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Frankreich: 52 Proben (2.372 Analysen)
Anzahl Analysen Wert erm. (%) Ergebnisse Auffälligkeiten (Anzahl)* Grenzwerte
Weizen
775
Pflanzenschutzmittelrückstände 749
0,8
Cypermethrin, Gesamt 1 ≥ 1 mg/kg
Cypermethrin, Gesamt HG 2 mg/kg
Cadmium
3 100,0 alle < 0,5 mg/kg
HG 1 mg/kg
DON
2 100,0
alle < 4 mg/kg
RW 8 mg/kg
ZEA 3 66,7
alle < 1 mg/kg
RW 2 mg/kg
Aflatoxin B1 2 0,0 alle < BG
Mais
61
Pflanzenschutzmittelrückstände
55 0,0 alle < BG
Aflatoxin B1
2 0,0 alle < BG
Gerste 957
Pflanzenschutzmittelrückstände 922 1,8
alle < 50 % HG
Arsen 5 0,0 alle < BG
Blei 5 60,0
alle < 5 mg/kg
HG 10 mg/kg
Cadmium 5 40,0
alle < 0,5 mg/kg
HG 1 mg/kg
DON 5 100,0
alle < 4 mg/kg
RW 8 mg/kg
ZEA 4 75,0
alle < 1 mg/kg
RW 2 mg/kg
OTA 5 20,0
alle < 0,125 mg/kg
RW 0,25 mg/kg
Quecksilber 5 0,0 alle < BG
Milch/-nebenprodukte
344
Arsen 9 0,0 alle < BG
Blei 9 11,1
alle < 5 mg/kg
HG 10 mg/kg
Cadmium 9 0,0 alle < BG
Dioxine
9 100,0 alle < 0,25 ng/kg
AGW 0,5 ng/kg
dl PCB
9 100,0 alle < 0,175 ng/kg
AGW 0,35 ng/kg
ndl PCB 9 100,0 alle < 5 µg/kg
HG 10 µg/kg
Salmonellen 25 0,0 alle negativ
Antibiotisch wirksame Substanzen
198 0,0 alle < BG
Quecksilber 9 0,0 alle < BG
Magnesiumphosphat
4
Arsen
1 100,0
1 ≥ 5 mg/kg
HG 10 mg/kg
Cadmium
1 100,0
1 ≥ 5 mg/kg
HG 10 mg/kg

Zeitraum: 01.07.2021 bis 31.12.2021



Frankreich: 816 Proben (23.293 Analysen)
Anzahl Analysen Wert erm. (%) Ergebnisse Auffälligkeiten (Anzahl)* Grenzwerte
Weizen/-Nebenprodukte 10.136
Pflanzenschutzmittelrückstände 2.781
3,2
Pirimiphos-methyl 3 ≥ 2,5 mg/kg Pirimiphos-methyl HG 5 mg/kg***
Cadmium
93
94,6
alle < 0,5 mg/kg
HG 1 mg/kg
DON
102 80,4
alle < 4 mg/kg
RW 8 mg/kg
ZEA
8 0,0
alle < BG
Aflatoxin B1
7 0,0
alle < BG
Dioxine
44 90,9
alle < 0,25 ng/kg
AGW 0,5 ng/kg
Mais/-Nebenprodukte
5.327
Pflanzenschutzmittelrückstände 1.904
0,8 alle < 50 % HG****
DON
50
72,0
alle < 4 mg/kg
RW Mais 8 mg/kg
Nebenpr. 12 mg/kg
ZEA
50
44,0
alle < 1 mg/kg
RW Mais 2 mg/kg
Nebenpr. 3 mg/kg
Aflatoxin B1 6 16,7 alle < 0,01 mg/kg
HG 0,02 mg/kg
Salmonellen 8 0,0 alle negativ
Gerste 6.187
Pflanzenschutzmittelrückstände
5.958
2,5
Cypermethrin 2 ≥ 1 mg/kg
Pirimiphos-methyl 1 ≥ 2,5 mg/kg
Cypermethrin HG 2 mg/kg
Pirimiphos-methyl HG 5 mg/kg
Arsen
14
0,0
alle < BG
Blei
14
0,0
alle < BG
Cadmium
20
55,0
alle < 0,5 mg/kg
HG 1 mg/kg
DON 24 79,2
alle < 4 mg/kg
RW 8 mg/kg
ZEA 13 0,0
alle < BG
OTA 33 27,3
alle < 0,125 mg/kg
RW 0,25 mg/kg
Quecksilber
14 0,0
alle < BG
Milch/-Nebenprodukte
1.799
Arsen
10
0,0
alle < BG
Blei
10
0,0
alle < BG
Cadmium
10
0,0
alle < BG
Dioxine
140
93,6
1 ≥ 0,25 ng/kg
AGW 0,5 ng/kg
dl PCB
144 93,1
1 ≥ 0,175 ng/kg
AGW 0,35 ng/kg
ndl PCB 16 100,0 alle < 5 µg/kg
HG 10 µg/kg
Salmonellen 28 0,0 alle negativ
Antibiotisch wirksame Substanzen
327 0,3
1 ≥ BG
Quecksilber
10 0,0 alle < BG
Soja(bohnen)/-extraktionsschrot, dampferhitzt
404
Pflanzenschutzmittelrückstände
325 1,5
Cypermethrin 1 ≥ 0,025 mg/kg
Cypermethrin HG 0,05 mg/kg**
Arsen
6 16,7
1 ≥ 1 mg/kg
HG 2 mg/kg
Salmonellen 12 8,3
1x positiv

Zeitraum: 01.01.2016 bis 30.06.2021


Legende: HG = Höchstgehalt, AGW = Aktionsgrenzwert, RW = Richtwert, BG = Bestimmungsgrenze

*Werte ≥ 50 % vom strengsten Grenzwert

**bezogen auf die Rohware (Sojabohnen)

***bezogen auf die Rohware (Weizen)

***"bezogen auf die Rohware (Mais)

 


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