderten Forschungsprojekt veröffentlicht
Der QS-Wissenschaftsfonds Fleisch und Fleischwaren förderte ein Forschungsprojekt der Christian-Albrechts-Universität Kiel , in dessen Rahmen ein möglicher Zusammenhang...
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Initiative Tierwohl zu den Plänen einer staatlichen Tierhaltungskennzeichnung
Die Initiative Tierwohl (ITW) kommentiert die am 07.06.2022 in einer Pressekonferenz vorgestellten Pläne des Bundesministeriums für Ernährung und Landwirtschaft (BMEL) zur...
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QS-Akademie: Live-Online-Seminar „Futtermittelhygiene sicherstellen“
Am 05.07.2022 lädt die QS-Akademie von 14:00 bis ca. 16:00 Uhr zum Live-Online-Seminar ein, um die Bedeutung der Futtermittelhygiene für die Futtermittel- und...
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Mai 2022 - Übersicht zu neuen QS-Systempartner
Jeden Monat entscheiden sich weitere Unternehmen aus dem In- und Ausland für eine Teilnahme am QS-System und zeigen so ihren Kunden, dass sie alle betrieblichen Prozesse von...
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Notfallzulassung für Apron XL gegen Auflaufkrankheiten und Falschen Mehltau an mehreren Kulturen
Zur Bekämpfung von Auflaufkrankheiten und Falschem Mehltau (Frühbefall) hat das Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL) eine Notfallzulassung für...
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QS-Wissenschaftsfonds– Abschlussbericht zu geförderten Projekt der TiHo Hannover veröffentlicht
Der QS-Wissenschaftsfonds Fleisch und Fleischwaren hat ein Forschungsprojekt der Tierärztlichen Hochschule Hannover (TiHo) gefördert. Der Abschlussbericht liegt jetzt vor.
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Bekämpfung von Kirschessigfliegen - Mehrere Notfallzulassungen für Insektizid SpinTor
Über die bestehende Zulassung hinaus hat das Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL ) mehrere Notfallzulassungen für das Insektizid SpinTor...
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QS auf der Jahrestagung der Futtermittelüberwachungs-
behörden
Was QS-zertifizierte Futtermittelunternehmen leisten, um einen bestmöglichen Qualitätsstandard des Futtermittels zu gewährleisten, darüber informierte Anna Rohbock, Expertin...
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Zusammenarbeit auf Augenhöhe - Wie QS-Auditorinnen und Auditoren ihre Aufgabe verstehen
Im QS-System ist die Arbeit der Auditoren von zentraler Bedeutung. Im Rahmen regelmäßiger Kontrollen auf den verschiedenen Stufen der Wertschöpfungskette überprüfen sie, ob die...
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Erfolgreicher Abschluss der Auditorenschulungen 2022
Auch die Schulungssaison 2022 fand zum dritten Mal in Folge bei QS erfolgreich digital statt. Von Januar 2022 bis Mai ließen sich 752 Auditorinnen und Auditoren in 53 englisch-...
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QS-Akademie: Live-Online-Seminar „Futtermittel sicher transportieren“
Der Transport von Futtermitteln unterliegt hohen Hygiene- und Sicherheitsanforderungen. Im Live-Online-Seminar Futtermittel sicher transportieren am 22.06.2022 stellt die...
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Tutavir - Notfallzulassung zur Anwendung gegen Tomaten-Minimiermotten
Für das Pflanzenschutzmittel Tutavir hat das Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL) auf Basis des Artikels 53 der Verordnung (EG) Nr. 1107/2009...
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Innovationspreis Tierwohl 2021: Film ab!
Die Initiative Tierwohl (ITW) hat zum dritten Mal den Innovationspreis Tierwohl vergeben. Die offizielle Preisverleihung fand am 7. April in Berlin im Rahmen einer...
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Notfallzulassung für Insegar gegen Pflaumenwickler an Pflaumen, Zwetschen, Mirabellen und Renekloden
Das Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL) hat auf Grundlage des Artikels 53 der Verordnung (EG) Nr. 1107/2009 eine Notfallzulassung für das...
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Pflanzenschutz - Notfallzulassungen für Vertimec Pro, ABC V14 und Para Sommer
Auf Basis des Artikels 53 der Verordnung (EG) Nr. 1107/2009 hat das Bundesamt für Verbraucherschutz (BVL) befristete Notfallzulassungen für die Pflanzenschutzmittel...
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Pflanzenschutzmittel Exirel – Notfallzulassungen zur Bekämpfung von Kirschessigfliegen und Kirschfruchtfliegen
Zur Bekämpfung der Kirschessig- sowie der Kirschfruchtfliege hat das das Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL) zwei Notfallzulassungen für das...
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QS-Akademie: Live-Online-Seminar „Allergenmanagement erfolgreich umsetzen“
Wie können Unternehmen der Fleischwirtschaft ein professionelles Allergenmanagement erfolgreich aufbauen und umsetzen? Diese und weitere Fragen beantwortet die QS-Akademie in...
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QS-Laborkompetenztests – Interview zur Entwicklung des Testdesigns
Bei der Durchführung von Rückstandsanalysen für Obst und Gemüse ist die Fachkompetenz des Laborpersonals ein entscheidender Faktor. Um einen einheitlichen Stand bei der...
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April 2022 - Übersicht zu neuen QS-Systempartner
Jeden Monat entscheiden sich weitere Unternehmen aus dem In- und Ausland für eine Teilnahme am QS-System und zeigen so ihren Kunden, dass sie alle betrieblichen Prozesse von...
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QS-Futtermittelmonitoring – korrekte Probenahme für eine verlässliche Qualitätssicherung
Für das Monitoring von Futtermitteln ist eine korrekte Probenahme essenziell. Ziel ist die Entnahme einer Futtermittelprobe, die in ihrer Beschaffenheit und in ihrer...
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Frisches Obst und Gemüse – aber sicher: Übersicht zu Auditzahlen 2021
Seit mehr als 20 Jahren sorgen wir gemeinsam mit unseren Systempartnern für sichere Lebensmittel in Deutschland. Neben Fleisch und Fleischwaren werden im QS-System auch...
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Revision der QS-Liste der Einzelfuttermittel
QS hat die Anlage 9.5 QS-Liste der Einzelfuttermittel mit Wirkung zum 2. Mai 2022 revidiert. Neu mit in die Anlage aufgenommen wurden die folgenden beiden Futtermittel:
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Letzte Ausgabe der „Zum Hofe“ erschienen
Die diesjährige Frühjahrsausgabe der Zum Hofe ist gleichzeitig auch die letzte Ausgabe unseres Magazins im derzeitigen Format. Alle veterinärmedizinischen Themen, die das...
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QS auf Twitter - Folgen auch Sie uns!
Bleiben Sie immer up to date rund um die Themen Lebensmittelsicherheit und Qualitätssicherung im QS-Prüfsystemin und folgen Sie uns auf Twitter . Bis heute hat QS auf...
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Notfallzulassung für NeemAzal-T/S gegen Kartoffelkäfer an Kartoffeln
Auf Grundlage des Artikels 53 der Verordnung (EG) Nr. 1107/2009 hat das Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL) eine Notfallzulassung für das...
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BVL: Weitere Notfallzulassung für Herbizid Asulox
Das Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL) hat eine weitere befristete Notfallzulassung für das Herbizid Asulox (Wirkstoff: Asulam) erteilt.
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Für bestes Fleisch: Übersicht der Auditzahlen 2021
QS steht für Lebensmittelsicherheit. Um diese auch jederzeit zu gewährleisten, werden die einzelnen Systembereiche regelmäßig und unabhängig von qualifizierten Auditoren...
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Notfallzulassung für Isonet Z gegen Johannisbeer-Glasflügler
Das Bundesamt für Verbraucherschutz (BVL) hat auf der Grundlage von Artikel 53 der Verordnung (EG) Nr. 1107/2009 eine Notfallzulassungen für das Pflanzenschutzmittel...
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Lebensmittelsicherheitskultur: QS-Anforderungen helfen bei der Implementierung
Für Lebensmittelunternehmer in der EU gelten seit März 2021 neue Vorgaben zur innerbetrieblichen Förderung einer Lebensmittelsicherheitskultur. Danach besteht für Unternehmer...
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QS-Stichprobenaudits zur Erntehygiene laufen an
In den kommenden Wochen führt QS bei Erzeugerbetrieben Stichprobenaudits mit dem Kontrollschwerpunkt betriebliches Hygienemanagement bei der Ernte von frischem Obst und Gemüse...
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BVL – Notfallzulassungen für Novodor FC und Promanal HP
Auf der Grundlage von Artikel 53 der Verordnung (EG) Nr. 1107/2009 hat das Bundesamt für Verbraucherschutz (BVL) Notfallzulassungen für die Pflanzenschutzmittel Novodor FC...
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QS-Akademie: Online-Seminar „Veterinärrechtliche Risikobewertung“
Mit dem Live-Online-Seminar Veterinärrechtliche Risikobewertung - Grundlagen, bisherige Modelle und Nutzung externer Daten bietet die QS-Akademie am 28.04.2022 Tierärzten in...
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Antibiotika- und Befunddatenmonitoring: Informationen zur Teilnahme auf einen Blick
Rinderhaltende Betriebe, die an einem Tierwohlprogramm teilnehmen, das der Haltungsform 2 zugeordnet ist, verpflichten sich gleichzeitig zu einer Teilnahme am QS-Antibiotika-...
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BVL erteilt zwei Notfallzulassungen für Karate Zeon
Auf Grundlage des Artikels 53 der Verordnung (EG) Nr. 1107/2009 hat das Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL) zwei Notfallzulassungen für die...
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Quassiaextrakt MD – Notfallzulassung für Anwendung an Kern- und Steinobst im ökologischen Anbau
Für das Pflanzenschutzmittel Quassiaextrakt MD hat das Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL) gemäß des Artikels 53 der Verordnung (EG) Nr....
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Innovationspreis Tierwohl wird zum dritten Mal verliehen
Zum dritten Mal verleiht die Initiative Tierwohl (ITW) den Innovationspreis Tierwohl. Dieses Jahr geht er an herausragende Projekte von drei Schweinehaltern: An den...
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März 2022 - Übersicht zu neuen QS-Systempartner
Jeden Monat entscheiden sich weitere Unternehmen aus dem In- und Ausland für eine Teilnahme am QS-System und zeigen so ihren Kunden, dass sie alle betrieblichen Prozesse von...
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Neue Arbeitshilfe zur QS-Anforderung „Wasserqualität“
Die einwandfreie Qualität des eingesetzten Wassers ist essenziell für die Herstellung sicherer, qualitativ hochwertiger Lebensmittel. QS-Systempartnern bietet die neue...
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BVL widerruft Zulassung für Pflanzenschutzmittel FORCE 20 rückwirkend zum 26. Januar 2022
Mit Wirkung zum 26. Januar 2022 wurde von Amts wegen die Zulassung für das Pflanzenschutzmittel FORCE 20 CS (Wirkstoff: Tefluthrin; Zulassungsnummer 00A222-00) widerrufen....
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Fonganil Gold – Notfallzulassung gegen Falsche Mehltaupilze an Salat- und Kräuterarten
Für den Einsatz gegen Falsche Mehltaupilze an Salat- und Kräuterarten in der Jungpflanzenerzeugung im Gewächshaus hat das Bundesamt für Verbraucherschutz und...
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QS-Systempartnerumfrage 2021: Auditsituation in Pandemiezeiten
Trotz der erschwerten Arbeitsbedingungen im zweiten Pandemiejahr klappte die Zusammenarbeit zwischen Auditor und dem zu auditierenden Betrieb auch in 2021 fast immer gut. Dis...
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BVL - Notfallzulassungen für Verimark und Spruzit Neu
Das Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL ) hat Notfallzulassungen für die Pflanzenschutzmittel Verimark und Spruzit Neu erlassen.
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Notfallzulassung für BENEVIA gegen Spargelfliegen an Spargel
Auf Grundlage des Artikel 53 der Verordnung (EG) Nr. 1107/2009 hat das Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL) eine befristete Notfallzulassung für...
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Revision der QS-Liste der Einzelfuttermittel
Zum 1. April 2022 revidiert QS die Anlage 9.5 QS-Liste der Einzelfuttermittel zum Leitfaden Futtermittelwirtschaft. In die Liste neu aufgenommen wurde das...
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Schädlingsmonitoring/-bekämpfung: Neue Arbeitshilfe liefert Erzeugerbetrieben wertvolle Unterstützung
Die regelmäßige Durchführung eines Schädlingsmonitorings sowie die Umsetzung von Maßnahmen der Schädlingsbekämpfung sind für Unternehmen der Wertschöpfungskette Obst, Gemüse,...
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Frühjahr-Ausgabe der qualitas erschienen
Die aktuelle Frühjahr-Ausgabe der qualitas informiert Sie diesmal unter anderem über die Arbeit von Auditorinnen und Auditoren, die für das QS-Prüfsystem von zentraler...
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Be- und Verarbeitung Obst, Gemüse, Kartoffeln – Überarbeitete Arbeitshilfe zur Mikrobiologie und Probenahme
Wichtige Faktoren zur Beherrschung mikrobiologischer Risiken sind die strikte Einhaltung von Hygienemaßnahmen und die regelmäßige Durchführung mikrobiologischer Analysen. Einen...
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BVL erteilt Notfallzulassung für Pflanzenschutzmittel Asulox
Das Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL) hat eine befristete Notfallzulassung für das Pflanzenschutzmittel Asulox (Wirkstoff: Asulam) erteilt.
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QS-Wissenschaftsfonds: Forschungsprojekt "Dem Täter auf der Spur"
In einem vom QS-Wissenschaftsfonds geförderten Forschungsprojekt wird der Zusammenhang zwischen Schwanzbeißen bei Schweinen und dem Gesundheitsstatus der Tiere untersucht....
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BVL - Notfallzulassung für Isomate CLR MAX IT
Das Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL) hat zur Bekämpfung des Fruchtschalenwicklers (Adoxophyes orana) sowie des Lederfarbenen Schalenwicklers...
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BVL widerruft Zulassung für Pflanzenschutzmittel-Wirkstoff Indoxacarb
Aufgrund einer nicht erneuerten EU-Genehmigung widerruft das Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL) mit Wirkung zum 19. März 2022 die Zulassung...
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QS-Akademie: Online-Seminar zur Lebensmittelsicherheitskultur
Mit dem Online-Seminar Lebensmittelsicherheitskultur rechtssicher und erfolgreich umsetzen lädt die QS-Akademie Interessierte aus der Lebensmittelwirtschaft ein, sich einen...
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QS-Futtermittelmonitoring: Interaktive Weltkarte mit Analysen aus 2021 aktualisiert
Die Interaktive Weltkarte zum QS-Futtermittelmonitoring beinhaltet nun auch die neuesten Analyseergebnisse aus dem Zeitraum 07/2021 – 12/2021. Neu mit hinzugekommen sind...
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Online-Workshop Futtermittel: „HACCP verstehen und richtig umsetzen“
Am 21.04.2022 lädt die QS-Akademie Interessierte aus der Futtermittelbranche von 9:00 bis 13:00 Uhr zum Online-Workshop rund um das Thema HACCP und die richtige Umsetzung der...
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Fruchthandel Magazin – Fachartikel zu QS-Anforderungen für die Produktion von sicheren Fresh Cut-Produkten
In einem kürzlich im Fruchthandel Magazin (Ausgabe 9/2022) veröffentlichten Fachbeitrag von QS erfahren Sie, welche Herausforderungen in puncto Hygiene an die Herstellung von...
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QS-Wissenschaftsfonds – Bittersalz stellt umweltfreundliche Alternative für Blattlausregulierung dar
Ein vom QS-Wissenschaftsfonds gefördertes Forschungsprojekt der Humboldt-Universität Berlin hat es sich zur Aufgabe gemacht, für die Regulierung des Blattlausbefalls von...
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Tierart Rind jetzt auch in der Initiative Tierwohl – Teilnahme am Antibiotikamonitoring verbindlich
Ab dem 1. April 2022 können auch Rinder haltende Betriebe an der Initiative Tierwohl (ITW) teilnehmen, eine Anmeldung der Tierhalter ist ab heute möglich. Mit der Anmeldung an...
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Notfallzulassung für CURATIO gegen Schorf in Kernobst
Das Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL) hat für das Pflanzenschutzmittel CURATIO eine befristete Notfallzulassung erlassen.
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BVL veröffentlicht Teilwiderrufe für die Zulassung mehrerer Pflanzenschutzmittel für bestimmte Anwendungen
Das Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL) hat Teilwiderrufe für die Zulassung der Pflanzenschutzmittel Goltix Gold sowie Exalt für bestimmte...
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Notfallzulassungen für Pflanzenschutzmittel Flowbrix und Exgon
Auf Grundlage des Artikels 53 der Verordnung (EG) Nr. 1107/2009 hat das Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL) Notfallzulassungen für die...
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Aktualisierte Erläuterungen im Bereich Landwirtschaft Rind, Schwein und Geflügel
QS hat die Erläuterungen zu den QS-Leitfäden Landwirtschaft Rinderhaltung, Schweinehaltung und Geflügelhaltung aktualisiert. Die Erläuterungen werden regelmäßig als Ergänzung...
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QS-Wissenschaftsfonds - Gefördertes Forschungsprojekt zu Coatings bei Obst und Gemüse erfolgreich abgeschlossen
Nach einer im letzten Jahr durchgeführten Studie der Gesellschaft für Verpackungsmarktforschung fallen in Deutschland jährlich über 103.000 Tonnen Verpackungsmüll für...
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Februar 2022 - Übersicht zu neuen QS-Systempartner
Jeden Monat entscheiden sich weitere Unternehmen aus dem In- und Ausland für eine Teilnahme am QS-System und zeigen so ihren Kunden, dass sie alle betrieblichen Prozesse von...
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QS erfasst Befunddaten von
Pekingenten
Seit Januar 2022 müssen alle Schlachtbetriebe die Befunddaten zu Pekingenten an QS melden. Damit werden nun sämtliche Schlachtbefunddaten aller im QS-System zertifizierten...
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BVL - Widerruf der Zulassung für Pflanzenschutzmittel TANOS zum 16. März 2022
Mit Wirkung zum 16. März 2022 hat das Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL) die Zulassung für das Pflanzenschutzmittel TANOS (Wirkstoff:...
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QS-Futtermittelmonitoring - Analysen der neuen Parameter jetzt möglich
Mit der Revision zum 1.1.2022 wurde für Einzelfuttermittelhersteller und Händler neue Analysenparameter in die QS-Kontrollpläne intergiert. So müssen nun Mais- und...
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Pflanzenschutzmittel Apron XL – Notfallzulassung für mehrere Kulturen
Das Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL) hat eine befristete Notfallzulassung für das Pflanzenschutzmittel Apron XL erlassen.
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Notfallzulassung für Minecto One gegen Apfelblütenstecher
Auf Basis des Artikels 53 der Verordnung (EG) Nr. 1107/2009 hat das Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL) eine Notfallzulassung für das...
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Online-Seminar: „Neuerungen der Pflanzenschutzmittel-
anwendungsverordnung richtig umsetzen“
Wie lässt sich die neue Fassung der Pflanzenschutzmittelanwendungsverordnung auf dem eigenen Betrieb richtig umsetzen? Darum geht’s am 25.03.2022, von 10:00 bis 11:00 Uhr im...
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Nicht verpassen: Online-Workshop „Grundlagen des Qualitätsmanagements und der Auditmethodik“
Der Online-Workshop über die Grundlagen des Qualitätsmanagements und der Auditmethodik geht in die nächste Runde. Am 05. und 06.04.2022, 9:00 bis 16:30 Uhr, lädt die...
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Bezug von ehemaligen Lebensmitteln - Qualitätsfragebogen jetzt digital beschreibbar
Gemäß den QS-Anforderungen müssen Futtermittelunternehmen, die ehemalige Lebensmittel von Lebensmittelherstellern beziehen, zu bzw. mit jedem Lieferanten standortbezogen einen...
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QS-Akademie: Online-Seminar „Audits optimal vor- und nachbereiten“
Am 24.03.2022 lädt die QS-Akademie Interessierte aus der Futtermittelwirtschaft zum Live-Online-Seminar Audits vor- und nachbereiten ein. Von 14:00 bis ca. 17:00 Uhr erfahren...
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BVL widerruft für Pflanzenschutzmittel Nican und Tauro Genehmigung für den Parallelhandel
Das Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL) hat für die Pflanzenschutzmittel Nican (GP-Nummer: 005878-00/025) und Tauro (GP-Nummer:...
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Initiative Tierwohl für Rind geht an den Start
Die Initiative Tierwohl (ITW) geht mit einem neuen Programm an den Start: Mit der ITW Rind bietet Deutschlands größtes Tierwohlprogramm ab März 2022 eine Tierwohl-Lösung für...
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QS-Akademie: Live-Online-Seminar „Arbeitssicherheit in der landwirtschaftlichen- und gärtnerischen Produktion“
Am 22.03.2022 lädt die QS-Akademie von 15:00 bis 17:00 Uhr zum Live-Online-Seminar Arbeitssicherheit in der landwirtschaftlichen- und gärtnerischen Produktion ein. Obst-,...
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BVL erteilt Notfallzulassung für LMA gegen Feuerbrand an Kernobst
Das Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL) hat eine befristete Notfallzulassung nach Artikel 53 der Verordnung (EG) Nr. 1107/2009 für das...
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Überprüfung der Lieferberechtigung – Abnehmer- und Lieferantenliste als Hilfsmittel
Seit dem 1. Januar 2022 gibt es das neue Kriterium 3.1.2 Überprüfung der Lieferberechtigung in den Leitfäden Landwirtschaft, um das Verfahren zur Überprüfung der...
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Notfallzulassung für Herbizid Proman gegen einjährige zweikeimblättrige Unkräuter
Auf Grundlage des Artikels 53 der Verordnung (EG) Nr. 1107/2009 hat das Bundesamt für Verbraucherschutz (BVL) eine Notfallzulassung für das Pflanzenschutzmittel Proman...
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Aflatoxin B1 – Revision des Zusatzkontrollplans
QS hat den Zusatzkontrollplan für Aflatoxin B1 mit Wirkung zum 15. Februar 2022 revidiert. Basierend auf den vorliegenden Ergebnissen zu Aflatoxin B1 in Mais wurden im Zuge der...
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Pflanzenschutzmittel ATTRACAP - Notfallzulassung gegen Schnellkäferlarven
Auf Grundlage von Artikel 53 der Verordnung (EG) Nr. 1107/2009 hat das Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL) eine Notfallzulassung für das...
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Online-Seminar „QS-Revisionen 2022 – Neue Anforderungen richtig umsetzen“: Jetzt buchen!
Im Januar lud die QS-Akademie Interessierte aus Schlacht-, Zerlege- und Verarbeitungsunternehmen zum Online-Seminar QS-Revisionen 2022 – Neue Anforderungen richtig umsetzen...
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QS-Rückstandsmonitoring Obst, Gemüse und Kartoffeln – Alle aktuellen Ergebnisse und Analysedaten auf einen Blick
Mit Hilfe des Rückstandsmonitorings wird im QS-System die Einhaltung der gesetzlich festgelegten Rückstandshöchstgehalte (RHG) für Pflanzenschutzmittel sowie der Grenzwert für...
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Emesto Silver - BVL widerruft Zulassung für Pflanzenschutzmittel zum 1. März 2022
Mit Wirkung zum 1. März 2022 hat das Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL) die Zulassung für das Pflanzenschutzmittel Emesto Silver...
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Laborleitertreffen Rückstandsmonitoring 2022 stößt auf großes Interesse
Am 8. Februar 2022 fand das diesjährige QS-Laborleitertreffen für den Bereich Rückstandsmonitoring statt. Wie schon im Vorjahr verbuchte das Treffen der Laborleiter einen neuen...
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Spruzit Neu – Notfallzulassung gegen Apfelblütenstecher in Kernobst
Das Insektizid Spruzit Neu (Wirkstoffe: Pyrethrine und Rapsöl) darf über die bestehende Zulassung hinaus gegen Apfelblütenstecher in Kernobst zum Einsatz gebracht werden.
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Januar 2022 - Übersicht zu neuen QS-Systempartner
Jeden Monat entscheiden sich weitere Unternehmen aus dem In- und Ausland für eine Teilnahme am QS-System und zeigen so ihren Kunden, dass sie alle betrieblichen Prozesse von...
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Meldung der Schlachtbefunddaten für Rinder erfolgreich angelaufen
Mit der Einführung des neuen Leitfadens Befunddaten in der Rinderschlachtung ist seit dem 1. Januar 2022 die Meldung der Schlachtbefunddaten für Rinder im QS-System für...
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Reminder: Online-Seminar zur Lebensmittelsicherheitskultur
Die QS-Akademie lädt am 4. März 2022 zum Live-Online-Seminar Lebensmittelsicherheitskultur rechtssicher und erfolgreich umsetzen ein. Interessierte aus der...
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30. QS-Laborkompetenztest stellte hohe Anforderungen an die Labore
77 Labore aus 18 Ländern nahmen im Oktober 2021 am 30. QS-Kompetenztest für Labore im Rückstandsmonitoring von Obst, Gemüse und Kartoffeln teil. QS wählte als Testmatrix die...
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Notfallzulassung für Anwendung von Fonganil Gold gegen Falschen Mehltau an Tomatenjungpflanzen
Zur Bekämpfung von Falschem Mehltau an Tomatenjungpflanzen im Gewächshaus hat das Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL) eine Notfallzulassung für...
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QS-Akademie: Online-Seminar „QS-Salmonellenmonitoring richtig organisieren“
Wie setzen Bündler die Anforderungen des QS-Salmonellenmonitorings richtig um? Um diese und weitere Aspekte rund um das QS-Monitoringprogramm geht es in dem Live-Online-Seminar...
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Kartoffelanbau– Notfallzulassung für Trika Expert gegen Schnellkäferlarven
Das Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL) hat auf Basis des Artikels 53 der Verordnung (EG) Nr. 1107/2009 eine Notfallzulassung für das...
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Force 20 CS – Anordnung des Ruhens für Anwendung in mehreren Gemüsekulturen
Mit Wirkung zum 27. Januar 2022 hat das Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL) ein Ruhen der Zulassung für das Pflanzenschutzmittel Force 20 CS...
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Rückstände im Obst- und Gemüseanbau weiter reduziert - QS veröffentlicht Ergebnisse aus Rückstandsmonitoring für 2021
Die Ergebnisse aus dem QS-Rückstandsmonitoring für Obst, Gemüse und Kartoffeln für das Jahr 2021 haben sich im Vergleich zum Vorjahr erneut verbessert. Von knapp 17.000...
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Notfallzulassung für FORCE EVO gegen Schnelllarvenkäfer an Kartoffeln
Das Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL) hat eine befristete Notfallzulassung für das Pflanzenschutzmittel FORCE EVO erteilt.
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Mikrobiologisches Monitoring – Konkrete Vorgaben für Hersteller von Tiefkühl-Produkten
Für Hersteller von Tiefkühl-Produkten ist die Einhaltung der Anforderungen des QS-Leitfadens Bearbeitung/Verarbeitung Obst, Gemüse, Kartoffeln Voraussetzung für eine...
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BVL erteilt Notfallzulassung für Pflanzenschutzmittel Surround gegen Birnenblattsauger
Ab Anfang Februar 2022 dürfen Erzeugerbetriebe zur Bekämpfung des Birnenblattsaugers (Cacopsylla spec) das Pflanzenschutzmittel Surround (Wirkstoff: Aluminiumsilikat) zum...
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Laborkompetenztest Salmonellenmonitoring 2021: Alle teilnehmenden Labore bestehen
Der Laborkompetenztest 2021 für Labore im Salmonellenmonitoring bewies erneut: Die QS-anerkannten Labore leisten hervorragende Arbeit. Am QS Laborkompetenztest haben im...
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Lückenlose Rückverfolgbarkeit - QS schließt Rückverfolgbarkeitschecks bei Obst, Gemüse und Kartoffeln erfolgreich ab
Die QS Qualität und Sicherheit GmbH konnte auch die zweiten Rückverfolgbarkeitschecks in 2021 lückenlos abschließen. Um die Umsetzung der einschlägigen QS-Anforderung in der...
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QS-Akademie: Online-Seminar zur Lebensmittelsicherheitskultur
Am 4. März 2022 geht es in einem Live-Online-Seminar der QS-Akademie darum, die Anforderungen zur Lebensmittelsicherheitskultur rechtssicher und erfolgreich in Unternehmen...
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„Es kommt auf Transparenz an“ – Interview mit Gabriele Bastian
Nach fast drei Jahrzehnten nimmt die langjährige Chefredakteurin des Fruchthandel Magazins , Gabriele Bastian, Abschied von ihrer Tätigkeit. Während der letzten dreißig Jahre...
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Revision der QS-Liste der Einzelfuttermittel
Zum 17. Januar 2022 revidiert QS die Anlage 9.5 QS-Liste der Einzelfuttermittel zum Leitfaden Futtermittelwirtschaft. Die revidierte Fassung des Dokuments beinhaltet die...
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Dezembern 2021 - Übersicht zu neuen QS-Systempartner
Jeden Monat entscheiden sich weitere Unternehmen aus dem In- und Ausland für eine Teilnahme am QS-System und zeigen so ihren Kunden, dass sie alle betrieblichen Prozesse von...
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Pflanzenschutzmittel BANK – Teilwiderruf der Zulassung für Anwendung an trockenen Hülsenfrüchten
Am 21. Dezember 2021 hat das Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL) die Zulassung des Pflanzenschutzmittels BANK für die Anwendung gegen Insekten...
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„Unser Ziel ist es, den Partnern zu helfen“ – Interview mit Oliver Thelen zum Krisenmanagement im QS-System
Wirtschaftskrise, Coronakrise, Klimakrise– der Begriff Krise ist in unserem Alltag omnipräsent. Auch im QS-System werden wir mit vielen Situationen konfrontiert, die klare...
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QS und BfR: Fortführung gemeinsamer Forschungsprojekte
Um die Bewertung von Daten aus dem Antibiotikamonitoring sowie der Schlachtbefunddatenerfassung – jeweils bei Schwein und Geflügel – geht es in drei Projekten, die QS gemeinsam...
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Winter-Ausgabe der qualitas erschienen
Die neue Winterausgabe der qualitas ist da - den Schwerpunkt der neuen Ausgabe bildet dieses Mal der Bereich für Obst, Gemüse und Kartoffeln. Ein Thema ist die wichtige...
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Reminder: Live-Online-Seminar „Unerwünschte Stoffe in Futtermitteln“
Um die rechtlichen Regelungen, die Bedeutung und mögliche Auswirkungen von unerwünschten Stoffen in Futtermitteln auf die Tiergesundheit und Lebensmittelsicherheit geht es in...
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Update QS-EasyPlan Futtermittel – Noch besser, noch umfangreicher, noch einfacher
QS hat den QS-EasyPlan Futtermittel verbessert: ab sofort stehen den Unternehmen der Futtermittelwirtschaft und den Teilnehmern am Futtermittelmonitoring neue Funktionen und...
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Forsa-Befragung: Haltungsform-Kennzeichnung bei den Deutschen bekannter als EU-Bio, Initiative Tierwohl konstant beliebt
Die vierstufige Haltungsform-Kennzeichnung von Fleisch und Fleischwaren hat in der Bekanntheit bei den Deutschen zugelegt und inzwischen das EU-Bio-Siegel deutlich hinter sich...
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QS revidiert Kontrollplan für Aflatoxin B1
Mit Wirkung zum 27. Dezember 2021 hat QS den Zusatzkontrollplan für Aflatoxin B1 revidiert. Die neue Fassung enthält Änderungen für die beiden Herkunftsländer Ukraine und...
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QS-Auditindices zur behördlichen Risikoeinstufung: Zahlen bestätigen das Interesse
Seit Anfang 2020 können Veterinärämter für die zielgerichtete Durchführung risikoorientierter Kontrollen auf die QS-Auditindices zurückgreifen. Die bisherigen Zahlen bestätigen...
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Service bei Abgabe der Nullmeldung im Antibiotikamonitoring - Weiterleitung an die HIT-Datenbank
Mit der 17. Novelle des Arzneimittelgesetzes wird die Abgabe der Nullmeldung in der HIT-Datenbank verpflichtend. Tierhalter, die zur Meldung von Arzneimittelanwendungs- und...
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Haltungsform-Kennzeichnung ab Januar auch auf Milch und Milchprodukten
Verbraucher können ab Januar 2022 die bekannte vierstufige Haltungsform-Kennzeichnung nicht nur, wie gewohnt, auf Fleisch und Fleischwaren, sondern auch auf Milch und...
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Eigenkontrollchecklisten für 2022 jetzt online verfügbar
Ab sofort stehen QS-Systempartnern aus der Tierhaltung die aktualisierten Arbeitshilfen Eigenkontrollcheckliste für die Schweinehaltung/Rinderhaltung/Geflügelhaltung für das...
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Erzeugung Obst, Gemüse, Kartoffeln - Eigenkontrollchecklisten für 2022 veröffentlicht
QS hat die ab 2022 gültigen Eigenkontrollchecklisten für Erzeugerbetriebe veröffentlicht, die nach den Leitfäden QS Erzeugung Obst, Gemüse , Kartoffeln und QS-GAP...
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Leitfäden Erzeugung und QS-GAP – Kennzeichnung und Erläuterung von Nachhaltigkeitsmaßnahmen
Für Verbraucher und Marktbeteiligte wird das Thema Nachhaltigkeit immer bedeutsamer. Damit Erzeugerbetriebe im QS-System ihr Engagement und ihre erbrachten Leistungen in diesem...
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Pflanzenschutzmittel Nasara - BVL widerruft Genehmigung für den Parallelhandel
Ende November hat das Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL) die Genehmigung für den Parallelhandel für das Pflanzenschutzmittel Nasara (GP-Nr....
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BVL verlängert Zulassungen für 11 Pflanzenschutzmittel mit dem Wirkstoff Glyphosat
In einer am 8. Dezember 2021 veröffentlichten Fachmeldung informiert das Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL) darüber, dass insgesamt 11...
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QS-Akademie: Online-Seminar „Unerwünschte Stoffe in Futtermitteln“
Am 13. Januar 2022 von 14:00 bis ca. 16:00 Uhr lädt die QS-Akademie zum Live-Online-Seminar über rechtliche Regelungen, die Bedeutung und mögliche Auswirkungen von...
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BVL erteilt Notfallzulassung für Maxim XL zur Anwendung in frischen Kräutern (Saatgutbeizung)
Auf Grundlage des Artikels 53 der Verordnung (EG) Nr. 1107/2009 hat das Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL) eine befristete Notfallzulassung...
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November 2021 - Übersicht zu neuen QS-Systempartnern
Jeden Monat entscheiden sich weitere Unternehmen aus dem In- und Ausland für eine Teilnahme am QS-System und zeigen so ihren Kunden, dass sie alle betrieblichen Prozesse von...
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Transparenz vom Futtermittel bis zur Ladentheke - QS Rückverfolgbarkeitschecks erfolgreich abgeschlossen
QS hat auch dieses Jahr die Rückverfolgbarkeit von Fleisch und Fleischwaren geprüft – von der Ladentheke bis zum Futtermittel. Dazu gehörten Produkte aus den Bereichen Rind,...
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Fleisch und Fleischwaren - Erweiterung des Standards für Lagerung um den Transport
Ab dem 1. Januar 2022 erweitert QS den Standard für Logistik- und Transportunternehmen, die Fleisch und Fleischwaren im Auftrag von QS-Systempartnern transportieren. Mit ihrer...
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Futtermittelmonitoring – kompakt: Zahlen und Fakten zu Kontaminanten in Futtermitteln
In unserer Übersicht kompakt – Zahlen und Fakten zu Kontaminanten in Futtermitteln haben wir die Auswertungen aus dem QS-Futtermittelmonitoring von Januar 2008 bis Juni 2021...
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Initiative Tierwohl mit drei Forderungen an die Ampel-Koalition
Am Mittwoch veröffentlichte die künftige Regierungskoalition aus SPD, Grüne und FDP ihren Koalitionsvertrag. Darin formuliert die Ampel-Koalition auch Pläne zur...
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Leitfaden Ackerbau, Grünlandnutzung und Feldfutteranbau: Anpassung nach neuer Düngeverordnung
Immer auf dem aktuellen Stand: Der Leitfaden Servicepaket Ackerbau, Grünlandnutzung und Feldfutteranbau ist entsprechend der novellierten Düngeverordnung angepasst worden. Bei...
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Tierschutz bei der Schlachtung – Experten-Interview mit Dr. Martin von Wenzlawowicz
Geht es um Fragen des Tierschutzes und der Qualitätssicherung beim Transport und der Schlachtung von Nutztieren, sind Erfahrung und Sachverstand nötig, um damit verbundene...
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17. Novellierung des Arzneimittelgesetzes – QS passt Service-Angebot für Landwirte an
Am 1. November trat die 17. novellierte Fassung des Arzneimittelgesetzes in Kraft. In diesem Zuge passt QS das Antibiotikamonitoring an, damit QS-Tierhalter auch zukünftig...
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QS-Magazin qualitas punktet bei den Lesern
Das Magazin der Qualitätssicherung qualitas erhielt in seinem ersten Erscheinungsjahr nicht nur die Auszeichnung Bestes Corporate Media Produkt beim Award der Deutschen...
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ASP-Infoportal – Alle wichtigen Informationen für die betriebliche Prävention
Der Erreger der Afrikanischen Schweinepest (ASP) ist mittlerweile in mehreren Beständen mit Hausschweinen nachgewiesen worden. Umso wichtiger ist es jetzt, alles dafür zu tun,...
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Revision 2022: Neue Kennzeichnung von QS-Futtermitteln
Mit der Revision zum 1. Januar 2022 wird auf der Stufe Futtermittelwirtschaft, zur verbesserten und schnelleren Erkennung von QS-Futtermitteln in der Wertschöpfungskette, die...
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QS-Akademie: Online-Seminar „QS-Futtermittelmonitoring richtig umsetzen“
Wie werden die Anforderungen des QS-Futtermittelmonitorings richtig umgesetzt und worauf ist dabei zu achten? Um diese und weitere Fragen geht es am 14. Dezember 2021 von 10:00...
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Folgen auch Sie QS auf Twitter
Folgen Sie QS auf Twitter und bleiben Sie immer auf dem Laufenden rund um die Themen Lebensmittelsicherheit und Qualitätssicherung im QS-System und zu Themen aus der...
