Am 16. Dezember 2024 (9:00 bis ca. 13:00 Uhr) veranstaltet die QS-Akademie einen Online-Workshop zum Thema "HACCP verstehen und richtig umsetzen". Der Workshop vermittelt Mitarbeitern von Futtermittelunternehmen einen umfassenden Überblick über die rechtlichen Vorgaben sowie die wichtigsten Anforderungen der Futtermittel-Standards im Zusammenhang mit HACCP.
Daneben gibt Referentin Birgitta Kratochwil, eine erfahrene Auditorin und Futtermittel-Expertin, den Teilnehmern eine grundlegende Einführung in das HACCP-Konzept und erklärt, wie HACCP-Gefahrenanalysen systematisch erstellt werden können. Zum Abschluss des Workshops besteht die Möglichkeit, gemeinsam mit der Referentin die praktische Umsetzung der HACCP-Anforderungen im eigenen Betrieb zu erörtern.
Weitere Informationen zum Online-Workshop HACCP verstehen und richtig umsetzen" sowie zur Anmeldung finden Sie hier.
