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15.05.2019

QS-Report Fleisch und Fleischwaren (Ausgabe 1/2019)

Seit April dieses Jahres kennzeichnen die Großen des deutschen Lebensmitteleinzelhandels ihr Fleisch nach der einheitlichen vierstufigen Haltungskennzeichnung Haltungsform . Für Stufe 1 Stallhaltung ist die Zulassung im QS-System erforderlich - die Erfüllung gesetzlicher Mindeststandards...

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