In seiner letzten Sitzung hat sich der QS-Fachbeirat Rind und Schwein auf die Umsetzung eines Pilotprojektes zur Erfassung der Befunddaten für Schlachtsauen verständigt. Das Projekt startet am 1. Juli 2022 und läuft bis Ende des Jahres 2022. Die Meldung der Daten seitens der Schlachtbetriebe erfolgt auf freiwilliger Basis.
Damit eine möglichst valide Datengrundlage für eine praxisgerechte Umsetzung und Bewertung des Pilotprojektes geschaffen werden kann, bittet QS die Schlachtbetriebe, an der Erfassung teilzunehmen und die Befunde ab dem 1. Juli 2022 möglichst innerhalb von vierzehn Tagen nach erfolgter Schlachtung an die QS-Befunddatenbank zu übermitteln.
Im Zuge der Erfassung werden u. a. Veränderungen an den Organen (wie Lunge, Brustfell, Herz, Leber, Niere oder Milz) sowie an den Gliedmaßen (wie Knochen oder Gelenke) erfasst.
Die Meldung von Schlachtbefunddaten für Mastschweine sowie für Mastgeflügel und deren Elterntiere bei Puten und Hähnchen ist bereits im QS-System umgesetzt. Seit Anfang 2022 ist im QS-System auch die Erfassung der Befunddaten für Rinder verpflichtend.
