Das blaue QS-Prüfzeichen symbolisiert…
Gemeinsame Verantwortung
Der Kreis symbolisiert die Gemeinsamkeit und Verbundenheit aller beteiligten Partner in ihrer Verantwortung für das Produkt. Erst wenn über alle Stufen und Partner hinweg die Sicherheit eines Lebensmittels nachweislich bestätigt ist, darf es das blaue QS-Prüfzeichen tragen. Die blaue Farbe steht für Frische und Hygiene.
Konsequente Qualitätssicherung
Der Pfeil vermittelt die Ausrichtung auf das gemeinsame Ziel: die konsequente Qualitätssicherung für sichere Lebensmittel vom Landwirt bis zur Ladentheke. Und er deutet an, dass es noch weitergeht: Denn nach dem Kauf – beim Transport, der Lagerung und Zubereitung frischer Lebensmittel – liegt die Verantwortung für die Qualitätssicherung bei Ihnen als Verbraucher.
Stufenübergreifendes System
Die Stufen im Kreis stehen für alle an der Erzeugung und Vermarktung der Lebensmittel beteiligten Gruppen: Futtermittelhersteller, Landwirte, Schlachtereien und Zerlegungsbetriebe, weiterverarbeitende Unternehmen, Großhandel, Lebensmitteleinzelhandel.
QS-Prüfzeichen - Weitere FAQs
Ihre Ansprechpartnerin
Sonja Pfeifer
Projektmanagerin Sytemverträge, Zeichennutzung- Tel: +49 (0) 228 35068-136
- Fax: +49 (0) 228 35068-16136