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Futtermittelmonitoring: Laborkompetenztest 2021 zeigt Optimierungspotential
Mit dem Laborkompetenztest stellt QS einmal jährlich die analytische Leistungsfähigkeit der Labore im Futtermittelmonitoring auf den Prüfstand, um ein möglichst hohes Niveau...
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Neubenennung der Mitglieder im QS-Fachbeirat Obst, Gemüse, Kartoffeln
Im Rahmen der letzten Gesellschafterversammlung der QS Fachgesellschaft Obst-Gemüse-Kartoffeln GmbH wurden die Mitglieder für den QS-Fachbeirat Obst, Gemüse, Kartoffeln neu...
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Oktober 2021 - Übersicht zu neuen QS-Systempartnern
Jeden Monat entscheiden sich weitere Unternehmen aus dem In- und Ausland für eine Teilnahme am QS-System und zeigen so ihren Kunden, dass sie alle betrieblichen Prozesse von...
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QS-Akademie: Online-Seminar „Betriebliche Eigenkontrolle: Tierschutzindikatoren sicher anwenden“
Am 23. November 2021 lädt die QS-Akademie zum praxisnahen Live-Online-Seminar Betriebliche Eigenkontrolle: Tierschutzindikatoren sicher anwenden ein. Von 18:00 bis ca. 20:00...
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Bündelung der Abfrage zur Überprüfung der Lieferberechtigung in neuem Kriterium in den Leitfäden Landwirtschaft
Mit der Revision zum 1. Januar 2022 gibt es in den Leitfäden für die Geflügel-, Rinder- und Schweinehaltung ein neues Kriterium zur Überprüfung der Lieferberechtigung....
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Mehr Datenquellen für risikoorientierte Kontrollen nutzen
Für die zielgerichtete Durchführung risikoorientierter Kontrollen greifen immer mehr Veterinärämter auf die Ergebnisse der QS-Audits zurück. Die Bewertungen aus den Audits...
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ZEA in Zuckerrübenschnitzeln: erfreuliche Analyseergebnisse - bisher keine Überschreitungen in der Ernte 2021 festgestellt
Die Auswertung der Analyseergebnisse zu Beginn der diesjährigen Zuckerrübenkampagne für das Mykotoxin Zearalenon (ZEA) zeigen, dass bis dato keine Belastungen nachgewiesen...
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Stimmen zu 20 Jahren QS – Hubert Kelliger, Head of Sales, WESTFLEISCH SCE mbH
Als erster QS-Vertragspartner ist Westfleisch ein wichtiger Weggefährte von QS. Seit Februar 2002 ist das QS-System bei Westfleisch als zugelassenem QS-Bündler und...
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Neue Ausgabe der „Zum Hofe“ erschienen
Die zweite Ausgabe 2021 der Zum Hofe ist erschienen. Diesmal geht es in dem Magazin für Tierärzte um Telemedizin . Im Zuge fortschreitender Digitalisierung, verstärkt durch...
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QS-Wissenschaftsfonds finanziert 5 weitere Forschungsprojekte
Ende Oktober hat der Vorstand des QS-Wissenschaftsfonds Fleisch und Fleischwaren die Finanzierung weiterer Forschungsprojekt beschlossen. Mit insgesamt mehr als 140.000 Euro...
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Noch Plätze frei: Online-Workshop „HACCP-Anforderungen richtig umsetzen“
Am 8. November 2021 von 9:00 bis 16:00 Uhr lädt die QS-Akademie zum Online-Workshop HACCP-Anforderungen richtig umsetzen ein. Die Teilnehmer erfahren Wissenswertes rund um...
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Magazin qualitas Leserumfrage – Noch bis 8. November teilnehmen und tolle Preise gewinnen!
Im Juni wurde unser Magazin qualitas als Bestes Corporate Media Produkt beim Award der Deutschen Fachpresse ausgezeichnet, jetzt ist Ihr Urteil gefragt! Über eine kurze...
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Stimmen zu 20 Jahren QS – Friedrich Otto Ripke, Präsident Zentralverband der Deutschen Geflügelwirtschaft e.V.
Nach der Gründung des QS-Systems für Fleisch und Fleischwaren wurde 2004 die QS Fachgesellschaft Geflügel GmbH ins Leben gerufen. Diese kümmert sich um die Anforderungen an die...
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Jetzt noch teilnehmen! Kommentierungsphase 2022 läuft noch bis zum 1. November
Am 1. November 2021 endet die diesjährige Kommentierungsphase für das QS-Systemhandbuch. Bis dahin haben Sie noch die Gelegenheit, sich ein Bild von den ab 2022 geltenden...
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Reminder: Live-Online-Seminar „Fleischwaren richtig kennzeichnen“
Die korrekte Kennzeichnung von Fleischwaren ist für Unternehmen aus der Fleischwirtschaft besonders wichtig. Daher lädt die QS-Akademie am 4. November 2021 von 10:00 bis 12:00...
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Meldung der Schlachtbefunddaten Rind ab Januar 2022 verpflichtend
Nach dem Beschluss des Fachbeirats Ende September ist die Meldung der Schlachtbefunddaten für Rinder ab dem 1. Januar 2022 mit dem neuen Leitfaden Befunddaten in der...
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20 Jahre QS: Salmonellenrisiko um über 70 Prozent gesunken
Mit Beginn des QS-Systems haben es sich alle Beteiligten zur Aufgabe gemacht, den Eintrag von Salmonellen in der Produktionskette von Fleisch und Fleischwaren auf ein Minimum...
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BVL widerruft Zulassung für Pflanzenschutzmittel mit dem Wirkstoff alpha-Cypermethrin
Mit Wirkung zum 1. Dezember 2021 widerruft das Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL) die Zulassung für das Pflanzenschutzmittel Fastac ME...
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QS-Akademie: Online-Seminar „Listerien sicher erkennen und effektiv bekämpfen“
Listerien sicher erkennen und effektiv bekämpfen – darum geht’s im Online-Seminar der QS-Akademie am 17. November 2021. De Teilnehmer erfahren in diesem, wie sie das...
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Stimmen zu 20 Jahren QS – Dr. Lukas Scholz, Geschäftsführer Gewächshausproduktion Gemüsering Gruppe
Als jahrelanger Systempartner und fester Bestandteil von QS erarbeitet der Gemüsering gemeinsam mit QS stetig neue Ideen, Ansätze und Strategien für die Lebensmittelsicherheit...
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Entdecken Sie jetzt unseren Film „Für Macher wie gemacht. Eine Reise durch das QS-System“
Wenn einer eine Reise tut, dann hat er viel zu erzählen. Zum 20-jährigen QS-Jubiläum hat sich Dr. Nienhoff auf eine filmische Reise zu langjährigen Systempartnern und...
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„QS ist die Grundlage“ - Interview mit QS-Geschäftsführer Dr. Alexander Hinrichs
Seit 20 Jahren sorgt QS nicht nur für sichere Lebensmittel, sondern bildet auch die Basis dafür, Landwirtschaft und Lebensmittelproduktion den Freiraum zu verschaffen, um...
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Start der Kommentierungsphase – entscheiden Sie mit!
QS lädt alle Systempartner, Zertifizierungsstellen, Auditoren und Interessierte ein, an der Kommentierung der QS-Leitfäden 2022 teilzunehmen. Nutzen Sie in der Zeit vom 18....
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Stimmen zu 20 Jahren QS – Johan den Hartog, Geschäftsführer GMP+ International
Seit fast 20 Jahren setzen sich GMP+ International und QS gemeinsam für Lebensmittelsicherheit ein. Dabei stellt GMP+ nicht nur Anforderungen in Bezug auf Produktionsanlagen...
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Leserumfrage zur qualitas – Jetzt teilnehmen und gewinnen!
In diesem Jahr hat unser Magazin qualitas beim Award der Deutschen Fachpresse die begehrte Auszeichnung Fachmedium des Jahres in der Kategorie Bestes Corporate...
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DIMDI- und QS-Zahlen im Vergleich: Antibiotikaabgabe im QS-System nicht gestiegen
Laut des Bundesamtes für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL) haben die Abgabemengen von Antibiotika für das Jahr 2020 im Vergleich zum Vorjahr um 4,6 %...
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Das QS-Prüfsystem feiert Geburtstag!
Heute, am 13. Oktober 2021, feiert das QS-Prüfsystem sein 20-jähriges Jubiläum! 20 Jahre QS – das bedeutet 20 Jahre transparente und stufenübergreifende...
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Bis 1. Januar 2025 keine Rückstandshöchstgehalte für Rettich- und Radieschenblätter
Gemäß der im EU-Amtsblatt am 7. Oktober 2021 veröffentlichten Verordnung (EU) 2021/1771, zur Änderung von Anhang I der Verordnung (EG) Nr. 396/2005, wird die ursprünglich...
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Herbst-Ausgabe der qualitas zum 20-jährigen QS-Jubiläum
Am 13. Oktober vor 20 Jahren gründeten sechs Gesellschafter auf der Anuga in Köln die QS Qualität und Sicherheit GmbH: aus diesem Anlass erscheint unsere neue Herbst-Ausgabe...
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Preis für partnerschaftliches Handeln geht an die Markenfleischprogramme „Rasting/Bauernliebe“ und „The Duke of Berkshire“
Der von QS, dem Lebensmittelverband Deutschland e.V ., dem Bundesverband des Deutschen Lebensmittelhandels e.V. und der Stiftung LV Münster erstmals ausgeschriebene Preis...
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September 2021 - Übersicht zu neuen QS-Systempartnern
Jeden Monat entscheiden sich weitere Unternehmen aus dem In- und Ausland für eine Teilnahme am QS-System und zeigen so ihren Kunden, dass sie alle betrieblichen Prozesse von...
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Stimmen zu 20 Jahren QS – Ulrich Schopohl, Bereichsleiter Qualitätsmanagement, REWE Group
Seit Anbeginn engagiert sich die Rewe Group in den QS-Gremien für die stufenübergreifende Qualitätssicherung im QS-System. Früh wurde der Gedanke geboren, alle Stufen der...
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QS-Akademie: Online-Workshop „HACCP-Anforderungen richtig umsetzen“
Um die Gefahrenanalyse sowie kritische Kontrollpunkte (HACCP) und die richtige Umsetzung der HACCP-Anforderungen geht es in dem Online-Workshop der QS-Akademie am 8. November...
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Verbraucher vertrauen der Sicherheit von Lebensmitteln in Deutschland
72 Prozent der Verbraucher in Deutschland haben großes Vertrauen in die Sicherheit von Lebensmitteln, die sie im deutschen Lebensmitteleinzelhandel kaufen....
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QS-System: 20 Jahre Lebensmittelsicherheit vom Landwirt bis zur Ladentheke
Am 13. Oktober 2021 feiert das QS-Prüfsystem sein 20-jähriges Jubiläum. 20 Jahre QS – das bedeutet 20 Jahre transparente und stufenübergreifende Lebensmittelsicherheit vom...
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Durchführung von Remote-Kontrollen auch weiterhin möglich
Im Herbst 2020 wurde die Durchführung von Remote-Kontrollen im QS-System ermöglicht. Da eine Auditdurchführung vor Ort in Einzelfällen auch noch im Herbst 2021 wesentlich...
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Pflanzenschutzmittel Ceres – Genehmigung für Parallelhandel widerrufen
Das Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL) hat in einer Fachmeldung vom 29. September 2021 für zwei Pflanzenschutzmittel die Genehmigungen für den...
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QS-Akademie: Online-Seminare „Richtige Kennzeichnung von Obst und Gemüse“
Um die korrekte Kennzeichnung von Obst, Gemüse und Kartoffeln geht es in zwei Online-Seminaren der QS-Akademie. In beiden Seminaren führt Katrin Tetens , staatl. geprüfte...
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Stimmen zu 20 Jahren QS – Dr. Siegfried Moder, Präsident Bundesverband Praktizierender Tierärzte e.V.
Die Auswertung der Schlachtbefunddaten und deren Aufbereitung sowie der Auf- und Ausbau der Antibiotikadatenbank sind nur einige wenige Punkte durch die QS einen wesentlichen...
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Futtermittelmonitoring – kompakt: Zahlen und Fakten zu Kontaminanten in Futtermitteln
In unserer Übersicht kompakt – Zahlen und Fakten zu Kontaminanten in Futtermitteln haben wir die Auswertungen aus dem QS-Futtermittelmonitoring für das Jahr 2021 für Sie...
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QS-Stichprobenaudits zur Erntehygiene – Betriebe setzen Hygieneanforderungen konsequent um
Zwischen April und September 2021 hat QS in der Systemkette Obst, Gemüse, Kartoffeln 30 Stichprobenaudits mit dem Schwerpunkt Erntehygiene durchgeführt. Die gute Nachricht:...
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BVL erteilt Notfallzulassung für Herbizid Asulox
Auf Grundlage des Artikels 53 der Verordnung (EG) Nr. 1107/2009 hat das Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL) eine befristete Notfallzulassung...
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QS-Akademie: Online-Seminar „Fleischwaren richtig kennzeichnen“
Die korrekte Kennzeichnung von Fleischwaren ist für Unternehmen aus der Fleischwirtschaft besonders wichtig. Daher lädt die QS-Akademie am 4. November 2021 von 10:00 bis 12:00...
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Stimmen zu 20 Jahren QS – Dr. Christian Kagerer, Geschäftsführer Landwirtschaftliche Qualitätssicherung Bayern GmbH
Als landwirtschaftlicher Bündler mit rund 25.000 angeschlossenen Erzeugerbetrieben im tierischen und pflanzlichen Bereich begleitet die Landwirtschaftliche Qualitätssicherung...
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„Machen was Du liebst“ – Wir sagen DANKE für 20 Jahre QS
Gemeinsam mit unseren rund 200.000 Systempartnern, den Machern für sichere und qualitativ hochwertige Lebensmittel, haben wir in den letzten zwanzig Jahren eine Menge erreicht...
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Initiative Tierwohl: 3.000 Euro für weitere 316 Schweinehalter
Die Initiative Tierwohl (ITW) wird weiteren 316 ITW-Schweinehaltern eine Einmalzahlung von 3.000,- Euro auszahlen. Insgesamt handelt es sich um rund 1 Mio. Euro, die aus den...
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Pflanzenschutzmittel mit Wirkstoff Terbuthylazin - Neue Anwendungsbestimmung zur Reduktion der maximalen Aufwandmenge
Das Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL) wird die Zulassung für alle derzeit zugelassenen Pflanzenschutzmittel mit dem Wirkstoff Terbuthylazin...
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Film „Für Macher wie gemacht. Eine Reise durch das QS-System“ – Jetzt ansehen!
Da wir aufgrund der Corona-Pandemie unser 20-jähriges Jubiläum leider nicht gebührend feiern können, hat sich stattdessen der ehemalige QS-Geschäftsführer Dr. Hermann-Josef...
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Einsatz verarbeiteter tierischer Proteine (VTP) in Futtermitteln wieder zulässig
Im Zuge des Inkrafttretens der Verordnung (EU) 2021/1372 der EU-Kommission zur Änderung des Anhangs der Verordnung (EG) Nr. 999/2001 ist seit Anfang September 2021 die...
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Stimmen zu 20 Jahren QS – Dr. Christian Weseloh, Geschäftsführer Bundesvereinigung der Erzeugerorganisation Obst und Gemüse e. V. (BVEO)
Als Repräsentant der deutschen Obst- und Gemüseerzeugerorganisationen im QS-System gratuliert Dr. Christian Weseloh, Geschäftsführer der BVEO, stellvertretend zum 20-jährigen...
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Interaktive Weltkarte des QS-Futtermittelmonitorings wurde um aktuelle Analyseergebnisse erweitert
Jedes Halbjahr wird die interaktive Weltkarte mit den neusten Analyseergebnissen aus dem Futtermittelmonitoring aktualisiert. Die Auswertungen von mehr als 170.000 Analysen aus...
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QS-Fachbeirat Obst, Gemüse, Kartoffeln beschließt Revisionen für 2022
Am 9. September 2021 tagte der QS-Fachbeirat Obst, Gemüse, Kartoffeln. Im Zuge der Sitzung, wurden die Revisionen und geplanten Neuerungen in den Leitfäden für die Systemkette...
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forsa-Umfrage: ITW bei Verbrauchern sehr beliebt; Haltungsform bekannter als EU-Biosiegel
Die deutschen Verbraucher sind vom Konzept der Initiative Tierwohl (ITW) überzeugt. 69 Prozent haben schon einmal von ihr gehört, und 94 Prozent finden das Konzept gut oder...
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Pflanzenschutzmittel Mamba - Widerruf der Genehmigung für den Parallelhandel
Für das Pflanzenschutzmittel Mamba (GP-Nummer: 024660-00/067 ) hat das Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL) die Genehmigung für den...
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Revision des Zusatzkontrollplans Aflatoxin B1 zur Ernte 2021
Ab sofort steht Ihnen der revidierte Zusatzkontrollplan Aflatoxin B1 in Mais, der ab dem 20.09.2021 in Kraft tritt, auf der QS-Website zur Verfügung.
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Reminder: Praxisworkshop „Schwierige Auditsituationen meistern“
Nicht verpassen: Am 14. und 15. September 2021 bietet die QS-Akademie einen praktisch angelegten Workshop zum Umgang mit schwierigen Auditsituationen an. Noch ist die Anmeldung...
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QS auf dem DOGK 2021 in Düsseldorf
Am 13. und 14. September 2021 findet der 11. Deutsche Obst & Gemüse Kongress (DOGK) in Form einer Hybrid-Veranstaltung statt. Aufgrund der Corona-Pandemie haben die...
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Stimmen zu 20 Jahren QS – Birgit Maier-Stein, Deutscher Verband Tiernahrung e.V.
Von Anfang an bei QS dabei und Teil der Lebensmittelkette ist der Deutsche Verband Tiernahrung e. V. (DVT). Birgit Maier-Stein, Expertin für die Fachbereiche...
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August 2021 - Übersicht zu neuen QS-Systempartnern
Jeden Monat entscheiden sich weitere Unternehmen aus dem In- und Ausland für eine Teilnahme am QS-System und zeigen so ihren Kunden, dass sie alle betrieblichen Prozesse von...
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QS-Befunddatenbank wächst weiter: Pilotprojekt zur Erfassung der Befunddaten von Pekingenten
Die QS-Datenbank erfasst zukünftig auch die bei der amtlichen Schlachttier- und Fleischuntersuchung erhobenen Befunde von Pekingenten. QS initiierte hierzu im August ein...
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Stimmen zu 20 Jahren QS – Gereon Schulze Althoff, Leiter Qualitätsmanagement und Veterinärwesen, Tönnies Lebensmittel GmbH & Co. KG
20 Jahre QS bedeuten auch 20 Jahre Systempartnerschaft mit der Tönnies Lebensmittel GmbH & Co. KG aus Rheda-Wiedenbrück, dem größten Schlacht- und Verarbeitungsunternehmen...
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QS-Akademie: Online-Seminar „Die Rolle des Tierschutzbeauftragten in Schlachtbetrieben“
Tierschutzvorgaben bei der Schlachtung sind ein besonders wichtiges Thema für Schlachtbetriebe. Daher bietet die QS-Akademie die Aufzeichnung des Online-Seminars Die Rolle des...
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Noch Plätze frei: Online-Seminare „Optimierung und Überwachung des Tierschutzes bei der Schlachtung“
Am 6. September 2021 lädt die QS-Akademie zu zwei praxisnahen Online-Seminar zur Optimierung und Überwachung des Tierschutzes bei der Schlachtung ein.
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Hochwasserbedingte Kontaminationsrisiken: QS-anerkannte Labore bieten weiterhin kostenlose Analysen an
Immer noch sind das Hochwasser und dessen Folgen bei vielen landwirtschaftlichen Betrieben, Erzeugerbetrieben und Futtermittelunternehmen in Deutschland und den Benelux-Staaten...
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Dr. Heinz Schweer erhält goldene QS-Ehrennadel
Die QS Qualität und Sicherheit GmbH hat Dr. Heinz Schweer mit der QS-Ehrennadel in Gold ausgezeichnet.
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Noch Plätze frei: Online-Seminare 'Richtige Kennzeichnung von Obst und Gemüse'
Um die korrekte Kennzeichnung von Obst, Gemüse und Kartoffeln geht es in zwei Live-Online-Seminaren der QS-Akademie am 1. und 2. September 2021. An beiden Terminen führt...
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Stimmen zu 20 Jahren QS – Rudolf Behr, Vorsitzender der BEHR AG
Das Gute am QS-System ist, dass sich die Produzenten, der Handel und der Lebensmitteleinzelhandel zusammengefunden haben, um Qualität gemeinsam zu definieren – Rudolf Behr,...
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Revision der QS-Liste der Einzelfuttermittel
Mit Wirkung zum 20. August 2021 hat QS die QS-Liste der Einzelfuttermittel revidiert. Die revidierte Fassung des Dokuments beinhaltet u.a. mehrere neu in die Liste...
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Zulassungswiderruf des Pflanzenschutzmittels Roundup Gel (Wirkstoff Glyphosat)
Das Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL ) hat zum 15. August 2021 die Zulassung des Pflanzenschutzmittels Roundup Gel (Zulassungsnummer...
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QS-Wissenschaftsfonds: Bewerbungen noch bis zum 15. September möglich
Der Countdown läuft: Bis zum 15. September 2021 können sich Universitäten, Fachhochschulen und andere Forschungseinrichtungen noch um die Finanzierung von Forschungsprojekten...
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Pflanzenschutzmittel Eclopic: Widerruf der Genehmigung für den Parallelhandel
Mit Wirkung zum 4. August 2021 hat das Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit ( BVL) die Genehmigung für den Parallelhandel für das...
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Online-Seminar: pathogene Keime in der Obst- und Gemüsekette finden und erkennen
Im Sinne des vorbeugenden Verbraucherschutzes gewinnt das Thema Mikrobiologie auch in der Wertschöpfungskette Obst, Gemüse und Kartoffeln stetig weiter an Bedeutung. Doch...
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Geprüfte Laborkompetenz: QS-Autorenbeitrag in der LABO erschienen
Mit Hilfe von Laborkompetenztests wird die Leistung der Labore für das Rückstands- und das Futtermittelmonitoring regelmäßig auf die Probe gestellt und somit deren...
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20 Jahre QS-Prüfsystem - Die Branche gratuliert
Gemeinsam mit den Systempartnern und der Branche hat QS seit 2001 viel erreicht und Maßstäbe in der Qualitätssicherung von frischen Lebensmitteln und beim Thema...
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QS-Befunddatenbank Geflügel – Geflügelmäster erhalten erste Auswertung
Mit der Erfassung der Schlachtbefunddaten bei Mastgeflügel startete QS im Rahmen eines Pilotprojekts am 1. Juli 2020. Seit dem 1. August 2021 stellt QS einen neuen...
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QS-Akademie: Online-Seminar „Frisches Obst und Gemüse richtig kennzeichnen“
Die korrekte Kennzeichnung von Obst, Gemüse und Kartoffeln – darum geht es im Online-Seminar der QS-Akademie am 1. September 2021 um 10:00 Uhr.
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QS-Akademie: Online-Seminar „Be-/verarbeitetes Obst und Gemüse richtig kennzeichnen“
Am 2. September 2021 um 10:00 Uhr lädt die QS-Akademie zum Online-Seminar über die korrekte Kennzeichnung von be-/verarbeiteten Obst-, Gemüse- und Kartoffelprodukten ein.
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Pflanzenschutz: Notfallzulassungen für Spruzit Neu und Quickdown
Das Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL) hat Notfallzulassungen für die Pflanzenschutzmittel Spruzit Neu und Quickdown erteilt.
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QS-Akademie: Online-Seminar „Futtermittel richtig kennzeichnen“
Futtermittel richtig kennzeichnen – darum geht es im Live-Online-Seminar der QS-Akademie am 9. September 2021 um 10:00 Uhr.
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Hochwasserbedingte Kontaminationsrisiken – QS-anerkannte Labore bieten kostenlose Analysen an
Mit den verhängnisvollen Folgen des Hochwassers Mitte Juli haben nach wie vor viele landwirtschaftliche Betriebe, Erzeugerbetriebe und Futtermittelunternehmen in Deutschland...
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QS-Akademie: Online Seminare „Optimierung und Überwachung des Tierschutzes bei der Schlachtung“
Am 6. September 2021, um 13:00 Uhr lädt die QS-Akademie zum praxisnahen Online-Seminar zur Optimierung des Tierschutzes bei der Rinder- und Schweineschlachtung ein. Außerdem...
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Juli 2021 - Übersicht zu neuen QS-Systempartnern
Jeden Monat entscheiden sich weitere Unternehmen aus dem In- und Ausland für eine Teilnahme am QS-System und zeigen so ihren Kunden, dass sie alle betrieblichen Prozesse von...
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Initiative Tierwohl: Wegfall der 1/3-Regelung bei der Kennzeichnung verarbeiteter Ware im LEH
Die 3. Programmphase der Initiative Tierwohl (ITW) wurde von den Schweinemäster erfreulich gut angenommen – entsprechend hoch ist auch die Beteiligung. Nach Rückmeldung...
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„Die Landwirtschaft ist Teil der Lösung“– Beitrag Marlene Mortler, Abgeordnete im EU-Parlament
Mit dem Green Deal hat sich die Europäische Union ein ambitioniertes Ziel auf die Fahne geschrieben: Bis 2050 soll Europa der erste klimaneutrale Kontinent werden. Um ein...
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Stimmen zu 20 Jahren QS – Gottfried von Laue (Geschäftsbereichsleiter Qualitätsmanagement EDEKA ZENTRALE Stiftung & Co. KG)
Seit 20 Jahren ist das QS-Prüfzeichen im Lebensmitteleinzelhandel ein klares Signal für sichere, frische Lebensmittel aus Unternehmen mit geprüften Prozessen. Produkte, die...
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„Der Fokus liegt auf Sicherheit“ – Interview mit dem neuen QS-Geschäftsführer Dr. Alexander Hinrichs
Seit Mai 2021 ist Dr. Alexander Hinrichs neuer Geschäftsführer der QS Qualität und Sicherheit GmbH. Der 46-Jährige, der bereits neun Jahre lang bei QS in verschiedenen...
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Hochwasser – QS-anerkannte Labore bieten kostenfreie Untersuchungen auf mögliche Kontaminationen an
Die Hochwasser-Katastrophe Mitte Juli hat in landwirtschaftlichen Betrieben, Erzeugerbetrieben und Futtermittelunternehmen in Nordrhein-Westfalen, Rheinland-Pfalz sowie in...
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BVL: Notfallzulassung für Cuprozin progress im Kartoffelbau
Für das Pflanzenschutzmittel Cuprozin progress hat das Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL) gemäß des Artikels 53 der Verordnung (EG) Nr....
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ASP-Infoportal – Alle wichtigen Informationen für die betriebliche Prävention
Der dritte Verdachtsfall eines Ausbruchs der Afrikanischen Schweinepest (ASP) in einem Hausschweinebestand in Brandenburg hat sich bestätigt. Umso wichtiger ist es jetzt, alles...
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Initiative Tierwohl: „Geflügel Besserwisser“ jetzt für alle ITW-Mitglieder zugänglich
Die Initiative Tierwohl (ITW) stellt allen an der Initiative teilnehmenden Betrieben das Online-Schulungsangebot Geflügel Besserwisser kostenfrei zur Verfügung. Das erste...
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IFS und QS starten gemeinsames Co-Branding für ausgewählte Arbeitsdokumente
Qualitätssicherung und sichere Lebensmittel sind das gemeinsame Ziel von QS und IFS. Dafür gilt es höchste Hygieneanforderungen in der Lebensmittelkette einzuhalten. In...
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Ereignisfallblatt Tierhaltung und Tiertransport: Erleichterte Darstellung des Sachverhalts
Im Rahmen des Ereignis- und Krisenmanagements müssen QS-Systempartner ihren Bündler unverzüglich über kritische Ereignisse informieren, sofern diese für das QS-System relevant...
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Online-Seminar „Listerien – Umgebungsuntersuchungen, Challengetests & Meldepflicht“: Aufzeichnung jetzt buchen!
Am 1. Juli 2021 veranstaltete die QS-Akademie das praxisnahe Online-Seminar über die Anforderungen zur Umsetzung eines Umgebungsmonitorings auf Listerien (nach VO (EG) Nr....
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Stimmen zu 20 Jahren QS – Marlene Mortler, Abgeordnete im EU-Parlament
Seit 20 Jahren können sich Verbraucher in Deutschland auf sichere Lebensmittel verlassen. Auch die Wirtschaftsbeteiligten haben durch die Einführung einer stufenübergreifenden...
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QS-Akademie: Praxisnahe Weiterbildungsangebote – vom Landwirt bis zur Ladentheke
Wissen sichert Qualität – mit dieser Überzeugung stellt die QS-Akademie Unternehmen eine umfassende Weiterbildungsmöglichkeit zur Verfügung. Praxisnah und aktuell bietet das...
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QS-Befunddatenbank Rind: Pilotprojekt zur systematischen Erfassung von Schlachtbefunden bei Rindern
Mit jeder Schlachtabrechnung erhalten Rinderhalter auch die Befunde aus der amtlichen Schlachttier- und Fleischuntersuchung. Diese Daten sind zum Teil sehr schwierig zu...
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Bünting Gruppe engagiert sich in der Initiative Tierwohl
Die Initiative Tierwohl (ITW) weitet den Kreis der Partnerunternehmen entscheidend aus. Die Bünting Unternehmensgruppe wird ganze Sortimentsbereiche bei Puten-, Hähnchen- und...
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Notfallzulassung für Anwendung von CURATIO an Kernobst
Das Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL) hat eine befristete Notfallzulassung für das Pflanzenschutzmittel CURATIO erteilt.
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Umstellung der Analysemethode im Futtermittelmonitoring – ein Jahr danach
Vor rund einem Jahr wurde im QS-Futtermittelmonitoring das Untersuchungsverfahren auf antibiotisch wirksamen Substanzen umgestellt: anstelle des Hemmstofftests führen...
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3. Programmphase ITW: Das Interesse an der Teilnahme ist und bleibt groß
Zum 1. Juli 2021 startet die 3. Programmphase der Initiative Tierwohl (ITW). Nach der verlängerten Anmeldephase von September bis Dezember 2020 ist klar: Das Interesse an...
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BVL - Notfallzulassungen für Proman, Trika Expert und Tutavir
Das Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL) hat auf Basis des Artikels 53 der Verordnung (EG) Nr. 1107/2009 Notfallzulassungen für die...
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"Haltungsform-Kennzeichnung": Ab 2022 auch auf Milch und Milchprodukten
Milch und Milchprodukte, wie Käse und Joghurt, können ab 2022 auch mit dem vierstufigen Haltungsform-Kennzeichen versehen werden. Verbraucher können dann auf den ersten Blick...
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Juni 2021 - Übersicht zu neuen QS-Systempartnern
Jeden Monat entscheiden sich weitere Unternehmen aus dem In- und Ausland für eine Teilnahme am QS-System und zeigen so ihren Kunden, dass sie alle betrieblichen Prozesse von...
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Initiative Tierwohl: ITW-Siegel bald auf vielen Schweinefleischprodukten
Verbraucher können das Produktsiegel der Initiative Tierwohl (ITW) bald auf dem Großteil der Schweine- und Geflügelfleischprodukten im Lebensmitteleinzelhandel (LEH) finden.
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QS-Stichprobenaudits im zweiten Halbjahr 2021
Auch in diesem Jahr finden QS-Stichprobenaudits für die Systemketten Obst, Gemüse, Kartoffeln sowie Fleisch und Fleischwaren statt. Der Durchführungszeitraum erstreckt sich...
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Die Sommer-Ausgabe der qualitas ist da – die neuesten Informationen kompakt für Sie zusammengestellt
Das Themenspektrum der neuerschienenen Sommer-Ausgabe der qualitas ist vielfältig – genauso wie die Entwicklungen in der Agrar- und Lebensmittelwirtschaft, sowie die...
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Auditindices jetzt auch für Rinder und Geflügel haltenden Betriebe
Seit 2019 unterstützen die Auditindices Biosicherheit (BSI) und Tierhaltung (THI) Tierhalter und Bündler bei der Einschätzung Schweine haltender Betriebe. Ab dem 1. Juli 2021...
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Gestaltungskatalog zum QS-Prüfzeichen – Überarbeitete Ausgabe veröffentlicht
QS hat den Gestaltungskatalog zur Verwendung des QS-Prüfzeichens strukturell und layout-technisch überabeitet. Die neue Fassung des Gestaltungskataloges kann ab sofort auf der...
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Langjähriger Trend setzt sich fort: Antibiotikaeinsatz weiterhin auf niedrigem Niveau
Das Antibiotikamonitoring hat sich als wichtiger Baustein der Lebensmittelsicherheit im QS-System seit 2012 etabliert. Die verabreichten Mengen sanken insbesondere in den...
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"Haltungsform"-Kennzeichnung ausgeweitet: Neue Tierarten und verarbeitete Fleischware
Die in der Initiative Tierwohl (ITW) engagierten Unternehmen des Lebensmitteleinzelhandels (LEH) weiten ab dem 1. Juli 2021 das Angebot der Lebensmittel mit dem...
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Initiative Tierwohl: „Innovationspreis Tierwohl“ 2021 – jetzt bewerben!
Die Initiative Tierwohl (ITW) schreibt zum dritten Mal den Innovationspreis Tierwohl aus. Ab sofort können sich Schweine-, Hähnchen- und Putenhalter sowie...
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QS-Wissenschaftsfonds: Bis zum 15. September 2021 Förderantrag einreichen
Der QS-Wissenschaftsfonds ruft Universitäten, Fachhochschulen und andere Forschungseinrichtungen aktiv dazu auf, sich um die Finanzierung von Forschungsprojekten zu bewerben....
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Stimmen zu 20 Jahren QS – Franz-Josef Holzenkamp (Präsident Deutscher Raiffeisenverband e.V.)
In diesem Jahr feiern wir 20 Jahre QS-Prüfsystem! Als Branchenverband hat QS in den letzten zwei Jahrzehnten Maßstäbe in der Qualitätssicherung von frischen Lebensmitteln und...
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Reminder Online-Seminar: „Listerien – Umgebungsuntersuchungen, Challengetests & Meldepflicht“
Am 1. Juli 2021 , um 14:00 Uhr, lädt die QS-Akademie zum praxisnahen Online-Seminar über die Anforderungen zur Umsetzung eines Umgebungsmonitorings auf Listerien (nach VO...
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QS-Magazin „qualitas“ mit Award der Deutschen Fachpresse ausgezeichnet
Unser Magazin qualitas hat beim diesjährigen Award der Deutschen Fachpresse die begehrte Auszeichnung Fachmedium des Jahres in der Kategorie Bestes Corporate Media-Produkt...
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September 2021: Praxisworkshop für Auditoren „Schwierige Auditsituationen meistern“
Am 14. und 15. September 2021 bieten wir für Auditoren einen praktisch angelegten Workshop zum Umgang mit schwierigen Auditsituationen an. Die Anmeldung ist ab sofort möglich.
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Pflanzenschutzmittelwirkstoff Alpha- Cypermethrin – Widerruf der EU-Genehmigung
Die EU-Kommission hat die Genehmigung für den Pflanzenschutzmittel-Wirkstoff Alpha-Cypermethrin widerrufen. Bedingt durch die Entscheidung müssen die EU-Mitgliedsstaaten...
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Reminder Online-Seminare: Probenahme in der Obst- und Gemüsebranche
Am 23. Juni 2021 , um 9:30 Uhr, lädt die QS-Akademie zum Online-Seminar Produkt- und Umfeldproben für die mikrobiologische Untersuchung ein. Insbesondere für Obst- und...
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Stimmen zu 20 Jahren QS – Hubertus Beringmeier (Präsident WLV)
QS wird 20! Dieses Jubiläum verdanken wir dem Engagement unserer Systempartner und dem vertrauensvollen Miteinander zwischen allen Protagonisten in der Wertschöpfungskette. Wir...
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Laborkompetenztest zeigt Optimierungspotenzial auf
93 Labore aus 16 Ländern nahmen am ersten Laborkompetenztest im Jahr 2021 teil, ein Teilnehmerrekord. Neben 73 anerkannten Laboren befanden sich auch 16 Labore im...
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SpinTor: Mehrere Notfallzulassungen für die Bekämpfung von Kirschessigfliegen bei verschiedenen Kulturen
Das Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL ) hat gemäß Artikel 53 der Verordnung (EG) Nr. 1107/2009 mehrere Notfallzulassungen für das Insektizid...
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QS-Wissenschaftsfonds Obst, Gemüse und Kartoffeln fördert drei Forschungsprojekte
Bis zum 31. März 2021 rief der QS-Wissenschaftsfonds Obst, Gemüse und Kartoffeln Universitäten und Fachhochschulen auf, sich für die Finanzierung von Forschungsprojekten zu...
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QS-Arbeitshilfe zur Listerien-Prävention jetzt frei herunterladbar
Eine Listerien-Infektion kann eine Gefahr für die menschliche Gesundheit darstellen. Aus diesem Grund sind Lebensmittelbetriebe für die Sicherheit ihrer Produkte und damit auch...
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Mai 2021 - Übersicht zu neuen QS-Systempartnern
Jeden Monat entscheiden sich weitere Unternehmen aus dem In- und Ausland für eine Teilnahme am QS-System und zeigen so ihren Kunden, dass sie alle betrieblichen Prozesse von...
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„Es ist ein Prozess, bis heute“ – Interview zu 20 Jahren QS mit drei QS-MitarbeiterInnen
20 Jahre Engagement und Einsatz für frische und sichere Lebensmittel. Hierfür stehen nicht nur unsere Systempartner, sondern auch unsere Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter in der...
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BVL erlässt Notfallzulassungen für Apron XL und Maxim XL
Auf Grundlage des Artikels 53 der Verordnung (EG) Nr. 1107/2009 hat das Bundesamt für Verbraucherschutz (BVL) Notfallzulassungen für die Pflanzenschutzmittel Apron XL und...
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„Lebensmittel aus Deutschland sind sicher – aber nur wenn wir weiter dranbleiben“ - QS zum Welttag der Lebensmittelsicherheit
Zum Welttag der Lebensmittelsicherheit am 7. Juni 2021, der unter dem Motto Sichere Lebensmittel heute für mehr Gesundheit morgen stattfindet, meldet sich QS zur Sicherheit...
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Zulassungswiderruf für Pflanzenschutzmittel-Wirkstoff Mancozeb – BVL definiert Abverkaufs- und Aufbrauchfrist bis zum 4. Januar 2022
In einer im Januar 2021 veröffentlichten Fachmeldung hat das Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL) mit Wirkung zum 4. Juli 2021 die Zulassung...
