QS ist Partner des LZdirekt Trainings und bietet auf dem eLearning-Portal einen Kurs zum Thema Qualitätssicherung bei frischen Lebensmitteln sowie einen zu Hygienegrundlagen an. Noch bis zum 31.1. verlosen wir unter allen erfolgreichen Absolventen 30 praktische Gewinnpakete – mitmachen lohnt sich also doppelt!
Im eTraining Qualitätssicherung bei frischen Lebensmitteln erhalten die Lernenden einen Überblick über die Kontrollstufen entlang der Produktionskette und die Qualitätssicherung der Warengruppen Fleisch, Gemüse und Obst bekommen Best Practices für ihre Abteilung sowie Tipps für ihre Kunden.
Der Hygienekurs liefert neben hilfreichem Grundwissen zahlreiche Praxistipps und Wissenswertes zur Personal-, Raum-, Anlagen- und Produkthygiene.