Wenn Sie mit Ihrem Schlacht‑, Zerlege‑ bzw. Verarbeitungsbetrieben Prozesskontrollen für die Tierart Gänse durchführen lassen möchten, melden Sie sich über die QS-Datenbank an. Dort können Sie eine zugelassene Zertifizierungsstelle auswählen, die bei Ihnen das erste Audit durchführt.
Nach erfolgreichem Audit gibt die Zertifizierungsstelle das Ergebnis in die QS-Datenbank ein. Danach erhalten Sie Ihren Systemvertrag von der QS Qualität und Sicherheit GmbH zur Unterzeichnung. Nach Vertragsabschluss stellt Ihnen Ihre Zertifizierungsstelle das Zertifikat aus.
Alle relevanten Leitfäden, Anlagen und Checklisten finden Sie hier.
