Die QS-Akademie lädt Fachkräfte aus der Futtermittelbranche am 22. Juni 2026 von 9:00 bis ca. 13:00 Uhr zu einem praxisorientierten Online‑Workshop ein. Im Mittelpunkt steht das Thema "HACCP verstehen und effektiv umsetzen", ein zentrales Werkzeug für die Gewährleistung von Futtermittelsicherheit.
Unter der Leitung von Birgitta Kratochwil, erfahrener Auditorin und ausgewiesener Expertin im Futtermittelbereich, erhalten die Teilnehmenden eine anschauliche Einführung in das HACCP‑Konzept. Dabei werden sowohl die zugrunde liegenden rechtlichen Rahmenbedingungen als auch die Anforderungen einschlägiger Futtermittelstandards verständlich und praxisnah erläutert.
Ein besonderer Fokus des Workshops liegt auf der strukturierten und korrekten Erstellung einer HACCP‑Gefahrenanalyse. Im Anschluss bietet die Veranstaltung Raum für individuelle Fragen, sodass die Teilnehmenden konkrete Herausforderungen aus ihrem eigenen Betriebsalltag direkt mit der Referentin besprechen können.
Weitere Informationen sowie die Möglichkeit zur Anmeldung finden Sie hier.
