Die QS-Akademie veranstaltet am 11. September 2024 (9:00 bis ca. 15:30 Uhr) in der QS-Geschäftsstelle in Bonn die Präsenzschulung "Tierschutz im Schlachtbetrieb richtig umsetzen". Die Veranstaltung richtet sich an Tierschutzbeauftragte in Schlachtunternehmen, an Unternehmer und Mitarbeiter von Schlachtbetrieben der Tierarten Rind und Schwein. Ebenfalls können Auditoren von einer Teilnahme an der Veranstaltung profitieren.
Die Schulung der QS-Akademie rückt das Thema Tierschutz bei der Schlachtung und beleuchtet dabei im Detail jeden einzelnen Prozessschritt - von der Annahme der Tiere bis zur Kontrolle der Entblutung. Zusätzlich geht Referent Stefan Klune, Projektmanager und Auditor bei SGS Institut Fresenius mit langjähriger Berufserfahrung in der Fleischbranche, auf die wichtigsten gesetzliche Anforderungen rund um den Schlachtprozess ein, gibt Hintergrundinformationen zum Verhalten der der Tiere und beleuchtet im Detail die wichtigsten Anforderungen an die Betäubungskontrolle und an Nachbetäubungssysteme.
Hinweis: Diese Schulung dient als Nachweis für die im QS-System geforderte Fortbildung für den Tierschutzbeauftragten.
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