Frankreich: 52 Proben (2.372 Analysen)
|
||||
Anzahl Analysen | Wert erm. (%) | Ergebnisse Auffälligkeiten (Anzahl)* | Grenzwerte | |
Weizen
|
775
|
|||
Pflanzenschutzmittelrückstände | 749
|
0,8
|
Cypermethrin, Gesamt 1 ≥ 1 mg/kg
|
Cypermethrin, Gesamt HG 2 mg/kg
|
Cadmium
|
3 | 100,0 | alle < 0,5 mg/kg
|
HG 1 mg/kg
|
DON
|
2 | 100,0
|
alle < 4 mg/kg
|
RW 8 mg/kg
|
ZEA | 3 | 66,7
|
alle < 1 mg/kg
|
RW 2 mg/kg
|
Aflatoxin B1 | 2 | 0,0 | alle < BG
|
|
Mais
|
61 | |||
Pflanzenschutzmittelrückstände
|
55 | 0,0 | alle < BG
|
|
Aflatoxin B1
|
2 | 0,0 | alle < BG
|
|
Gerste | 957 | |||
Pflanzenschutzmittelrückstände | 922 | 1,8
|
alle < 50 % HG
|
|
Arsen | 5 | 0,0 | alle < BG
|
|
Blei | 5 | 60,0
|
alle < 5 mg/kg
|
HG 10 mg/kg
|
Cadmium | 5 | 40,0
|
alle < 0,5 mg/kg
|
HG 1 mg/kg
|
DON | 5 | 100,0
|
alle < 4 mg/kg
|
RW 8 mg/kg
|
ZEA | 4 | 75,0
|
alle < 1 mg/kg
|
RW 2 mg/kg
|
OTA | 5 | 20,0
|
alle < 0,125 mg/kg
|
RW 0,25 mg/kg
|
Quecksilber | 5 | 0,0 | alle < BG
|
|
Milch/-nebenprodukte
|
344 | |||
Arsen | 9 | 0,0 | alle < BG
|
|
Blei | 9 | 11,1
|
alle < 5 mg/kg
|
HG 10 mg/kg
|
Cadmium | 9 | 0,0 | alle < BG
|
|
Dioxine
|
9 | 100,0 | alle < 0,25 ng/kg
|
AGW 0,5 ng/kg
|
dl PCB
|
9 | 100,0 | alle < 0,175 ng/kg
|
AGW 0,35 ng/kg
|
ndl PCB | 9 | 100,0 | alle < 5 µg/kg
|
HG 10 µg/kg
|
Salmonellen | 25 | 0,0 | alle negativ | |
Antibiotisch wirksame Substanzen
|
198 | 0,0 | alle < BG
|
|
Quecksilber | 9 | 0,0 | alle < BG
|
|
Magnesiumphosphat
|
4 | |||
Arsen
|
1 | 100,0
|
1 ≥ 5 mg/kg
|
HG 10 mg/kg
|
Cadmium
|
1 | 100,0
|
1 ≥ 5 mg/kg
|
HG 10 mg/kg
|
Zeitraum: 01.07.2021 bis 31.12.2021
Frankreich: 816 Proben (23.293 Analysen)
|
||||
Anzahl Analysen | Wert erm. (%) | Ergebnisse Auffälligkeiten (Anzahl)* | Grenzwerte | |
Weizen/-Nebenprodukte | 10.136
|
|||
Pflanzenschutzmittelrückstände | 2.781
|
3,2
|
Pirimiphos-methyl 3 ≥ 2,5 mg/kg | Pirimiphos-methyl HG 5 mg/kg***
|
Cadmium
|
93
|
94,6
|
alle < 0,5 mg/kg
|
HG 1 mg/kg
|
DON
|
102 | 80,4
|
alle < 4 mg/kg
|
RW 8 mg/kg
|
ZEA
|
8 | 0,0
|
alle < BG
|
|
Aflatoxin B1
|
7 | 0,0
|
alle < BG
|
|
Dioxine
|
44 | 90,9
|
alle < 0,25 ng/kg
|
AGW 0,5 ng/kg
|
Mais/-Nebenprodukte
|
5.327
|
|||
Pflanzenschutzmittelrückstände | 1.904
|
0,8 | alle < 50 % HG****
|
|
DON
|
50
|
72,0
|
alle < 4 mg/kg
|
RW Mais 8 mg/kg
Nebenpr. 12 mg/kg |
ZEA
|
50
|
44,0
|
alle < 1 mg/kg
|
RW Mais 2 mg/kg
Nebenpr. 3 mg/kg |
Aflatoxin B1 | 6 | 16,7 | alle < 0,01 mg/kg
|
HG 0,02 mg/kg
|
Salmonellen | 8 | 0,0 | alle negativ
|
|
Gerste | 6.187
|
|||
Pflanzenschutzmittelrückstände
|
5.958
|
2,5
|
Cypermethrin 2 ≥ 1 mg/kg
Pirimiphos-methyl 1 ≥ 2,5 mg/kg |
Cypermethrin HG 2 mg/kg
Pirimiphos-methyl HG 5 mg/kg |
Arsen
|
14
|
0,0
|
alle < BG
|
|
Blei
|
14
|
0,0
|
alle < BG
|
|
Cadmium
|
20
|
55,0
|
alle < 0,5 mg/kg
|
HG 1 mg/kg
|
DON | 24 | 79,2
|
alle < 4 mg/kg
|
RW 8 mg/kg
|
ZEA | 13 | 0,0
|
alle < BG
|
|
OTA | 33 | 27,3
|
alle < 0,125 mg/kg
|
RW 0,25 mg/kg
|
Quecksilber
|
14 | 0,0
|
alle < BG
|
|
Milch/-Nebenprodukte
|
1.799
|
|||
Arsen
|
10
|
0,0
|
alle < BG
|
|
Blei
|
10
|
0,0
|
alle < BG
|
|
Cadmium
|
10
|
0,0
|
alle < BG
|
|
Dioxine
|
140
|
93,6
|
1 ≥ 0,25 ng/kg
|
AGW 0,5 ng/kg
|
dl PCB
|
144 | 93,1
|
1 ≥ 0,175 ng/kg
|
AGW 0,35 ng/kg
|
ndl PCB | 16 | 100,0 | alle < 5 µg/kg
|
HG 10 µg/kg
|
Salmonellen | 28 | 0,0 | alle negativ | |
Antibiotisch wirksame Substanzen
|
327 | 0,3
|
1 ≥ BG
|
|
Quecksilber
|
10 | 0,0 | alle < BG
|
|
Soja(bohnen)/-extraktionsschrot, dampferhitzt
|
404 | |||
Pflanzenschutzmittelrückstände
|
325 | 1,5
|
Cypermethrin 1 ≥ 0,025 mg/kg
|
Cypermethrin HG 0,05 mg/kg**
|
Arsen
|
6 | 16,7
|
1 ≥ 1 mg/kg
|
HG 2 mg/kg
|
Salmonellen | 12 | 8,3
|
1x positiv
|
Zeitraum: 01.01.2016 bis 30.06.2021
Legende: HG = Höchstgehalt, AGW = Aktionsgrenzwert, RW = Richtwert, BG = Bestimmungsgrenze
*Werte ≥ 50 % vom strengsten Grenzwert
**bezogen auf die Rohware (Sojabohnen)
***bezogen auf die Rohware (Weizen)
***"bezogen auf die Rohware (Mais)