Sichere Futtermittel sind essenziell für die Gesundheit von Nutztieren und damit auch für die Qualität und Unbedenklichkeit der daraus gewonnen Lebensmittel. Futtermittelunternehmer müssen daher potenzielle Verunreinigungen frühzeitig erkennen und wirksam kontrollieren, um ein hohes Maß an Sicherheit gewährleisten zu können. In einem neuen Live-Online-Seminar der QS-Akademie werden verschiedene mögliche Gefahrenquellen für Verunreinigungen beleuchtet und speziell auf das Erkennen und die Kontrolle von Kontaminationen und Verschleppungen eingegangen.
Das Live-Online Seminar "Verschleppungen sicher erkennen und kontrollieren" findet am 05.11.2025 von 10:00 bis ca. 12:00 Uhr statt. Durch die Veranstaltung führt Referent Hermann Massmann (Mitarbeiter bei der DIL Technology GmbH), welcher Mitarbeitern von Unternehmen aus der Futtermittelwirtschaft einen fundierten Überblick zu typischen Kontaminationsquellen und Eintragswegen in Futtermitteln liefert. Zudem wird im Rahmen des Online-Seminars erklärt, wie eine Kontaminationsmatrix als Präventions- und Nachweiswerkzeug eingesetzt werden kann. Darüber hinaus werden Quellen, Ursachen und Risikofaktoren von Verschleppungen näher betrachtet und die Durchführung einer Verschleppungsuntersuchung detailliert erläutert. Ergänzend erhalten die Teilnehmenden wertvolle Tipps zur wirksamen Vermeidung von Verunreinigungen und wie die Anforderungen an die Dokumentation sicher erfüllt werden können.
Weitere Details zum Inhalt des Online-Seminars sowie eine Buchungsmöglichkeit finden Sie hier.
