So farbenfroh wie die Natur im Frühjahr, so bunt und facettenreich ist auch die Themenauswahl der diesjährigen Frühjahr-Ausgabe der qualitas.
Ein Schwerpunkt: Die neue Klimaplattform Fleisch. Mit der Aufgabe, ein harmonisiertes Rechenmodell für die gesamte Fleischbranche zu definieren, hat QS dafür verschiedene Akteure aus Unternehmen und Organisationen mehrerer Bundesländer an einen Tisch gebracht.
Claudia Labonte von der Landwirtschaftskammer Nordrhein-Westfalen erläutert gemeinsam mit QS-Fachexperte Thomas May, welche Hürden es dabei gibt und wann es losgehen soll.
In unserem Blickpunkt vergleichen wir auch die aktuellen Schlachtbefunddaten von Schweinen und Rindern mit den Vorjahren und zeigen, wie unsere valide Datenbasis für das Monitoring von Tiergesundheitsdaten weiterwächst.
Ein weiteres Highlight der Ausgabe ist der Beitrag zum Thema Nachhaltigkeit im Obst- und Gemüseanbau. Über das neue FIN-Modul Wasser und dessen Pilotphase in der Praxis lesen Sie in der aktuellen Ausgabe.
Mehr zu diesen und weiteren Themen lesen Sie in der neuen Frühjahr-Ausgabe der qualitas. Diese finden Sie entweder auf unserer Website als E-Paper oder Sie melden sich für Ihr kostenloses Printexemplar per Post hier an.
