In vielen Bereichen sind die Anforderungen im QS-Futtermittelmonitoring strenger als die gesetzlichen Anforderungen. Grund dafür: Aflatoxin B1 kann beispielsweise in die Milch übergehen - deshalb liegen die QS-Richtwerte für Aflatoxin B1 in Misch- und Einzelfuttermitteln deutlich unter den gesetzlichen Grenzwerten. Auch von den Mykotoxinen DON und ZEA können erhöhte Gehalte in Zuckerrübenschnitzeln vorkommen - aktuell existieren hierfür aber keine gesetzlichen Vorgaben, jedoch im QS-System. Neben diesen Anforderungen außerhalb der Gesetzgebung ist es ebenso wichtig die Grenz- und Richtwerte für unerwünschte Substanzen wie beispielsweise Mykotoxine, Dioxine und Pflanzenschutzmittel bei Futtermittelproben zu kontrollieren. Die aktuellen Auswertungen hierzu finden Sie in der Herbst-Ausgabe unserer qualitas. Betrachtungszeitraum war dabei der 1. Juli 2023 bis zum 30. Juni 2024. Neben einer Top-10 der beprobten Rohwaren, finden Sie dort auch Hintergrundinformationen sowie weitere Auswertungen zu einzelnen Parametern aus den verschiedenen Herkunftsländern.