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QS-Akademie: Online-Seminar „Listerien – Umgebungsuntersuchungen, Challengetests & Meldepflicht“
Am 1. Juli 2021 , um 14:00 Uhr, lädt die QS-Akademie zum praxisnahen Online-Seminar über die Anforderungen zur Umsetzung eines Umgebungsmonitorings auf Listerien (nach VO...
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Folgen Sie QS auf Twitter
Folgen Sie QS auf Twitter und bleiben Sie immer auf dem Laufenden rund um die Qualitätssicherung im QS-Prüfsystem und zu Themen aus der Obst- und Gemüsebranche. Bis heute...
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20 Jahre QS – Systempartner und Entscheidungsträger der Branche gratulieren
In diesem Jahr feiert das QS-Prüfsystem für frische Lebensmittel sein 20-jähriges Bestehen. Wir wollten wissen, welcher Mehrwert sich für die Wertschöpfungskette durch die...
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Wirkstoff Metalaxyl-M – Anordnung des Ruhens für mehrere Pflanzenschutzmittel
Mit Wirkung zum 1. Juni 2021 hat das Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL) ein Ruhen der Zulassung für mehrere Pflanzenschutzmittel angeordnet, die...
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Pflanzenschutzmittel Benevia - Notfallzulassung gegen Thripse an Speisezwiebeln
Das Bundesamt für Verbraucherschutz (BVL) hat eine Notfallzulassung für das Pflanzenschutzmittel Benevia (Wirkstoff: Cyantraniliprole) erlassen.
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Zwischenfazit Online-Workshop „Veterinärrechtliche Risikobewertung“: amtliche Seite an Datenaustausch interessiert
Mit dem Online-Workshop Veterinärrechtliche Risikobewertung erreicht die QS-Akademie Tierärztinnen und Tierärzte in Veterinärverwaltungen und Tierseuchenkassen. Gemeinsam mit...
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Fortbildung und Erfahrungsaustausch der Auditoren während der Corona-Pandemie
Kontaktbeschränkungen, Remote-Kontrollen, Online-Veranstaltungen – der Corona -Alltag erfordert stetig Flexibilität und eine hohe Anpassungsbereitschaft von jedem von uns. Und...
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20 Jahre QS - Dr. Hermann-Josef Nienhoff und Wilfried Kamphausen im Interview mit dem Fruchthandel Magazin
Mit mehr als 37.000 Systempartnern aus dem In- und Ausland allein für den Bereich Obst, Gemüse und Kartoffeln zählt das QS-Prüfsystem 20 Jahre nach seiner Gründung zu den...
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Zulassungswiderruf für Pflanzenschutzmittel mit Myclobutanil oder Cyproconazol
Das Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL) hat die Zulassung für alle Pflanzenschutzmittel, die den Wirkstoff Myclobutanil oder Cyproconazol...
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QS-Akademie: Online-Seminare zur Probenahme in der Obst- und Gemüsebranche
Am 23. Juni 2021, um 9:30 Uhr, lädt die QS-Akademie zum Online-Seminar "Produkt- und Umfeldproben für die mikrobiologische Untersuchung" ein. Zudem bietet die QS-Akademie am...
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Ökologischer Anbau – Notfallzulassung für NeemAzal-T/S gegen Kartoffelkäfer
Das Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL) hat eine befristete Notfallzulassung für NeemAzal-T/S (Wirkstoff: Azaridachtin , Azaridachtin A )...
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EU-Kommission widerruft Zulassung für Pflanzenschutzmittel-Wirkstoff Alpha-Cypermethrin
Gemäß der Durchführungsverordnung (EU) 2021/795 müssen EU-Mitgliedstaaten bestehende Zulassungen für Pflanzenschutzmittel, die den Wirkstoff Alpha-Cypermethrin enthalten,...
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Online-Seminar der QS-Akademie: Bezug von Rohwaren im QS-System
Im Online-Seminar der QS-Akademie Bezug von Rohwaren im QS-System , das am 30. Juni 2021 stattfindet, werden den Teilnehmer*innen die Anforderungen zum Rohwarenbezug im...
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Corona-Pandemie – Kostenlose Infoposter für Erzeugerbetriebe zur Hand- und Arbeitshygiene
Die Organisation der Ernte, Hygienevorschriften und Präventionsmaßnahmen zum Schutz der Saisonarbeitskräfte stellen auch im zweiten Jahr der Corona-Pandemie Erzeugerbetriebe...
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Widerruf der Zulassung von Pflanzenschutzmitteln mit dem Wirkstoff Metosulam
Mit Wirkung zum 30. April 2021 hat das Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit ( BVL ) die Zulassung für alle Pflanzenschutzmittel, die den Wirkstoff...
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Initiative Tierwohl - Neuer Politikbrief erschienen
Trotz der seit über einem Jahr alles beherrschenden SARS-CoV-2-Pandemie und der damit einhergehenden enormen gesellschaftlichen und wirtschaftlichen Herausforderungen, ist es...
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Pflanzenschutz - Notfallzulassungen für Exirel und Insegar
Ab Mitte Mai können Obsterzeuger auf das Pflanzenschutzmittel Exirel zurückgreifen. Zusätzlich hat das Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL)...
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Neue Ausgabe der „Zum Hofe“
Die neue Ausgabe der Zum Hofe ist erschienen! Sichern Sie sich ihr Exemplar und abonnieren Sie die Zum Hofe kostenfrei per E-Mail oder per Post. Außerdem besteht die...
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Online-Seminar für Labore: Prioritäten für den Untersuchungsumfang setzen
Ab sofort bietet die QS-Akademie das Online-Seminar Prioritäten für den Untersuchungsumfang setzen an. In diesem erklärt der promovierte Chemiker Dr. Lutz Alder, wie Labore...
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BVL – Aufhebung des Ruhens für Pflanzenschutzmittel ARGOS
Am 4. Dezember 2020 ordnete das Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL) ein Ruhen der Zulassung für das Pflanzenschutzmittel ARGOS...
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April 2021 - Übersicht zu neuen QS-Systempartnern
Jeden Monat entscheiden sich weitere Unternehmen aus dem In- und Ausland für eine Teilnahme am QS-System und zeigen so ihren Kunden, dass sie alle betrieblichen Prozesse von...
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BVL erteilt Notfallzulassung für ABC V14 gegen Apfelwickler
Auf Grundlage des Artikels 53 der Verordnung (EG) Nr. 1107/2009 hat das Bundesamt für Verbraucherschutz (BVL) eine Notfallzulassung für das Pflanzenschutzmittel ABC-V14...
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Reminder Online-Seminar: Das QS-System für Futtermittelunternehmen
Für Mitarbeiter*innen aus Futtermittelunternehmen, die sich mit dem QS-System beschäftigen, bietet die QS-Akademie genau das Richtige: Das Online-Seminar Das QS-System richtig...
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Hygieneschleuse richtig aufgebaut: Aktuelles E-Learning-Modul der QS-Akademie für die Praxis
Der Seuchen- und Infektionsschutz des eigenen Tierbestands ist für die Tierhalter in diesen Tagen aktueller denn je. Aus diesem Anlass widmet sich die QS-Akademie in einem...
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Aktualisierte Erläuterungen im Bereich Landwirtschaft Rind und Schwein
Im Rahmen unserer jährlich stattfindenden Auditorenschulungen treten – neben der Übermittlung von Lehrinhalten zur Weiter- und Fortbildung – die Auditoren und QS in einen...
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Notfallzulassung für Asulox in Spinat und frischen Kräutern
Das Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL) hat eine befristete Notfallzulassung für das Pflanzenschutzmittel Asulox erlassen.
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BVL erteilt Notfallzulassung für Promanal HP
Für das Pflanzenschutzmittel Promanal HP hat das Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL) gemäß des Artikels 53 der Verordnung (EG) Nr. 1107/2009...
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Römer wird neben Hinrichs neuer Geschäftsführer der Initiative Tierwohl
Neben Dr. Alexander Hinrichs wird Robert Römer ab Mai 2021 neuer Geschäftsführer der Initiative Tierwohl (ITW) . Römer, der zuvor 18 Jahre in verschiedenen Funktionen bei der...
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Sauberes Wasser – gesunde Tiere: Kompaktes Praxiswissen der QS-Akademie
In einem neuen kompakten und praxisnahen E-Learning-Modul dreht sich alles um die Bedeutung des Tränkwassers in der Schweinehaltung und welche Faktoren die Wasserqualität...
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Pilotprojekt zur auditübergreifenden Lieferscheinkontrolle
Ab dem 3. Mai 2021 werden in der QS-Systemkette Obst, Gemüse und Kartoffeln auditübergreifende Kontrollen, sogenannte Cross-Checks, durchgeführt. Ziel des Pilotprojektes ist,...
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Hinrichs neuer Geschäftsführer bei QS
Dr. Alexander Hinrichs übernimmt ab dem 1. Mai 2021 die Geschäftsführung der QS Qualität und Sicherheit GmbH. Der 46-jährige folgt auf Dr. Hermann-Josef Nienhoff, der nach über...
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Obstbau: Anwendung von vertikalen Netzen als zusätzliche technische Option zur Abdriftminderung zulässig
Im Rahmen der Anwendungsbestimmungen zum Schutz des Naturhaushalts ist ab sofort unter bestimmten Voraussetzungen die Nutzung vertikaler Netze in Kombination mit...
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Online-Workshop für angehende Auditoren
Aufgrund der hohen Nachfrage bietet die QS-Akademie am 8. und 9. Juni 2021 erneut einen zweitägigen Workshop zu den Grundlagen des Qualitätsmanagements und der Auditmethodik...
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BVL – Notfallzulassungen für Isonet Z, Novodor FC und Vertimec Pro
Das Bundesamt für Verbraucherschutz (BVL) hat auf der Grundlage von Artikel 53 der Verordnung (EG) Nr. 1107/2009 befristete Notfallzulassungen für die Pflanzenschutzmittel...
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20 Jahre QS - Qualitätssicherung, vom Landwirt bis zur Ladentheke, feiern Sie mit uns!
2021 ist ein Jubiläumsjahr für QS! In diesem Jahr feiern wir unser 20-jähriges Unternehmensjubiläum. Seit der Gründung des QS-Prüfsystems im Zuge der BSE-Krise in 2001 haben...
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QS-Liste der Einzelfuttermittel wurde revidiert
Die QS-Liste der Einzelfuttermittel wurde zum 15. April 2021 revidiert. Die Revision umfasst die Neuaufnahme einiger Einzelfuttermittel sowie Ergänzungen und Klarstellungen bei...
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Spargel: Notfallzulassung für Pflanzenschutzmittel Benevia gegen Spargelfliege
Gemäß Artikel 53 der Verordnung (EG) Nr. 1107/2009 hat das Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL) eine befristete Notfallzulassung für das...
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BVL: Notfallzulassungen für Movento SC 100 in mehreren Kulturen
Das Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL) hat Notfallzulassungen für den befristeten Einsatz des Pflanzenschutzmittels Movento SC 100 in mehreren...
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Verlängerung der Remote-Kontrollen bis Oktober 2021
Aufgrund der anhaltenden Umstände durch die Ausbreitung des Coronavirus, verlängert QS die Möglichkeit der Durchführung von Remote-Kontrollen bis zum 31. Oktober 2021 .
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Antibiotikaeinsatz auf niedrigem Niveau
Die Kennzahlen aus dem Antibiotikamonitoring belegen: Der Einsatz von Antibiotika im QS-System bleibt auf einem niedrigen Niveau. Neben der Erfassung der Antibiotikaanwendungen...
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Interview mit HDE-Präsident Sanktjohanser – „QS liefert einen Wettbewerbsvorteil“
Für die Frühjahrs-Ausgabe unseres Magazins qualitas haben wir ein Interview mit Josef Sanktjohanser (Präsident Handelsverband Deutschland), geführt. Im Gespräch erläutert...
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März 2021 - Übersicht zu neuen QS-Systempartnern
Jeden Monat entscheiden sich weitere Unternehmen aus dem In- und Ausland für eine Teilnahme am QS-System und zeigen so ihren Kunden, dass sie alle betrieblichen Prozesse von...
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Pflanzenschutz – Mehrere Notfallzulassungen für Anwendung in Stein- und Kernobst
Auf Grundlage des Artikels 53 der Verordnung (EG) Nr. 1107/2009 hat das Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL) Notfallzulassungen für mehrere...
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Aflatoxin B1 in Maiskleberfutter und Maisquellwasser
Aktuelle Messungen ergaben in mehreren Partien Maiskleberfutter und Maisquellwasser erhöhte Gehalte an Aflatoxin B1, die den QM-Milch Richtwert von 0,001 mg/kg überschreiten....
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Dr. Hermann-Josef Nienhoff im Interview mit der afz - Ein Gespräch über 20 Jahre QS-System
Im Interview mit der allgemeinen fleischer zeitung afz blickt QS-Geschäftsführer Dr. Hermann-Josef Nienhoff auf 20 Jahre QS zurück und betont die Zuverlässigkeit des Systems,...
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Bilaterale Vereinbarung zwischen QS und dem belgischen Standardgeber Belpork
Am 1. Januar 2021 wurden die bisherigen belgischen Qualitätsstandard Certus und CodiplanPlus in den neuen Standard BePork überführt. Der belgische Standardgeber Belpork...
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Jetzt anmelden - Online-Seminar zum Thema Mikroplastik-Analytik der QS-Akademie
Am 13. April 2021 um 10:30 Uhr bietet die QS-Akademie ein Online-Seminar zum Thema Mikroplastik: Möglichkeiten und Herausforderungen an. Teilnehmende erhalten einen Überblick...
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Aktualisierte Übersicht der QS-Ackerbaubetriebe
Das QS-Prüfzeichen steht für geprüfte Qualität und zuverlässige Produkte. Aufgrund dessen suchen Abnehmer von Drusch- und Hackfrüchten immer wieder nach Ackerbaubetrieben, die...
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QS wünscht frohe Ostern!
Selbst der strengste Winter hat Angst vor dem Frühling! - Finnisches Sprichwort Unser gesamtes Team wünscht Ihnen und Ihrer Familie eine gesunde, frohe und sonnige...
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Fachbeirat Obst, Gemüse, Kartoffeln fördert Nachhaltigkeit im QS-System
In seiner letzten Sitzung im März hat der QS-Fachbeirat die Umsetzung eines Konzepts zur Nachhaltigkeit für alle Stufen der Systemkette Obst, Gemüse, Kartoffeln beschlossen....
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Frühjahr-Ausgabe der qualitas – Das Magazin der Qualitätssicherung
Die dritte Ausgabe der qualitas startet bunt und voller neuer Informationen in den Frühling. Wir freuen uns, Ihnen Neues und Interessantes aus dem QS-System berichten zu...
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Krisen vermeiden, bevor sie entstehen – Interview mit Prof. Dr. Dr. Andreas Hensel vom BfR
Das Institut für Risikobewertung (BfR) in Berlin wurde genau wie QS im Zuge der BSE-Krise gegründet. Mit dem Institut hat der Gesetzgeber eine selbstständige,...
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Initiative Tierwohl: Ungebrochen hohes Interesse der Schweinehalter, Handel verstärkt finanzielles Engagement
Die an der Initiative Tierwohl (ITW) teilnehmenden Unternehmen des Lebensmitteleinzelhandels erhöhen ihr finanzielles Engagement deutlich, um so die Breitenwirkung der ITW...
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Pflanzenschutzmittel CURATIO - Notfallzulassung gegen Schorf an Kernobst
Das Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL) hat eine befristete Notfallzulassung für das Pflanzenschutzmittel CURATIO erlassen.
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Minecto One - BVL erteilt Anordnung des Ruhens für Anwendungen in Porree
Am 22. März 2021 hat das Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL) ein Ruhen der Zulassung für das Pflanzenschutzmittel Minecto One (Zulassungsnr.:...
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Tierschützer verdeckt als Auditoren unterwegs
Nach Meldung eines für QS tätigen Bündlers geben sich derzeit verstärkt Tierschutzaktivisten als Auditoren von Qualitätssicherungssystemen aus, um sich unerlaubt Zutritt zu...
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QS-Akademie: Online-Seminar zum QS-System für Futtermittelunternehmen über das QS-System
Für Mitarbeiter*innen aus Futtermittelunternehmen, die sich mit dem QS-System beschäftigen, bietet die QS-Akademie nun genau das Richtige: Das Online-Seminar Das QS-System...
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Verkürzte Aufbrauchfrist für Fungizid Cercobin FL
Antragsgemäß hat das Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL) mit Wirkung zum 19. April 2021 die Zulassung für Pflanzenschutzmittel, die den Wirkstoff...
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QS als Blaupause für die Koordinationszentrale - Interview mit QS-Geschäftsführer Dr. Nienhoff
Dr. Hermann-Josef Nienhoff, Geschäftsführer der QS Qualität und Sicherheit GmbH (QS), wird nach Ende seiner Tätigkeit bei QS die neue Koordinationszentrale von...
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QS-Akademie: Online-Seminar zum Thema Mikroplastik-Analytik
Am 13. April 2021 um 10:30 Uhr bietet die QS-Akademie ein Online-Seminar zum Thema Mikroplastik: Möglichkeiten und Herausforderungen an. Teilnehmende erhalten einen Überblick...
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BVL erteilt Notfallzulassung für Verimark gegen Kleine Kohlfliege an Kopf- und Blumenkohlen
Das Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL ) hat auf Basis des Artikels 53 der Verordnung (EG) Nr. 1107/2009 eine Notfallzulassung für das...
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QS-Geschäftsführer Dr. Hermann-Josef Nienhoff im Interview mit der Lebensmittel Zeitung
Ende April 2021 endet die 19-jährige Ära von Dr. Hermann-Josef Nienhoff als Geschäftsführer von QS. In einem Interview mit der Lebensmittel Zeitung (LZ) resümiert Dr....
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LMA gegen Feuerbrand an Kernobst – BVL erteilt Notfallzulassung
Das Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL) hat eine befristete Notfallzulassung für das Pflanzenschutzmittel LMA zur Bekämpfung von Feuerbrand an...
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QS revidiert Kontrollplan Aflatoxin B1 - Geänderte Risikoeinstufung für Serbien
Mit Wirkung zum 10. März 2021 hat QS den Kontrollplan für Aflatoxin B1 revidiert. Die mit sofortiger Wirkung gültige Fassung enthält eine neue Risikoeinstufung für Serbien.
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QS-Futtermittelmonitoring: Interaktive Weltkarte aktualisiert
Die interaktive Weltkarte zum QS-Futtermittelmonitoring beinhaltet nun auch die neuesten Analyseergebnisse aus dem Zeitraum 07/2020 – 12/2020. Somit stehen Interessierten...
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Schlachtbefunddaten Rind: Pilotprojekt nimmt Fahrt auf
Anfang 2020 startete QS ein Pilotprojekt zur zentralen Erfassung der Befunddaten aus der amtlichen Schlachttier- und Fleischuntersuchung von Rindern. Ziel des Projektes ist es,...
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LEH und Deutscher Tierschutzbund - Gemeinsames Bekenntnis für eine tiergerechtere Geflügelfleischerzeugung
In Gesprächen mit dem Deutschen Tierschutzbund haben sich die führenden Unternehmen des Lebensmitteleinzelhandels (LEH) zu einer tiergerechteren Geflügelfleischerzeugung...
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Landwirtschaft muss mehr gestalten und sich besser verkaufen – Interview mit QS-Geschäftsführer Dr. Hermann-Josef Nienhoff
Was ist das Erfolgsrezept des QS-Prüfsystems und welche Zukunftsaussichten hat das Qualitätssicherungssystem, das in diesem Jahr sein 20-jähriges Bestehen feiert? Zu diesen und...
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Notfallzulassungen für Minecto One und Spruzit Neu gegen Apfelblütenstecher
Das Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL) hat Notfallzulassungen für die Pflanzenschutzmittel Minecto One und Spruzit Neu erlassen.
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QS-Akademie: Grundlagen-Workshop für angehende Auditoren zum ersten Mal online
Die QS-Akademie bietet am 13. und 14. April 2021 wieder einen zweitägigen Workshop zu den Grundlagen des Qualitätsmanagements und der Auditmethodik an. Das erste Mal online...
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Systempartnerumfrage: QS-System schneidet gut ab
In der jährlich von QS durchgeführten Systempartnerumfrage werden die Teilnehmer - neben einer Bewertungsmöglichkeit der Tätigkeit von Auditoren und Zertifizierungsstellen...
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Februar 2021 - Übersicht zu neuen QS-Systempartnern
Jeden Monat entscheiden sich weitere Unternehmen aus dem In- und Ausland für eine Teilnahme am QS-System und zeigen so ihren Kunden, dass sie alle betrieblichen Prozesse von...
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Herbizid Proman – Notfallzulassung für Anwendung an Feldsalat
Das Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL) hat eine befristete Notfallzulassung für das Pflanzenschutzmittel Proman erlassen.
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QS-Akademie – Online-Seminare für Obst- und Gemüseerzeuger im März
Anfang März bietet die QS-Akademie zwei Online-Seminare für Obst- und Gemüseerzeuger an. Am 8. März findet ein Online-Seminar zur korrekten Umsetzung der neuen...
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BVL erlässt Notfallzulassung für Isomate CLR MAX TT
Das Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL) hat Basis des Artikels 53 der Verordnung (EG) Nr. 1107/2009 eine Notfallzulassung für das...
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Preis für partnerschaftliches Handel - Start der zweiten Ausschreibungsrunde
Der Lebensmittelverband Deutschland e. V ., die Stiftung LV Münste r und QS eröffnen ab sofort eine zweite Ausschreibungsfrist für den Preis für partnerschaftliches...
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Systempartnerumfrage: Gute Noten für die Arbeit der Auditoren
Bei der aktuellen QS-Systempartnerumfrage konnten die Auditoren erneut punkten und die ohnehin guten Bewertungen aus den letzten Jahren weiter verbessern! 99,1 % der...
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Neue Arbeitshilfen für kombinierte QS-Großhandels- und IFS-Audits
Um Mehraufwand zu vermeiden, können QS-Betriebe Audits unterschiedlicher Standardgeber und Qualitätssicherungssysteme miteinander verbinden. So können QS-Systempartner der...
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QS-Akademie – Online-Seminar für Gemüseerzeuger zur neuen Düngeverordnung
Am 8. März 2021 bietet die QS-Akademie ein Online-Seminar zur korrekten Umsetzung der seit Mai 2020 geltenden Düngeverordnung an. Die Referenten Dr. Georg Mevenkamp...
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Notfallzulassung für Maxim 480 FS gegen Stängelbrand und Fusariosen an Einlegegurken
Das Bundesamt für Verbraucherschutz (BVL) hat für das Pflanzenschutzmittel Maxim 480 FS eine befristete Notfallzulassung erlassen. Hiernach darf das Fungizid Maxim 480 FS...
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Antibiotikamonitoring 2020 - Sinkende Antibiotikazahlen im QS-System
Die verabreichte Menge Antibiotika aller tierhaltenden Betrieben im QS-System sank 2020 im Vergleich zum Vorjahr weiter. Die Schweine haltenden Betriebe konnten dabei die...
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BVL: Notfallzulassung für Pflanzenschutzmittel Surround gegen Birnenblattsauger
Zur Bekämpfung des Birnenblattsaugers dürfen Erzeugerbetriebe ab sofort auf das Pflanzenschutzmittel Surround (Wirkstoff: Aluminiumsilikat) zurückgreifen. Dies sieht eine vom...
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Motivationen und Perspektiven bei der Gründung des QS-Prüfsystems – Interview mit zwei Akteuren der ersten Stunde
Als vor 20 Jahren in Deutschland der erste BSE-Fall auftrat, galt es für Politik und Fleischbranche das Vertrauen der Verbraucher in die Sicherheit von Lebensmitteln...
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BVL widerruft Zulassung von Pflanzenschutzmitteln mit Wirkstoff Bromoxynil
Mit Wirkung zum 17. März 2021 hat das Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL) die Zulassung für Pflanzenschutzmittel mit dem Wirkstoff Bromoxynil...
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Qualitätssicherung auch in unsicheren Zeiten
Die Auswertungen der QS-Audits aus dem vergangenen Jahr, das wie kein anderes im Zeichen der Corona-Pandemie gestanden hat, zeigen es: Auch in diesen außergewöhnlichen und...
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QS-Akademie: Biodiversität in Landwirtschaft und Gartenbau fördern - Online-Seminar für Obst-, Gemüse- und Kartoffelerzeuger
Am 9. März 2021 bietet die QS-Akademie ein Online-Seminar zum Thema Förderung der Biodiversität in Landwirtschaft und Gartenbau an. In diesem Online-Seminar gehen die...
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QS veröffentlicht neue Arbeitshilfe zum Futtermittelmonitoring und zur Probenahme
Zur Unterstützung bei der Probenahme auf landwirtschaftlichen Betrieben im Zuge des Futtermittelmonitorings, hat QS die neue Arbeitshilfe Futtermittelmonitoring Bündler und...
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BVL – Weitere Notfallzulassungen für die Bekämpfung von Schnellkäferlarven an Kartoffeln
Nach der Notfallzulassung für das Insektizid ATTRACAP hat das Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL ) zwei weitere Notfallzulassungen für...
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Januar 2021 - Übersicht zu neuen QS-Systempartnern
Jeden Monat entscheiden sich weitere Unternehmen aus dem In- und Ausland für eine Teilnahme am QS-System und zeigen so ihren Kunden, dass sie alle betrieblichen Prozesse von...
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Laborleitertreffen Rückstandsmonitoring Obst, Gemüse, Kartoffeln mit neuem Teilnehmerrekord
Am 2. Februar 2021 fand das diesjährige QS-Laborleitertreffen für den Bereich Rückstandsmonitoring statt. Aufgrund der Corona-Pandemie fand das traditionell am Eröffnungstag...
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Service der QS-Datenbank: Individuelle Abnehmer- und Lieferantenliste
Mit der Erstellung individueller Abnehmer- und Lieferantenlisten über die QS-Datenbank, können gebündelte Betriebe im QS-System die jeweilige Lieferberechtigung der für sie...
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BVL widerruft Zulassung für GALLANT SUPER rückwirkend zum 31. Dezember 2020
Rückwirkend zum 31. Dezember 2020 hat das Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL) die Zulassung für das Pflanzenschutzmittel GALLANT SUPER...
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QS-Akademie: Online-Workshop zur richtigen Umsetzung der HACCP-Anforderungen in Futtermittelunternehmen
Die QS-Akademie bietet am 9. Februar 2021 einen Online-Workshop für Mitarbeiter*innen aus Futtermittelunternehmen an, die das Thema HACCP vertiefen möchten.
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Neue Risikoeinstufung für Ungarn – QS revidiert Kontrollplan für Aflatoxin B1
QS hat mit Wirkung zum 1. Februar 2021 den Kontrollplan für Aflatoxin B1 revidiert. Die ab sofort gültige Fassung beinhaltet eine neue Risikoeinstufung für Ungarn.
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QS-Infoportal zum Coronavirus bietet alle relevanten Fachinformationen zur betrieblichen Prävention im Überblick
Der Lockdown zur Eindämmung der Corona-Pandemie in Deutschland wurde zuletzt auf Mitte Februar verlängert. Aktuell sind die Infektionszahlen leicht rückläufig, dennoch bleibt...
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Notfallzulassung für Pflanzenschutzmittel ATTRACAP gegen Schnellkäferlarven
Auf Basis von Artikel 53 der Verordnung (EG) Nr. 1107/2009 hat das Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL) eine Notfallzulassung für das...
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Initiative Tierwohl: Dritte Registrierungsphase für Sauenhalter und Ferkelaufzüchter startet im Februar
Ab dem 1. Februar 2021 startet die dritte Registrierungsphase für die Initiative Tierwohl (ITW): Ferkelaufzüchter können sich zwischen dem 1. Februar und dem 1. März für die...
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Kostenlose Online-Seminare zu Revisionen 2021 stoßen auf großes Interesse – Aufzeichnungen ab sofort verfügbar
Die kostenlosen Online-Seminare die QS-Akademie zu den neuen Anforderungen, die sich aus der Revision 2021 der QS-Leitfäden für Futtermittelunternehmen sowie Schlacht-,...
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QS-Champignons: Gesamte Fruchtkörperbildung muss in QS-zertifizierten Betrieben erfolgen
Damit Kulturpilze als QS-Ware vermarktet werden dürfen, muss zuvor die gesamte Produktion und somit die vollständige Fruchtkörperausbildung in QS-zertifizierten...
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QS-Wissenschaftsfonds fördert vier weitere Projekte
Mit einem Betrag von mehr als 100.000 Euro fördert der QS-Wissenschaftsfonds Fleisch und Fleischwaren in diesem Jahr vier weitere Forschungsprojekte. Der Fokus der geförderten...
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ICRT präsentiert neue IDTF-Website
Die ICRT-Mitglieder - QS, GMP+ International, Qualimat Transport, Ovocom, EFISC-GTP, AIC und AMA-Marketing – präsentieren ab dem 21. Januar 2021 unter www.icrt-idtf.com die...
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QS-EasyPlan Futtermittel: Online-Tool begeistert Futtermittelunternehmen
Seit Oktober 2020 bietet QS seinen Systempartnern der Futtermittelbranche den QS-EasyPlan Futtermittel an. Ein Online-Tool, mit dem jedes Unternehmen sich online seine eigenen,...
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Ringversuch Salmonellenmonitoring 2020: QS-anerkannte Labore leisten hervorragende Arbeit
Die QS-anerkannten Labore im In- und Ausland arbeiten nach wie vor auf hohem Niveau: Am QS-Ringversuch für Labore im Salmonellenmonitoring haben 2020 insgesamt 34 Labore aus...
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QS-Akademie: Online-Seminar zu den rechtlichen Grundlagen in der Futtermittelwirtschaft
Am 28. Januar 2021 bietet die QS-Akademie gemeinsam mit dem Deutschen Verband Tiernahrung e.V. (DVT) ein Online-Seminar zu den Grundlagen des Futtermittelrechts auf...
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Pflanzenschutzmittel mit Wirkstoff Mancozeb – BVL widerruft Zulassung zum 4. Juli 2021
Gemäß der Durchführungsverordnung (EU) 2020/2087 müssen EU-Mitgliedstaaten bestehende Zulassungen für Pflanzenschutzmittel, die den Wirkstoff Mancozeb enthalten, spätestens...
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Qualitätssicherung: gelernt, gelebt, geschätzt - QS-System seit 20 Jahren fest in der Branche verankert
Die QS Qualität und Sicherheit GmbH (QS) startet mit 160.134 QS-zugelassenen Betrieben im Bereich Fleisch und Fleischwaren sowie 37.095 Systempartner bei Obst, Gemüse Kartoffel...
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QS-Akademie: kostenlose Online-Seminare zu den Revisionen 2021
Neue QS-Anforderungen richtig umsetzen: In zwei Online-Seminaren der QS-Akademie werden die neuen Anforderungen, die sich aus der Revision der QS-Leitfäden zum 1. Januar 2021...
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Notfallzulassung für Force 20 CS gegen Schnelllarvenkäfer an Speisezwiebeln
Auf Basis des Artikels 53 der Verordnung (EG) Nr. 1107/2009 hat das Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL) eine befristete Notfallzulassung für...
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QS startet mit neuer qualitas-Ausgabe ins Jubiläumsjahr 2021
In diesem Jahr feiern wir das 20-jährige Bestehen von QS. 2001 gründeten sechs Organisationen die QS Qualität und Sicherheit GmbH. Wie die Zusammenarbeit entstand und welche...
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Förderung von Forschungsprojekten über den QS-Wissenschaftsfonds
Der QS-Wissenschaftsfonds Obst, Gemüse und Kartoffeln hat erneut eine Ausschreibung für die Förderung von wissenschaftlichen Forschungsprojekten veröffentlicht. Die...
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EU – Genehmigung für Pflanzenschutzmittel Mancozeb nicht verlängert
Die Europäische Kommission (EU) hat entschieden, die Genehmigung für den Pflanzenschutzmittel-Wirkstoff Mancozeb nicht zu erneuern. Dadurch wird die Zulassung für...
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Dezember 2020 - Übersicht zu neuen QS-Systempartnern
Jeden Monat entscheiden sich weitere Unternehmen aus dem In- und Ausland für eine Teilnahme am QS-System und zeigen so ihren Kunden, dass sie alle betrieblichen Prozesse von...
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Gewinnspiel mit LZdirekt Training und QS
QS ist Partner des LZdirekt Trainings und bietet auf dem eLearning-Portal einen Kurs zum Thema Qualitätssicherung bei frischen Lebensmitteln sowie einen zu Hygienegrundlagen...
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Erfolgreiche Fortführung der gegenseitigen Anerkennung zwischen GMP + International und QS
GMP+ International und die QS Qualität und Sicherheit GmbH haben ihre jahrelange, erfolgreiche Zusammenarbeit erneut gefestigt und ihren Vertrag zur gegenseitigen Anerkennung...
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Auswirkungen der neuen Düngeverordnung für den Gemüseanbau: im Gespräch mit Dr. Georg Mevenkamp (AMG Agrarmangement GmbH)
Eine bedarfsgerechte Düngung bildet die Grundvoraussetzung für hohe Ernteerträge bei gleichzeitig geringer Umweltbelastung. Die ab Mai 2020 geltende Düngeverordnung (DüV) sieht...
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Initiative Tierwohl erhält Sonderzahlung von Lidl und Kaufland über 50 Millionen Euro
Anfang 2021 erhält die Initiative Tierwohl (ITW) von der Schwarz Gruppe eine zusätzliche finanzielle Förderung in Höhe von 50 Millionen Euro. Die Unternehmensgruppe, zu...
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Ein von allen Marktteilnehmern getragenes Konzept für die Schweineproduktion: Dr. Hermann-Josef Nienhoff im Interview mit ProAgrar
Ein Konzept für die Schweineproduktion der Zukunft kann nur gemeinsam mit den Marktteilnehmern und den europäischen Nachbarländern entwickelt werden, davon ist Dr....
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Forsa Umfrage: Initiative Tierwohl immer bekannter und konstant beliebt bei Verbrauchern
Laut einer Anfang Dezember bei über 1.000 Bundesbürgern durchgeführten forsa -Umfrage erfreut sich die Initiative Tierwohl (ITW) bei Verbrauchern in Deutschland einer...
Mehr erfahrenFrohe Weihnachten und ein glückliches Jahr 2021
Nach diesem besonderen Jahr, das uns alle herausgefordert hat, wünschen wir Ihnen und Ihren Lieben ein geruhsames Weihnachtsfest.
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BVL hebt ruhende Zulassung für Pflanzenschutzmittel 1,4SIGHT auf
Mit Bescheid vom 16. Dezember 2020 hat das Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL) das Ruhen der Zulassungen für das Pflanzenschutzmittel 1,4SIGHT...
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Initiative Tierwohl - Erfolgreicher Abschluss der verlängerten Anmeldephase
Die dritte Programmphase der Initiative Tierwohl (ITW) stößt auch während der verlängerten Anmeldephase bei schweinehaltenden Betrieben auf eine positive Resonanz. Während...
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Revision des Kontrollplans für Aflatoxin B1 - Geänderte Risikoeinstufung für die Ukraine
QS hat mit Wirkung zum 18. Dezember 2020 den Zusatzkontrollplan für Aflatoxin B1 revidiert. Die revidierte Fassung des Zusatzkontrollplan enthält eine neue Risikoeinstufung für...
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Auditierung in Zeiten von Corona: international vergleichbares Vorgehen in der Futtermittelwirtschaft
Mit dem Ziel, die Vorgaben zu vereinheitlichen, die Standards gegenseitig anzuerkennen und zu harmonisieren, treffen sich QS und andere internationale Standardgeber der...
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Revisionsinformationen und Leitfäden auf einen Blick
Zum 1. Januar 2021 sind die überarbeiteten QS-Leitfäden gültig. Schon seit dem 30. November stehen Ihnen diese zum Einsehen und Herunterladen auf unserer Unternehmensseite zur...
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Fortführung und Ausweitung der gegenseitigen Anerkennung mit dem französischen Standardgeber OQUALIM beschlossen
QS und OQUALIM führen auch im kommenden Jahr ihre gegenseitige Anerkennung fort und weiten diese aus. Ab dem kommenden Jahr gilt die gegenseitige Anerkennung zwischen QS und...
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QS-Workshop für Qualitätsmanager von Erzeugerorganisationen
Am 26. November 2020 fand ein von der QS Fachgesellschaft Obst-Gemüse-Kartoffeln GmbH in Kooperation mit der Bundesvereinigung der Erzeugerorganisationen Obst und Gemüse...
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November 2020 - Übersicht zu neuen QS-Systempartnern
Jeden Monat entscheiden sich weitere Unternehmen aus dem In- und Ausland für eine Teilnahme am QS-System und zeigen so ihren Kunden, dass sie alle betrieblichen Prozesse von...
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Ruhende Zulassung für Pflanzenschutzmittel ARGOS und 1,4SIGHT
Das Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL) hat mit Wirkung zum 4. Dezember 2020 ein Ruhen der Zulassungen für die Pflanzenschutzmittel ARGOS...
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Eigenkontrollchecklisten bereits jetzt für 2021 online verfügbar
Nach der Veröffentlichung der QS-Leitfäden und Anlagen zum 30. November stellt QS seinen Systempartnern aus der Tierhaltung ab sofort auch die aktualisierten Arbeitshilfen...
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Jetzt QS-Adventskalender auf Facebook entdecken
Kennen Sie schon unseren Adventskalender auf Facebook? Jeden Tag können Sie dort mit ein bisschen Glück und Kreativität tolle QS-Adventsüberraschungen gewinnen - vom...
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QS-Akademie: Online-Seminar zur sicheren Anwendung von Pflanzenschutzmitteln
Die QS-Akademie bietet am 9. Dezember um 15.30 Uhr ein Online-Seminar für Erzeuger, Landwirte und Gärtner zum sicheren Umgang mit Pflanzenschutzmitteln an.
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QS testet Rückverfolgbarkeit
In aufwändigen Tests überprüft QS regelmäßig die eindeutige Rückverfolgbarkeit – zum Beispiel bei Fleischwaren – über die ganze Kette hinweg. Nur wenn die verschiedenen...
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QS-Infoportal zum Coronavirus - Alle relevanten Fachinformationen zur betrieblichen Prävention im Überblick
Die Corona-Infektionszahlen bewegen sich in Deutschland seit Wochen auf einem konstant hohen Niveau. Um diesen Trend zu brechen, ist die konsequente Umsetzung von zusätzlichen...
