Am 21. Februar 2024 (9:00 bis ca. 15:30 Uhr) veranstaltet die QS-Akademie in der QS-Geschäftsstelle in Bonn die Präsenzschulung "Tierschutz im Schlachtbetrieb richtig umsetzen". Die Veranstaltung richtet sich an Tierschutzbeauftragte in Schlachtunternehmen, an Unternehmer und Mitarbeiter von Schlachtbetrieben der Tierarten Rind und Schwein sowie an Auditoren.
Die Schulung der QS-Akademie rückt das Thema Tierschutz bei der Schlachtung und beleuchtet dabei im Detail jeden einzelnen Prozessschritt - von der Annahme der Tiere bis zur Kontrolle der Entblutung. Zusätzlich geht Referent Stefan Klune, Projektmanager und Auditor bei SGS Institut Fresenius mit langjähriger Berufserfahrung in der Fleischbranche, auf die wichtigsten gesetzliche Anforderungen rund um den Schlachtprozess ein und gibt Hintergrundinformationen zum Verhalten der der Tiere.
Hinweis: Diese Schulung dient als Nachweis für die im QS-System geforderte Fortbildung für den Tierschutzbeauftragten.
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