QS bietet ein Zusatzmodul für Gemüsebaubetriebe an, die McDonald’s beliefern. Die spezifischen Anforderungen von McDonald’s können mit Hilfe einer zusätzlichen Checkliste im Rahmen der QS-GAP-Audits überprüft werden. Das spart Zeit, Aufwand und Kosten.
Die Teilnahme am Zusatzmodul ist seitens QS kostenfrei, hat keinen Einfluss auf die QS-Lieferberechtigung. Das Modul umfasst acht von McDonald’s festgelegte Anforderungen, unter anderem zur Risikominimierung durch nahegelegene Tierbetriebe oder Kompostieranlagen, zur Feld- und Personalhygiene sowie zur erfolgreichen Teilnahme an den jährlichen McDonald’s GAP Schulungen mit anschließendem Eignungstest.
Die Anmeldung für eine Teilnahme von Erzeugerbetrieben wird durch den zuständigen Bündler in der QS-Datenbank vorgenommen.
Die Zusatzchecklisten können hier angersehen und heruntergeladen werden.