News & Infos QS-Prüfsystem 32/2019

Große Ereignisse werfen ihre Schatten voraus! Vom 5. bis zum 9. Oktober 2019 öffnet in Köln mit der Anuga die weltweit größte Fachmesse der Ernährungsbranche ihre Tore. Auf der diesjährigen Ausgabe der Foodmesse, an der 2017 über 7.500 Aussteller aus mehr als 100 Ländern teilnahmen, ist selbstverständlich auch wieder QS vertreten. Wir laden Sie herzlich ein, uns an unserem brandneuen Stand (A079, Halle 6) zu besuchen, unser neues, innovatives Informationsangebot kennenzulernen und sich über die Leistungen des QS-Prüfsystems für frische Lebensmittel zu informieren.

Die Initiative Tierwohl (ITW) wird bei Verbrauchern in Deutschland immer bekannter und bleibt konstant beliebt. Dies geht aus einer aktuellen Umfrage der Forsa Gesellschaft für Sozialforschung und statistische Analysen mbH hervor. Gleichzeitig zeigen die Umfrageergebnisse, dass die im April 2019 eingeführte Haltungsform-Kennzeichnung von einer Mehrheit der Verbraucher auch für Betriebe aus der Großgastronomie und der Gemeinschaftsverpflegung gewünscht wird. Für die forsa-Umfrage wurden insgesamt 1.010 nach einem systematischen Zufallsverfahren ausgewählte Bürgerinnen und Bürger ab 18 Jahren in Deutschland befragt.

Die interaktive Weltkarte auf der QS-Webseite wurde um die neuesten Analyseergebnisse des QS-Futtermittelmonitorings erweitert und umfasst nun die Daten des Zeitraums vom 1. Januar 2016 bis zum 30. Juni 2019. Über unsere interaktive Weltkarte können die am häufigsten beprobten Rohwaren aus fast 60 Herkunftsländern und ausgewählte Parameter in aggregierter Form abgerufen werden. Aktuell neu hinzugekommen sind die Länder Südafrika und Griechenland.