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Zusatzcheckliste McDonalds: Komfortable Prüfung für QS-GAP Erzeuger möglich

05.11.2024 | Obst, Gemüse, Kartoffeln | QS System

24 09 XX QS Systemgastronomie McDonalds

QS bietet ein Zusatzmodul für Gemüsebaubetriebe an, die McDonald’s beliefern. Die spezifischen Anforderungen von McDonald’s können mit Hilfe einer zusätzlichen Checkliste im Rahmen der QS-GAP-Audits überprüft werden. Das spart Zeit, Aufwand und Kosten.

Die Teilnahme am Zusatzmodul ist seitens QS kostenfrei, hat keinen Einfluss auf die QS-Lieferberechtigung. Das Modul umfasst acht von McDonald’s festgelegte Anforderungen, unter anderem zur Risikominimierung durch nahegelegene Tierbetriebe oder Kompostieranlagen, zur Feld- und Personalhygiene sowie zur erfolgreichen Teilnahme an den jährlichen McDonald’s GAP Schulungen mit anschließendem Eignungstest.

Die Anmeldung für eine Teilnahme von Erzeugerbetrieben wird durch den zuständigen Bündler in der QS-Datenbank vorgenommen.

Die Zusatzchecklisten können hier angersehen und heruntergeladen werden.


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