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Auswirkungen der neuen Düngeverordnung für den Gemüseanbau: im Gespräch mit Christine Lessmann (Landwirtschaftskammer NRW)
Eine ausreichende Versorgung der Pflanzen mit Nitrat ist eine Grundvoraussetzung für die Ausbildung aller Qualitätsmerkmale bei Obst und Gemüse. Nicht von den Pflanzen...
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QS mit zwei eLearning-Kursen auf LZdirekt Training vertreten
LebensmittelZeitung direkt Training – das ist das E-Learning Portal für Warenkunde im LEH. Es bietet praxisnahe, interaktive Fortbildungen für Mitarbeiter*innen des LEHs in...
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Widerruf der Zulassungen für bestimmte Pflanzenschutzmittel
Mit Wirkung zum 1. Dezember 2020 hat das Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL) die Zulassungen für alle Pflanzenschutzmittel widerrufen, die...
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Internationale Harmonisierung der QS-Anforderungen im Bereich Futtermittel
Der Futtermittelsektor ist in hohem Maße durch internationale Warenströme und Handelsbeziehungen geprägt. Deshalb tauscht QS sich ständig mit den anerkannten internationalen...
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Revision 2021: Leitfäden und Checklisten veröffentlicht
Ab sofort können im Dokumentencenter, sowie auf den jeweiligen Unterseiten der QS-Unternehmenswebseite die für das kommende Jahr 2021 gültigen Leitfäden angesehen und...
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Änderungen in der Positivliste durch Normenkommission
Die Normenkommission für Einzelfuttermittel hat die 13. Auflage der Positivliste für Einzelfuttermittel aktualisiert und dazu die Liste Ergänzungen zur Positivliste 13....
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Anzahl Betriebe mit erhöhtem Salmonellenrisiko so gering wie noch nie
Das Salmonellenmonitoring im QS-System zeigt im Vergleich zum Vorjahr einen Rückgang der kritischen Salmonelleneinstufung (Kategorie III-Betriebe) um 50 Prozent. Waren es 2019...
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QS-Akademie: Online-Seminar zur sicheren Anwendung von Pflanzenschutzmitteln
Die QS-Akademie bietet am 9. Dezember um 15.30 Uhr ein Online-Seminar für Erzeuger, Landwirte und Gärtner zum sicheren Umgang mit Pflanzenschutzmitteln an.
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QS-Wissenschaftsfonds: Zuverlässige Messung von Qualitätsparametern entlang der Wertschöpfungskette durch Food-Scanner
In einem durch den QS-Wissenschaftsfonds Obst, Gemüse und Kartoffeln geförderten Forschungsprojekt der Hochschule Weihenstephan Triesdorf wurde die zerstörungsfreie...
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Auswirkungen der neuen Düngeverordnung für den Gemüseanbau: im Gespräch mit Kerstin Mahler (DLR)
Die neue Düngeverordnung ( DüV) verlangt , dass ab dem 1. Januar 2021 in nitratbelasteten Gebieten 20 Prozent unter dem ermittelten Stickstoffbedarf gedüngt wird. Kerstin...
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Arbeitshilfe Notfallplan noch anwenderfreundlicher
Jeder Tierhalter muss sich vorbereiten, damit seine Tiere auch dann bestmöglich versorgt sind, wenn er selbst oder - mangels Strom - die Technik ausfällt. Alle Tierhalter im...
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Chlorpyrifos und Chlorpyrifos-methyl: Neue Rückstandshöchstgehalte gültig
Ab sofort gelten die neuen Rückstandshöchstgehalte für Chlorpyrifos und Chlorpyrifos-methyl. Für beide Wirkstoffe entspricht nun der zulässige Höchstgehalt der...
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Dokumentation der Bestandsbetreuung jetzt noch komfortabler
QS hat die Arbeitshilfe Protokolle für die tierärztliche Bestandsuntersuchung aktualisiert und bietet das Dokument seinen Systempartnern erstmals als beschreibbares...
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QS unterstützt Nachwuchs der Fleischbranche
Im Rahmen des diesjährigen Deutschen Fleisch Kongress wird am 17. November der Förderpreis der Fleischwirtschaft verliehen, den QS auch in diesem Jahr unterstützt. Bereits...
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Persönliche Schutzausrüstung beim Umgang mit Pflanzenschutzmitteln – BVL veröffentlicht aktualisierte Richtlinie
Das Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL) hat die Richtlinie Persönliche Schutzausrüstung beim Umgang mit Pflanzenschutzmitteln (PSA)...
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Bündlerworkshop 2020 – Online-Veranstaltung für den Bereich Obst, Gemüse und Kartoffeln
Am 5. November fand der diesjährige Workshop für die QS-Bündler aus dem Bereich Obst, Gemüse und Kartoffeln statt. Aufgrund der Corona-Pandemie wurde der Workshop erstmalig von...
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QS-Akademie: Online-Seminar zu den Inhalten des neuen SANTE Dokuments 12682/2019
Am Donnerstag, 19. November 2020 um 10:30 Uhr bietet die QS-Akademie ein Online-Seminar zu den Inhalten des neuen SANTE Dokuments 12682/2019, der Leitlinie für Labore zur...
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Temporäre Einführung von Remote-Kontrollen
Aufgrund der Ausbreitung des Coronavirus einerseits und der Afrikanischen Schweinepest andererseits erweist sich die Durchführung von Audits in Risiko- bzw....
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QS-Akademie: Online-Seminar für Tierschutzbeauftragte
Am 23. November 2020 bietet die QS-Akademie ein Online-Seminar zur Rolle des Tierschutzbeauftragten in Schlachtbetrieben an. Der Referent Dr. Martin von Wenzlawowicz,...
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So stark ist die Futtermittelbranche
Die konsequente Umsetzung umfangreicher Kontrollmaßnahmen bildet die Basis für die Herstellung von qualitativ hochwertigen und gesundheitlich unbedenklichen Futtermitteln. Geht...
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Online-Seminar für Geflügelhalter: Monitoringprogramme im QS-System nutzen
Welche Daten müssen in den QS-Monitoringprogrammen Antibiotika und Befunddaten erfasst werden? Und welche Daten müssen vorliegen, um die Lieferberechtigung ins QS-System...
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Neue Ausgabe der „Zum Hofe“
Die neue Ausgabe der Zum Hofe ist erschienen! Sichern Sie sich ihr Exemplar und abonnieren Sie die Zum Hofe kostenfrei per E-Mail oder per Post. Außerdem besteht die...
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Oktober 2020 - Übersicht zu neuen QS-Systempartnern
Jeden Monat entscheiden sich weitere Unternehmen aus dem In- und Ausland für eine Teilnahme am QS-System und zeigen so ihren Kunden, dass sie alle betrieblichen Prozesse von...
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Initiative Tierwohl verleiht Innovationspreis 2020
Die Initiative Tierwohl (ITW) hat zum zweiten Mal den Innovationspreis Tierwohl , für herausragende Leistungen, die auf innovative Weise das Tierwohl-Niveau in den Ställen...
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Geflügelpest erreicht Deutschland – AI-Risikoampel ermöglicht Online-Bewertung der Biosicherheit
Seit einigen Tagen werden vermehrt Wildvögel gefunden, bei denen Aviäre Influenzaviren nachgewiesen wurden. Damit ist das Risiko eines Eintrags der Geflügelpest in...
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BVL widerruft Zulassung für Monceren Pro
Mit Wirkung zum 5. Januar 2021 hat das Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL) die Zulassung für das Pflanzenschutzmittel Monceren Pro...
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Initiative Tierwohl – Aktuell bereits 12,4 Millionen Mastschweine für dritte Programmphase angemeldet
Die im Januar 2021 startende, dritte Programmphase der Initiative Tierwohl (ITW) stößt bei Schweinehaltern auf reges Interesse. Bereits zwei Monate vor dem Start haben sich...
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Interview mit Prof. Dr. Kenning - Welche Informationen benötigen mündige Verbraucher für Ihre Kaufentscheidung?
Politik und Ernährungsindustrie propagieren häufig das Leitbild des mündigen Verbrauchers, der über sein Kaufverhalten kritisch reflektiert. Aber welche Rolle spielen in diesem...
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EU - Genehmigung für Pflanzenschutzmittel-Wirkstoff Thiophanat-methyl nicht erneuert
Gemäß einem Beschluss der EU-Kommission wird die Genehmigung für den Pflanzenschutzmittel-Wirkstoff Thiophanat-methyl nicht erneuert. Im Zuge der Durchführungsverordnung...
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QS-Infoportal zum Coronavirus - Alle relevanten Fachinformationen zur betrieblichen Prävention im Überblick
Die Corona-Infektionszahlen in Deutschland schnellen seit mehreren Wochen wieder in die Höhe und liegen aktuell schon deutlich über den Werten, die während des ersten Lockdowns...
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Vermarktungsengpässe wegen Coronavirus und ASP
Angesichts der Reduzierung der Schlachtkapazitäten in einigen Schlachtbetrieben sowie behördlicher Maßnahmen zum Verbringen von Ferkeln und Schlachtschweinen aufgrund der...
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Preis für partnerschaftliches Handeln: Bewerbung bis zum 15. Dezember möglich!
Der Preis für partnerschaftliches Handeln des Lebensmittelverbands Deutschland e. V. , der QS Qualität und Sicherheit GmbH und der Stiftung LV Münster ruft Personen,...
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Neue Auflage des Markenlehrbriefs „Qualitätssicherung bei frischen Lebensmitteln“ erschienen
QS hat in Kooperation mit dem Deutschen Fachverlag die fünfte Auflage des Markenlehrbriefs Qualitätssicherung bei frischen Lebensmitteln veröffentlicht. Die Broschüre aus...
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Kommentierungsphase 2021 - Noch bis zum 2. November 2020 teilnehmen!
Noch bis zum 2. November 2020 können Sie sich auf der QS-Webseite einen Eindruck zu den im Zuge der Revision 2021 aktualisierten Leitfäden verschaffen, die ab dem 1. Januar...
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Bündlerworkshop 2020 – aktuelle Informationen erstmals im Online-Format
Coronabedingt fand der Bündlerworkshop von QS und der Initiative Tierwohl (ITW) in diesem Jahr erstmalig online statt. Mehr als 60 Bündler informierten sich über die aktuelle...
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QS-Akademie: Auditorenkurs – noch Plätze frei
Vom 27.-28. Oktober 2020 veranstaltet die QS Akademie in Bonn wieder einen Workshop für angehende Auditoren zum Thema Grundlagen des Qualitätsmanagements und der Auditmethodik...
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Anpassung der Prüfsystematik: völlig unangekündigte Spotaudits
Mit der Revision zum 1. Januar 2021 erfolgt eine Anpassung der Prüfsystematik für Unternehmen der Stufen Bearbeitung/Verarbeitung Obst, Gemüse und Kartoffeln sowie Schlachtung,...
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Neuerungen in der QS-Systemkette Fleisch und Fleischwaren ab 2021
Die Fachbeiräte Rind und Schwein bzw. Geflügel haben auf ihrer letzten Sitzung die Revisionen und Neuerungen für die QS-Anforderungen ab 2021 beschlossen. Ab dem 19. Oktober...
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Start der Kommentierungsphase – entscheiden Sie mit!
Bis zum 2. November 2020 können Sie, zusammen mit allen Systempartnern und Interessierten, an der Kommentierungsphase des QS-Systemhandbuchs teilnehmen. Sie haben die...
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Online-Seminar für Geflügelhalter: Monitoringprogramme im QS-System nutzen
Welche Daten müssen in den QS-Monitoringprogrammen Antibiotika und Befunddaten erfasst werden? Und welche Daten müssen vorliegen, um die Lieferberechtigung ins QS-System...
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Schlachtbefunddaten Rind: Meldung der Befunddaten jetzt möglich
Anfang 2020 startete QS ein Pilotprojekt zur zentralen Erfassung von Schlachtbefunddaten aus Rinderschlachtungen. Nachdem zunächst die Rahmenbedingungen zwischen den...
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Revision 2021 – Die wichtigsten Änderungen im Leitfaden Futtermittelwirtschaft
Im Zuge der Revision des QS-Systemhandbuchs für 2021 ergeben sich für die Stufe Futtermittelwirtschaft einige wesentliche Änderungen, die ab dem 1. Januar 2021 gültig werden.
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Erfolgreiche Fortführung von Online-Seminaren der QS-Akademie
Die QS-Akademie hat ein weiteres eigenes Online-Seminar zum Thema Angaben und Interpretation von Messergebnissen – Wie man Messergebnisse rundet angeboten. Dieses richtet...
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Wissenschaftlicher Beirat Futtermittelmonitoring neu gegründet
Speziell für das Futtermittelmonitoring wurde ein wissenschaftlicher Beirat gegründet, der QS ab sofort als beratendes Gremium bei der Weiterentwicklung der Anforderungen...
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Bromoxynil – EU-Genehmigung für Pflanzenschutzmittel-Wirkstoff nicht verlängert
Die Europäische Kommission (EU) hat entschieden, die Genehmigung für den Pflanzenschutzmittel-Wirkstoff Bromoxynil nicht zu erneuern. Gemäß der korrigierten...
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Erfolgreiches erstes Basisseminar – Schlachtung, Zerlegung und Verarbeitung
Am 29. September hat die QS-Akademie zum ersten Mal Systempartner aus der Schlachtung, Zerlegung und Verarbeitung zu einem Workshop nach Köln in den HÖHNERStall eingeladen....
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Frühjahrs-Kompetenztest 2020: So haben die Teilnehmer abgeschnitten
Die Ausbreitung des Coronavirus hatte in diesem Jahr auch Einfluss auf die Durchführung der von QS organisierten Laborkompetenztests. So war ein Versand im zunächst dafür...
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qualitas –Interview mit Prof. Dr. Kenning über Verbraucherverhalten
Die Corona-Pandemie schlägt sich auch auf das Kaufverhalten vieler Verbraucher nieder. Doch unter welchen politischen und gesellschaftlichen Umständen ändern Verbraucher ihr...
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Lebensmittelverband, QS und Stiftung LV Münster schreiben Preis für partnerschaftliches Handeln aus
Der Lebensmittelverband Deutschland e. V., die QS Qualität und Sicherheit GmbH und die Stiftung LV Münster schreiben gemeinsam den Preis für partnerschaftliches Handeln in...
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September 2020 - Übersicht zu neuen QS-Systempartnern
Jeden Monat entscheiden sich weitere Unternehmen aus dem In- und Ausland für eine Teilnahme am QS-System und zeigen so ihren Kunden, dass sie alle betrieblichen Prozesse von...
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Pflanzenschutz: Geänderte Anforderungen an die persönliche Schutzausrüstung
Die Kriterien für Arbeitskleidung, die für den Umgang mit Pflanzenschutzmitteln und bei Nachfolgearbeiten genutzt werden soll, regelt die BVL -Richtlinie für die...
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Neuer Service zur Erstellung von Kontrollplänen: QS-EasyPlan Futtermittel
Zur Teilnahme am QS-Futtermittelmonitoring ist in branchenspezifischen Kontrollplänen festgelegt, auf welche Parameter die Futtermittel untersucht werden müssen, verteilt über...
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Relaunch www.q-s.de: QS-Webseite jetzt noch nutzerfreundlicher
Ganz neu, übersichtlicher und benutzerfreundlicher erscheint ab sofort die QS-Unternehmens-Webseite. Die Darstellung passt sich nun optimal an die Eigenschaften von mobilen...
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Aflatoxin B1 – Revision des Zusatzkontrollplans
QS hat den Zusatzkontrollplan für Aflatoxin B1 mit Wirkung zum 30. September 2020 revidiert. Bedingt durch aktualisierte Wetterdaten, bereits vorliegende Ergebnisse der neuen...
Mehr erfahrenQS präsentiert Erstausgabe der „qualitas“
Neues Magazin berichtet zu Themen aus der QS-Welt In dem neuen Magazin qualitas bündelt QS alle Themen, Berichte und wichtigen Auswertungen rund um die...
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Pressemitteilung: QS präsentiert Erstausgabe der „qualitas“
Neues Magazin berichtet zu Themen aus der QS-Welt In dem neuen Magazin qualitas bündelt QS alle Themen, Berichte und wichtigen Auswertungen rund um die...
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QS-Ereignisjournal gibt Einblicke in aktuelle Ereignis- und Krisenfälle
Qualitätsmanagement ist die beste Krisenprävention. Sollte es dennoch zu Ereignisfällen oder Krisen kommen sind, drei Dinge von entscheidender Bedeutung: Schnelligkeit,...
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ASP-Infoportal – Alle wichtigen Informationen für die betriebliche Prävention
Nach dem ersten offiziellen ASP-Fall in Deutschland am 10. September, sind zwischenzeitlich im Osten Brandenburgs weitere Wildschweine positiv auf den Erreger getestet worden....
Mehr erfahrenFührungswechsel im QS-Fachbeirat - Beringmeier löst Röring als Vorsitzender des Fachbeirats Rind und Schwein ab
Hubertus Beringmeier, Landwirt und Präsident des Westfälisch-Lippischen Landwirtschaftsverbands (WLV), ist neuer Vorsitzender des QS-Fachbeirats Rind und Schwein. Die...
Mehr erfahrenQS ist Partner vom Forum der Fleischwirtschaft
Am 24. September 2020 findet das diesjährige Forum der Fleischwirtschaft in der Artland-Arena in Quakenbrück statt. Das von der afz – allgemeine fleischer zeitung und der...
Mehr erfahrenNeuerungen in der QS-Systemkette Obst, Gemüse, Kartoffeln ab 2021
Der Fachbeirat Obst, Gemüse, Kartoffeln hat auf seiner Sitzung am 17. September 2020 die Revisionen und Neuerungen für die QS-Anforderungen ab 2021 beschlossen. Ziel dieser...
Mehr erfahrenQS-Akademie sponsert Hygiene Dossier auf fleischwirtschaft.de
Ob Listerien in der Wurst oder Corona-Infektionen: Die Gefahr lauert im Verborgenen. In einem dreimonatigen Online-Spezial auf www.fleischwirtschaft.de werden wichtige...
Mehr erfahrenDOGK 2020 – QS unterstützt Veranstaltung als Sponsor
Am 22. September 2020 trifft sich die Obst- und Gemüsebranche zur 10. Ausgabe des Deutschen Obst & Gemüse Kongresses (DOGK) in Düsseldorf. Auch in diesem Jahr unterstützt...
Mehr erfahrenGrips&Co-Markentrainer Qualitätssicherung - Aktualisierte Fassung erschienen
Die neue Auflage des Grips&Co-Markentrainers Qualitätssicherung ist druckfrisch erschienen. Neben einer inhaltlichen Aktualisierung wurde auch das Layout der Broschüre...
Mehr erfahrenFuttermittelmonitoring – kompakt: Zahlen und Fakten zu Kontaminanten in Futtermitteln
Die Auswertungen aus dem QS-Futtermittelmonitoring für das Jahr 2020 haben wir in dem PDF-Dokument kompakt – Zahlen und Fakten zu Kontaminanten in Futtermitteln für Sie...
Mehr erfahrenQS unterstützt Schweinhalter mit ASP-Risikoampel beim Schutz vor der Afrikanischen Schweinepest
Seit dem 10. September ist Deutschland nicht länger als ASP- und Seuchen-frei einzustufen. Nun gilt es, eine Ausbreitung in Deutschland zu vermeiden. Zugleich muss alles dafür...
Mehr erfahrenBVL erlässt Notfallzulassung für Ratron Giftweizen in Acker-, Obstkulturen, Wiesen und Weiden
Auf Basis des Artikels 53 der Verordnung (EG) Nr. 1107/2009 hat das Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL) eine befristete Notfallzulassung für...
Mehr erfahrenTierwohl in Deutschland und Europa – Neuer Politikbrief der Initiative Tierwohl erschienen
Seit dem 1. Juli 2020 hat Deutschland für ein halbes Jahr die Präsidentschaft im Rat der Europäischen Union (EU). Doch welche Pläne verfolgt die EU aktuell in Sachen Tierwohl...
Mehr erfahrenNeues Online-Seminar in der QS-Akademie: Angabe und Interpretation von Messergebnissen
Am 16. September veranstaltet die QS-Akademie - das Wissensportal rund um frische Lebensmittel - ein Online-Seminar zum Thema Wie rundet man Messergebnisse richtig .
Mehr erfahrenErnte 2020 – Vermehrtes Auftreten von Mutterkorn in Getreide
In einigen Regionen in Deutschland konnten in Getreide der Ernte 2020 stark erhöhte Gehalte des Mutterkornpilzes Claviceps purpurea nachgewiesen werden. Gemäß der Richtlinie...
Mehr erfahrenQS-Futtermittelmonitoring: Weltweite Daten mit Analysen aus 2020 aktualisiert
Die Interaktive Weltkarte zum QS-Futtermittelmonitoring wurde aktualisiert und enthält nun die neuesten Analyseergebnisse aus dem Zeitraum 01/2020 – 06/2020. Somit...
Mehr erfahrenQS-Akademie: das 360 Grad-Wissensportal von QS
Die QS-Akademie macht Sie und ihre MitarbeiterInnen fit für die zentralen Themen der Lebensmittelbranche und bringt sie mit praxisnahen Workshops, Schulungen und...
Mehr erfahrenInformationsveranstaltung für Zertifizierungsstellen in diesem Jahr online
Am 26. August 2020 fand die diesjährige Informationsveranstaltung für Zertifizierungsstellen statt. Aufgrund der aktuellen Corona-Lage fand die Veranstaltung mit über 40...
Mehr erfahrenAnbau von Paprika, Gurke und Aubergine im Gewächshaus - Notfallzulassung für Verimark gegen Thripse
Auf Grundlage des Artikels 53 der Verordnung (EG) Nr. 1107/2009 hat das Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL ) eine Notfallzulassung für das...
Mehr erfahrenGütesiegel im Check: QS-Prüfzeichen punktet bei Bekanntheit, Vertrauen und Preisbereitschaft
Immer mehr Verbraucher vertrauen dem blauen QS-Prüfzeichen. In seinem Gütesiegel Monitor 2020 attestiert das Marktforschungsinstitut SPLENDID RESEARCH dem QS-Prüfzeichen eine...
Mehr erfahrenLangjähriger Wegbegleiter von QS geht in Ruhestand
Mit Dr. Albert Groeneveld geht nicht nur ein erfahrener, engagierter Veterinärmediziner und der leitende Kreisveterinärdirektor des Kreis Borken in den Ruhestand, sondern auch...
Mehr erfahrenQS-Wissenschaftsfonds: Anwendung von kombinierten Reinigungs- und Desinfektionsmitteln ist kein Ersatz für eine optimale Reinigung in fleischverarbeitenden Betrieben
Die Hochschule Fulda untersuchte in einem durch den QS-Wissenschaftsfonds geförderten Projekt die Wirkung von kombinierten Reinigungs- und Desinfektionsmitteln gegen Biofilme...
Mehr erfahrenFerkelkastration: „QS muss diese Situation im Sinne aller Wirtschaftsbeteiligten lösen“ (Update)
Interview mit QS-Geschäftsführer Dr. Nienhoff Wie sieht es bei den Anforderungen zur Ferkelkastration ab dem 1. Januar 2021 aus? Warum schließt das QS-System ausländische...
Mehr erfahrenQS-Akademie: Corona-Schutzmaßnahmen in Unternehmen der Lebensmittelbranche
In dem Online-Seminar Corona-Schutzmaßnahmen richtig umsetzen der QS-Akademie legen die Experten einen besonderen Schwerpunkt auf die Identifikation von Infektionswegen sowie...
Mehr erfahrenAusschreibung des QS-Wissenschaftsfonds – Einsendeschluss für Projektanträge am 30. September 2020
Auch in diesem Jahr hat der QS-Wissenschaftsfonds eine Ausschreibung für die Förderung von wissenschaftlichen Forschungsprojekten veröffentlicht, die ihren inhaltlichen...
Mehr erfahrenQS-Akademie: Online-Seminar zu Tierschutzvorgaben bei der Schlachtung
Am 21. September 2020 bietet die QS-Akademie ein Online-Seminar zur Rolle des Tierschutzbeauftragten in Schlachtbetrieben an. Die Referentin Frau Dr. Holmes, Fachtierärztin...
Mehr erfahrenDiese Lebensmittel sind auf dem Grill tabu
Beim Grillen tobt man sich gerne mit kulinarischer Kreativität aus. Da werden die verrücktesten Kombinationen aus Fleisch, Gemüse und Obst mit immer neuen Soßenkreationen zum...
Mehr erfahrenWenn es draußen heiß wird
Beim Transport des Einkaufs nach Hause können empfindliche Lebensmittel ziemlich unter der aktuellen Hitze leiden. Sie sollten darum ausreichend und vor allem durchgehend...
Mehr erfahrenJuli 2020 - Übersicht zu neuen QS-Systempartnern
Jeden Monat entscheiden sich weitere Unternehmen aus dem In- und Ausland für eine Teilnahme am QS-System und zeigen so ihren Kunden, dass sie alle betrieblichen Prozesse von...
Mehr erfahrenASP-Risikoampel für mehr Biosicherheit
Die Afrikanische Schweinepest (ASP) breitet sich in den Wildschweinbeständen vieler Regionen Europas immer weiter aus. Besonders In polnischen Mast- und Zuchtbetrieben nimmt...
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QS-Akademie: das 360 Grad-Wissensportal von QS
Die QS-Akademie macht Sie und ihre MitarbeiterInnen fit für die zentralen Themen der Lebensmittelbranche und bringt sie mit praxisnahen Workshops, Schulungen und...
Mehr erfahrenNotfallzulassung für Spruzit Neu gegen Birnenknospenstecher und Rotbeinige Baumwanze im ökologischen Kernobst-Anbau
Erzeuger von Kernobst im ökologischen Anbau dürfen bei der Bekämpfung des Birnenknospenstechers (Anthonomus pyri) und der Rotbeinigen Baumwanze (Pentatoma rufipes) auf das...
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QS-Akademie: Workshops für angehende Auditoren
Im August und Oktober 2020 bietet die QS-Akademie jeweils einen Einführungsworkshop zu den Grundlagen des Qualitätsmanagements und der Auditmethodik für zukünftige...
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QS-Infoportal zum Coronavirus - Alle wichtigen Fachinformationen für die betriebliche Prävention im Überblick
Die konsequente Umsetzung von zusätzlichen Hygiene- und Infektionsschutzmaßnahmen hat in Zeiten der Corona-Pandemie höchste Priorität. Um seine Systempartner hierbei...
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Initiative Tierwohl veröffentlicht Kriterien für dritte Programmphase ab 2021
Die Initiative Tierwohl (ITW) hat die Kriterienkataloge für die dritte Programmphase veröffentlicht. Während die Kriterien in der neuen Programmphase ab 2021 für die...
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Bekämpfung der Kirschessigfliege: Alle vom BVL erteilten Notfallzulassungen im Überblick
Auf Basis des Artikels 53 der Verordnung (EG) Nr. 1107/2009 hat das Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL) in 2020 mehrere Notfallzulassungen...
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Neue QS-Arbeitshilfe zur Beurteilung mikrobiologischer Risiken bei Obst und Gemüse
Zur Identifikation, Beurteilung und Reduktion mikrobiologischer Risiken bei Obst und Gemüse hat QS eine Arbeitshilfe Arbeitshilfe veröffentlicht. Diese kann ab sofort im...
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Video-Tutorial zur Einrichtung individueller Abnehmer- und Lieferantenliste in der QS-Datenbank
Seit März 2020 können sich alle gebündelten Betriebe im QS-System ihre individuelle Abnehmer- und Lieferantenliste in der QS-Datenbank einrichten. Anhand der Listen können die...
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Datenauswertung QS-Monitoringprogramme zum 1. August - Unvollständig erfasste Daten können zu Verlust der Lieferberechtigung führen
Am 1. August werden in den Monitoringprogrammen des QS-Systems alle Daten erneut ausgewertet und die aktuellen Ergebnisse ermittelt. Das gilt für den Therapieindex im...
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QS-Akademie: das 360 Grad-Wissensportal von QS
Die QS-Akademie macht Sie und ihre MitarbeiterInnen fit für die zentralen Themen der Lebensmittelbranche und bringt sie mit praxisnahen Workshops, Schulungen und...
Mehr erfahrenJuni 2020 - Übersicht zu neuen QS-Systempartnern
Jeden Monat entscheiden sich weitere Unternehmen aus dem In- und Ausland für eine Teilnahme am QS-System und zeigen so ihren Kunden, dass sie alle betrieblichen Prozesse von...
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QS-Wissenschaftsfonds veröffentlicht Ausschreibung für 2020
Der QS-Wissenschaftsfonds hat die Ausschreibung für die Förderung von wissenschaftlichen Forschungsprojekten im Jahr 2020 veröffentlicht. Darin werden Universitäten,...
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QS startet Pilotprojekt zur Befunddatenerfassung bei Mastelterntieren von Hähnchen
Seit 2018 werden Schlachtbefunddaten für Masthähnchen und Mastputen in einer zentralen Befunddatenbank im QS-System erfasst. Zurzeit werden diese Daten durch Experten aus der...
Mehr erfahrenNotfallzulassung für CURATIO zur Anwendung an Kernobst
Das Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL) hat eine befristete Notfallzulassung für das Pflanzenschutzmittel CURATIO erlassen.
Mehr erfahrenQS-Futtermittelmonitoring – Änderungen im Analyseverfahren bei antibiotisch wirksamen Substanzen
Mit Wirkung zum 1. Juli 2020 hat sich das Untersuchungsverfahren auf antibiotisch wirksamen Substanzen im QS-Futtermittelmonitoring geändert. Anstelle des bislang...
Mehr erfahrenBVL erlässt weitere Notfallgenehmigung für KARATE ZEON gegen Kirschessigfliege
Das Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL) hat auf Grundlage des Artikels 53 der Verordnung (EG) Nr. 1107/2009 eine weitere Notfallzulassung für...
Mehr erfahrenQS-Infoportal zum Coronavirus bietet wichtige Fachinformationen für betriebliche Prävention
Das verlangsamte Infektionsgeschehen hat zu einer gewissen Entspannung der Lage in der Corona-Krise geführt. Damit dies so bleibt, hat die konsequente Umsetzung von...
Mehr erfahrenAbsenkung der Rückstandshöchstgehalte für Chlorpyrifos und Chlorpyrifos-methyl in Planung
Im Januar 2020 hat die Europäische Kommission den Beschluss bestätigt, die Zulassung für die Insektizide Chlorpyrifos und Chlorpyrifos-methyl nicht zu verlängern, wodurch...
Mehr erfahrenOnline-Seminar zu Corona- Schutzmaßnahmen bietet wertvolle Hilfestellung für die betriebliche Prävention
Zur Eindämmung des Infektionsgeschehens und dem Schutz der eigenen Mitarbeiter veranstaltete die QS-Akademie am 1. Juli 2020 ein zweistündiges Online-Seminar zur Umsetzung...
Mehr erfahrenHelloFresh nimmt an Initiative Tierwohl teil
Ab dem 20. Juli 2020 zählt auch HelloFresh Deutschland zum Teilnehmerfeld der Initiative Tierwohl (ITW) . Nach dean&david ist damit HelloFresh bereits das zweite...
Mehr erfahrenUPDATE: Corona-Tests in der Fleischwirtschaft
Am 1. Juli 2020 wurde eine aktualisierte Allgemeinverfügung des Ministeriums für Arbeit, Gesundheit und Soziales des Landes Nordrhein-Westfalen mit Corona-Maßnahmen für...
Mehr erfahren17. Novelle des Arzneimittelgesetzes beschlossen – Nullmeldung wird für Tierhalter verpflichtend
Am 1. Juli 2020 hat das Bundeskabinett die 17. Novelle des Arzneimittelgesetzes beschlossen, welche zum 28. Januar 2022 gültig werden soll. Durch die Novelle wird für die...
Mehr erfahrenCorona-Tests in der Fleischwirtschaft
Nach der Herausgabe einer Allgemeinverfügung des Ministeriums für Arbeit, Gesundheit und Soziales des Landes Nordrhein-Westfalen werden für die Schlacht-, Zerlege- und...
Mehr erfahrenForsa-Studie: Haltungsform-Kennzeichnung bei Verbrauchern bekannt
Die vierstufige Haltungsform-Kennzeichnung für Fleisch ist inzwischen Verbrauchern in Deutschland genauso geläufig wie das EU-Biosiegel. Weiterhin finden 92 % der Verbraucher...
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QS-Wissenschaftsfonds Obst, Gemüse, Kartoffeln fördert drei Forschungsprojekte mit Gesamtbetrag von mehr als 81.000 Euro
Mit der Finanzierung von drei weiteren Forschungsprojekten trägt der QS-Wissenschaftsfonds Obst, Gemüse, Kartoffeln dazu bei, die Wettbewerbsfähigkeit und...
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QS-Infoportal zum Coronavirus bietet alle wichtigen Fachinformationen für die betriebliche Prävention
Die aktuelle Entwicklung der Corona-Fallzahlen zeigt, dass eine konsequente Umsetzung von zusätzlichen Hygiene- und Infektionsschutzmaßnahmen im Betrieb weiterhin höchste...
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Deutscher Frucht Preis 2020: Beste Obst- und Gemüseabteilung gekürt
Der Deutsche Frucht Preis ist eine begehrte Auszeichnung im deutschen Handel. Die RUNDSCHAU für den Lebensmitteleinzelhandel schreibt den Branchenpreis zusammen mit dem...
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Widerruf der Zulassung für Pflanzenschutzmittel Envidor zum 31. Juli 2020
Mit Wirkung zum 31. Juli 2020 widerruft das Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL) die Zulassung für das Pflanzenschutzmittel Envidor (Wirkstoff:...
Mehr erfahrenPressemitteilungen des BfR und des Landwirtschaftsministeriums zum Lockdown im Schlachtbetrieb
In den vergangenen Wochen kam es bei Mitarbeiterinnen und Mitarbeitern in Schlacht- und Zerlegebetrieben zu Infektionen mit dem neuartigen Coronavirus (SARS-CoV-2). Das...
Mehr erfahrenQS-Akademie: Workshops für angehende Auditoren
Im August und Oktober 2020 bietet die QS-Akademie jeweils einen Einführungsworkshop zu den Grundlagen des Qualitätsmanagements und der Auditmethodik für zukünftige...
Mehr erfahrenCorona-Schutzmaßnahmen für Mitarbeiter richtig umsetzen - QS-Akademie bietet Web-Seminar für Lebensmittelunternehmen
Wie lange überlebt SARS-CoV-2 auf Oberflächen und welche Konsequenzen hat das für den Infektionsschutz der Mitarbeiter? Wie setzt man die Schutz- und Hygienekonzepte speziell...
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Chlorat – EU-Verordnung legt verbindliche Rückstandshöchstgehalte fest
Die Europäische Kommission (EU) hat am 4. Juni 2020 die Verordnung (EU) 2020/749 zur Änderung des Anhangs III der Verordnung (EG) Nr. 396/2005 hinsichtlich der Festlegung...
Mehr erfahrenQS-System stellt sich der kritischen Bewertung: Gute Noten für die Auditoren
In einer regelmäßig in allen QS auditierten Betrieben durchgeführten Umfrage erhielten die zugelassenen Auditoren von den Befragten durchweg sehr gute Noten. Mehr als 2.000...
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Pilotprojekt Schlachtbefunddaten Rind: Anpassung der Leitfäden
QS startete Anfang 2020 ein Pilotprojekt zur zentralen Erfassung von Schlachtbefunddaten aus Rinderschlachtungen. Im Zuge dessen wird eine neue Version des Leitfadens...
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QS-Akademie startet Seminare zur Schädlingsprävention und -bekämpfung
Mit praxisnahen Seminaren zur Schädlingsprävention und -bekämpfung veröffentlicht die QS-Akademie weitere Angebote für Unternehmen der Wertschöpfungsketten Fleisch und...
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Pflanzenschutzmittel Tutavir: Notfallzulassung gegen Tomaten-Miniermotten
Auf Grundlage des Artikels 53 der Verordnung (EG) Nr. 1107/2009 hat das Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL) eine befristete Notfallzulassung...
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QS-Infoportal zum Coronavirus - Alle wichtigen Fachinformationen für die betriebliche Prävention
Aktuell ist eine gewisse Entspannung in der Corona-Krise zu verzeichnen. Dennoch bleibt die konsequente Umsetzung von zusätzlichen Hygiene- und Infektionsschutzmaßnahmen das...
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Notfallzulassung für KARATE ZEON zur Bekämpfung der Kirschessigfliege
Für die Bekämpfung der Kirschessigfliege (Drosophila suzukii) hat das Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL) auf Basis des Artikels 53 der...
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Mai 2020 - Übersicht zu neuen QS-Systempartnern
Jeden Monat entscheiden sich weitere Unternehmen aus dem In- und Ausland für eine Teilnahme am QS-System und zeigen so ihren Kunden, dass sie alle betrieblichen Prozesse von...
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Entwurf eines Vierten Gesetzes zur Änderung des LFGB – QS-Systempartner sind gut aufgestellt
Ein Entwurf zur Änderung des Lebensmittel- und Futtermittelgesetzbuches (LFGB) sieht vor, dass Informationen zur Rückverfolgbarkeit von Lebensmitteln von Unternehmen so...
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QS-Akademie veranstaltet Web-Seminar zum Thema „Schlachtbefunde zur Verbesserung der Schweinegesundheit nutzen“
Die QS-Akademie veranstaltet am 16. Juni 2020 ein Web-Seminar zum Thema Schlachtbefunde zur Verbesserung der Schweinegesundheit nutzen , für das sich Interessierte ab sofort...
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QS veröffentlicht neue Arbeitshilfe zur Erhebung von Tierschutzindikatoren
Für Schweine- und Rinderhalter hat QS eine neue Arbeitshilfe zur Erhebung von Tierschutzindikatoren veröffentlicht. Das Dokument unterstützt Tierhalter bei der Erhebung...
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Lebensmittelsicherheit – bei QS eine Aufgabe für jeden Tag
Die Vereinten Nationen haben den 7. Juni zum Internationalen Tag der Lebensmittelsicherheit (World Food Safety Day) erklärt. Dieser Tag macht seit 2019 jedes Jahr weltweit...
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SpinTor – Mehrere Notfallzulassungen für die Bekämpfung der Kirschessigfliege bei verschiedenen Kulturen
Das Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL ) hat auf Basis von Artikel 53 der Verordnung (EG) Nr. 1107/2009 mehrere Notfallzulassungen für das...
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EU-Verordnung legt verbindliche Höchstgehalte für Perchlorat fest
Am 25. Mai 2020 hat die Europäische Kommission (EU) die Verordnung 2020/685 zur Änderung der Verordnung (EG) Nr. 1881/2006 hinsichtlich der Höchstgehalte an Perchlorat...
