QS hat den für 2026 umzusetzenden Kontrollplan (Anlage 10.1 Leitfaden Rückstandsmonitoring Obst, Gemüse, Kartoffeln Kontrollplan) für das QS-Rückstandsmonitoring veröffentlicht. Im Zuge der Revision des Kontrollplans hat QS gemeinsam mit dem wissenschaftlichen Beirat die Risikogruppen für alle Produkte geprüft und bei Bedarf angepasst.
Darüber hinaus wurden Änderungen in Bezug auf die vorgeschriebenen Analysemethoden für bestimmte Produkte/Wirkstoffe vorgenommen.
Der Kontrollplan für das QS-Rückstandsmonitoring legt fest, wie viele Proben im Verhältnis zur bezogenen QS-Ware im Rahmen des Rückstandsmonitorings gezogen werden müssen. Die Grundlage für die jährliche Aktualisierung des Kontrollplans bilden die aktuellen Analyseergebnisse aus dem QS-Rückstandsmonitoring. Für eine abschließende Festlegung der produktspezifischen Risikostufen finden darüber weitere Expertisen, relevante externe Datenquellen sowie andere Einflussfaktoren, wie produktspezifische Besonderheiten und das Produkt-Ursprungsland, eine entsprechende Berücksichtigung.
Die seit dem 1. Januar 2026 gültige Fassung der Anlage 10.1 Rückstandsmonitoring Obst, Gemüse, Kartoffeln Kontrollplan können Sie hier herunterladen.
