Wie lassen sich Kontrollpläne für Futtermittel systematisch entwickeln und an betriebliche Risiken anpassen? Antworten darauf vermittelt das Online-Seminar "Risikoorientierte Kontrollpläne praxisgerecht erstellen" der QS-Akademie. Die Veranstaltung richtet sich an Futtermittelhersteller und -händler und zeigt, wie risikoorientierte Kontrollpläne erstellt, bewertet und regelmäßig überprüft werden können. Das rund zweistündige Online-Seminar findet am 16. November 2026 von 14:00 bis etwa 16:00 Uhr statt.
Referentin Birgitta Kratochwil, erfahrene Auditorin und Expertin für Futtermittelsicherheit, erläutert, welche rechtlichen Anforderungen zu beachten sind und welche Faktoren bei der Risikobewertung von Rohstoffen und Futtermitteln eine entscheidende Rolle spielen. Die Teilnehmenden erfahren, wie sich aus einer systematischen Risikoanalyse geeignete Untersuchungsparameter und Untersuchungsfrequenzen ableiten lassen. Ergänzend werden relevante Risiken und Kontaminanten, die Nutzung von QS-Kontrollplänen sowie hilfreiche Tools zur Erstellung und Weiterentwicklung von Kontrollplänen behandelt. Praxisbeispiele aus der Einzel- und Mischfuttermittelherstellung veranschaulichen die Umsetzung im Betriebsalltag.
Weitere Details zum Inhalt des Seminars sowie einen Buchungsmöglichkeit finden Sie hier.