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BVL erteilt weitere Notfallzulassung für Pflanzenschutzmittel Exirel gegen Kirschessigfliege
Auf Basis des Artikels 53 der Verordnung (EG) Nr. 1107/2009 hat das Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL) Notfallzulassungen für das...
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Notfallzulassung für Benevia gegen Thripse an Bundzwiebeln
Das Bundesamt für Verbraucherschutz (BVL) hat eine Notfallzulassung für das Insektizid Benevia erteilt. Danach darf das Pflanzenschutzmittel mit dem Wirkstoff...
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QS-Stichprobenaudits 2020: Auditierung unter besonderer Beachtung von Hygieneregeln
Die Betriebsabläufe in QS zertifizierten Betrieben müssen transparent und jederzeit einsehbar sein. Das ist der Anspruch, den das QS-Prüfsystem an sich und seine Systempartner...
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Notfallzulassung für Quickdown zur Krautabtötung in Pflanzkartoffeln
Das Bundesamt für Lebensmittelsicherheit und Verbraucherschutz (BVL) hat eine befristete Notfallzulassung für das Herbizid Quickdown erteilt.
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QS startet Stichprobenaudits zur Erntehygiene
In den kommenden Wochen führt QS bei Erzeugerbetrieben für Obst und Gemüse Stichprobenaudits mit dem Schwerpunkt Hygienemanagement und Infektionsschutz durch. Im Rahmen der...
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QS-Infoportal zum Coronavirus bietet wichtige Fachinformationen für betriebliche Prävention
Das verlangsamte Infektionsgeschehenhat zu einer gewissen Entspannung der Lage in der Corona-Krise geführt. Damit dies so bleibt, sind nach wie vor die konsequente Umsetzung...
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Frühjahrsausgabe QS-Report Fleisch und Fleischwaren erschienen
Die neue Ausgabe des QS-Reports Fleisch und Fleischwaren steht Ihnen ab sofort in unserem Medienkatalog der QS-Unternehmensseite zur Verfügung.
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Coronavirus (SARS-CoV-2) - Wiederaufnahme der Audittätigkeit
Aufgrund der Ausbreitung des Coronavirus, hatten wir dringend empfohlen, in den vergangenen zwei Monaten auf die Durchführung sämtlicher QS-Audits zu verzichten. Angesichts...
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Notfallzulassung für ABC-V14 gegen Apfelwickler in Kernobst für Betriebe im ökologischen Anbau
Ökologisch wirtschaftende Betriebe können zur Bekämpfung des Apfelwicklers (Cydia pomonella) in Kernobst auf das Pflanzenschutzmittel ABC-V14 (Wirkstoff: Cydia pomonela...
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Notfallzulassungen für Milbeknock und Apollo 50 SC gegen Spinnmilben an Kartoffeln
Kartoffelerzeuger können bei der Bekämpfung von Spinnmilben auf zwei weitere Pflanzenschutzmittel zurückgreifen. Auf Grundlage des Artikels 53 der Verordnung (EG) Nr....
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„Schwierige Auditsituationen meistern“ Praxisworkshop für Auditoren
Am 1. und 2. Juli bieten wir für Auditoren einen praktisch angelegten Workshop zum Umgang mit schwierigen Auditsituationen an. Die Anmeldung ist ab sofort über das neue Portal...
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NeemAzal-T/S - Notfallzulassung gegen Kartoffelkäfer
Auf Basis des Artikels 53 der Verordnung (EG) Nr. 1107/2009 hat das Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL) eine befristete Notfallzulassung für...
Mehr erfahrenJetzt am Start: Die QS-Akademie - Das Wissensportal rund um frische Lebensmittel
In das jetzt bereitstehende Angebot der QS-Akademie bringt der bekannte Standardgeber für sichere frische Lebensmittel seine Erfahrungen aus über 15 Jahren Arbeit in und mit...
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BVL – Zulassungswiderruf für Pflanzenschutzmittel Biscaya
Auf Antrag des Zulassungsinhabers widerruft das Bundesamt für Lebensmittelsicherheit und Verbraucherschutz (BVL) mit Wirkung zum 3. August 2020 die Zulassung für das...
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Notfallzulassung für Insegar gegen Pflaumenwickler an Pflaumen, Zwetschen und Mirabellen
Obsterzeuger können ab Mitte Mai im Kampf gegen Pflaumenwickler auf das Insektizid Insegar zurückgreifen. Das Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit...
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April 2020 - Übersicht zu neuen QS-Systempartnern
Jeden Monat entscheiden sich weitere Unternehmen aus dem In- und Ausland für eine Teilnahme am QS-System und zeigen so ihren Kunden, dass sie alle betrieblichen Prozesse von...
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BVL: Notfallzulassung für Herbizid Asulox
Auf Grundlage des Artikels 53 der Verordnung (EG) Nr. 1107/2009 hat das Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL) eine befristete Notfallzulassung...
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BVL erweitert bestehende Zulassung für Pflanzenschutzmittel Teppeki
Das Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL) hat die bestehende Zulassung des Pflanzenschutzmittels Teppeki (Zulassungsnr. 025691-00, Wirkstoff:...
Mehr erfahrenIndividuelle Abnehmer- und Lieferantenliste als neuer Service der QS-Datenbank - Prüfung der Lieferberechtigung noch einfacher
Ab sofort können sich Landwirte im QS-System ihre individuelle Abnehmer- und Lieferantenliste als Favoritenlisten in der QS-Datenbank erstellen. Anhand dieser Liste können die...
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Neuer Politikbrief der Initiative Tierwohl erschienen – Welche Auswirkungen hat die Corona-Pandemie auf das Thema Tierwohl?
Aktuell hält die Covid-19-Pandemie Politik, Gesellschaft und Wirtschaft gleichermaßen in Atem. Doch während die Bekämpfung des Corona-Virus derzeit höchste Priorität genießt,...
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Frühjahrsausgabe des Tierarzt-Magazins „Zum Hofe“ erschienen
Aktuell fordert das Coronavirus unsere ganze Aufmerksamkeit. Die neu erschienene Frühjahrsausgabe der Zum Hofe betrachtet Viren, die die Achtsamkeit unserer Branche nicht...
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Notfallzulassung für Novodor FC gegen Kartoffelkäfer im ökologischen Anbau
Das Bundesamt für Verbraucherschutz (BVL) hat eine Notfallzulassung für das Pflanzenschutzmittel Novodor FC im Kartoffelanbau erlassen.
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Neue Ausgabe QS-Report Obst, Gemüse, Kartoffeln erschienen
Die neue Ausgabe des QS-Reports für die Obst- und Gemüsebranche steht Ihnen ab sofort in unserem Medienkatalog der QS-Unternehmensseite zur Verfügung.
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Weitere Notfallzulassung für Movento 100 SC
Gemäß einer vom Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL) auf Basis des Artikels 53 der Verordnung (EG) Nr. 1107/2009 erteilten Notfallzulassung,...
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Neuer FAQ-Bereich für Labore im Rückstands-, Futtermittel und Salmonellenmonitoring
Neben FAQs zum QS-System, zur Systemteilnahme bzw. zu Fragen aus den einzelnen Systemstufen bietet QS auf seiner Unternehmenswebseite ab sofort auch einen eigenen...
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Zwei Notfallzulassungen für Exirel zur Bekämpfung der Kirschessigfliege und Kirschfruchtfliege
Auf Grundlage des Artikels 53 der Verordnung (EG) Nr. 1107/2009 hat das Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL) zwei Notfallzulassungen für das...
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Notfallzulassungen für OLIE-H gegen Blattläuse als Virusvektoren an Kartoffeln zur Pflanzguterzeugung
Auf Grundlage des Artikels 53 der Verordnung (EG) Nr. 1107/2009 hat das Bundesamt für Verbraucherschutz (BVL) eine Notfallzulassung für das Insektizid OLIE-H im...
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Widerruf der Zulassung für Pflanzenschutzmittel mit dem Wirkstoff Epoxiconazol zum 30. April 2020
Auf Antrag des Zulassungsinhabers hat das Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL) die Zulassung für alle Pflanzenschutzmittel mit dem Wirkstoff...
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Aflatoxin B1 - Revision des Zusatzkontrollplans
Mit Wirkung zum 29. April 2020 wurde der Zusatzkontrollplan für Aflatoxin B1 revidiert. Basierend auf den vorliegenden Ergebnissen zu Aflatoxin B1 in Mais enthält die...
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BVL erlässt Notfallzulassungen für Promanal HP
Auf Grundlage des Artikels 53 der Verordnung (EG) Nr. 1107/2009 hat das Bundesamt für Verbraucherschutz (BVL) eine über die bestehende Zulassung hinaus geltende...
Mehr erfahrenGesunde Tiere benötigen keine Antibiotika - QS setzt auf die Verknüpfung von Tiergesundheitsdaten als Frühwarnsystem
Die Maßnahmen der Tierhalter und Tierärzte mit dem Ziel, die Antibiotikagaben zu senken, greifen. Die Antibiotikazahlen bei allen Tierarten in den QS-Betrieben sind weiterhin...
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Notfallzulassung für Isomate CLR MAX IT zur Bekämpfung von Apfelschalenwicklern
Das Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL) hat zur Bekämpfung des Apfelschalenwicklers (Adoxophyes orana) an Äpfeln eine Notfallzulassung für...
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IDTF-Datenbank wird in einer Online-Umfrage positiv bewertet
Um den Service des ICRT ( International Committee Road Transport ) weiter zu optimieren und die IDTF-Datenbank ( International Database Transport for Feed ) im Interesse der...
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Obst, Gemüse, Kartoffeln: Arbeitshilfe zur Kennzeichnung von QS-Ware jetzt auch auf Spanisch und Italienisch verfügbar
Die Arbeitshilfe Kennzeichnung von QS-Ware dient Systempartnern als Unterstützung bei der korrekten Umsetzung der Kennzeichnung von QS-Ware in den Warenbegleitpapieren. Das...
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Kranke Strukturen? Digitale Epidemilogie erklärt von Prof. Dr. Dirk Brockmann
Prof. Dr. Dirk Brockmann ist ein Mann mit vielen Interessen: EHEC und Ebola, Tweets und Facebook-Posts, Schweineställe und Bienenstöcke, internationaler Flugverkehr und...
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Quassia amara – Anwendung im Pflanzenschutz nicht länger zulässig
Das Bundesamt für Lebensmittelsicherheit und Verbraucherschutz (BVL) weist in einer Fachmeldung daraufhin, dass der Einsatz von Quassia amara als Insektizid im...
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Notfallzulassung für Vertimec Pro gegen Birnenblattsauger
Auf Basis des Artikels 53 der Verordnung (EG) Nr. 1107/2009 hat das Bundesamt für Verbraucherschutz (BVL) eine befristete Notfallzulassung für das Pflanzenschutzmittel...
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BVL erteilt Zulassung für Insektizid Sivanto zur Anwendung in Gewächshäusern unter strengen Auflagen
Das Bundesamt für Lebensmittelsicherheit und Verbraucherschutz (BVL) hat eine Zulassung für die Anwendung des Pflanzenschutzmittels Sivanto (Zulassungsnr. 008264-00) für...
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QS-Infoposter zur Hand- und Arbeitshygiene stoßen auf reges Interesse
Als Unterstützung für Erzeugerbetriebe in der Corona-Krise hat QS Infoposter zur Hand- und Arbeitshygiene entwickelt und in der letzten Woche in seinem Infoportal zum...
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Innovationspreis Tierwohl: Treffen zu Pilotprojekt „Kluger Stall“ im Mai 2020
Die Initiative Tierwohl (ITW) hat 2019 erstmalig innovative Ideen und Projekte rund um die Schweine- und Geflügelhaltung mit dem Innovationspreis Tierwohl ausgezeichnet....
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Notfallzulassungen für Movento 100 SC gegen Birnenblattsauger und Apfelblutlaus
Zur Bekämpfung des Birnenblattsaugers und der Apfelblattlaus dürfen Erzeugerbetriebe befristet auf das Insektizid Movento 100 SC (Wirkstoff: Spirotetramat) zurückgreifen....
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März 2020 - Übersicht zu neuen QS-Systempartnern
Jeden Monat entscheiden sich weitere Unternehmen aus dem In- und Ausland für eine Teilnahme am QS-System und zeigen so ihren Kunden, dass sie alle betrieblichen Prozesse von...
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BVL erlässt Notfallzulassung für Quickdown gegen Wurzelschosser an Stein- und Kernobst
Zur Bekämpfung von Wurzelschossern an Stein- und Kernobst hat das Das Bundesamt für Verbraucherschutz (BVL) eine befristete Notfallzulassung für das Pflanzenschutzmittel...
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QS wünscht ein schönes Osterfest!
Es ist das Osterfest alljährlich für den Hasen recht beschwerlich. (Willhelm Busch) In diesem Jahr feiern wir alle eher beschwerliche Ostern. Dennoch wünscht unser...
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BfR aktualisiert FAQs zur Übertragung des Coronavirus auf Lebensmittel
Das Bundesinstitut für Risikobewertung (BfR) hat auf seiner Webseite die FAQs zum Coronavirus aktualisiert. Im dortigen Fragen- und Antworten-Katalog geht das BfR u. a. auf...
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AI-Risikoampel - Online-Bewertung der Biosicherheit für Geflügelbetriebe
Das Friedrich-Loeffler-Institut (FLI) meldet derzeit insgesamt vier Ausbrüche der Aviären Influenza (AI) bei Geflügelhaltungen in Deutschland. Das Risiko eines Eintrags in...
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QS-Infoposter zur Hand- und Arbeitshygiene - Jetzt auch auf Spanisch, Italienisch, Rumänisch und Polnisch erhältlich
Um Erzeugerbetriebe in der derzeitigen Corona-Krise bestmöglich in Bezug auf Hygiene, Infektionsschutz und Prävention zu unterstützen, stellt QS in seinem Infoportal zum...
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Spruzit Neu – Notfallzulassung gegen Blattläuse und beißende Insekten an Süß- und Sauerkirschen (im ökologischen Anbau)
Das Insektizid Spruzit Neu (Wirkstoffe: Pyrethrine und Rapsöl) darf über die bestehende Zulassung hinaus im ökologischen Anbau gegen Blattläuse und beißende Insekten an Süß-...
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Anleitung für Erntehelfer – Kostenlose Schulungsvideos zur Spargelernte
Die Spargelernte beginnt, doch im Zuge der Corona-Pandemie stehen vielen Erzeugerbetriebe nur beschränkt ausgebildete Hilfskräfte zur Verfügung. Über Onlineplattformen wie...
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QS-Infoposter zur Hand- und Arbeitshygiene -jetzt kostenlos herunterladen!
Die Obst-, Gemüse- und Kartoffelbranche trotzt der Corona-Krise mit hoher Flexibilität und bewährten Routinen bei der Hygiene und Qualitätssicherung. Auf dieser Basis fahren...
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Gestaltungskatalog zum QS-Prüfzeichen – Überarbeitete Ausgabe veröffentlicht
QS hat den Gestaltungskatalog zur Verwendung des QS-Prüfzeichens strukturell und layout-technisch überabeitet und dabei die Regelungen zur Verwendung auf zusammengesetzten...
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Spargel: Notfallzulassung für Pflanzenschutzmittel Benevia gegen Spargelfliege
Das Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL) hat eine Notfallzulassung für das Pflanzenschutzmittel Benevia erlassen, welche ausschließlich zur...
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QS-Infoportal zum Coronavirus jetzt online
In der aktuellen Situation sind Hygiene- und zusätzlich auch Infektionsschutzmaßnahmen von besonderer Bedeutung. Zur Unterstützung unserer Systempartner bieten wir hierzu ab...
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„Meine gesamte Ernte ist in Gefahr“ - Im Gespräch mit QS-Spargelbauer Christian Deyerling
Die Corona-Krise hat nicht nur massiven Einfluss auf das gesellschaftliche Leben, sondern bringt auch die Landwirtschaft an ihre Grenzen. Um die Ausbreitung des Virus in...
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„QS-Wissensportal Qualitätssicherung“- Machen Sie sich fit in Sachen Qualitätssicherung
Mitarbeiter des Lebensmitteleinzelhandels spielen eine entscheidende Rolle bei der Qualitätssicherung von frischen Lebensmitteln am Point of Sale — etwa wenn sie...
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Weitere Notfallzulassung für die Anwendung von Karate Zeon an Äpfeln
Das Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL) hat eine weitere Notfallzulassung für das Insektizid Karate Zeon (Wirkstoff: lambda-Cyhalothrin )...
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Notfallzulassung für Maxim 480 FS gegen Stängelbrand bei Einlegegurken
Das Bundesamt für Verbraucherschutz (BVL) hat für das Pflanzenschutzmittel Maxim 480 FS eine befristete Notfallzulassung erlassen. Hiernach darf das Fungizid Maxim 480 FS...
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Coronavirus (SARS-CoV-2): Verlängerung aller QS-Lieferberechtigungen
Aufgrund der aktuellen Ausbreitung des Coronavirus werden die Lieferberechtigungen aller QS-zertifizierten Standorte um zwei Monate verlängert . Entsprechend der verlängerten...
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BVL: Notfallzulassung für CURATIO gegen Schorf an Kernobst
Für das Pflanzenschutzmittel CURATIO hat das Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL) eine befristete Notfallzulassung erteilt. Danach darf das...
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Ausbreitung des Coronavirus macht Verzicht auf Durchführung von QS-Audits nötig
Bedingt durch die fortschreitende Ausbreitung des Coronavirus (Sars-CoV-2) empfiehlt QS seinen Systempartnern dringend, innerhalb der kommenden beiden Monate auf die...
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Coronavirus (Sars-CoV-2) – Anerkennung für Lieferungen in Fremdsysteme bleibt erhalten
Angesichts der aktuellen Ausbreitung des Coronavirus (Sars-CoV-2) hat QS bereits darauf hingewiesen , dass anstehende Audittermine im Ermessen und nach Absprache mit der...
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Insektizid Steward als bienengefährlich eingestuft
Das Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL) hat das Pflanzenschutzmittel Steward (Zulassungsnr. 024629-00, Wirkstoff: Indoxacarb) mit sofortiger...
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Notfallzulassung für Karate Zeon zum Einsatz an Äpfeln und Birnen
Das Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL) hat auf Basis des Artikels 53 der Verordnung (EG) Nr. 1107/2009 eine Notfallzulassung für die Anwendung...
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Neuer Service der QS-Datenbank: Individuelle Abnehmer- und Lieferantenliste
Ab sofort können sich Landwirte im QS-System ihre individuelle Abnehmer- und Lieferantenliste als Favoritenlisten über die QS-Datenbank erstellen. Anhand dieser Liste können...
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Ausbreitung des Coronavirus (Sars-CoV-2) - Keine Übertragung über Lebensmittel bekannt
Die Europäische Behörde für Lebensmittelsicherheit (EFSA) und das Bundesinstitut für Risikobewertung (BfR) haben eine Einschätzung zur Frage der Übertragung des Coronavirus...
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Coronavirus (Sars-CoV-2) – Informationen zur Durchführung von QS -Audits
Angesichts der aktuellen Ausbreitung des Coronavirus (Sars-CoV-2) weist QS darauf hin, dass anstehende Audittermine in Absprache mit der jeweiligen Zertifizierungsstelle...
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Arbeitshilfe zu Listerien-Prävention: QS veröffentlicht überarbeitete Fassung
QS hat im letzten Jahr eine Arbeitshilfe zur Listerien-Prävention veröffentlicht, welche Schlacht-, Zerlege- und Verarbeitungsbetriebe dabei unterstützt, das Risiko des...
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Februar 2020 - Übersicht zu neuen QS-Systempartnern
Jeden Monat entscheiden sich weitere Unternehmen aus dem In- und Ausland für eine Teilnahme am QS-System und zeigen so ihren Kunden, dass sie alle betrieblichen Prozesse von...
Mehr erfahrenQS registriert gesunkenes Salmonellenrisiko in den Schweinemastbetrieben
Mit umfangreichen Hygienemaßnahmen, einer erhöhten Achtsamkeit der Tierhalter sowie größtmöglicher Transparenz entlang der Lieferkette ist es gelungen, das Salmonellenrisiko in...
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Ein Audit für zwei Zertifizierungsstandards
Weit über 200 QS-Systempartner der Futtermittelwirtschaft lassen in QS-Audits bereits das VLOG-Zusatzmodul gleich mit überprüfen. Dies spart Zeit und Geld und ist daher auch...
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Web-Seminar „Saubere Rinder + gesunde Tiere = sichere Lebensmittel“ – Aufzeichnung kann weiter gebucht und genutzt werden
Am 5. Februar 2020 veranstaltete QS in Kooperation mit akademie.vet das Live-Web-Seminar Saubere Rinder + gesunde Tiere = sichere Lebensmittel . Das Web-Seminar zeigt...
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Zwischenrevision Leitfaden Schlachtung/Zerlegung
Zum 2. März 2020 wurde eine neue Version des Leitfadens Schlachtung/Zerlegung gültig. Die Revision ist erforderlich, um die mikrobiologischen Richt- und Warnwerte für...
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CSA-GTP: Vorläufige Anerkennung für Handel, Lagerung, Umschlag und Transport von Getreide, Ölsaaten und Leguminosen
Der französische Standard CSA-GTP wird ab sofort von QS anerkannt. Die Anerkennung umfasst den Handel, die Lagerung und den Umschlag sowie den Transport von Getreide,...
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EU legt verbindliche RHG für Chlorat fest
Mitte Februar 2020 hat der Ständige Ausschuss Pesticide Residues (SCoPAFF) den EU-Verordnungsentwurf (SANTE 10684/2015, Rev.9 ) zur Festlegung spezifischer...
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QS Probenahmeschulungen: Veranstaltungsreihe im Rückstandsmonitoring erfolgreich abgeschlossen – Schulungen zur mikrobiologischen Probenahme in Vorbereitung
Valide Analyse-Ergebnisse sind die entscheidende Grundvoraussetzung für die Umsetzung eines stabilen Rückstandsmonitorings bei Obst und Gemüse. Gerade durch die Art und Weise...
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Fraunhofer-Institut führte im Auftrag von QS Datenanalyse zum TGI Atemwegserkrankungen durch
Das Fraunhofer-Institut für Angewandte Informationstechnik (FIT) hat im Auftrag von QS eine Datenanalyse durchgeführt. Dafür wurden Ergebnisse aus den QS-Audits und...
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QS ruft zur Vorsicht auf: Vogelgrippe H5N8 in Deutschland nachgewiesen
In Deutschland wurden in den beiden Bundesländern Brandenburg und Baden-Württemberg kürzlich Fälle des Vogelgrippevirus der Variante H5N8 nachgewiesen. Daher möchten wir unsere...
Mehr erfahrenNeue QS-Checklisten für Tierhalter zur betrieblichen Eigenkontrolle
Den tierhaltenden Betrieben im QS-System stehen jetzt überarbeitete Checklisten für ihre betriebliche Eigenkontrolle zur Verfügung. Damit lassen sich die jährlichen...
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Anwendung von Mospilan SG an Spinat und Mangold im Freiland wieder zulässig
Ab sofort ist die Anwendung von Mospilan SG – unter Wahrung einer Wartezeit von 7 Tagen – zur Bekämpfung von Blattläusen an Spinat sowie an Schnitt- und Stielmangold im...
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QS-Futtermittelmonitoring: Interaktive Weltkarte aktualisiert
Die interaktive Weltkarte auf der QS-Homepage zum QS-Futtermittelmonitoring wurde um die neuesten Analyseergebnisse erweitert (Zeitraum 07/2019 – 12/2019). Somit umfasst sie...
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QS auf dem Deutschen Fleischkongress in Königswinter
Am 19. Februar 2020 findet in Königswinter wieder eines der Top-Events der deutschen Fleischwirtschaft statt – der Deutsche Fleischkongress. Auch in diesem Jahr unterstützt QS...
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QS-Datenbank: Neues System ermöglicht Überprüfung der Lieferberechtigung im Falle von Wartungsarbeiten
Damit QS-Systempartner jederzeit die Lieferberechtigung ihrer Kunden überprüfen können, hat QS in der QS-Datenbank ein sogenanntes Back-Up-System eingerichtet. Für den Fall,...
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QS startet Pilotprojekt zur Befunddatenerfassung bei Schlachtrindern
Die Erhebung, Dokumentation und Rückmeldung der Organbefunde sind im QS-System ein wichtiges Instrument, um die Tiergesundheit zu bewerten und damit einen entscheidenden...
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Fruit Logistica 2020 - QS im Dialog mit der Branche (Video)
An einem größeren und neugestalteten Messestand begrüßte QS in diesem Jahr die Besucher der Fruit Logistica, die vom 5. bis 7. Februar in Berlin stattfand. Wir diskutierten...
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Revision des Kontrollplans für Aflatoxin B1 - Geänderte Risikoeinstufung für Tschechien
Mit Wirkung zum 10. Februar 2020 hat QS den Zusatzkontrollplan für Aflatoxin B1 revidiert. Die revidierte Fassung des Zusatzkontrollplan enthält eine neue Risikoeinstufung für...
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QS-Laborleitertreffen- Rückstandsmonitoring 2020 mit neuem Teilnehmerrekord
Traditionell am Eröffnungstag der Fruit Logistica, am 4. Februar 2020, fand auch in diesem Jahr das Laborleitertreffen Rückstandsmonitoring in Berlin statt. Der Einladung von...
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Januar 2020 - Übersicht zu neuen QS-Systempartnern
Jeden Monat entscheiden sich weitere Unternehmen aus dem In- und Ausland für eine Teilnahme am QS-System und zeigen so ihren Kunden, dass sie alle betrieblichen Prozesse von...
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BVL: Neuregelung im Pflanzenschutz zum Einsatz von dicht schließenden Fahrerkabinen
Wie das Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL) mitteilt, können auch Traktorkabinen der Kategorie 2* Anwender von Pflanzenschutzmitteln ausreichend...
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Dr. Hans-Dieter Stallknecht erhält goldene QS-Ehrennadel
Die QS Qualität und Sicherheit GmbH hat Dr. Hans-Dieter Stallknecht mit der QS-Ehrennadel in Gold ausgezeichnet. Mit der Verleihung der Ehrennadel auf der Fruit Logistica in...
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QS-Infoveranstaltung in Belgien ein voller Erfolg
Am 28. Januar 2020 fand in Leuven eine QS-Infoveranstaltung für Bündler, Großhändler, Be- und Verarbeitungsbetriebe und Logistikunternehmen aus dem Bereich Obst und Gemüse...
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Nachgefragt: QS im Interview mit dem Fruchthandel Magazin
Wenn es um das Thema Qualitätssicherung bei frischem Obst und Gemüse geht, ist QS seit über 15 Jahren die feste Größe auf dem deutschen Markt. Doch wie zufrieden sind die...
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Branchentreff auf der Fruit Logistica 2020 – QS ist mit dabei!
Wenn sich auf der Fruit Logistica 2020 die gesamte Branche rund um frisches Obst und Gemüse in Berlin trifft, ist QS natürlich dabei – unter dem Motto: Mehr als der...
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AMA-Marketing und QS vereinbaren Auditanerkennung für Rindermastbetriebe und Tiertransporteure
Ab sofort können österreichische Rindermastbetriebe und Tiertransporter, die nach den AMA-Richtlinien zertifiziert sind, ohne zusätzliche QS-Audits ins QS-System liefern. QS...
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Erfolgreiche Probenahmeschulung in Italien
Am 22. Januar 2020 hat QS in Kooperation mit CSO Italy eine Probenahmeschulung in Italien zum QS-Rückstandsmonitoring durchgeführt. An der Schulung, die sich an im QS-System...
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QS-Wissenschaftsfonds Obst, Gemüse und Kartoffeln veröffentlicht Ausschreibung zur Förderung von Forschungsprojekten
QS-Wissenschaftsfonds Obst, Gemüse und Kartoffeln hat eine Ausschreibung für die Förderung wissenschaftlicher Forschungsprojekte aus dem Bereich der Obst- und Gemüseerzeugung...
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Jetzt noch anmelden! Vergünstigte Teilnahme für QS-Systempartner an Online-Seminar „Saubere Rinder + gesunde Tiere = sichere Lebensmittel“
Am 5. Februar 2020, von 19:00 bis 20:30 Uhr, veranstaltet QS in Kooperation mit akademie.vet das Online-Seminar Saubere Rinder + gesunde Tiere = sichere Lebensmittel ....
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QS-Laborkompetenztest – Die Ergebnisse im Überblick
Im Herbst 2019 stellte QS bereits zum 27. Mal die analytische Kompetenz der QS-anerkannten und der im Anerkennungsverfahren befindlichen Labore aus dem In- und Ausland auf den...
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QS-Laborkompetenztest - Internationales Teilnehmerfeld vergrößert, QS-anerkannte Labore mit guten Ergebnissen
Im Zuge des letzten Laborkompetenztests im Herbst 2019 konnte die Zahl der aus dem Ausland teilnehmenden Labore weiter ausgebaut werden. Unter den 77 Teilnehmern waren Labore...
Mehr erfahrenMonitoring-Report 2020: Mehr als 25.000 Untersuchungen belegen gewissenhaften Einsatz von Pflanzenschutzmitteln bei Obst und Gemüse
QS und der Deutsche Fruchthandelsverband e.V. (DFHV) präsentieren die elfte Ausgabe des Monitoring-Reports Obst, Gemüse, Kartoffeln. Die Analysedaten belegen erneut die...
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EU-Genehmigung für Pflanzenschutzmittel- Wirkstoff Thiacloprid nicht verlängert
Die Europäischen Kommission hat entschieden, die Genehmigung für den Pflanzenschutzmittel-Wirkstoff Thiacloprid nicht zu erneuern. Gemäß der Durchführungsverordnung (EU)...
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QS-Wissenschaftsfonds fördert drei weitere Forschungsprojekte
Der Vorstand des QS-Wissenschaftsfonds Fleisch und Fleischwaren hat im Dezember 2019 die Förderung von drei Forschungsprojekten mit einem Gesamtbetrag von ca. 77.000 €...
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Forschungsbericht zu Potentialen von Blockchain und anderen Technologien in der Lebensmittelwertschöpfungskette
In Zusammenarbeit mit der Hochschule Osnabrück hat sich QS mit den Potentialen von ausgewählten Distributed Ledger Technologien (insb. Blockchain) in der...
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Jetzt noch teilnehmen – Online-Umfrage zur IDTF-Datenbank
Zur weiteren Optimierung der IDTF - Datenbank (International Database Transport for Feed) führt das ICRT ( International Committee Road Transport) seit Anfang Dezember...
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Online-Seminar Saubere Rinder + gesunde Tiere = sichere Lebensmittel – Vergünstigte Teilnahme für QS-Systempartner
QS ermöglicht Systempartnern aus den Bereichen Schlachtung/Zerlegung, Tierhaltung und Zertifizierungsstellen, aber auch Tiertransporteuren und Vertretern der amtlichen Seite am...
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Arbeitshilfen ab sofort online
Im Zuge der Revision 2020 sind seit dem 15. Januar 2020 jetzt alle überarbeiteten und neuen Arbeitshilfen auf unserer QS-Webseite veröffentlicht und stehen zum Download für...
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Initiative Tierwohl kündigt dritte Programmphase ab 2021 an
Mit Marktanteilen von rund 70 Prozent bei Geflügel und 24 Prozent bei Schwein ist die Initiative Tierwohl (ITW) aktuell Deutschlands größtes Programm zur Förderung des...
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Reportagen-Special der „Zum Hofe“ erschienen
QS veröffentlicht eine Sonderausgabe des Magazins Zum Hofe . Mit insgesamt sechs lebendigen Reportagen aus den vergangenen Jahren bietet das Reportagen-Special einen...
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Dezember 2019 - Übersicht zu neuen QS-Systempartnern
Jeden Monat entscheiden sich weitere Unternehmen aus dem In- und Ausland für eine Teilnahme am QS-System und zeigen so ihren Kunden, dass sie alle betrieblichen Prozesse von...
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QS-Checklisten – Spanischsprachige Versionen ab sofort verfügbar
Neben einer deutsch- und englischsprachigen Version stehen die QS-Checklisten für Audits, die ab dem 1. Januar 2020 durchgeführt werden, im Dokumentencenter der QS-Webseite...
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BVL: Zulassung für „Minecto One“ für bestimmte Obst- und Gemüsekulturen
Ende Dezember 2019 hat das Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL) die Zulassung für das Pflanzenschutzmittel Minecto One mit dem Wirkstoff...
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Fleisch, Tierhaltung und Futter – Revisionen zum 1. Januar 2020
Die QS-Leitfäden aus den Bereichen Fleisch, Tierhaltung und Futter wurden im Zuge der Revision 2020 redaktionell und inhaltlich überarbeitet und an die Praxis sowie die...
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Anforderungen an den Onlinehandel – ab sofort als Zusatzmodul im QS-System
Seit dem 1. Januar 2020 sind die Anforderungen für den Onlinehandel in einem Zusatzmodul für die Systempartner im Lebensmitteleinzelhandel zusammengefasst. Das Zusatzmodul muss...
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QS-Systemhandbuch für 2020 veröffentlicht
Ab sofort können im Dokumentencenter der QS-Webseite der QS-Webseite die für 2020 gültigen Leitfäden angesehen und heruntergeladen werden. Zudem stehen dort auch die...
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Verlängerung der gegenseitigen Anerkennung mit dänischem Standardgeber DAFC
QS und der dänische Standardgeber Danish Agriculture and Food Council (DAFC) haben sich auf eine Verlängerung ihrer bereits seit 2006 bestehenden gegenseitigen Anerkennung um...
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Ringversuch Salmonellenmonitoring 2019: 36 von 38 Labore bestehen
Beim QS-Ringversuch 2019 für Labore im QS-Salmonellenmonitoring konnten 36 der 38 teilnehmenden Labore aus Deutschland, Luxemburg, Niederlande, Schweiz, Polen und Dänemark ein...
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QS wünscht frohe Weihnachten
Bevor wir voller Zuversicht in das Jahr 2020 starten, bedanken wir uns bei Ihnen für die gute und erfolgreiche Zusammenarbeit 2019.
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"Handel wird Tierwohlstandards fordern und fördern" - Interview mit QS-Geschäftsführer Dr. Hermann-Josef Nienhoff
Wie können die deutschen Bauern angesichts immer höherer Tierschutzstandards vor preiswerten Importen geschützt werden? Wie lassen sich gesellschaftliche und politische...
Mehr erfahrenSchweinehalter können Auditindices zur Risikoeinstufung nutzen
Schweine haltende Betriebe können mit den von QS bereitgestellten Auditindices für Biosicherheit (BSI) und Tierhaltung (THI) gegenüber den Veterinärämtern ihre Sorgfalt und...
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„QS-Wissensportal Qualitätssicherung“ bietet praxisnahes Wissen für LEH-Mitarbeiter
Mitarbeiter im Lebensmitteleinzelhandel bilden am Point of Sale die direkte Schnittstelle zum Verbraucher und geben aktiv ihr Wissen um die Qualitätssicherung bei frischen...
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QS-Online-Sprechstunde zur Listerien-Prävention: Vergünstigte Teilnahme für QS-Systempartner
Am 14. Januar 2020, von 13:00 Uhr bis 14:00 Uhr, bietet QS zusammen mit Dr. Marcus Langen und Josef Trilling eine Online-Sprechstunde zum Thema Listerien-Prävention an. Im...
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BVL verlängert Zulassung für bestimmte Pflanzenschutzmittel mit Wirkstoff Glyphosat
Das Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL) hat die Zulassung für bestimmte glyphosathaltige Pflanzenschutzmittel, die ursprünglich bis Dezember 2019...
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Futtermittelmonitoring: Revision des Zusatzkontrollplans für Aflatoxin B1
Der Zusatzkontrollplan für Aflatoxin B1 in Mais wurde mit Wirkung zum 11. Dezember 2019 revidiert. Basierend auf den vorliegenden Ergebnissen zu Aflatoxin B1 beinhaltet die...
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November 2019 - Übersicht zu neuen QS-Systempartnern
Jeden Monat entscheiden sich weitere Unternehmen aus dem In- und Ausland für eine Teilnahme am QS-System und zeigen so ihren Kunden, dass sie alle betrieblichen Prozesse von...
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Erfolgreicher QS-Workshop für Qualitätsmanager von Erzeugerorganisationen
Am 27. und 28. November 2019 fand im ATB Leibnitz-Institut in Potsdam ein von der QS Fachgesellschaft Obst-Gemüse-Kartoffeln GmbH in Kooperation mit der Bundesvereinigung...
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Revision 2020: Änderungen im Bereich Futtermittelwirtschaft
Am 1. Januar 2020 tritt der überarbeitete Leitfaden Futtermittelwirtschaft in Kraft. Die wichtigsten Änderungen für den Futtermittelsektor haben wir bereits im Vorfeld...
Mehr erfahrenQS-Prüfsystem führt völlig unangekündigte Stichprobenaudits durch
Die jüngsten Ereignisse in Unternehmen der Lebensmittelwirtschaft haben es erneut gezeigt: Ausreißer in der eigenen Branche haben das Potenzial, einen gesamten Berufszweig in...
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Online-Umfrage zur IDTF-Datenbank
Die IDTF - (International Database Transport for Feed) Datenbank des ICRT ( International Committee Road Transport) fasst die Mindestanforderungen an die Reinigung der...
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Revision 2020: Leitfäden und Checklisten veröffentlicht
Ab sofort können die für das kommende Jahr 2020 gültigen Leitfäden im Dokumentencenter der QS-Unternehmenswebseite angesehen und heruntergeladen werden. Ebenfalls stehen...
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„Landwirtschaft im Dialog“ - Kurzinterview mit QS-Geschäftsführer Dr. Hermann-Josef Nienhoff
Wie lassen sich die gesellschaftlichen Forderungen nach mehr Tierwohl mit den geltenden Statuten im Umwelt- und Baurecht vereinbaren? Wie können die deutschen Bauern angesichts...
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"Landwirtschaft im Dialog" - Kurzinterview mit QS-Geschäftsführer Dr. Hermann-Josef Nienhoff
Wie lassen sich die gesellschaftlichen Forderungen nach mehr Tierwohl mit den geltenden Statuten im Umwelt- und Baurecht vereinbaren? Wie können die deutschen Bauern angesichts...
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Neue Auditindices - Informationen zur Berechnung und Verwendung
Seit dem 25. November 2019 stellt QS Schweinehaltern und ihren Bündlern neu aufbereitete Indices zur Biosicherheit und Tierhaltung zur Verfügung.
