Ostern ist vorbei, und es liegen noch kartonweise Osterkekse im Lager. Lebensmittel, die nicht mehr für den menschlichen Verzehr bestimmt sind, können – ganz im Sinne der Nachhaltigkeit – als Tierfutter eingesetzt werden. Einwandfreie Lebensmittel sollten nicht im Müll landen
, so Claudia Brill, Teamleiterin Futtermittel bei QS.
Dies ist selbstverständlich nicht ohne strenge Kontrollen und Regelungen möglich. Wie Brot und Kekse den Weg in das QS-System finden, lesen Sie in der aktuellen Ausgabe der qualitas auf den Seiten 30-31 im Beitrag Krümelt so schön
.
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