Welche Befunde werden im TGI berücksichtigt?

Die Abbildung zeigt, welche Befunde im jeweiligen Teilindex berücksichtigt werden. Die Befunde werden durch einen amtlichen Veterinär am Schlachtband erfasst, bewertet und in das EDV-System des Schlachthofs eingegeben. Das EDV-System sendet die Befunde an die Befunddatenbank, welche die unterschiedlichen Befundhäufigkeiten in die einzelnen TGI-Werte übersetzt.