Vom 8. bis zum 10. Februar 2023 findet auf dem Gelände der Messe Berlin mit der Fruit Logistica 2023 wieder die zentrale Leitmesse für den globalen Handel mit frischem Obst und Gemüse statt. Auf der weltweit führenden Fachmesse, die die gesamte Wertschöpfungskette der Obst- und Gemüsebranche, vom Erzeuger bis zum Point of Sale abbildet, ist selbstverständlich auch QS vertreten.
Am Gemeinschaftsstand der Bundesvereinigung der Erzeugerorganisationen Obst und Gemüse e.V. (BVEO) in Halle 20 (Standnummer B-31) können sich die Fachbesucher bei QS rund um die Themen Lebensmittelsicherheit und Qualitätssicherung bei frischem Obst und Gemüse sowie über Neuerungen im QS-System – wie etwa das neue QS-Modul Freiwillige Inspektion Nachhaltigkeit (FIN)
und über digitale Cross Checks zur Sicherung der Warenidentität - informieren. Zum Jahresbeginn hat QS als erstes Prüfsystem digitale Cross-Checks eingeführt, über welche die korrekte Warenidentität besser bewertet und die Prüfung der Rückverfolgbarkeit der Ware weiter optimiert wird.
Zudem halten wir für alle interessierten Standbesucher ein Exemplar unserer frisch erschienenen Publikation kompakt – qualitas-Spezial zum QS-Rückstandsmonitoring bereit. Die jährlich von QS veröffentlichte Publikation fasst alle wichtigen Auswertungsergebnisse aus dem QS-Rückstandsmonitoring von mehr als 17.000 auf Pflanzenschutzmittelrückstände untersuchten Obst- und Gemüse-Proben aus 41 Herkunftsländern zusammen.
