Neuigkeiten

Die Initiative Tierwohl (ITW) startet die Bewerbungsphase für den Innovationspreis Tierwohl 2023. Ab sofort bis einschließlich 30. September 2023 können sich Tierhalter und Fachexperten mit ihren Projekten um die Auszeichnung und Förderung bewerben. Die Gewinner erwartet ein Preisgeld von bis zu...

Am 28. September 2023 (14:00 bis 16:30 Uhr) dreht sich in einem Live-Online-Seminar der QS-Akademie alles um die effektive Durchführung von Reinigungs- und Desinfektionsmaßnahmen in Betrieben der Fleischwirtschaft.

Die diesjährige Sommer-Ausgabe der qualitas ist erschienen und hält eine bunte Themenauswahl für Sie bereit: Einen Bericht über die erfolgreiche Implementierung einer Lebensmittelsicherheitskultur lesen Sie auf den Seiten 30-31. Im Werk der PHW Group in Donautal ist Lebensmittelsicherheitskultur...

Zum 1. Juli revidierte QS den Leitfaden zum Zusatzmodul Bezug von entwaldungsfreiem Soja sowie die Anlage 4.3 Anerkannte Systeme zum QS-Zusatzmodul für Futtermittelhandel und -herstellung . Im Leitfaden wurden neben der Aufnahme einiger Klarstellungen, Fristen auf Basis der EU-Verordnung für...

Eine aktuelle Auswertung aus dem QS-Rückstandsmonitoring, in dessen Rahmen 197 Erdbeer-Proben auf Pflanzenschutzmittel-Rückstände untersucht wurden, attestiert QS-zertifizierten Erdbeerproduzenten ein hohes Verantwortungsbewusstsein im Umgang und beim Einsatz von Pflanzenschutzmitteln. Die...

Am 17.08.2023 (10:00 bis 12:00 Uhr) veranstaltet die QS-Akademie ein Live-Online-Seminar, in dem aufgezeigt wird, wie Auswertungen auf Basis des QM-Handbuchs dazu genutzt werden können, um innerbetriebliche Verbesserungspotenziale aufzudecken und nutzbar zu machen.

Worauf kommt es bei Wareneingangskontrolle von Obst und Gemüse an? Diese Frage steht im Zentrum des Live-Online-Seminars der Wareneingangskontrollen erfolgreich durchführen der QS-Akademie, das am 5. Juli 2023 (10:00 bis ca. 12:00 Uhr) stattfindet.

QS revidiert mit Wirkung zum 23. Juni 2023 den Zusatzkontrollplan Aflatoxin B1 (Anlage 8.5 zum Leitfaden Futtermittelmonitoring). Basierend auf den vorliegenden Analyseergebnissen zu Aflatoxin B1 in Mais wurde die Risikoeinstufung der folgenden Herkunftsländer aktualisiert:

Nach der letzten Auditorenschulung in dieser Saison blicken wir zufrieden und bestens informiert auf die vergangenen Monate. Wir alle sind froh, dass der persönliche Austausch wieder möglich ist , unterstreicht Dr. Iris Rudat-Schwarz, QS-Teamleiterin für Auditorenschulungen, beim Rückblick auf...