Wie gewohnt startet QS informativ und facettenreich mit einer neuen Winter-Ausgabe der qualitas in das neue Jahr.
Die aktuellen Ergebnisse aus dem QS-Rückstandsmonitoring zeigen dabei einen erfreulichen Rückgang der Rückstandsquoten bei den eingesetzten Pflanzenschutzmitteln. Zu diesem Erfolg hat zweifellos die langjährige Aufmerksamkeit der Systempartner beigetragen, die sich intensiv für dieses Thema innerhalb unseres Qualitätssicherungssystems engagieren.
Ein weiterer Fokus der Winter-Ausgabe liegt auf einem neuen Weg, den QS in diesem Jahr einschlagen wird: 2025 soll im QS-System eine Plattform entstehen, die verbindliche Daten darüber liefert, welche klimarelevanten Auswirkungen die Wertschöpfungskette Fleisch hat. Denn in der Debatte um ökologische Folgen ist es essenziell, sich auf vergleichbare und belastbare Zahlen berufen zu können.
Lesen Sie mehr zu diesen und weiteren Themen in der neuen Winter-Ausgabe der qualitas. Diese finden Sie entweder auf unserer Website als PDF-Datei, E-Paper oder Sie melden sich für Ihr kostenloses Printexemplar per Post hier an.