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QS-Laborleitertreffen Futtermittelmonitoring – Aktuelle Fachthemen und gegenseitiger Austausch standen im Mittelpunkt
Am 21. November 2019 fand das diesjährige Treffen für Laborleiter im QS-Futtermittelmonitoring statt. Insgesamt nahmen 50 Teilnehmer aus Deutschland, den Niederlanden und...
Mehr erfahrenLückenlose Rückverfolgbarkeit von QS-Produkten bis zum Erzeuger
Die Herkunft von Lebensmitteln ist für die Verbraucher beim Einkauf ein wichtiges Entscheidungskriterium. Auch der Lebensmitteleinzelhandel möchte hier sicher gehen und die...
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QS erneut Förderer des Deutschlandstipendiums
Auch in diesem Jahr zählt QS zu den Förderern des Deutschlandstipendiums. Über einen Zeitraum von einem Jahr -zwei Hochschulsemestern- unterstützt QS zwei Studierende der...
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Revision Leitfaden Antibiotikamonitoring Mastgeflügel – Einbindung von Mastelterntieren, Aktualisierung QS-Wirkstoffkatalog Geflügel
Mit Wirkung zum 1. Januar 2020 hat QS den Leitfaden Antibiotikamonitoring Mastgeflügel angepasst und Neuerungen zur Einbindung von Mastelterntieren ergänzt sowie eine...
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Europäische Futtermittelstandardgeber beschließen weitere Harmonisierung
Am 19. November 2019 unterzeichneten die europäischen Futtermittelstandardgeber AIC, GMP+ International, OVOCOM und QS eine Grundsatzvereinbarung mit OQUALIM. Diese sieht eine...
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Herbstausgabe des QS-Reports Fleisch und Fleischwaren erschienen
Die Herbstausgabe des QS-Reports Fleisch und Fleischwaren ist erschienen und kann ab sofort im Medienkatalog der QS-Webseite gelesen und heruntergeladen werden. Um den...
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QS-Basisseminar liefert nützliches Praxiswissen
Am 13. und 14. November hat QS bereits zum dritten Mal Systempartner aus der Futtermittelwirtschaft zu einem Workshop nach Köln eingeladen. An dem zweitägigen Basisseminar...
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QS-Web-Seminar zur Listerien-Prävention: Vergünstigte Teilnahme für QS-Systempartner, jetzt noch anmelden!
Am 21. November 2019, von 16:00 bis ca. 17:30 Uhr, veranstaltet QS ein Online-Seminar zum Thema Listerien-Prävention. QS-Systempartner können an dem Seminar, das in Kooperation...
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Nach erfolgreicher Premiere: Zweiter Auditorenkurs im Januar 2020
Nach der erfolgreichen Auftakt-Veranstaltung im Oktober 2019, gehen die durch QS organisierten Auditorenkurse in die nächste Runde. Am 28. und 29. Januar 2020 bietet QS zum...
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QS auf der ICOP-Konferenz 2019
Vom 20. bis zum 22. November 2019 findet in Hamburg mit der ICOP 2019 einer der wichtigsten internationalen Kongresse für Erzeugerorganisationen im Bereich Obst und Gemüse...
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Oktober 2019 - Übersicht zu neuen QS-Systempartnern
Jeden Monat entscheiden sich weitere Unternehmen aus dem In- und Ausland für eine Teilnahme am QS-System und zeigen so ihren Kunden, dass sie alle betrieblichen Prozesse von...
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Bündlerworkshops 2019: Gegenseitiger Erfahrungsaustausch stand im Mittelpunkt
Am 30. Oktober 2019 fand in Bonn der alljährliche Bündlerworkshop von QS und der Initiative Tierwohl (ITW) statt. Mehr als 50 Bündler nahmen in diesem Jahr die Gelegenheit...
Mehr erfahrenQS-Web-Seminar zur Listerien-Prävention
Die aktuellen Listerienfälle in Deutschland haben dazu geführt, dass die Kontamination mit Listeria monocytogenes in der Öffentlichkeit zunehmend als Gefahr empfunden wird....
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Erfolgreiche QS Infoveranstaltung in den Niederlanden
Am 29. Oktober 2019 richtete QS in den Niederlanden eine Infoveranstaltung für Bündler, Großhändler, Be- und Verarbeitungsbetriebe und Logistikunternehmen aus dem Bereich Obst...
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Listerien-Fund in Frikadellen – QS entzieht Fleisch-Krone Feinkost GmbH bis zur Klärung der Angelegenheit die Lieferberechtigung
Aufgrund des Nachweises von Listerien in Eigenkontrolluntersuchungen hat das Unternehmen Fleisch-Krone Feinkost GmbH aus Goldenstedt einen Produktrückruf gestartet. Dieser...
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Advertorial zu QS-Laboren im Fruchthandel Magazin
Die Nachfrage der Labore nach einer QS-Anerkennung ist ungebrochen. Grund dafür: International agierende Großhändler und Einzelhandelsunternehmen in Europa setzen zunehmend...
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QS-Datenbank – Spanische Version ab sofort online
Neben den Sprachen Deutsch und Englisch steht die QS-Datenbank ab sofort auch in einer spanischen Version zur Verfügung. Durch die Neuerung wird für spanischsprachige...
Mehr erfahrenQS bietet Indices zu Biosicherheit und Tierhaltung
Ab November stellt das QS-Prüfsystem seinen Systempartnern neu aufbereitete Indices aus den Auditberichten zur Verfügung. Tierhalter können so auf einen Blick erkennen, wo sie...
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Der Grips & Co.-Gewinner und QS-Qualitätsbotschafter 2020 steht fest!
Marian Kunz ist Deutschlands beste Nachwuchskraft im Handel 2019 . Der 26-Jährige, der sich aktuell im zweiten Ausbildungsjahr bei Edeka befindet, sicherte sich den begehrten...
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Kommentierungsphase QS-Systemhandbuch 2020 - Noch bis zum 3. November 2019 teilnehmen!
Welche Änderungen haben sich in den ab kommenden Jahr geltenden QS-Leitfäden ergeben? Noch bis zum 3. November 2019 können Sie sich ein Bild von unseren im Zuge der...
Mehr erfahrenRevision des Leitfadens Befunddaten in der Geflügelschlachtung
Am 1. Januar 2020 wird eine neue Version des Leitfadens Befunddaten in der Geflügelschlachtung gültig. Die revidierte Fassung enthält wesentliche Änderungen bei der Angabe...
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QS-Blog - Antibiotikaeinsatz im QS-System: Sind deutsche Betriebe mit Nachbarländern vergleichbar?
Seit 2014 ist der Antibiotikaeinsatz in der Nutztierhaltung in Deutschland kontinuierlich zurückgegangen. Zu diesem Resultat kommen sowohl der im Juni 2019 vom BMEL...
Mehr erfahrenAntibiotikaeinsatz im QS-System: Sind deutsche Betriebe mit Nachbarländern vergleichbar?
Der Antibiotikaeinsatz in Deutschland erfolgt gewissenhaft und konnte seit 2014 deutlich reduziert werden. Dies belegt sowohl der vor kurzem von der Bundesregierung...
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Futtermittelherstellung und -handel: QS erweitert Geltungsbereich auf weitere Tierarten
Zusätzlich zu Rinder-, Schweine- und Geflügelfutter können ab dem 1. Januar 2020 auch Futtermittel für andere Tierarten als QS-Ware hergestellt und gehandelt werden. Bedingt...
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QS-Systemhandbuch 2020 – Start der Kommentierungsphase
Vom 21. Oktober bis zum 3. November sind alle QS-Systempartner, Auditoren und Interessierte dazu aufgerufen, an der Kommentierung für das QS-Systemhandbuch teilzunehmen. Ab...
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QS-Ereignisjournal gibt Einblicke in aktuelle Ereignis- und Krisenfälle
Qualitätsmanagement ist die beste Krisenprävention. Sollte es dennoch zu Ereignisfällen oder Krisen kommen sind, drei Dinge von entscheidender Bedeutung: Schnelligkeit,...
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Listerien-Prävention: QS-Arbeitshilfe liefert wertvolle Unterstützung für Unternehmen der Fleischwirtschaft
Das Thema Listerien war in den vergangenen Wochen häufig Gegenstand der Medienberichterstattung, da in der Fleischwirtschaft zahlreiche öffentliche Warenrückrufe zu verzeichnen...
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TV-Hinweis: Frontal 21 (ZDF)
Thema u. a. Mangelnde Kontrolle, gefährliche Keime in Wilke-Wurst; ZDF, 15. Oktober 2019, 21:00 Uhr
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Neue Ausgabe Tierarzt-Magazin „Zum Hofe“ erschienen
Die Herbstausgabe unseres Tierarzt-Magazins Zum Hofe ist erschienen und kann ab sofort kostenlos im Medienkatalog der QS-Webseite angesehen und heruntergeladen werden.
Mehr erfahrenQS auf der Anuga: Haltungsform und Hygiene im Fokus
Fachbesucher, Partner aus dem QS-Verbund und Pressevertreter erkundigten sich häufig über das Thema Haltungsform bei den Experten von QS und der Initiative Tierwohl. Ein...
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September 2019 - Übersicht zu neuen QS-Systempartnern
Jeden Monat entscheiden sich weitere Unternehmen aus dem In- und Ausland für eine Teilnahme am QS-System und zeigen so ihren Kunden, dass sie alle betrieblichen Prozesse von...
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Bonner Karrieretag - Lernen Sie QS persönlich kennen!
Am 10. Oktober 2019 findet im Telekom Dome, den heiligen Hallen der Telekom Baskets, der Bonner Karrieretag statt.
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Innovationspreis Tierwohl 2020 - Bewerbungsfrist endet am 15. Oktober
Im April 2019 hat die Initiative Tierwohl (ITW) zum ersten Mal den Innovationspreis Tierwohl verliehen. Anfang Juni 2019 veröffentlichte die ITW eine zweite Ausschreibung...
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Anuga 2019 - Folgen Sie uns auf Twitter!
Vom 5. bis zum 9. Oktober 2019 steht unser Twitter-Account ganz im Zeichen der Anuga 2019 . Über unseren Hashtag # MehrAlsDerStandard erfahren Sie alle QS-relevanten...
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Mögliche RHG-Absenkung für Chlorpropham in Kartoffeln
Um jegliches Risiko, die in der Zukunft neu festgesetzten Grenzwerte zu überschreiten, zu verhindern, empfiehlt die Firma Certis Europe Germany chlorprophamhaltige Produkte...
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QS-Blog: Verhaltensforschung – Kulturgut aus dem Tierreich?
Der Begriff Kultur wird gemeinhin dem Menschen zugeschrieben. Dagegen bilden Tiere in unserer Anschauung durch ihre Zugehörigkeit zur Natur einen kulturellen Gegenpol. Aber ist...
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Nicht erneuerte Genehmigung für Pflanzenschutzmittel-Wirkstoff Dimethoat – Aufbrauchfrist korrigiert
Wie QS im Juli 2019 berichtete, hat die EU-Kommission im Zuge der Durchführungsverordnung (EU) 2019/1090 entschieden, die Genehmigung für den Pflanzenschutzmittel-Wirkstoff...
Mehr erfahrenAnuga: Die Branche trifft sich auf dem QS-Stand
Mehr als der Standard – gemeinsam im Markt ist das Motto der QS Qualität und Sicherheit GmbH auf der Anuga 2019 in Köln (Kölnmesse, Halle 6, Stand A79). Der QS-Stand bietet...
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Grips&Co-Verkaufstrainers Qualitätssicherung - Aktualisierte Fassung erschienen
Die neue Auflage des Grips&Co-Verkaufstrainers Qualitätssicherung ist druckfrisch erschienen. Neben einer inhaltlichen Aktualisierung wurde auch das Layout der Broschüre...
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TV-Hinweis: Frontal 21 (ZDF)
Thema u.a. Lebensmittelverschwendung, Kritik am Mindesthaltbarkeitsdatum; ZDF, 24. September 2019, 21:00 Uhr
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Advertorial zum QS-Standard Logistik im Fruchthandel Magazin
Kunden stellen hohe Anforderungen an die Qualität von frischem Obst und Gemüse im Lebensmitteleinzelhandel. Die Ware soll den LEH möglichst schnell und in bester Qualität...
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Syngenta empfiehlt Verlängerung der Wartezeit für Anwendung von ASKON in Blattkohlen
Die Syngenta Agro GmbH empfiehlt bei der Anwendung des Fungizids ASKON (Zulassungsnummer: 006902-00) an Blattkohlen vorsorglich eine Wartezeit von 21 Tagen zwischen...
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Aflatoxin B1 – Revision des Zusatzkontrollplans
QS hat den Zusatzkontrollplan für Aflatoxin B1 mit Wirkung zum 23. September 2019 revidiert. Bedingt durch aktualisierte Wetterdaten, bereits vorliegende Ergebnisse der neuen...
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Neue Ausgabe (02/2019) QS-Report OGK erschienen
Die neue Ausgabe des QS-Reports Obst, Gemüse, Kartoffeln ist druckfrisch erschienen und steht ab sofort in unserem Medienkatalog der QS-Webseite.
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August 2019 - Übersicht zu neuen QS-Systempartnern
Jeden Monat entscheiden sich weitere Unternehmen aus dem In- und Ausland für eine Teilnahme am QS-System und zeigen so ihren Kunden, dass sie alle betrieblichen Prozesse von...
Mehr erfahrenQS Monitoring-Report Futtermittel 2019 erschienen
Monitoring auf Mykotoxine ist das Kernthema im aktuellen QS Monitoring-Report Futtermittel. Gemeinsam mit dem Bundesinstitut für Risikobewertung (BfR) wird der Frage nach...
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Informationsveranstaltung für Zertifizierungsstellen 2019
Anfang September 2019 fand die diesjährige - erstmalig zweitägige - Informationsveranstaltung für Zertifizierungsstellen in Königswinter statt. Über 30 Vertreter der...
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QS auf der Anuga 2019 - Besuchen Sie uns!
Vom 5. bis zum 9. Oktober 2019 findet in Köln die weltweit größte Fachmesse der Ernährungsbranche Anuga statt. Selbstverständlich ist auf der diesjährigen Ausgabe der...
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QS auf dem Deutschen Obst & Gemüse Kongress 2019
Am 17. September 2019 trifft sich zum neunten Mal die Obst- und Gemüsebranche auf dem Deutschen Obst & Gemüse Kongress 2019 (DOGK) in Düsseldorf. QS ist auf dem Event,...
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Reminder: Ausschreibung des QS-Wissenschaftsfonds 2019
Auch in diesem Jahr werden durch Mittel des QS-Wissenschaftsfonds Forschungsprojekte gefördert, welche beispielsweise die Themen Tierschutz, Tierwohl oder Hygiene in den Fokus...
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Pflanzenschutzmittel mit Wirkstoff Chlorthalonil – Widerruf der Zulassung zum 31. Oktober 2019
Mit Wirkung zum 31. Oktober 2019 hat das Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL) die Zulassung für Pflanzenschutzmittel mit dem Wirkstoff...
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QS-Systempartner gewähren Blick hinter die Kulissen
Mit ihrer täglichen Arbeit sorgen die QS-Systempartner für sichere Lebensmittel – vom Landwirt bis zur Ladentheke. Seit 2014 stellen wir in unserer Serie Gesichter der...
Mehr erfahrenImmer gut informiert rund um QS
Sie möchten immer über Neuerungen im QS-System und über praxisrelevante Themen aus der Fleisch- sowie der Obst- und Gemüsebranche auf dem Laufenden bleiben? Unser Newsletter...
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QS-Blog: Was kommt nach der Antibiotikareduktion und ihren Monitorings?
In der deutschen Nutztierhaltung ist die Menge der eingesetzten Antibiotika seit Jahren rückläufig. Die Auswertungen zum Antibiotikaeinsatz in der QS-Antibiotikadatenbank und...
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Erweiterung der gegenseitigen Anerkennung zwischen FAMI-QS und QS
In den letzten Jahren haben FAMI-QS, ein weltweit verbreiteter Standard für die Sicherheit von speziellen Futterinhaltsstoffen, und QS ihre Zusammenarbeit verstärkt und weiter...
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Weitere Anerkennung für Unternehmen zur Lagerung von Fleisch und Fleischwaren: BRC Global Standard for Food Safety
Neben IFS Logistics, IFS Food, IFS Wholesale, IFSCash & Carry sowie BRC Global Standard for Storage & Distribution, erkennt QS ab sofort auch den BRC Global Standard...
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BVL veröffentlicht FAQ-Sammlung zu Anwendungsbestimmungen im Gesundheitsschutz
Seit Mai 2018 legt das Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL) bei der Zulassung von Pflanzenschutzmitteln bestimmte Vorschriften zum...
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QS im internationalen Austausch auf der PROGNOSFRUIT und der ICoMST 2019
Im August war QS mit der ICoMST und PROGNOSFRUIT auf zwei Fachkongressen vertreten. Auf der ICoMST 2019, die vom 4. bis zum 9. August in Potsdam stattfand, trat QS...
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QS auf der Anuga 2019 – Save the Date!
Große Ereignisse werfen ihre Schatten voraus! Vom 5. bis zum 9. Oktober 2019 öffnet in Köln mit der Anuga die weltweit größte Fachmesse der Ernährungsbranche ihre Tore. Auf...
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Forsa-Umfrage – Bekanntheitsgrad der Initiative Tierwohl beim Verbraucher weiter gestiegen
Die Initiative Tierwohl (ITW) wird bei Verbrauchern in Deutschland immer bekannter und bleibt konstant beliebt. Dies geht aus einer aktuellen Umfrage der Forsa Gesellschaft...
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QS-Futtermittelmonitoring: Interaktive Weltkarte aktualisiert
Die interaktive Weltkarte auf der QS-Webseite wurde um die neuesten Analyseergebnisse des QS-Futtermittelmonitorings erweitert und umfasst nun die Daten des Zeitraums vom 1....
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BVL: Notfallzulassungen für Curatio und Asulox
Das Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL) hat zwei befristete Notfallzulassungen für die Pflanzenschutzmittel Curatio und Asulox erlassen.
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Juli 2019 - Übersicht zu neuen QS-Systempartnern
Jeden Monat entscheiden sich weitere Unternehmen aus dem In- und Ausland für eine Teilnahme am QS-System und zeigen so ihren Kunden, dass sie alle betrieblichen Prozesse von...
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TV-Hinweis: ARD-Verbrauchermagazin "Plusminus"
Thema u.a. Höfesterben – Warum immer mehr Landwirte aufgeben und Fleischersatzprodukte – Wer verdient am Veggie-Trend? , ARD, 7. August 2019, 21:45 Uhr
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Revision des Zusatzkontrollplans Aflatoxin B1
Mit Wirkung zum 5. August 2019 wurde der Zusatzkontrollplan Aflatoxin B1 revidiert. Die revidierte Fassung enthält eine neue Risikoeinstufung für die Ukraine, basierend auf den...
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Revision des Leitfadens Futtermittelmonitoring zum 1. August 2019
Aufgrund einer Klarstellung wurde der Leitfaden Futtermittelmonitoring zum 1. August 2019 revidiert. Die neue Fassung kann ab sofort im Dokumentencenter der QS-Webseite...
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QS auf der PROGNOSFRUIT 2019
Vom 7. bis zum 9. August 2019 findet in Alden-Biesen (Belgien) die 44. PROGNOSFRUIT statt. In diesem Jahr ist QS wieder mit einem Infostand auf dem alljährlich stattfindenden...
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Notfallzulassung für Spruzit Neu gegen Birnenknospenstecher im ökologischen Birnenanbau
Das Insektizid Spruzit Neu (Wirkstoffe: Pyrethrine und Rapsöl) darf über die bestehende Zulassung hinaus zur Bekämpfung des Birnenknospenstechers ( Anthonomus pyri ) an...
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Laborkompetenztest zum QS-Rückstandsmonitoring - Nicht alle Labore können überzeugen
Im Frühjahr 2019 stellte QS bereits zum 26. Mal die analytische Kompetenz der QS-anerkannten Labore aus dem In- und Ausland auf die Probe. Sie standen vor der Herausforderung,...
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QS auf dem ICoMST 2019
Vom 4. bis zum 9. August 2019 findet die 65. Ausgabe des International Congress of Meat Science and Technology (ICoMST) in Potsdam/Berlin statt. In diesem Jahr ist QS auf der...
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Genehmigung für Pflanzenschutzmittel- Wirkstoff Dimethoat nicht erneuert
Im Zuge der Durchführungsverordnung (EU) 2019/1090 hat die EU-Kommission entschieden, die Genehmigung für den Pflanzenschutzmittel-Wirkstoff Dimethoat nicht zu erneuern. In...
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QS-Blog: Interview mit Dr. Andreas Palzer über Alterativen zur betäubungslosen Ferkelkastration
Ab dem 1. Januar 2021 tritt in Deutschland das Verbot für die betäubungslose Ferkelkastration in Kraft. Danach dürfen Ferkel nur noch unter wirksamer Schmerzausschaltung...
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QS-Wissenschaftsfonds: Noch Forschungsbedarf bzgl. Leberlipidose in Putenbeständen
Die Stiftung Tierärztliche Hochschule Hannover untersuchte in einem durch den QS-Wissenschaftsfonds geförderten Projekt Fütterungsstrategien in der Putenmast zum Erhalt der...
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Weitere Notfallzulassung für Exirel zur Bekämpfung der Kirschessigfliege
Das Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL) hat für das Insektizid Exirel eine weitere Notfallzulassung erteilt. Auf Grundlage des Artikels 53 der...
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QS-Laborworkshop zur Analytik und Bewertung von STEC-/EHEC-Befunden in Obst und Gemüse
QS veranstaltet am 30. August 2019 in Köln einen kostenlosen Workshop für Labore zur Analytik von STEC- und EHEC-Erregern bei frischem Obst und Gemüse. Ein weiteres zentrales...
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QS-Datenbank: Neues Passwort-Management für Bündler vereinfacht Verwaltung von Logindaten
Neben einer Anpassung der internen Suchfunktion gibt es in der QS-Datenbank eine weitere Neuerung, die Bündlern die Arbeit weiter erleichtert. Mit der Einführung eines...
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QS-Datenbank – Vereinfachte Suche nach Tiertransportunternehmen
QS hat durch eine Modifikation der internen Suchfunktion in der QS-Datenbank die Abfrage der Lieferberechtigung von Tiertransportunternehmen deutlich vereinfacht. Seit dieser...
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Notfallzulassungen für Dimethofin und NeemAzal-T/S
Das Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL) hat auf Basis des Artikels 53 der Verordnung (EG) Nr. 1107/2009 zwei befristete Notfallzulassungen für...
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QS-Stichprobenaudits 2019 vollständig unangekündigt
Für die Systemketten Obst, Gemüse, Kartoffeln sowie Fleisch und Fleischwaren sind Anfang dieser Woche die diesjährigen Stichprobenaudits gestartet. Der Durchführungszeitraum...
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OQUALIM erkennt VLOG-Futtermittel als gleichwertig an
Für QS-zertifizierte Futtermittelunternehmen, die das VLOG-Zusatzmodul nutzen, ist es ab sofort deutlich einfacher, französische Landwirte mit gentechnikfreien Futtermitteln zu...
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Zulassung für Pflanzenschutzmittel-Wirkstoff Chlorpropham läuft aus
Im Zuge der Durchführungsverordnung (EU) 2019/989 wurde die Genehmigung für den Pflanzenschutzmittel-Wirkstoff Chlorpropham nicht erneuert. Damit laufen in Deutschland am...
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Rückstandsmonitoring: QS erkennt Proben der Food Experts, S.L. an
Ab sofort werden Proben aus dem unabhängigen Rückstandsmonitoring-System FoodSecuritas im QS-Rückstandsmonitoring Obst, Gemüse, Kartoffeln vollwertig anerkannt. Hierauf haben...
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QS-Ereignisjournal gibt Einblicke in aktuelle Ereignis- und Krisenfälle
Qualitätsmanagement ist die beste Krisenprävention. Sollte es dennoch zu Ereignisfällen oder Krisen kommen sind drei Dinge von entscheidender Bedeutung: Schnelligkeit,...
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60 Jahre HACCP-Konzept
Das HACCP-Konzept – die Mutter aller Lebensmittelkontrollsysteme - ist fester Bestandteil der QS-Anforderungen und wird in diesem Jahr 60 Jahre alt! Kaum zu glauben, aber...
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Notfallzulassungen für Proman und OLIE-H
Auf Grundlage des Artikels 53 der Verordnung (EG) Nr. 1107/2009 hat das Bundesamt für Verbraucherschutz (BVL) Notfallzulassungen für die Pflanzenschutzmittel Proman und...
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Sommerliches Get-together mit der Fachpresse
Anfang dieser Woche lud QS die Fachpresse aus der Agrar- und Fleischwirtschaft sowie der Obst- und Gemüsebranche zum alljährlichen Grillfest nach Bonn ein. Nachdem...
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Juni 2019 - Übersicht zu neuen QS-Systempartnern
Jeden Monat entscheiden sich weitere Unternehmen aus dem In- und Ausland für eine Teilnahme am QS-System und zeigen so ihren Kunden, dass sie alle betrieblichen Prozesse von...
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Futtermittelwirtschaft - Neue QS-Arbeitshilfe: Schutz vor Futtermittelbetrug
Das Thema Betrug kann jedes Unternehmen bei der Beschaffung seiner Produkte und Dienstleistungen betreffen. Dies kann erhebliche Auswirkungen auf die Futter- und...
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Förderung des QS-Wissenschaftsfonds geht in die nächste Runde!
Durch Mittel des QS-Wissenschaftsfonds werden auch in diesem Jahr wissenschaftliche Projekte, die aktuell für die Branche von Bedeutung sind, finanziell unterstützt. Die...
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„QS-Wissensportal Qualitätssicherung“- Machen Sie sich fit in Sachen Qualitätssicherung
Mitarbeiter des Lebensmitteleinzelhandels spielen eine entscheidende Rolle bei der Qualitätssicherung von frischen Lebensmitteln am Point of Sale — etwa wenn sie...
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Tipps gegen Hitze im Schweinestall
Regional steigen die Temperaturen in dieser Woche auf bis zu 40°C. Da kommen auch die Tiere im Stall ins Schwitzen. Wir haben Ihnen ein paar Tipps zusammengestellt, wie Sie...
Mehr erfahrenInterview mit Dr. Andreas Palzer: Neue Wege in der Ferkelkastration
Ab Januar 2021 ist die betäubungslose Ferkelkastration in Deutschland verboten. Wie heißen dann die Alternativen? Ebermast, Immunokastration, Isofluran-Narkose oder...
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Arbeitshilfe Listerien: Autorenbeitrag in der Fleischwirtschaft erschienen
Was macht Listerien so gefährlich? Warum stellen sie für Betriebe einen harten Gegner dar? Und inwiefern kann die neue QS-Arbeitshilfe die Betriebe bei der Risikobewertung...
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BVL widerruft Zulassung für Pflanzenschutzmittel mit Metazachlor an Porree
Am 21. Juni 2019 hat das Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL) die Zulassung des Pflanzenschutzmittels Butisan Kombi (Zulassungsnr. 006288-00),...
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Revision des Leitfadens Futtermittelmonitoring zum 1. Juli 2019
Der QS-Fachbeirat Rind und Schwein hat vergangene Sitzung eine Revision zum 1. Juli 2019 des Leitfadens Futtermittelmonitoring sowie der Anlage 8.2 Tabelle Höchstgehalte und...
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E-Learning-Modul „Tierhalter-Erklärung zum Aktionsplan Kupierverzicht“ – jetzt noch anmelden!
Für das Lernmodul Tierhalter-Erklärung zum Aktionsplan Kupierverzicht der Landakademie sind noch Plätze frei! QS bietet Ihnen einen Platz (je Bündler) zur kostenfreien...
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Notfallzulassungen für Benevia im Gemüseanbau
Das Bundesamt für Verbraucherschutz (BVL) hat mehrere jeweils 120 Tage gültige Notfallzulassungen für das Insektizid Benevia erteilt, die ausschließlich für den Gemüsebau...
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AMG-Evaluierungsbericht erschienen - QS veröffentlicht Stellungnahme
Das Bundeskabinett hat am 19. Juni 2019 seinen Bericht zur Evaluierung des Antibiotikaminimierungskonzepts der 16. Arzneimittelgesetz-Novelle (AMG-Novelle) veröffentlicht....
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"Ohne Perspektiven und Planungssicherheit wird nicht investiert" - Interview mit Dr. Hermann-Josef Nienhoff
Neben einer kritischen Haltung gegenüber der konventionellen Tierhaltung, besteht auch Kritik am Fleischkonsum, was wiederum eine Veränderung im Verzehr bewirkt. Aber worin...
Mehr erfahrenPressemitteilung: ASP-Risikoampel - Wissenschaft und Wirtschaft stellen neues Online-Tool zur Seuchenprävention vor
Verbesserte Biosicherheit mindert ASP-Eintragsrisiko in Schweinebestände Melle. Heute Mittag hat die Universität Vechta zusammen mit dem Friedrich-Loeffler-Institut...
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TV-Hinweis: ARD-Verbrauchermagazin "Plusminus"
Thema u.a. Phagen zur Listerienbekämpfung, ARD, 19. Juni 2019, 21:45 Uhr
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BVL erlässt Notfallgenehmigungen für KARATE ZEON gegen Kirschessigfliege
Das Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL) hat weitere Notfallzulassungen für das Pflanzenschutzmittel KARATE ZEON (Wirkstoff: Lambda-Cyhalothrin)...
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BVL widerruft Zulassung für zwei Pflanzenschutzmittel mit Metazachlor für bestimmte Kulturen
Am 13. Juni 2019 hat das Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL) die Zulassung für zwei Pflanzenschutzmittel mit dem Wirkstoff Metazachlor...
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Tierschützer verdeckt als Auditoren unterwegs
Nach aktuellen Medienberichten geben sich derzeit verstärkt Tierschutzaktivisten als Auditoren von Qualitätssicherungssystemen aus, um sich unerlaubt Zutritt zu...
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Schulung zum QS-Prüfsystem für Kaufland Nachwuchskräfte
Anfang Juni fand in Heidenheim für Auszubildende und Dual Studierende von Kaufland eine Schulung zum QS-Prüfsystem statt. Die rund 20 Teilnehmenden erhielten von Henning...
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Notfallzulassungen für Exirel, SpinTor und Spruzit Neu für diverse Obstkulturen
Am 24. Mai hat das Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL) zwei jeweils 120 Tage gültige Notfallzulassungen für die Pflanzenschutzmittel Exirel ,...
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Mai 2019 - Übersicht zu neuen QS-Systempartnern
Jeden Monat entscheiden sich weitere Unternehmen aus dem In- und Ausland für eine Teilnahme am QS-System und zeigen so ihren Kunden, dass sie alle betrieblichen Prozesse von...
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QS international: Informationsveranstaltungen in Italien
Ende Mai hat QS mehrere Informationsveranstaltungen in Italien für Systempartner und Interessierte der Wertschöpfungskette Obst, Gemüse und Kartoffeln angeboten. Unter den...
Mehr erfahrenPressemitteilung: Antibiotikaeinsatz bei Nutztieren weiter rückläufig
Der Einsatz von Antibiotika in der Nutztierhaltung ist weiterhin rückläufig. Dies belegen die Zahlen des aktuellen Statusberichts zum Antibiotikaeinsatz in der Nutztierhaltung...
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Schulung für Systempartner in Polen
Am 29. Mai fand in Nakło nad Notecią (Polen) eine Schulung für polnische Systempartner aus dem Bereich Geflügelschlachtung statt. Neben allgemeinen Informationen zum QS-System...
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„Biosicherheit ernst nehmen!“ - Fachtagung zur Vorstellung der ASP-Risikoampel
Unter dem Motto Vorsorgen ist besser als Räumen wird am 18. Juni 2019 in Melle, Osnabrück ein Instrument vorgestellt, das Tierhalter gegen einen Ausbruch der Afrikanischen...
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BfR-Verbrauchermonitor – Vertrauen der Bundesbürger in Lebensmittelsicherheit wächst
Die kürzlich veröffentlichten Ergebnisse des jüngsten Verbrauchermonitors des Bundesinstitut für Risikobewertung (BfR) zeigen, dass die Bundesbürger ihre Lebensmittel für...
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Notfallzulassungen für ABC-V14 gegen Apfelwickler und Movento SC 100 gegen Maulbeerschildlaus
Auf Grundlage des Artikels 53 der Verordnung (EG) Nr. 1107/2009 hat das Bundesamt für Verbraucherschutz (BVL) zwei Notfallzulassungen für die Pflanzenschutzmittel ABC-V14...
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QS-Laborkompetenztest Futtermittel: 100 Prozent bestanden
Hochwertige und sichere Futtermittel sind entscheidend für eine optimale Ernährung der Tiere. Deshalb sind Futtermittel auch ein besonders wichtiger Abschnitt in der...
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Initiative Tierwohl – Zweite Ausschreibung „Innovationspreis Tierwohl“
Im vergangenen Jahr hat die Initiative Tierwohl (ITW) das Programm Innovationspreis Tierwohl zur Prämierung und Förderung von Innovationen in der Nutztierhaltung ins...
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Live-Web-Seminar „Tierschutz vom Abladen bis zur Betäubung und Entblutung“ – Jetzt kostenlos anmelden!
Auf welche Weise können Schlachtbetriebe sicherstellen, dass tierschutzrechtliche Vorgaben in ihrem Betrieb eingehalten werden? wie kann die Umsetzung der betrieblichen...
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Verdacht auf Abfallstoffe in Futtermitteln – QS entzieht Lieferberechtigung für niederländisches Unternehmen
Das Futtermittelunternehmen Fourage-Weihandel Toontje Hendriks BV aus den Niederlanden steht im Verdacht, Abfallstoffe in Futtermittel eingemischt zu haben. Bereits in der...
Mehr erfahrenDeutsche Branchenstandards weltweit führend
Gastbeitrag von QS-Geschäftsführer Dr. Hermann-Josef Nienhoff in DBK-Monatsmagazin Ausgabe 05/2019 Branchenstandards und Zertifizierungssysteme sind aus der Agrar- und...
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Deutsche Branchenstandards weltweit führend - QS-Autorenbeitrag in der Fachzeitschrift dbk
Warum sind deutsche Branchenstandards in der Lebensmittelwirtschaft weltweit führend und welche Rolle spielt das QS-System bei der länderübergreifende Qualitätssicherung? In...
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Basis-Seminar für Unternehmen aus der Futtermittelwirtschaft – Jetzt anmelden!
QS veranstaltet in Köln ein Basis-Seminar für Unternehmen aus der Futtermittelwirtschaft. Inhaltlich richtet sich der 2-tägige Workshop an Mitarbeiter aus dem Bereich des...
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QS - Überprüfung der Rückverfolgbarkeit
Im QS-System sind die korrekte Identität und die eindeutige Rückverfolgbarkeit von Produkten von größter Bedeutung. Zur Überprüfung der Rückverfolgbarkeit werden in den...
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BVL: Abverkaufs- und Aufbrauchfristen von Fortress 250
Am 11. Dezember 2018 hat das Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL) in einer Fachmeldung darüber informiert, dass die EU-Wirkstoffgenehmigung für...
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QS-Wissenschaftsfonds: Projekt Weidenextrakte zeigt weiteren Forschungsbedarf bei alternativen Pflanzenschutzmitteln
Kürzlich wurde ein weiteres von QS gefördertes Wissenschaftsprojekt abgeschlossen. Die Lebenswissenschaftliche Fakultät der Humboldt-Universität zu Berlin untersuchte die...
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Neue Ausgabe QS-Report Fleisch und Fleischwaren erschienen
Die neue Ausgabe des QS-Reports Fleisch und Fleischwaren ist druckfrisch erschienen und kann ab sofort im Medienkatalog der QS-Unternehmensseite gelesen und heruntergeladen...
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Radieschen: Notfallzulassung für Pflanzenschutzmittel Benevia
Das Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL) hat eine 120 Tage geltende Notfallzulassung für das Pflanzenschutzmittel Benevia erlassen, welche...
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QS veröffentlicht Arbeitshilfe zur Listerien-Prävention
Zusammen mit Experten aus der Wirtschaft und Wissenschaft hat QS eine Arbeitshilfe für Schlacht-, Zerlege- und Verarbeitungsbetriebe entwickelt, um das Risiko des Vorkommens...
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Demonstrationsreihe zur „Schließung aller Schlachthäuser“
Im Sommer 2019 findet weltweit zum achten Mal eine Demonstrationsreihe für die Schließung aller Schlachthäuser statt. In Deutschland ruft die Tierrechtsorganisation Animal...
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QS-Antibiotikamonitoring –Trendanalyse für Schweine und Rinder haltende Betriebe
QS berechnet ab sofort jeweils zum 1. Mai und zum 1. November für alle Schweine und Rinderhaltenden Betriebe, die am QS-Antibiotikamonitoring teilnehmen, eine Trendanalyse über...
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April 2019 - Übersicht zu neuen QS-Systempartnern
Jeden Monat entscheiden sich weitere Unternehmen aus dem In- und Ausland für eine Teilnahme am QS-System und zeigen so ihren Kunden, dass sie alle betrieblichen Prozesse von...
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Beerenobst: Neue Rückstandshöchstgehalte für Fosetyl/Phosphonsäure
Mit dem Inkrafttreten der Verordnung (EU) 2019/552 am 25. April 2019 gelten ab sofort für Beerenobst neue Rückstandshöchstgehalte (RHG) für den Summenparameter Fosetyl-Al...
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Zehnte Ausgabe der „Zum Hofe“ erschienen
Lesen Sie jetzt die druckfrische Ausgabe der Zum Hofe ! Seit 2014 erscheint das Magazin zweimal jährlich und wendet sich besonders an Hoftierärzte, die sich aktiv am...
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Interaktive Weltkarte zum QS-Futtermittelmonitoring
Welches sind die am häufigsten beprobten Rohwaren? Welche Auffälligkeiten gab es bei den jeweiligen Futtermitteln? Antworten auf diese und weitere Fragen gibt unsere...
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QS auf Twitter - Folgen auch Sie uns
Bleiben Sie zu praxisrelevanten Themen und aus der Fleisch- sowie der Obst- und Gemüsebranche immer auf dem Laufenden und folgen Sie uns auf Twitter . Seit 2011 hat QS auf...
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Notfallzulassung für Movento 100 SC
Auf Grundlage des Artikels 53 der Verordnung (EG) Nr. 1107/2009 hat das Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL) eine befristete Notfallzulassung...
