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| 14. Oktober 2021 |
14. Oktober 2021
Leserumfrage zur qualitas – Jetzt teilnehmen und gewinnen! |
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| In diesem Jahr hat unser Magazin qualitas beim Award der Deutschen Fachpresse die begehrte Auszeichnung Fachmedium des Jahres in der Kategorie Bestes Corporate Media-Produkt erhalten. Diese Auszeichnung erfüllt uns mit Stolz, aber mindestens genauso wichtig ist uns Ihre Meinung! | ||||
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14. Oktober 2021
DIMDI- und QS-Zahlen im Vergleich: Antibiotikaabgabe im QS-System nicht gestiegen |
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| Laut des Bundesamtes für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL) haben die Abgabemengen von Antibiotika für das Jahr 2020 im Vergleich zum Vorjahr um 4,6 % zugenommen Im Gegensatz hierzu ist die Antibiotikaabgabe im QS-System erneut leicht gesunken. Die Zahlen von 2020 zeigen, dass die aus dem QS-Antibiotikamonitoring abgeleitete Optimierungsstrategie greift: Tierhaltende Betriebe im QS-System haben 2020 den Einsatz von Antibiotika im Vergleich zu 2019 um 0,49 % reduziert. Zusätzlich wurde 2020 der Einsatz kritischer Antibiotika um 11,2 % weiter gesenkt. Kritische Antibiotika machen dabei nur einen kleinen Anteil der Gesamtmenge aus: 0,83 % im Jahr 2020. Hierzu gehören auch die Flourchinolone, deren Abgabe 2020 im Vergleich zum vergangenen Jahr um 12,9 % niedriger war. | ||||
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13. Oktober 2021
Das QS-Prüfsystem feiert Geburtstag! |
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| Heute, am 13. Oktober 2021, feiert das QS-Prüfsystem sein 20-jähriges Jubiläum! 20 Jahre QS – das bedeutet 20 Jahre transparente und stufenübergreifende Lebensmittelsicherheit vom Landwirt bis zur Ladentheke, 20 Jahre Vernetzung von mittlerweile rund 180.000 Systempartnern innerhalb der Wertschöpfungsketten frischer Lebensmittel sowie 20 Jahre Erfahrung als etablierter Impuls- und Standardgeber in der Branche. Seit 2001 trägt QS einen entscheidenden Teil dazu bei, dass das Vertrauen in sichere und qualitativ hochwertige Lebensmittel gegeben ist – und auch zukünftig wird dies das oberste Ziel sein. | ||||
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12. Oktober 2021
Bis 1. Januar 2025 keine Rückstandshöchstgehalte für Rettich- und Radieschenblätter |
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| Gemäß der im EU-Amtsblatt am 7. Oktober 2021 veröffentlichten Verordnung (EU) 2021/1771, zur Änderung von Anhang I der Verordnung (EG) Nr. 396/2005, wird die ursprünglich bis Ende 2021 datierte Übergangsfrist für Rückstandshöchstgehalte ( kein RHG gültig ) in Rettich- und Radieschenblätter um drei weitere Jahre, bis zum 1. Januar 2025, verlängert. | ||||
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11. Oktober 2021
Herbst-Ausgabe der qualitas zum 20-jährigen QS-Jubiläum |
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| Am 13. Oktober vor 20 Jahren gründeten sechs Gesellschafter auf der Anuga in Köln die QS Qualität und Sicherheit GmbH: aus diesem Anlass erscheint unsere neue Herbst-Ausgabe der qualitas in diesem Jahr als Jubiläums-Ausgabe. | ||||
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11. Oktober 2021
Preis für partnerschaftliches Handeln geht an die Markenfleischprogramme „Rasting/Bauernliebe“ und „The Duke of Berkshire“ |
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| Der von QS, dem Lebensmittelverband Deutschland e.V ., dem Bundesverband des Deutschen Lebensmittelhandels e.V. und der Stiftung LV Münster erstmals ausgeschriebene Preis für partnerschaftliches Handeln in der Wertschöpfungskette Lebensmittel geht an die Markenfleischprogramme Rasting und Bauernliebe der EDEKA Rhein-Ruhr sowie The Duke of Berkshire vom Handelshof Köln. | ||||
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8. Oktober 2021
September 2021 - Übersicht zu neuen QS-Systempartnern |
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| Jeden Monat entscheiden sich weitere Unternehmen aus dem In- und Ausland für eine Teilnahme am QS-System und zeigen so ihren Kunden, dass sie alle betrieblichen Prozesse von unabhängigen Stellen überprüfen lassen. | ||||
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8. Oktober 2021
Stimmen zu 20 Jahren QS – Ulrich Schopohl, Bereichsleiter Qualitätsmanagement, REWE Group |
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| Seit Anbeginn engagiert sich die Rewe Group in den QS-Gremien für die stufenübergreifende Qualitätssicherung im QS-System. Früh wurde der Gedanke geboren, alle Stufen der Wertschöpfungskette zu beteiligen und für jede Stufe gemeinsam Anforderungen zu definieren und unabhängig zu kontrollieren , blickt Ulrich Schopohl, Bereichsleiter Qualitätsmanagement, REWE Group, zurück und gratuliert QS zum 20-jährigen Jubiläum. | ||||
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