Sie stehen selten im Mittelpunkt, spielen für sichere und transparente Lieferketten jedoch eine entscheidende Rolle: Broker im QS-System. Broker fungieren als Bindeglied zwischen Produktion und Handel. Obwohl sie in der Regel nicht mit der Ware selbst in Kontakt kommen, tragen sie Verantwortung für die Einhaltung von Spezifikationen, Rückverfolgbarkeit sowie die Produktkonformität entlang der Lieferkette.
In einem Beitrag in der kürzlich erschienenen Sommerausgabe der qualitas erfahren Sie, warum Broker besonders bei Lieferantenmanagement, Food-Fraud-Prävention und der Absicherung transparenter Warenströme unverzichtbar sind. Außerdem werden die wichtigsten Änderungen des zum 1. Januar 2026 überarbeiteten QS-Leitfadens für Broker vorgestellt.
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