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Arbeit der QS-Geschäftsstelle bekommt gute Noten, Leitfäden und Webseite mit Verbesserungspotential
In unserer jüngsten Systempartnerumfrage war die Zufriedenheit und Erfahrung unserer Systempartner der Arbeit der QS-Geschäftsstelle ebenfalls von großer Bedeutung. 1.664...
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Systempartnerumfrage: Arbeit der Auditoren und Zertifizierungsstellen positiv bewertet
Um zu ermitteln, welche Erfahrungen die QS-Systempartner bei der Durchführung von QS-Audits gemacht haben, führt QS seit 2017 regelmäßig Systempartnerumfragen per...
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Novodor FC – Widerruf der Zulassung zum 30. April 2019
Am 30. April 2019 endet die EU-Genehmigung für den Wirkstoff Bacillus thuringiensis subspecies tenebrionis Stamm NB 176 (TM14-1) . Mit Novodor FC (Zulassungsnummer 033972-00)...
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QS-Qualitätsbotschafter-Treffen beim traditionellen Spargelstich in der Pfalz
Am 8. April 2019 fand auf dem Martinshof in Dudenhofen der 16. traditionelle Pfälzer Spargelstich statt. Den offiziellen Auftakt der diesjährigen Spargelsaison nutzten die...
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QS wünscht fröhliche Ostertage!
Das Schöne am Frühling ist, dass er immer gerade dann kommt, wenn man ihn am dringendsten braucht. (Jean Paul) Schluss mit Wintergrau – jetzt wird’s wieder bunt! Unser...
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Lamdex Forte/Lambda WG – Widerruf der Zulassung für Anwendung an Dill
Am 3. April hat das Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL) die Zulassung für Lamdex Forte (Zulassungsnummer 034178-00) zur Anwendung an Dill...
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Initiative Tierwohl verleiht erstmals Innovationspreis Tierwohl
Am 8. April 2019 hat die Initiative Tierwohl (ITW) zum ersten Mal den Innovationspreis Tierwohl verliehen. Mit dem Preis werden innovative Ideen und Projekte aus dem...
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Systempartner sehen QS-System als sinnvolle Unterstützung für betriebseigene Qualitätssicherung
In der im vergangenen Jahr durchgeführten Systempartnerumfrage bewertet ein Großteil der befragten Systempartner ihre Teilnahme am QS-System positiv. Das positivste Feedback...
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Reges Interesse an Systempartnerumfrage 2018
Das Feedback unserer Systempartner trägt entscheidend dazu bei, das QS-System stetig weiterzuentwickeln. Daher führt QS regelmäßig Umfragen durch, um die Zufriedenheit und...
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QS-Antibiotikamonitoring belegt rückläufigen Einsatz von Reserveantibiotika
Die aktuellen Auswertungen aus dem QS-Antibiotikamonitoring dokumentieren einen eindeutigen Rückgang der in Schweine und Geflügel haltenden Betrieben im QS System eingesetzten...
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Neue Ausgabe QS-Report Obst, Gemüse, Kartoffeln erschienen
Eine neue Ausgabe des QS- Report s Obst, Gemüse, Kartoffeln ist erschienen und kann ab sofort im Medienkatalog der QS-Webseite gelesen und heruntergeladen werden....
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Notfallzulassungen für Karate Zeon und Beloukha
Auf Grundlage des Artikels 53 der Verordnung (EG) Nr. 1107/2009 hat das Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL) zwei Notfallzulassungen für die...
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März 2019 - Übersicht zu neuen QS-Systempartnern
Jeden Monat entscheiden sich weitere Unternehmen aus dem In- und Ausland für eine Teilnahme am QS-System und zeigen so ihren Kunden, dass sie alle betrieblichen Prozesse von...
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Großes Oster Extra-Gewinnspiel von QS auf Facebook
Mit dem Erwachen des Frühlings und der bevorstehenden Osterzeit startet heute auch das große Oster Extra-Gewinnspiel von QS auf Facebook! Zu gewinnen gibt es drei...
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Erfolgreicher QS-Workshop Futtermittel in Köln
Am 26. und 27. März 2019 veranstaltete QS ein Aufbau-Seminar für Systempartner der Futtermittelwirtschaft. 20 Teilnehmer aus Deutschland und Österreich besuchten den 2-tägigen...
Mehr erfahrenQS-System grundlegender Maßstab für Haltungsform-Kennzeichnung
Gesetzliche Anforderungen reichen nicht aus Seit dem 1. April 2019 kennzeichnen die führenden deutschen Lebensmitteleinzelhändler (LEH) das bei ihnen angebotene frische...
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QS-Antibiotikamonitoring: Erfassung von „Nullmeldungen“ ab sofort nur noch halbjährlich
Voraussetzung für die Ermittlung des Therapieindex im QS-Antibiotikamonitoring ist, dass entweder Behandlungsbelege oder sogenannte Nullmeldungen in der Antibiotikadatenbank...
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Initiative Tierwohl – Einführung des Produktsiegels hat Tierwohl im LEH deutlich erhöht
Seit April 2018 können Verbraucher in rund 20.000 Filialen, der an der Initiative Tierwohl (ITW) teilnehmenden Lebensmitteleinzelhändler, Produkte mit dem Siegel der ITW...
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E-Learning-Kurse der Landakademie – Weiterhin großes Interesse
Das Thema Fortbildung steht bei Auditoren und Bündlern hoch im Kurs. Bereits im Januar 2019 hatten sich zahlreiche Auditoren mit der Zulassung Landwirtschaft Schwein sowie...
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Notfallzulassung für CURATIO gegen Schorf an Kernobst
Das Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL) hat eine befristete Notfallzulassung für das Pflanzenschutzmittel CURATIO erlassen.
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QS-Datenbank: Sicherheitskriterien für Passwort-Erstellung erweitert
QS hat die Sicherheitsregeln für die Passwort-Erstellung in der QS-Softwareplattform weiter verschärft und die Passwortrichtlinie in Anlehnung an das die Empfehlungen des...
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Online-Seminar Saubere Schweine + gesunde Tiere = gesunde Lebensmittel – Jetzt kostenlos anmelden
QS bietet für Systempartner aus den Bereichen Tierhaltung und Tiertransport sowie für Auditoren, Bündler, Mitarbeiter von Zertifizierungsstellen und Tierärzte die kostenlose...
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Notfallzulassung für LMA gegen Feuerbrand an Kernobst
Das Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL) hat nach Artikel 53 der Verordnung (EG) Nr. 1107/2009 eine befristete Notfallzulassung für das...
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Veranstaltungsreihe zur korrekten Probenahme im Rückstandsmonitoring
Die QS Fachgesellschaft Obst-Gemüse-Kartoffeln GmbH bietet vom 3. April bis 14. Mai 2019 eine Veranstaltungsreihe zur korrekten Probenahme im Rückstandsmonitoring in...
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Jungpflanzenanzucht im Gewächshaus - Notfallzulassung für Verimark gegen Kleine Kohlfliege an Kopf- und Blumenkohlen
Auf Grundlage des Artikels 53 der Verordnung (EG) Nr. 1107/2009 hat das Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL ) eine Notfallzulassung für das...
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QS-Qualitätsbotschafter – täglich im Einsatz für sichere Lebensmittel
Mit ihrer täglichen Arbeit sorgen die QS-Systempartner für sichere Lebensmittel – vom Landwirt bis zur Ladentheke. Wie werden Rinder, Schweine und Geflügel heute gefüttert und...
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Notfallzulassungen für Exirel und Spruzit Neu
Das Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL) hat Notfallzulassungen für die Pflanzenschutzmittel Exirel und Spruzit Neu erlassen.
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Online-Seminar „Saubere Schweine + gesunde Tiere = gesunde Lebensmittel“ – QS ermöglicht Systempartnern kostenlose Teilnahme
Stark verschmutzte Schlachttiere stellen nicht nur ein Hygieneproblem dar, sondern berühren auch Aspekte der Tiergesundheit und des Tierwohls. Umso wichtiger ist es,...
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Ringversuch Salmonellenmonitoring 2018: 37 von 39 Laboren bestehen
Beim Ringversuch für Labore im QS-Salmonellenmonitoring 2018 haben 37 der 39 teilnehmenden Labore aus dem In- und Ausland ein positives Resultat erzielt. Sie waren dazu...
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„Graue Liste“ als Ergänzung zur Positivliste Einzelfuttermittel veröffentlicht
Als Ergänzung zur 13. Auflage der Positivliste Einzelfuttermittel hat die Normenkommission für Einzelfuttermittel eine Graue Liste veröffentlicht. Diese beinhaltet unter...
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Februar 2019 - Übersicht zu neuen QS-Systempartnern
Jeden Monat entscheiden sich weitere Unternehmen aus dem In- und Ausland für eine Teilnahme am QS-System und zeigen so ihren Kunden, dass sie alle betrieblichen Prozesse von...
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QS-Blog: Digitale Epidemiologie erklärt von Prof. Dr. Dirk Brockmann
Diagnostiziert ein Arzt bei einem Patienten eine meldepflichtige Infektionskrankheit wie Mumps, Masern oder EHEC, meldet er die Erkrankung an das örtliche Gesundheitsamt,...
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Erhöhte Zearalenon-Gehalte in Zuckerrübenschnitzeln der Ernte 2018
In Zuckerrübenschnitzeln der Ernte 2018 wurden teilweise erhöhte Rückstände des Mykotoxins Zearalenon (ZEA) festgestellt. Obwohl für Zuckerrübenschnitzel in Bezug auf diesen...
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Zusatzkontrollplan für Aflatoxin B1 revidiert
Der Zusatzkontrollplan Aflatoxin B1 wurde mit Wirkung zum 5. März 2019 revidiert. Die revidierte Fassung enthält eine neue Risikoeinstufung für Rumänien.
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Immer bestens informiert rund um QS
Mit unserem Newsletter News & Infos QS-Prüfsystem bleiben Sie immer über Neuerungen im QS-System sowie über praxisrelevante Themen aus der Land- und Fleischwirtschaft,...
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Befunddatenmeldung in der Geflügelschlachtung erweitert
Der QS-Fachbeirat Geflügel hat eine Erweiterung der Befunddatenmeldung in der Geflügelschlachtung beschlossen. Der Leitfaden Befunddatenerfassung in der Geflügelschlachtung...
Mehr erfahrenQS-Antibiotikamonitoring belegt verantwortungsvollen Antibiotikaeinsatz durch Tierärzte und Tierhalter
2018 ist die eingesetzte Antibiotikamenge bei Schweine und Geflügel haltenden Betrieben im QS-System gegenüber dem Vorjahr erneut gesunken. Ein klarer Beleg für den...
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Im Interview: neuer QS-Qualitätsbotschafter Lukas Hillebrand
Mit dem Sieg bei Grips&Co als Deutschlands beste Nachwuchskraft im Handel ist Lukas Hillebrand von Kaufland gleichzeitig ein Jahr unser neuer QS-Qualitätsbotschafter....
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Cerone 600 - Notfallzulassung zur Alternanzbrechung an Äpfeln
Das Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL) hat eine Notfallzulassung für das Pflanzenschutzmittel Cerone 600 erlassen.
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Jobmesse auf AGRAR Unternehmertagen 2019 - Einblicke in die Karrieremöglichkeiten bei QS
Im Februar fand in Münster der Agrar-Karriere-Tag statt. QS war auf der Jobmesse mit einem eigenen Infostand vertreten, an dem sich die zahlreichen Interessentinnen und...
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KAT e.V. erkennt QS-Audits für QS-zertifizierte Mischfutterhersteller an
QS und der Verein für kontrollierte alternative Tierhaltungsformen e.V. (KAT ) haben sich auf eine Anerkennung der QS-Zertifizierung für Futtermittellieferungen an KAT...
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BVL - Notfallzulassungen für Spruzit Neu (Kernobst) und Proman (Feldsalat)
Das Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL) hat auf Basis des Artikels 53 der Verordnung (EG) Nr. 1107/2009 Notfallzulassungen für die...
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Positivliste Einzelfuttermittel: Neue Auflage erschienen
Die Normenkommission für Einzelfuttermittel hat eine neue Auflage der Positivliste veröffentlicht. Die inzwischen 13. Auflage enthält neun neu aufgenommene Produkte, 38...
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„Das Beste für den deutschen Markt“ - Video-Impressionen von der Fruit Logistica
Wenn sich die Global Player für Obst und Gemüse treffen, ist QS mittendrin: Auf der Fruit Logistica, der wichtigsten internationalen Messe für die Branche, war QS bei in- und...
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Interaktive Weltkarte: Aktuelle Analyseergebnisse des QS-Futtermittelmonitorings veröffentlicht
Die Interaktive Weltkarte auf der QS-Homepage zum QS-Futtermittelmonitoring wurde um die jüngsten Analyseergebnisse erweitert (Zeitraum 07/2018 – 12/2018). Neu hinzugekommen...
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BVL: Stielmus wird ab sofort der Kulturgruppe der Blattkohle zugeordnet
Nach Angaben des Bundesamtes für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL) wird Stielmus bei der Zulassung von Pflanzenschutzmitteln ab sofort der Kulturgruppe der...
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Fünfter Teil der QS-Serie in der „Eurofruit“ erschienen
Im Zuge unserer Medienkooperation mit dem internationalen Magazin Eurofruit ist der fünfte Artikel über die QS-Anforderungen für Unternehmen aus der Obst- und Gemüsebranche...
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Laborleitertreffen Rückstandsmonitoring - Ergebnisse des Laborkompetenztests im Fokus
Pünktlich zum Start der Fruit Logistica 2019 veranstaltete QS in Berlin das jährliche Laborleitertreffen zum Rückstandsmonitoring Obst, Gemüse, Kartoffeln. Der Einladung von QS...
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Online-Kurse der Landakademie - Kostenlose Teilnahmemöglichkeit für Auditoren und Bündler stieß auf große Resonanz
QS hat im letzten Jahr zusammen mit dem Schweinegesundheitsdienst Niedersachsen und der Interessengemeinschaft der Schweinehalter Deutschlands (ISN) bei der Entwicklung von...
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Ulrich Schopohl erhält goldene QS-Ehrennadel
Die QS Qualität und Sicherheit GmbH hat Ulrich Schopohl, Bereichsleiter im Qualitätsmanagement bei der REWE Group , mit der QS-Ehrennadel in Gold ausgezeichnet. Mit der...
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Januar 2019 - Übersicht zu neuen QS-Systempartnern
Jeden Monat entscheiden sich weitere Unternehmen aus dem In- und Ausland für eine Teilnahme am QS-System und zeigen so ihren Kunden, dass sie alle betrieblichen Prozesse von...
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Notfallzulassung ATTRACAP gegen Schnellkäferlarven an Kartoffeln
Ab dem 15. Februar bis zum 14. Juni 2019 können Kartoffelerzeuger bei der Bekämpfung von Schnellkäferlarven (Drahtwurm) an Kartoffeln auf das Insektizid ATTRACAP zurückgreifen....
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Pflanzenschutzmittel mit lambda-Cyhalothrin - BVL widerruft Zulassung für weitere Anwendungen
Am 18. Januar 2019 hat das Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL) die Zulassung für das Pflanzenschutzmittel Life Scientific Lambda-Cyhalothrin...
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Alle Daten im Blick - QS-Landwirte und -Erzeuger erhalten Zugang zur QS-Datenbank
Seit dem 1. Januar 2019 haben Landwirte und Erzeuger einen persönlichen Lese-Zugriff auf alle Daten ihres jeweiligen Betriebes, die in der QS-Datenbank gespeichert werden....
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Retail Award 2019 – Welche Handelsgruppe kann den Verbraucher überzeugen?
Am 5. Februar 2019 verleiht das Fruchthandel Magazin den Retail Award 2019 in Berlin, bei dem das Handelsunternehmen mit der besten Obst- und Gemüseabteilung ausgezeichnet...
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Revision des Zusatzkontrollplans für Aflatoxin B1
Mit Wirkung zum 1. Februar 2019 wurde der Zusatzkontrollplan Aflatoxin B1 revidiert. Die revidierte Fassung beinhaltet eine neue Risikoeinstufung für die Slowakei.
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Besuchen Sie uns auf der Fruit Logistica 2019
Vom 6. bis zum 8. Februar 2019 öffnet die Fruit Logistica 2019, die wichtigste Fachmesse für den Handel von frischem Obst und Gemüse, in Berlin ihre Tore. Auf dem führende...
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Grüne Woche 2019: QS zieht positive Bilanz
Die Internationale Grüne Woche (IGW) in Berlin hat auch in diesem Jahr ihren Stellenwert als globale Leitmesse für Landwirtschaft, Ernährung und Gartenbau unterstrichen. Vom...
Mehr erfahrenZehn Jahre Monitoring-Report Obst, Gemüse, Kartoffeln
QS und DFHV haben Rückstandssituation konsequent im Blick QS und der Deutsche Fruchthandelsverband e.V. (DFHV) präsentieren auf der Fruit Logistica 2019 in Berlin den...
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25. Laborkompetenztest unterstreicht positive Entwicklung der Laborleistung
Zum 25. Mal hat QS einen Laborkompetenztest durchgeführt. Seit seiner Einführung in 2006 wurde das Testdesign regelmäßig modifiziert, wodurch die Labore vor immer neue...
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Obst, Gemüse, Kartoffeln - Positive Entwicklung der Systempartnerzahlen
Auch im Jahr 2018 hat sich die Zahl der am QS-System teilnehmenden Betriebe im Bereich Obst, Gemüse, Kartoffeln positiv entwickelt. Dies zeigen die im Januar 2019...
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QS-Blog - Bakteriophagen als Alternative zu Antibiotika?
Was hilft, wenn Antibiotika nicht mehr helfen? Mit dieser Frage setzt sich Dr. Wolfgang Beyer, seines Zeichens Veterinärmediziner und Mikrobiologe an der Universität...
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QS-Systempartnerzahlen - Zuwächse in Futtermittelwirtschaft und Geflügelhaltung
In 2018 bewegt sich die Zahl der am QS-System teilnehmenden Betriebe im Bereich Fleisch und Fleischwaren auf einem vergleichbaren Niveau wie im Vorjahr. Dies zeigen die im...
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Futtermittelwirtschaft – Neue Arbeitshilfe zur Unterstützung im Ereignis- und Krisenmanagement veröffentlicht
Zur Unterstützung im Ereignis- und Krisenmanagement hat QS eine neue Arbeitshilfe für seine Systempartner aus dem Bereich der Futtermittelwirtschaft veröffentlicht. Diese soll...
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Forschungsprojekt zu Nachweismethode von Nitratgehalt in Kartoffeln abgeschlossen: Hinweise zur Probenahme erarbeitet
Mit einem Betrag von ca. 30.000 Euro hat der QS-Wissenschaftsfonds Obst, Gemüse, Kartoffeln ein Forschungsprojekt der Georg-August-Universität Göttingen zur Entwicklung einer...
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BVL widerruft Zulassung für Karate Zeon und KUSTI zur Anwendung an Salaten
Mit Wirkung zum 26. Januar 2019 widerruft das Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL) die Zulassung für das Pflanzenschutzmittel Karate Zeon...
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„Haltungsform“: Handel vereinheitlicht Haltungskennzeichnung
Die Handelsunternehmen ALDI Nord, ALDI SÜD, EDEKA, Kaufland, LIDL, Netto Marken-Discount, PENNY und REWE kennzeichnen ihr Fleisch zukünftig nach dem einheitlichen System...
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QS unterstützt Erlebnisbauernhof der IGW 2019
Als Branchenorganisation und Koordinator entlang der Wertschöpfungskette unterstützt QS den aktiven Dialog zwischen Gesellschaft und moderner Landwirtschaft auf dem...
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Vierter Teil der QS-Serie in der „Eurofruit“ erschienen
Im Zuge unserer Medienkooperation mit dem internationalen Magazin Eurofruit ist der vierte von insgesamt fünf Artikeln über die QS-Anforderungen für Unternehmen aus der Obst-...
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Obst, Gemüse, Kartoffeln - Revisionen zum 1. Januar 2019
Die QS-Leitfäden aus dem Bereich Obst, Gemüse, Kartoffeln wurden im Zuge der Revision 2019 redaktionell und inhaltlich überarbeitet und an die Praxis sowie die gesetzlichen...
Mehr erfahrenHandball-WM 2019 - QS wünscht der deutschen Mannschaft viel Erfolg
Heute startet in Berlin die Handball-WM 2019 mit dem Eröffnungsspiel der Deutschen Handball-Nationalmannschaft gegen Korea. Bis zum 27. Januar 2019 spielen 24 Mannschaften um...
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Land-, Futtermittel- und Fleischwirtschaft - Die wichtigsten Neuerungen ab 2019
Im QS-System haben Futtermittelhersteller, Tierhalter sowie Schlacht- und Zerlegebetriebe die Lebensmittelsicherheit gleichermaßen im Blick. Mit praxisgerechten Leitfäden, die...
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Dezember 2018 - Übersicht zu neuen QS-Systempartnern
Jeden Monat entscheiden sich weitere Unternehmen aus dem In- und Ausland für eine Teilnahme am QS-System und zeigen so ihren Kunden, dass sie alle betrieblichen Prozesse von...
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QS weitet E-Learning-Angebote aus
E-Learning-Tools als Weiterbildungs-Maßnahme werden immer populärer. Auch QS baut parallel zu den klassischen Schulungsveranstaltungen das Angebot an Online-Weiterbildungen...
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Lamdex Forte und Lamda WG – Widerruf der Zulassung für Anwendung an Salaten
Auf Antrag des Zulassungsinhabers hat das Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL) die Zulassung für das Pflanzenschutzmittels Lamdex Forte...
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QS wünscht frohe Weihnachten!
Das Jahr 2018 nähert sich seinem Ende und 2019 klopft bereits an die Tür! Bevor wir gemeinsam und voller Zuversicht in das neue Jahr starten, möchten wir uns ganz herzlich für...
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QS-Informationsveranstaltung für Ausbilder von Netto
20 Ausbilder der Netto Marken-Discount AG & Co. KG haben sich vergangene Woche in Erfurt rund um die Funktion und den Nutzen des QS-Prüfsystems im Lebensmitteleinzelhandel...
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QS-Adventskalender – Jetzt noch tolle Gewinne sichern!
In 10 Tagen ist es so weit. Um die Wartezeit auf das Fest zu verkürzen, öffnet der QS-Adventskalender auf Facebook jeden Tag ein neues Türchen.
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Zusatzkontrollplan Aflatoxin B1 revidiert
Der Zusatzkontrollplan Aflatoxin B1 wurde mit Wirkung zum 17. Dezember 2018 revidiert. Die revidierte Fassung enthält neue Risikoeinstufungen für drei Herkunftsländer.
Mehr erfahrenQS berechnet Tiergesundheitsindices für Schlachtschweine
Schweinemäster erhalten aussagekräftige Ergebnisse über die Schlachtbefunde Zum zweiten Mal hat QS für Schweinemastbetriebe die betriebsindividuellen...
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Pflanzenschutzmittel mit Wirkstoff Pymetrozin – Widerruf der Zulassung zum 30. April 2019
Das Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL) hat mit Wirkung zum 30. April 2019 die Zulassung für alle Pflanzenschutzmittel mit dem Wirkstoff...
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November 2018 - Übersicht zu neuen QS-Systempartnern
Monat für Monat entscheiden sich weitere Unternehmen aus dem In- und Ausland für eine Teilnahme am QS-System und zeigen so ihren Kunden, dass sie alle betrieblichen Prozesse...
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QS als Förderer des Deutschlandstipendiums
In diesem Jahr zählt die QS Qualität und Sicherheit GmbH erstmals zu den Förderern des Deutschlandstipendiums. Über einen Zeitraum von zwei Jahren unterstützt QS zwei...
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QS-Systemhandbuch für 2019 veröffentlicht
Seit dem 3. Dezember 2018 können die für 2019 gültigen Leitfäden im Dokumentencenter der QS-Unternehmenswebseite angesehen und heruntergeladen werden. Zudem stehen dort auch...
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Fachlicher Austausch beim QS-Laborleitertreffen Futtermittelmonitoring
Am 22. November 2018 fand erneut ein Treffen für Laborleiter im QS-Futtermittelmonitoring statt. Mehr als 35 Teilnehmer aus Deutschland, Italien und den Niederlanden folgten...
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Mit dem QS-Adventskalender die Wartezeit bis Weihnachten verkürzen
Der Countdown läuft – noch 24 Tage bis Weihnachten! Auch in diesem Jahr verkürzen wir Ihnen die Wartezeit mit unserem QS-Adventskalender auf Facebook .
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Vierter Teil von Elviras Kochchallenge
Auch in Runde vier unserer Kochchallenge war Landfrau Elviras gesamter Einfallsreichtum gefordert. Diesmal stand die QS-Qualitätsbotschafterin vor der Aufgabe, leckere...
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QS-Futtermittelworkshop liefert nützliches Praxiswissen
Am 19. und 20. November hat QS erstmals Systempartner aus der Futtermittelwirtschaft zu einem Workshop nach Köln eingeladen. An dem zweitägigen Basisseminar nahmen zahlreiche...
Mehr erfahrenSinkender Antibiotikaverbrauch - DIMDI- und QS-Zahlen im Vergleich
Seit sieben Jahren veröffentlicht das Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL) die sogenannten DIMDI-Zahlen. Die letztjährigen hat sich Thomas May, der...
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QS-Blog: Sinkender Antibiotikaverbrauch – QS- und DIMDI-Zahlen im Vergleich
Seit 2012 erfasst das Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL) jährlich die Antibiotikamengen, die Pharmaindustrie und Großhandel insgesamt an alle...
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QS-Wissenschaftsfonds fördert fünf weitere Forschungsprojekte
Der Vorstand des QS-Wissenschaftsfonds Fleisch und Fleischwaren hat im Oktober 2018 die Förderung von fünf Forschungsprojekten mit einem Gesamtbetrag von ca. 124.000 €...
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QS-Softwareplattform – Optimierte Darstellung der Lieferberechtigung
In der QS Software-Plattform wurde die Darstellung der Suchergebnisse in der Systempartnersuche weiter optimiert. Ab sofort wird in den Suchergebnissen die...
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Lagerung von Fleisch und Fleischwaren – QS-Lieferberechtigung ab 2019 erforderlich
Ende 2018 endet die Übergangsfrist zur Überprüfung von Dienstleistern für die Lagerung von Fleisch und Fleischwaren. Ab 2019 müssen Unternehmen, die im Auftrag von anderen...
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QS auf ICOP 2018 vertreten
Vom 21. bis zum 23. November 2018 findet in Rotterdam mit der ICOP (International Conference of Producer Organisations) eine der wichtigsten internationalen Konferenzen der...
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Interaktives Qualitätsmanager-Spiel: Lebensmittelwissen online testen
Mit unserem Qualitätsmanager-Spiel können Sie jetzt unter www.qs-live.de Ihr Wissen rund um die Lagerung von frischen Lebensmitteln unter Beweis stellen.
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Erfolgreiche QS-Bündlerworkshops 2018
Am 7. November 2018 fanden in Bonn die alljährlichen von QS und der Initiative Tierwohl (ITW) ausgerichteten Bündlerworkshops statt. Mehr als 60 Teilnehmer folgten der...
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Dritter Teil der QS-Serie in der „Eurofruit“
Im Zuge unserer Medienkooperation mit dem internationalen Magazin Eurofruit ist der dritte von insgesamt fünf Artikeln über die QS-Anforderungen für Unternehmen aus der Obst-...
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Neue Ausgabe QS-Report Fleisch und Fleischwaren erschienen
Die neue Ausgabe des QS-Reports Fleisch und Fleischwaren ist druckfrisch erschienen und kann ab sofort im Medienkatalog der QS-Unternehmensseite gelesen und heruntergeladen...
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QS auf dem bpt-Kongress 2018
Vom 15. bis 17. November steht auf dem Messegelände in Hannover wieder alles im Zeichen der Tierärzteschaft. Unter dem Motto Praxis – Dialog – Lösung lädt der Bundesverband...
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Ferramol Schneckenkorn und NEU 1186 M – Widerruf der Zulassung
Das Bundesamt für Lebensmittelsicherheit und Verbraucherschutz (BVL) hat die Zulassung für die Pflanzenschutzmittel Ferramol Schneckenkorn (Zulassungsnummer 034496-00) und...
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Oktober 2018 - Übersicht zu neuen QS-Systempartnern
Jeden Monat entscheiden sich weitere Unternehmen aus dem In- und Ausland für eine Teilnahme am QS-System und zeigen so ihren Kunden, dass sie alle betrieblichen Prozesse von...
Mehr erfahrenForscher raten zum Paradigmenwechsel beim Thema Schwanzbeißen
Prof. Dr. Steffen Hoy und Ina Jans-Wenstrup von der Justus-Liebig-Universität in Gießen stellten in einer kürzlich abgeschlossenen Forschungsarbeit, die vom...
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Tierarzt-Magazin „Zum Hofe“: Neue Ausgabe erschienen
Die neue Ausgabe unseres Tierarztmagazins Zum Hofe ist druckfrisch erschienen und kann ab sofort im Medienkatalog der QS-Unternehmensseite gelesen und heruntergeladen werden.
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Elviras Kochchallenge geht in die dritte Runde
In der dritten Runde von Elviras Kochchallenge bekommt es unsere LandFrau mit einem echten Kantinenklassiker zu tun: dem Schnitzel. Welche Beilagenkombination hierzu erst im...
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BVL: Widerruf der Zulassung für Pflanzenschutzmittel mit Wirkstoff Fenamidon
Mit Wirkung zum 14. Februar 2019 hat das Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL) die Zulassung für Pflanzenschutzmittel mit dem Wirkstoff Fenamidon...
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Interview mit QS-Geschäftsführer zum Thema Ferkelkastration
Nach derzeitigem Stand ist ab dem 1. Januar 2019 die Kastration von Eberferkeln ohne Schmerzausschaltung in Deutschland verboten. Die Tatsache, dass nach wie vor nicht geklärt...
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Kommentierungsphase 2019 endet am 31. Oktober - jetzt noch teilnehmen!
Am 31. Oktober 2018 endet die Kommentierungsphase für das Systemhandbuch. Nutzen Sie jetzt noch die Gelegenheit, um sich vorab einen Eindruck von den ab 1. Januar 2019 gültigen...
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Fachseminar "Online-Handel mit Fleisch" – Jetzt anmelden
Immer mehr Zerlegebetriebe, Fleischerei-Fachgeschäfte und Handelsketten des LEH bieten Fleisch und Fleischwaren online an. Mit der Online-Vermarktung öffnet sich für die...
Mehr erfahrenQS erreicht Gold-Status mit dem QS-GAP Standard für die Erzeugung von Obst und Gemüse
Die Sustainable Agriculture Initiative Platform (SAI Platform) hat den für QS-zertifizierte Erzeuger von Obst, Gemüse und Kartoffeln maßgeblichen QS-GAP Standard überprüft....
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Neuer E-Learning-Kurs zu QS für Mitarbeiter im Handel
Ab sofort bietet QS auf dem Weiterbildungs-Portal Handel-Scout-Akademie von Mediadidact (dfv Gruppe) einen Online-Kurs an. Teilnehmer des Kurses lernen alles Wissenswerte...
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Grips&Co: Neuer QS-Botschafter steht fest
Deutschlands beste Nachwuchskraft im Handel 2018 und damit gleichzeitig neuer QS-Botschafter ist Lukas Hillebrand. Der 24- jährige Kaufland-Mitarbeiter setzte sich beim...
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Neubesetzung des QS-Kuratoriums
Die Gesellschafter der QS Qualität und Sicherheit GmbH haben das Kuratorium neu benannt. 17 Vertreter aus Wissenschaft, Wirtschaft und Politik wurden neu in das Kuratorium...
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Kommentierungsphase 2019 – Ihre Meinung ist uns wichtig!
Auch in diesem Jahr lädt QS wieder alle Systempartner, Auditoren und Interessierten ein, an der Kommentierung für das QS-Systemhandbuch teilzunehmen. Auf der...
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Zweiter Teil der QS-Serie in der „Eurofruit“ erschienen
Im Rahmen der Medienkooperation mit dem internationalen Magazin Eurofruit ist der zweite Artikel unserer fünfteiligen Serie erschienen. In dieser Ausgabe geben wir einen...
Mehr erfahrenWie ehemalige Lebensmittel ihren Weg ins QS-System finden
Fehlerhafte Verpackungen, Farbabweichungen oder nicht verkaufte Saisonartikel – nicht jedes Lebensmittel, das für den menschlichen Verzehr hergestellt wurde, gelangt auch...
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QS-Blog: Wie ehemalige Lebensmittel ihren Weg ins QS-System finden
Lebensmittel, die nicht den optischen Anforderungen entsprechen, nicht verkaufte Saisonartikel oder unverkäufliche Überschüsse. Pro Jahr landen rund ein Drittel aller weltweit...
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Anerkennung weiterer Fremdzertifizierungen für den Bereich Logistik
Neben IFS Logistics werden ab dem 1. Januar 2019 auch IFS Food und IFS Cash&Carry/Wholesale als gleichwertige Standards zum Leitfaden Logistik Obst, Gemüse,...
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Schweinefleisch: Initiative Tierwohl testet Kennzeichnung
Am 1. Oktober 2018 hat die Initiative Tierwohl (ITW) zusammen mit ihren Partnerunternehmen aus dem LEH und der Fleischwirtschaft ein Projekt gestartet, wonach Fleisch, das...
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Folgen auch Sie QS auf Twitter
Seit Mai 2011 twittert QS regelmäßig und hat in dieser Zeit über 1.200 Tweets gepostet. Halten auch Sie sich über Aktuelles aus dem QS-System und über praxisrelevante Themen...
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September 2018 - Übersicht zu neuen QS-Systempartnern
Jeden Monat entscheiden sich weitere Unternehmen aus dem In- und Ausland für eine Teilnahme am QS-System und zeigen so ihren Kunden, dass sie alle betrieblichen Prozesse von...
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Elviras Kochchallenge: Runde 2
Auch in der zweiten Ausgabe unserer Kochchallenge wurde LandFrau Elvira wieder ganz schön gefordert. Über eine Umfrage auf der Facebook-Seite von QS-live stimmten die Besucher...
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Ulrich Löhr neuer Vorsitzender des QS-Fachbeirats Geflügel
Ulrich Löhr ist neuer Vorsitzender des QS-Fachbeirats Geflügel. Bei der letzten Sitzung des Fachbeirats, die am 19. September 2018 in Köln stattfand, wählten die Mitglieder den...
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QS auf 100. Landwirtschaftlichen Hauptfest in Stuttgart
Unter dem Motto Landwirtschaft erleben findet zwischen dem 29. September und dem 7. Oktober 2018 das 100. Landwirtschaftliche Hauptfest (LWH) auf dem Cannstatter Wasen in...
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Einstimmiger Beschluss des QS-Fachbeirats: zunächst keine Prüfung der Kastrationsverfahren in den Audits
Der QS-Fachbeirat Rind und Schwein hat in der vergangenen Woche einstimmig beschlossen, die Umsetzung der Ferkelkastration in den QS-Audits nicht explizit zu prüfen....
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„QS-Wissensportal Qualitätssicherung“ bietet praxisnahes Wissen für LEH-Mitarbeiter
Mitarbeiter im Lebensmitteleinzelhandel bilden am Point of Sale die direkte Schnittstelle zum Verbraucher und geben aktiv ihr Wissen um die Qualitätssicherung bei frischen...
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Werner Hilse mit QS-Ehrennadel in Gold ausgezeichnet
Die QS Qualität und Sicherheit GmbH hat Werner Hilse, ehemaliger Präsident des Landvolks Niedersachsen, mit der QS-Ehrennadel in Gold ausgezeichnet.
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Neue Ausgabe QS-Report Obst, Gemüse, Kartoffeln erschienen
Der QS-Fachbeirat Obst, Gemüse, Kartoffeln hat Professor Ulrich Schurr im Institut für Pflanzenwissenschaften am Forschungszentrum Jülich besucht und sich einen umfassenden...
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August 2018 - Übersicht zu neuen QS-Systempartnern
Jeden Monat entscheiden sich weitere Unternehmen aus dem In- und Ausland für eine Teilnahme am QS-System und zeigen so ihren Kunden, dass sie alle betrieblichen Prozesse von...
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Revision des Zusatzkontrollplans für Aflatoxin B1
Mit Wirkung zum 17. September 2018 wurde der Zusatzkontrollplan Aflatoxin B1 revidiert. Basierend auf vorliegenden Wetterdaten, auf Ergebnissen der neuen Ernte sowie in den...
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Grips&Co–Verkaufstrainer „Qualitätssicherung“ neu aufgelegt
Der Grips&Co- Verkaufstrainer Qualitätssicherung wurde aktualisiert und erscheint im neuen Design. Die Broschüre aus der Grips&Co -Reihe beinhaltet für Auszubildende...
Mehr erfahrenSystematisches Tiergesundheitsmonitoring im QS-System
Gesundheitszustand der Schlachttiere wird vollumfassend erfasst und ausgewertet In Deutschland wird kein Schwein, Geflügel und Rind geschlachtet, ohne dass seine Organe...
Mehr erfahrenQS Monitoring-Report Futtermittel erscheint
Analyseergebnisse zu unerwünschten Stoffen in Futtermitteln Der aktuelle QS Monitoring-Report zeigt neben den aktuellen Ergebnissen zu Rückständen in Futtermitteln dieses...
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QS-Systempartner Böhmer: Portrait im Fruchthandel Magazin
In der aktuellen Ausgabe des Fruchthandel Magazins stellen wir den Großhändler und QS-Systempartner Böhmer vor. Seit 1928 versorgt Böhmer den Lebensmitteleinzelhandel mit...
Mehr erfahrenQS-Datenbank - Landwirte erhalten direkten Zugang
Landwirte und Erzeuger können zukünftig unmittelbar auf ihre Daten, die in der QS-Datenbank gespeichert sind, zugreifen. Bislang ist dies nur über den Bündler möglich. Über...
Mehr erfahrenEngagement der Kette am Produkt erkennbar - Lidl kennzeichnet Obst und Gemüse mit QS-Prüfzeichen
Das Handelsunternehmen Lidl Deutschland setzt sich für mehr Transparenz bei der Qualitätssicherung ein und zeichnet ab Mitte September Obst und Gemüse mit dem QS-Prüfzeichen...
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Megatrend Convencience - QS-Advertorial auf LebensmittelZeitung.net erschienen
Im Lebensmitteleinzelhandel werden immer mehr Convenience-Produkte mit dem QS-Prüfzeichen angeboten. In einem aktuellen Online-Artikel der LebensmittelZeitung greift QS...
