Eine fundierte Risikoanalyse schafft Transparenz, unterstützt bei der Risikobewertung und hilft dabei, betriebliche Anforderungen sicher umzusetzen. Wer sein Wissen hierzu vertiefen möchte, kann das Online-Seminar "Risikoanalysen praxisnah erstellen und sinnvoll nutzen" der QS-Akademie weiterhin buchen und flexibel ansehen.
Die Referenten Andy Enninghorst vom Ingenieurbüro Enninghorst und Juliane Weinmann, Teamleiterin im Bereich Obst, Gemüse, Kartoffeln bei QS, erläutern anschaulich, wie Risikoanalysen effizient erstellt und gezielt im Betriebsalltag eingesetzt werden können. Im Mittelpunkt stehen dabei typische Risikobereiche wie Flächen, Substrate, Düngung, Wasser und Hygiene sowie die entsprechenden Anforderungen des QS-Systems.
Anhand konkreter Praxisbeispiele wird gezeigt, wie eine betriebsindividuelle Risikoanalyse aufgebaut werden kann und welchen Nutzen sie für das Risikomanagement sowie die Dokumentation im Ereignisfall bietet. Das Seminar richtet sich insbesondere an Obst-, Gemüse- und Kartoffelerzeuger sowie Bündler.
Das Seminar können Sie hier nachträglich buchen und ansehen und wertvolle Impulse für die betriebliche Praxis sichern.
