25 Jahre QS stehen für gelebte Zusammenarbeit entlang der gesamten Wertschöpfungskette. Im aktuellen Jubiläumsinterview sprechen Dr. Alexander Hinrichs und Dr. Ludger Schulze Pals über zentrale Meilensteine, den Nutzen gemeinsamer Standards und die Bedeutung des QS-Systems für die Land- und Ernährungswirtschaft.
Im Gespräch werfen die beiden langjährigen Branchenkenner einen Blick auf die Anfänge von QS, die Entwicklung der Qualitätssicherung und Rückverfolgbarkeit von Lebensmitteln in Deutschland und die Herausforderungen der Zukunft. Ihre Einschätzungen zeigen, warum verlässliche Standards, Transparenz und das Engagement aller Beteiligten auch künftig entscheidend für Vertrauen und Lebensmittelsicherheit bleiben.
Das vollständige Interview finden Sie auf der Jubiläumsseite "25 Jahre QS".