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Start der Medienkooperation mit „Eurofruit“
Im Rahmen einer fünfteiligen Serie in dem internationalen Magazin Eurofruit erklären wir Stufe für Stufe die Anforderungen und Vorteile des QS-Systems bei Obst und Gemüse —...
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QS auf dem Deutschen Obst & Gemüse Kongress 2018
Am 21. September 2018 findet zum achten Mal in Düsseldorf der Deutsche Obst & Gemüse Kongress 2018 (DOGK) statt. QS ist auf dem Event, das seit 2011 vom Fruchthandel...
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Beitrag im Feed Magazine: Sichere Futtermittel – sichere Lebensmittel
Sichere Futtermittel sind die Basis für sichere Lebensmittel. Zu diesem Thema haben Claudia Brill (Koordination Futtermittel) und Katharina Clemens (Assistenz der...
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Koch-Challenge mit LandFrau Elvira
Unsere LandFrau Elvira hat sich erfolgreich ihrer ersten Koch-Challenge gestellt! Im Rahmen einer Facebook-Umfrage konnte abgestimmt werden, welche Beilagenkombination sie zu...
Mehr erfahrenQS-Laborkompetenztest Futtermittel - Labore liefern zuverlässige Ergebnisse
Sichere Futtermittel sind die Basis für sichere Lebensmittel. Die zuverlässige Arbeit der Labore, die Futtermittel auf mögliche unerwünschte Stoffe analysieren, ist dabei ein...
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QS-Ereignisjournal gibt Einblicke in aktuelle Ereignis- und Krisenfälle
Qualitätsmanagement ist die beste Krisenprävention. Sollte es dennoch zu Ereignisfällen oder Krisen kommen sind drei Dinge von entscheidender Bedeutung: Schnelligkeit,...
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QS-Qualitätsbotschafterin bei Tönnies – ein Besuch, der Eindruck hinterlässt
Wie kommt eigentlich das Fleisch vom Landwirt auf unsere Teller? Was oftmals eher als Tabuthema gilt, wollte unsere QS-Botschafterin und Grips&Co-Preisträgerin Alina-Kim...
Mehr erfahrenMikrobiologische Risiken im Obst- und Gemüseanbau systematisch minimieren
Krankheitskeime auf Obst und Gemüse stellen eine potentielle Gefahrenquelle für Verbraucher dar und können nicht ernst genug genommen werden. Die richtige Beurteilung der...
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QS-Blog: Mikrobiologische Risiken im Obst- und Gemüseanbau systematisch minimieren
Die EHEC-Krise aus dem Jahr 2011 ist nur ein Beispiel dafür, dass Krankheitskeime auf frischem Obst und Gemüse für Verbraucher eine potentielle Gefahrenquelle darstellen...
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Notsituation bei der Futtermittelversorgung: Einsatz von Maissilage vorab prüfen
Aufgrund der Dürre kommt es in einigen Regionen zu Engpässen bei der Beschaffung von Futtermitteln. Einzelne Betreiber von Biogasanlagen haben angekündigt, Maissilage für die...
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Anerkennung mit Fami-QS – Anmeldung in QS-Datenbank ab sofort möglich
Fami-QS und QS haben vor kurzem einen Vertrag über eine gegenseitige Anerkennung für die Herstellung und den Handel von Zusatzstoffen und Vormischungen, einschließlich...
Mehr erfahrenEingesetzte Antibiotikamengen erneut gesunken
Weniger Fluorchinolone in den Geflügel und Schweine haltenden Betrieben im QS-System Im Jahr 2017 ist die eingesetzte Antibiotikamenge bei Schweine, Geflügel und...
Mehr erfahrenQS berechnet erstmals Tiergesundheitsindex
19.500 Schweinemastbetriebe erhalten Auswertungen Zum 1. August 2018 wurde erstmals der Tiergesundheitsindex (TGI) für alle Schweinemastbetriebe im QS-System berechnet....
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ITW - Registrierungsphase bei Schwein abgeschlossen, Teilnehmerzahl wächst weiter
Das Interesse der Landwirtschaft an einer Teilnahme an der Initiative Tierwohl (ITW) ist ungebrochen. Nach Abschluss einer weiteren, zusätzlichen Registrierungsphase haben...
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Notfallzulassung für CURATIO an Kernobst
Das Bundesamt für Verbraucherschutz (BVL) hat eine befristete Notfallzulassung für das Pflanzenschutzmittel CURATIO erlassen.
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Juli 2018 - Übersicht zu neuen QS-Systempartnern
Monat für Monat entscheiden sich weitere Unternehmen aus dem In- und Ausland für eine Teilnahme am QS-System und zeigen so ihren Kunden, dass sie alle betrieblichen Prozesse...
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Interaktive Weltkarte zum QS-Futtermittelmonitoring aktualisiert
Wie viele Proben wurden im Rahmen des QS-Futtermittelmonitorings in China gezogen? Gab es bei den analysierten Mais-Proben aus Thailand Auffälligkeiten in Bezug auf Aflatoxin...
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Gegenseitige Anerkennung zwischen QS und FAMI-QS
QS und FAMI-QS haben sich auf eine gegenseitige Anerkennung ihrer Audits verständigt. Die zwischen beiden Standardgebern getroffene bilaterale Vereinbarung gilt ab dem...
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NeemAzal-T/S - Notfallzulassung gegen Kartoffelkäfer
Auf Grundlage des Artikels 53 der Verordnung (EG) Nr. 1107/2009 hat das Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL) eine befristete Notfallzulassung...
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Forsa-Umfrage – Verbraucherunterstützung für Initiative Tierwohl wächst weiter
Die Zustimmung der Verbraucher in Deutschland zum Ansatz der Initiative Tierwohl (ITW) ist ungebrochen und wächst weiter. Zu diesem Ergebnis kommt eine im Juni 2018 von der...
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QS-live-Gewinnspiel: Grillpartys können jetzt steigen
Nachdem uns viele kreative Selfies mit einem QS-geprüften Produkt von Netto Markendiscount erreicht haben, ist das Gewinnspiel "Grill sucht Party" von QS-live und Netto nun...
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Sanktionsverfahren 2017: Verstöße gegen QS-Anforderungen werden konsequent geahndet
Mit der Teilnahme am QS-System verpflichtet sich jeder Systempartner dazu, die in den QS-Leitfäden aufgeführten Anforderungen einzuhalten. Werden Abweichungen festgestellt,...
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Workshop für QS-Systempartner aus der Futtermittelwirtschaft - Jetzt anmelden
Am 19. und 20. November 2018 veranstaltet QS einen zweitägigen Workshop mit dem Themenschwerpunkt QS in der Futtermittelwirtschaft in Köln. Im Rahmen des zweitägigen...
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Grünkohl: Geänderte Rückstandshöchstgehalte für Pflanzenschutzmittelwirkstoff lambda-Cyhalothrin
Im Zuge der Veröffentlichung der Verordnung (EU) 2018/960 am 5. Juli 2018 wurde eine Änderung der Rückstandshöchstgehalte (RHG) für den Pflanzenschutzmittelwirkstoff...
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Notfallzulassung für Herbizid Proman in Feldsalat
Auf Basis des Artikels 53 der Verordnung (EG) Nr. 1107/2009 hat das Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL) eine befristete Notfallzulassung für...
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Initiative Tierwohl – GELITA AG wird neues Fördermitglied
Die Initiative Tierwohl (ITW) hat mit der GELITA AG ein weiteres Fördermitglied gewonnen. Der weltweit führende Hersteller von Kollagenproteinen fördert ab dem 1. August...
Mehr erfahren24. Laborkompetenztest zum QS-Rückstandsmonitoring Obst und Gemüse bestätigt:
Auf QS-anerkannte Labore ist Verlass Mit dem Laborkompetenztest stellt QS seit 2006 zweimal jährlich die analytische Qualität der QS-anerkannten Labore auf den Prüfstand....
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Sommerliches Get-together mit der Fachpresse wird zur Institution
Vergangene Woche lud QS zum dritten Mal die Fachpresse aus der Agrar- und Fleischwirtschaft sowie der Obst- und Gemüsebranche zu einem sommerlichen Grillabend ein. Beim...
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QS-Fachbeirat Obst, Gemüse, Kartoffeln unter neuer Führung
Christian Ufen ist neuer Vorsitzender des QS-Fachbeirats Obst, Gemüse, Kartoffeln. Bei der letzten Sitzung des Fachbeirats am 4. Juli 2018 wählten die Mitglieder den...
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QS-Blog: FAQ zur Resistenzproblematik beim Antibiotikaeinsatz in der Nutztierhaltung
Werden die Begriffe Nutztiere und Antibiotika in einem Atemzug genannt, ist die Verunsicherung groß und Diskussionen sind vorprogrammiert. Sogar der völlig legale, dem...
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QS-Checklisten: Revision der Bewertung des VLOG-Zusatzmoduls
Die QS-Checklisten Futtermittelwirtschaft, Landwirtschaft (Tierhaltung) und Fleischwirtschaft wurden zum 1. Juli 2018 revidiert. Die Änderung betrifft inhaltlich ausschließlich...
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Juni 2018 - Übersicht zu neuen QS-Systempartnern
Monat für Monat entscheiden sich weitere Unternehmen aus dem In- und Ausland für eine Teilnahme am QS-System und zeigen so ihren Kunden, dass sie alle betrieblichen Prozesse...
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Geflügelmäster Markus Rohlmann öffnet seine Türen
Laut und wuselig war es, als unsere Qualitätsbotschafterin und LEH-Mitarbeiterin Alina-Kim Steffen in den Geflügelstall von Markus Rohlmann betrat. Der QS-zertifizierte...
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QS-live Kooperation: Foodblogger setzen auf das QS-Prüfzeichen
In diesem Jahr arbeitet QS-live mit den Foodbloggern Mia ( "Kochkarussell" ) und Patrick Rosenthal zusammen. Die beiden leidenschaftlichen Hobbyköche verwenden für ihre...
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QS-live-Gewinnspiel: Grillpartys können jetzt steigen
Nachdem uns viele kreative Selfies mit einem QS-geprüften Produkt von Netto Markendiscount erreicht haben, ist das Gewinnspiel "Grill sucht Party" von QS-live und Netto nun...
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Revision der Leitfäden Futtermittelwirtschaft, Futtermittelmonitoring und QS-Inspektion für Kleinsterzeuger
Bedingt durch die weiter fortschreitende Harmonisierung mit anderen internationalen Standartgebern im Bereich der Futtermittelwirtschaft, ergeben sich Änderungen in den...
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Initiative Tierwohl startet mit dem „Innovationspreis Tierwohl“
Die Initiative Tierwohl (ITW) hat das Programm Innovationspreis Tierwohl zur Prämierung und Förderung von Innovationen in der Nutztierhaltung ins Leben gerufen. Ab dem 2....
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BVL erlässt Notfallgenehmigung für KARATE ZEON gegen Kirschessigfliege
Auf Basis des Artikels 53 der Verordnung (EG) Nr. 1107/2009 hat das Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL) eine weitere Notfallzulassung für...
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Revision Zusatzkontrollplan Aflatoxin B1
Der Zusatzkontrollplan Aflatoxin B1 wurde mit Wirkung zum 25. Juni 2018 revidiert. Die revidierte Fassung enthält eine neue Risikoeinstufung für Serbien.
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LandFrau Elvira hakt nach: Wie wird man eigentlich QS-Systempartner?
Es gibt viele Landwirte in Deutschland, aber nicht jeder ist auch QS-Systempartner. Daher besteht nach wie vor für einige Landwirte, aber auch für Verbraucher, die Frage, wie...
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QS-live stellt Handelsnachwuchs beim Neuwieder Sommercamp auf die Probe
Spannung, Spaß und Lebensmittelwissen - bereits zum zehnten Mal trafen sich letztes Wochenende rund 300 Nachwuchskräfte aus dem gesamten deutschen Lebensmitteleinzelhandel beim...
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QS auf dem European Convenience Forum
Am 7. und 8. Juni 2018 traf sich der deutsche und europäische Convenience-Sektor für Obst und Gemüse zur ersten Ausgabe des European Convenience Forums in Hamburg. Auch QS...
Mehr erfahrenGeflügelpest-Risikoampel: Wissenschaft und Wirtschaft stellen neues Online-Tool zur Seuchenprävention vor
Verbesserte Biosicherheit mindert Vogelgrippe-Risiko in Geflügelbeständen Heute Mittag hat die Universität Vechta zusammen mit dem Friedrich-Loeffler-Institut (FLI), dem...
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QS-Advertorial bei LebensmittelZeitung Digital erschienen
Sicheres Obst und Gemüse aus ganz Europa - darum geht es in einem jüngst erschienenen Online-Artikel der LebensmittelZeitung , mit der QS in diesem Jahr eine...
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Notfallzulassungen für Finalsan und Belouka gegen Wurzelschosser an Kern- und Steinobst
Auf Basis des Artikels 53 der Verordnung (EG) Nr. 1107/2009 hat das Bundesamt für Verbraucherschutz (BVL) Notfallzulassungen für die Pflanzenschutzmittel Finalsan und...
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QS-live Burger-WM – Die deutschen Gegner zum „Vernaschen“
Endlich ist es soweit, ab heute Abend regiert einen Monat lang König Fußball ! Pünktlich zum Start der Fußball-Weltmeisterschaft in Russland steht auch die QS-live Burger-WM...
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BVL: Notfallzulassungen für Benevia und Ordoval
Das Bundesamt für Verbraucherschutz (BVL) hat auf Basis des Artikels 53 der Verordnung (EG) Nr. 1107/2009 Notfallzulassungen für die Insektizide Benevia (Wirkstoff:...
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Der Countdown läuft! Grill-Gewinnspiel von QS-live und Netto geht in die heiße Phase
Das gemeinsam von QS-live und Netto-Marken-Discount veranstaltete Gewinnspiel Grill sucht Party geht in die heiße Phase! Um noch teilzunehmen, müssen Sie einfach bis zum...
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Teilnahme von GLOBALG.A.P. Option 2-Erzeugerbetrieben ab sofort möglich
Erzeuger mit einem GLOBALG.A.P. Option 2-Zertifikat haben ab sofort die Möglichkeit am QS-System teilzunehmen. Die Voraussetzungen dafür sowie eine...
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BVL: Notfallzulassung für Movento SC 100 gegen Maulbeerschildlaus
Ab dem 15. Juni 2018 können Obsterzeuger bei Befall der Maulbeerschildlaus (Pseudaulacaspis pentagona) an Johannisbeere und Stachelbeere auf Movento SC 100 zurückgreifen. Auf...
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„Biosicherheit ernst nehmen!“ - Fachtagung zur Vorstellung der Al-Risikoampel
Der letzte Ausbruch der Aviären Influenza (AI) in Deutschland in 2016/2017 hatte für die gesamte Branche dramatische Folgen: Rund 1,2 Mio. Tiere mussten getötet werden und für...
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Mai 2018 - Übersicht zu neuen QS-Systempartnern
Monat für Monat entscheiden sich weitere Unternehmen aus dem In- und Ausland für eine Teilnahme am QS-System und zeigen so ihren Kunden, dass sie alle betrieblichen Prozesse...
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QS-Wissenschaftsfonds veröffentlicht Ausschreibung für 2018
Auch in diesem Jahr werden mit Mitteln aus dem QS-Wissemschaftfonds Forschungsprojekte gefördert, welche die Themen Tierschutz, Qualitätssicherung und...
Mehr erfahrenAntibiotikaeinsatz in der Tierhaltung weiter rückläufig
Abweichende Ergebnisse bei QS und BVL Schweine, Geflügel und Kälber erhalten immer weniger Antibiotika. Das geht aus den neuen Kennzahlen des QS-Antibiotikamonitorings...
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Grillparty für den perfekten Fußballabend gewinnen: Gewinnspiel von Netto und QS-live
Gewinnen Sie mit QS und Netto Marken-Discount eine von drei Grillpartys für je 25 Personen! Ob Steaks, Hähnchenschenkel, Gemüsespieß oder Grillobst – QS und Netto verwöhnen die...
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QS-live-LandFrau informiert auf dem hessischen LandFrauentag
Über 2.000 LandFrauen aus ganz Hessen trafen sich am vergangenen Mittwoch in Korbach zum diesjährigen Landfrauentag. Als Kooperationspartner war QS-live, gemeinsam mit unserer...
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SpinTor: Mehrere Notfallzulassungen für die Bekämpfung der Kirschessigfliege bei verschiedenen Kulturen
Auf Grundlage des Artikels 53 der Verordnung (EG) Nr. 1107/2009 hat das Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL ) mehrere Notfallzulassungen für das...
Mehr erfahrenIm Dialog für mehr Tierwohl und sichere Lebensmittel
QS-Kuratorium diskutiert über Staatliches Tierwohllabel und die Weiterentwicklung der ITW Wo steht die Initiative Tierwohl (ITW) aktuell und wie soll es in Zukunft mit dem...
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Warnung vor Salmonellenbelastung in Non-GMO Rapsextraktionsschrot aus Süddeutschland
Bei einem Hersteller von Non-GMO Rapsextraktionsschrot aus Süddeutschland wurde ein positiver Salmonellenbefund festgestellt. Nach Angaben des Unternehmens sind von der Warnung...
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Notfallzulassungen für Benevia gegen Kleine Kohlfliege
Auf Basis des Artikels 53 der Verordnung (EG) Nr. 1107/2009 hat das Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL) zwei befristete Notfallzulassungen für...
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QS-Blog: Interview zur Befunddatenerfassung bei Tönnies
Traditionell dient die amtliche Schlachttier- und Fleischuntersuchung (SFU) dazu, die Lebensmitteltauglichkeit von Schlachtkörpern festzustellen. Gleichzeitig werden bei ihr...
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BVL erlässt mehrere Notfallzulassungen für Exirel gegen Kirschessigfliege
Das Bundesamt für Verbraucherschutz (BVL) hat mehrere befristete Notfallzulassungen für das Pflanzenschutzmittel Exirel erlassen.
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Notfallzulassung für Insegar gegen Pflaumenwickler
Seit heute können Obsterzeuger im Kampf gegen Pflaumenwickler auf das Insektizid Insegar zurückgreifen. Auf Basis des Artikels 53 der Verordnung (EG) Nr. 1107/2009 hat...
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Initiative Tierwohl – Start der neuen Registrierungsphase für Schweinehalter
Nach dem erfolgreichen Beginn der zweiten Programmphase Anfang 2018, startet die Initiative Tierwohl (ITW) jetzt eine weitere, zusätzliche Registrierungsphase für...
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Weitere Notfallzulassung für Movento SC 100
Das Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL ) hat eine weitere Notfallzulassung für Movento SC 100 (Wirkstoff: Spirotetramat) erlassen.
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Neue Ausgabe des QS-Reports Fleisch und Fleischwaren erschienen
Eine neue Ausgabe des QS-Reports Fleisch und Fleischwaren ist erschienen und kann ab sofort im Medienkatalog der QS-Webseite gelesen und heruntergeladen werden.
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April 2018 - Übersicht zu neuen QS-Systempartnern
Monat für Monat entscheiden sich weitere Unternehmen aus dem In- und Ausland für eine Teilnahme am QS-System und zeigen so ihren Kunden, dass sie alle betrieblichen Prozesse...
Mehr erfahrenTatort Stall - QS-Ereignismanagement geht jedem Fall nach
In der tierhaltenden Landwirtschaft finden sich leider einzelne Betriebe, aus denen unschöne und inakzeptable Bilder stammen. Aktivisten und Tierrechtsorganisationen scheuen...
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QS schult Nachwuchskräfte und Mitarbeiter von Aldi Süd
Mitte April fand eine Schulung zum QS-Prüfsystem für Mitarbeiter und Auszubildende von Aldi-Süd der Region Aichtal statt. Den rund 60 Teilnehmern wurden wesentliche Aspekte...
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Notfallzulassungen für Movento SC 100 und Vertimec Pro
Auf Basis des Artikels 53 der Verordnung (EG) Nr. 1107/2009 hat das Bundesamt für Verbraucherschutz (BVL) drei befristete Notfallzulassungen erteilt.
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QS-Wissensportal - Aktualisierung der Schulungsunterlagen
Wir haben die Schulungsunterlagen für Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter im Lebensmitteleinzelhandel aktualisiert und erweitert. Die überarbeiteten Präsentationen können ab...
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Notfallzulassung für ABC V14 gegen Apfelwickler
Auf Grundlage des Artikels 53 der Verordnung (EG) Nr. 1107/2009 hat das Bundesamt für Verbraucherschutz (BVL) eine Notfallzulassung für ABC-V14 (Wirkstoff: Cydia...
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Lagerung von Fleisch und Fleischwaren ab 2019 nur durch QS-zertifizierte Unternehmen erlaubt
Seit dem 1. Januar 2017 haben Lagerunternehmen, die im Auftrag anderer Systempartner QS-Fleisch und Fleischwaren lagern, für einen Zeitraum von zwei Jahren die Möglichkeit, auf...
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Frühjahrsausgabe des Tierarzt-Magazins „Zum Hofe“ erschienen
Die druckfrische neue Ausgabe unseres Tierarztmagazins Zum Hofe finden Sie ab sofort im Medienkatalog der QS-Unternehmensseite und im App-Store . Die achte Ausgabe unseres...
Mehr erfahrenAusstieg aus der betäubungslosen Ferkelkastration
Wirtschaft und Wissenschaft mit gemeinsamen Positionspapier Vertreter der Wissenschaft, Wirtschaft, berufsständigen Organisationen und Behörden haben ein gemeinsames...
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Gütesiegel Monitor 2018: Verbraucher vertrauen auf das QS-Prüfzeichen
Das Vertrauen der Verbraucher in das QS-Prüfzeichen ist hoch und schneidet im Vergleich zu vielen anderen Gütesiegeln besser ab. Zu diesem Ergebnis kommt das...
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Neu im QS-Blog: EsRAM - Antibiotikaresistenzen bei Mastgeflügel auf der Spur
Wie lassen sich Antibiotikaresistenzen bei Mastgeflügel effektiv zurückdrängen? Dieser Frage geht Prof. Dr. Uwe Rösler, seines Zeichens Direktor des Instituts für Tier- und...
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Infoblatt zur QS-Systemteilnahme mit GLOBALG.A.P. Option 2-Zertifikaten
QS hat ein Infoblatt veröffentlicht, in dem die QS-Systemteilnahme für Erzeuger mit einem GLOBALG.A.P. Option 2-Zertifikat Schritt für Schritt erklärt wird. Das Infoblatt kann...
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QS international präsent
Von den rund 200.000 QS-Systempartnern, die derzeit direkt oder über die Anerkennung eines anderen Standards am QS-System teilnehmen, haben über 30.000 ihren Sitz außerhalb...
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Neue Ausgabe des QS-Reports Obst Gemüse, Kartoffeln erschienen
Eine neue Ausgabe des QS-Reports Obst, Gemüse, Kartoffeln ist erschienen und kann ab sofort im Medienkatalog der QS-Webseite gelesen und heruntergeladen werden.
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Zusatzkontrollplan Aflatoxin B1 – Revidierte Fassung erschienen
Mit Wirkung zum 9. April 2018 wurde der Zusatzkontrollplan Aflatoxin B1 revidiert. Die revidierte Fassung beinhaltet eine neue Risikoeinstufung für Serbien.
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März 2018 - Übersicht zu neuen QS-Systempartnern
Monat für Monat entscheiden sich weitere Unternehmen aus dem In- und Ausland für eine Teilnahme am QS-System und zeigen so ihren Kunden, dass sie alle betrieblichen Prozesse...
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QS-Systempartnerumfrage 2017 – Teilnehmer mit Arbeit der Auditoren und mit QS-System zufrieden
Wir möchten uns kontinuierlich verbessern. Aus diesem Grund führen wir regelmäßig Umfragen bei unseren Systempartnern durch, bei denen wenige Wochen zuvor ein QS-Audit...
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Initiative Tierwohl: Neues Produktsiegel für Geflügelfleisch ab sofort im Handel
Seit dieser Woche finden Verbraucher beim Einkauf bei teilnehmenden Unternehmen des LEH erstmals auf Produktverpackungen und Kundeninformationen das neue Produktsiegel der...
Mehr erfahrenChristian Deyerling - Qualität setzt sich durch
Gemüsebau bedeutet oftmals einen Spagat zwischen Pflanzenschutz, Produktqualität und der eigenen Einkommenssicherung. Christian Deyerling stellt sich dieser Aufgabe jeden Tag –...
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QS-Botschafter Christian Deyerling im Porträt
Endlich ist es wieder soweit: Die Spargelsaison beginnt. Wer als Liebhaber des edlen Gemüses voll auf seine Kosten kommen will, sollte nicht zu lange zögern, denn die Saison...
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QS wünscht frohe Ostern!
Unser gesamtes Team wünscht Ihnen und Ihrer Familie schöne und entspannte Osterfeiertage!
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QS - Das sind WIR…
Wussten Sie, dass pro Tag mehr als 2.300 E-Mails aus der QS-Geschäftsstelle versendet werden, 80 Prozent unserer Mitarbeiter weiblich sind und rund 8 Millionen Produkte mit dem...
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Rettich- und Radieschenblätter: Neue Rückstandshöchstgehalte erst ab 2022
Der Ständige Ausschuss für Pflanzen, Tiere, Lebensmittel und Futtermittel (SCoPAFF) hat am 23. März 2018 eine Verordnung verabschiedet, die eine Übergangsregelung für das...
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BVL erteilt Notfallzulassungen für Botector und LMA
Auf Grundlage des Artikels 53 der Verordnung (EG) Nr. 1107/2009 hat das Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL) befristete Notfallzulassungen für...
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Neue Anwendungsbestimmungen zum Schutz von Arbeitern
Das Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL) wird bei der Zulassung von Pflanzenschutzmitteln künftig neue Anwendungsbestimmungen zum Schutz von...
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Immer gut informiert rund um QS
Sie möchten immer über Neuerungen im QS-System und über praxisrelevante Themen aus der Fleisch- sowie der Obst- und Gemüsebranche auf dem Laufenden bleiben? Unser Newsletter...
Mehr erfahrenSichere Lebensmittel online beziehen
Der Vertrieb von Lebensmitteln über das Internet nimmt immer mehr Fahrt auf. Nach Prognosen des größten deutschen Marktforschungsinstitutes GfK wird der Umsatz mit online...
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QS-Blog: Sichere Lebensmittel online beziehen
Der Vertrieb von Lebensmitteln über das Internet nimmt immer mehr in Fahrt auf. Nach Prognosen des größten deutschen Marktforschungsinstitutes GfK wird der Umsatz mit online...
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BVL erteilt Notfallzulassung für Karate Zeon gegen Grüne Futterwanze
Ab dem 1. April 2018 können Apfelerzeuger im Kampf gegen die Grüne Futterwanze (Lygocoris pabulinus) auf das Insektizid Karate Zeon zurückgreifen. Für das...
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QS-Futtermittelmonitoring: Interaktive Weltkarte aktualisiert
Die interaktive Weltkarte auf der QS-Webseite wurde um die neuesten Analyseergebnisse des QS-Futtermittelmonitorings erweitert und umfasst nun die Daten des Zeitraums vom...
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Rovral aquaflo: Notfallzulassung für Saatgutbehandlung im Gemüsebau
Das Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL) hat eine befristete Notfallzulassung für das Fungizids Rovral aquaflo (Wirkstoff: Iprodion) für die...
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Neu: Kombi-Checkliste für die Verarbeitung
Mit Einführung des neuen QS-Leitfadens Bearbeitung/Verarbeitung wurde 2017 auch be- bzw. verarbeitetes Obst, Gemüse und Kartoffeln in den Geltungsbereich des QS-Systems...
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Februar 2018 - Übersicht zu neuen QS-Systempartnern
Monat für Monat entscheiden sich weitere Unternehmen aus dem In- und Ausland für eine Teilnahme am QS-System und zeigen so ihren Kunden, dass sie alle betrieblichen Prozesse...
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Zulassung für Pflanzenschutzmittel mit Wirkstoff Iprodion widerrufen
Das Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittel (BVL) hat mit Wirkung zum 5. März 2018 die Zulassung aller Pflanzenschutzmittel mit dem Wirkstoff Iprodion widerrufen....
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Notfallzulassung für Cuprofor flow gegen Auflaufkrankheiten an Ölkürbis
Das Bundesamt für Verbraucherschutz (BVL) hat für Cuprofor flow (Kupferoxychlorid) eine befristete Notfallzulassung erteilt.
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QS-Blog: Anforderungen im QS-System „über Gesetz“
Die Sicherung der Prozessqualität, unabhängige Kontrollen, ein umfassendes Monitoring und konsequente Rückverfolgbarkeit bilden die Kernelemente des im Jahr 2001 gegründeten...
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Zusatzkontrollplan Aflatoxin B1 revidiert
Mit Wirkung zum 23. Februar 2018 wurde der Zusatzkontrollplan Aflatoxin B1 revidiert. In der revidierten Fassung ist insbesondere die Änderung im Kapitel Probenahme zu...
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Notfallzulassung für Spruzit Neu gegen Apfelblütenstecher im ökologischen Apfelanbau
Das Insektizid Spruzit Neu (Wirkstoffe: Pyrethrine und Rapsöl) darf über die bestehende Zulassung hinaus zur Bekämpfung des Apfelblütenstechers ( Anthonomus pomorum ) an...
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Notfallzulassung für Anwendung von Karate Zeon an Birnen
Auf Grundlage des Artikels 53 der Verordnung (EG) Nr. 1107/2009 hat das Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL) eine Notfallzulassung für die...
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Grips&Co-Gewinnerin Alina-Kim Steffen ist neue QS-live-Qualitätsbotschafterin
Mitte Januar 2018 traf QS-Expertin Sonja Pfeifer die amtierende Grips&Co-Gewinnerin und neue QS-live Qualitätsbotschafterin Alina-Kim Steffen im EDEKA Center im BraWoPark...
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QS auf dem Deutschen Fleischkongress in Bonn
Am 21. Februar 2018 trifft sich die internationale Fleischbranche zum Deutschen Fleischkongress im Kameha Grand Hotel in Bonn. Zum 26. Mal bietet der Kongress für die Vertreter...
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BVL: Notfallzulassung für Herbizid Proman in Feldsalat
Das Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL) hat eine befristete Notfallzulassung für das Pflanzenschutzmittel Proman erlassen.
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Erfassung und Meldung von Befunddaten Schwein praxisnah angepasst
Der Fachbeirat Rind und Schwein hat die Anforderungen zur Erfassung und Meldung von Befunddaten in der Schweineschlachtung konkretisiert und praxisgerechter gestaltet. Die...
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Laborleitertreffen Rückstandsmonitoring - Ergebnisse des Laborkompetenztests im Fokus
Traditionell am Eröffnungstag der Fruit Logistica fand auch in diesem Jahr das jährliche Laborleitertreffen Rückstandsmonitoring in Berlin statt. Mehr als 90 verantwortliche...
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Futtermittelwirtschaft: Neuregelungen zu gegenseitigen Anerkennungen mit anderen Standardgebern
Im Zuge von zuletzt mit anderen europäischen Standardgebern der Futtermittelwirtschaft geführten Harmonisierungsgesprächen haben sich aktuell Änderungen für einige gegenseitige...
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BVL: Notfallzulassung für ATTRACAP gegen Schnellkäferlarven an Kartoffeln
Das Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL) hat für das kommende Jahr eine befristete Notfallzulassung für das Insektizid ATTRACAP (Wirkstoff:...
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Januar 2018 - Übersicht zu neuen QS-Systempartnern
Monat für Monat entscheiden sich weitere Unternehmen aus dem In- und Ausland für eine Teilnahme am QS-System und zeigen so ihren Kunden, dass sie alle betrieblichen Prozesse...
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Erfolgreicher Start in die zweite Programmphase der Initiative Tierwohl
Mit 518 Millionen Tieren in über 6.000 angemeldeten Betrieben ist die Initiative Tierwohl erfolgreich in die neue Programmphase 2018-2020 gestartet. Somit haben sich fast...
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QS-Laborkompetenztest: Optimierungsbedarf bei Analytik und Prüfberichten
Beim Laborkompetenztest im Herbst 2017 drehte sich alles um die Testmatrix Karotte. Der Schwerpunkt des aktuellen Tests lag auf der Analytik von vier Herbiziden und den beiden...
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BVL untersagt Anwendung von Mospilan SG mit Netzmitteln
Das Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL) hat die Anwendung für das Pflanzenschutzmittel Mospilan SG (Wirkstoff: Acetamiprid; Zulassungsnummer...
Mehr erfahrenFrisches Obst und Gemüse glänzen in den Rückstandsanalysen
QS und DFHV präsentieren 9. Monitoringreport auf der Fruit Logistica 2018 In dem umfangreichen Analysespektrum der beiden Monitoringprogramme der QS Fachgesellschaft Obst,...
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Save the Date! QS auf der Fruit Logitica 2018
Mehr als 3.000 Aussteller und über 75.000 Fachbesucher aus 130 Ländern – vom 7. bis zum 9. Februar 2018 trifft sich in Berlin die nationale und internationale...
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Neuauflage des Markenlehrbriefs „Qualitätssicherung bei frischen Lebensmitteln“ erschienen
In Zusammenarbeit mit dem Deutschen Fachverlag hat QS die mittlerweile 4. Neuauflage des Markenlehrbriefs Qualitätssicherung bei frischen Lebensmitteln veröffentlicht. Der...
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Initiative Tierwohl führt ab April neues Siegel für Geflügelfleisch ein
Ab April 2018 führt die Initiative Tierwohl erstmals ein Produktsiegel für Geflügelfleisch ein. Mit dem neuen Siegel haben Lebensmitteleinzelhändler die Möglichkeit,...
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Karate Zeon: BVL widerruft Zulassung zur Anwendung an mehreren Kulturen unter Glas
Das Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL) hat die Zulassung für die Pflanzenschutzmittel KARATE ZEON (Zulassungsnummer 024675-00) und KUSTI...
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Gestaltungskatalog zum QS-Prüfzeichen – Überarbeitete Fassung erschienen
Der Gestaltungskatalog für die Nutzung des QS-Prüfzeichens kann ab sofort in einer aktualisierten Version auf der QS-Webseite angesehen und heruntergeladen werden.
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Deutliche Zunahme der QS-Systempartnerzahlen auf allen Stufen der Systemkette Obst, Gemüse, Kartoffeln
Die positive Entwicklung der vergangenen Jahre setzt sich fort: Auch 2017 ist die Zahl der QS-Systempartner Obst, Gemüse, Kartoffeln weiter gestiegen. Dies zeigen die im...
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QS-Wissenschaftsfonds: Pilotprojekt zur automatisierten Erfassung von Tierschutzindikatoren erfolgreich abgeschlossen
Mit einem Betrag von 30.000 Euro hat der QS-Wissenschaftsfonds ein Pilotprojekt der Stiftung Tierärztliche Hochschule Hannover zur automatisierten Erfassung von...
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QS-Systempartnerzahlen: Positive Entwicklung in der Futtermittelwirtschaft und der Geflügelhaltung
Auch 2017 hat sich die Zahl der am QS-System teilnehmenden Betriebe im Bereich Fleisch und Fleischwaren positiv entwickelt. Dies zeigen die im Januar 2018 veröffentlichten...
Mehr erfahrenQS-Wissenschaftsfonds beschließen Förderung über 119.000 € für fünf Forschungsprojekte
Die Vorstände der Wissenschaftsfonds der QS Qualität und Sicherheit GmbH und der QS-Fachgesellschaft Obst, Gemüse, Kartoffeln haben in ihren letzten Sitzungen Ende des Jahres...
Mehr erfahrenQS-Krisenmanagement: Auf den Ausbruch der ASP vorbereitet
Die Gefahr einer Einschleppung der Afrikanischen Schweinepest (ASP) nach Deutschland ist erheblich gestiegen. Die Land- und Fleischwirtschaft arbeitet derzeit intensiv an...
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QS-Blog: QS-Krisenmanagement auf Ausbruch der Afrikanischen Schweinepest vorbereitet
Nach der Ausbreitung der Afrikanischen Schweinepest (ASP) in Wildschwein- und teilweise auch in Hausschweinbeständen in Süd- und Osteuropa wird nach Einschätzung des...
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Warnung vor möglicher Salmonellenbelastung bei Rapsextraktionsschrot der ADM Spyck GmbH
Die ADM Spyck GmbH warnt vor einer möglichen Salmonellenbelastung bei Rapsextraktionsschrot, welches das Unternehmen am Standort in Straubing produziert hat. Nach...
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Forscher empfehlen Überarbeitung der Richtlinie für die Integrierte Produktion von Obst
Der QS-Wissenschaftsfonds Obst, Gemüse, Kartoffeln hat ein Projekt der Hochschule Osnabrück zur Prüfung der Aktualität und Weiterentwicklung der Richtlinie für die...
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Dezember 2017 - Übersicht zu neuen QS-Systempartnern
Monat für Monat entscheiden sich weitere Unternehmen aus dem In- und Ausland für eine Teilnahme am QS-System und zeigen so ihren Kunden, dass sie alle betrieblichen Prozesse...
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QS-Wissenschaftsfonds: Gefördertes Forschungsprojekt zu pathogenen Keimen in Salat erfolgreich abgeschlossen
Mit einem Betrag von 25.000 Euro hat der QS Wissenschaftsfonds Obst, Gemüse, Kartoffeln ein Forschungsprojekt des Max Rubner-Instituts (MRI) zu Eintragswegen von Pathogenen...
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Obst, Gemüse und Kartoffeln: Alle wichtigen Neuerungen in 2018 im Überblick
Im Zuge der Revision 2018 wurden die QS-Leitfäden aus dem Bereich Obst, Gemüse, Kartoffeln redaktionell und inhaltlich überarbeitet und an die Praxis sowie an gesetzliche...
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Neubenennung der QS-Fachbeiräte
Mit Wirkung zum 1. Januar 2018 wurden die QS-Fachbeiräte neu benannt. Für den Lebensmitteleinzelhandel wurde Frank Hoyer (ALDI SÜD Dienstleistungs-GmbH & Co. oHG) und für...
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Land-, Futtermittel- und Fleischwirtschaft: Die wichtigsten Neuerungen ab 2018
Im QS-System haben Futtermittelhersteller, Tierhalter sowie Schlacht- und Zerlegebetriebe die Lebensmittelsicherheit gleichermaßen im Blick. Mit praxisgerechten Leitfäden, die...
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Revision Zusatzkontrollplan Aflatoxin B1
Der Zusatzkontrollplan Aflatoxin B1 wurde mit Wirkung zum 1. Januar 2018 revidiert.
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