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Lebensmittel­einzelhändler im QS-System


Das QS-Prüfzeichen im Lebensmitteleinzelhandel ist ein klares Signal für sichere, frische Lebensmittel aus Unternehmen mit geprüften Prozessen. Für den Kunden wird die lückenlose Qualitätssicherung vom Landwirt bis zur Ladentheke transparent dargestellt und dient als wichtige Orientierungshilfe bei der Kaufentscheidung.

Dokumente

Dokument (PDF / 328.4 KB)
Arbeitshilfe QS-Wasserqualität
Dokument (PDF / 123.3 KB)
Ereignisfallblatt Fleisch und Fleischwaren
Dokument (DOCX / 65.4 KB)
Arbeitshilfe: Arbeits- und Ruhezeiten
Dokument (PDF / 112.6 KB)
FAQs (FIAS)
Dokument (DOCX / 53.5 KB)
Muster: Beschwerdeformular

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Das QS-Prüfzeichen:
Signal für Lebensmittel aus guten Händen

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FAQs

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Lisa Jödike-Berzau

Oliver Poschwatta

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