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Herkunftskennzeichen: Mehr Produkte und Rohstoffe zeichenfähig

13.04.2026 | QS System | Lebensmitteleinzelhandel

26 10 04 Herkunftskennzeichen Mehr Produkte Und Rohstoffe Zeichenfähig

Seit Jahresbeginn können weitere Produktgruppen mit dem Herkunftskennzeichen ausgelobt werden. Hierzu zählen: Getreide und Getreideerzeugnisse, Hülsenfrüchte und Hülsenfrüchteerzeugnisse, Ölsaaten und Ölsaatenerzeugnisse, Zucker, Fruchtsaft, Honig, Pflanzen und Blumen. Die Ausweitung auf weitere Produktgruppen fördert die Transparenz der Produktherkunft in der Wertschöpfungskette und stärkt die deutsche Landwirtschaft. Gleichzeitig gibt es seit Jahresbeginn ein neues Zeichen für Mischprodukte: Rohstoff aus deutscher Landwirtschaft. Damit können einzelne Rohstoffe aus deutscher Landwirtschaft, die in diesen Produkten verwendet werden, gezielt ausgezeichnet werden. Interessierte Unternehmen können unter anderem im Rahmen eines QS-Audits die Kriterien für das Herkunftskennzeichen überprüfen lassen.

Weitere Informationen erhalten Sie auf der Webseite herkunft-deutschand.de.


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