Mehr als 3.000 Aussteller und über 75.000 Fachbesucher aus 130 Ländern – vom 7. bis zum 9. Februar 2018 trifft sich in Berlin die nationale und internationale Fruchthandelsbranche auf der Fruit Logistica 2018. Auch in diesem Jahr wird QS im Rahmen des Gemeinschaftsstandes der Bundesvereinigung...
Neuigkeiten
Neuauflage des Markenlehrbriefs „Qualitätssicherung bei frischen...
In Zusammenarbeit mit dem Deutschen Fachverlag hat QS die mittlerweile 4. Neuauflage des Markenlehrbriefs Qualitätssicherung bei frischen Lebensmitteln veröffentlicht. Der Markenlehrbrief erscheint im Rahmen der mediadidact:- Reihe und richtet sich speziell an Berufsschüler und...
Initiative Tierwohl führt ab April neues Siegel für Geflügelfleisch ein
Ab April 2018 führt die Initiative Tierwohl erstmals ein Produktsiegel für Geflügelfleisch ein. Mit dem neuen Siegel haben Lebensmitteleinzelhändler die Möglichkeit, unverarbeitetes Geflügelfleisch von Hähnchen und Puten zu kennzeichnen. Die Verbraucher können anhand der Kennzeichnung auf der...
Karate Zeon: BVL widerruft Zulassung zur Anwendung an mehreren Kulturen...
Das Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL) hat die Zulassung für die Pflanzenschutzmittel KARATE ZEON (Zulassungsnummer 024675-00) und KUSTI (Zulassungsnummer 024675-60) für die Anwendung an mehreren Kulturen unter Glas widerrufen.
Gestaltungskatalog zum QS-Prüfzeichen – Überarbeitete Fassung erschienen
Der Gestaltungskatalog für die Nutzung des QS-Prüfzeichens kann ab sofort in einer aktualisierten Version auf der QS-Webseite angesehen und heruntergeladen werden.
Deutliche Zunahme der QS-Systempartnerzahlen auf allen Stufen der Systemkette...
Die positive Entwicklung der vergangenen Jahre setzt sich fort: Auch 2017 ist die Zahl der QS-Systempartner Obst, Gemüse, Kartoffeln weiter gestiegen. Dies zeigen die im Januar 2018 veröffentlichten Systempartnerzahlen. Im Bereich Obst, Gemüse, Kartoffeln nehmen derzeit 31.919 Systempartner...
QS-Wissenschaftsfonds: Pilotprojekt zur automatisierten Erfassung von...
Mit einem Betrag von 30.000 Euro hat der QS-Wissenschaftsfonds ein Pilotprojekt der Stiftung Tierärztliche Hochschule Hannover zur automatisierten Erfassung von Tierschutzindikatoren beim Schwein am Schlachthof gefördert. Im Sommer 2015 wurde mit der Durchführung des Projektes begonnen, Ende...
QS-Systempartnerzahlen: Positive Entwicklung in der Futtermittelwirtschaft...
Auch 2017 hat sich die Zahl der am QS-System teilnehmenden Betriebe im Bereich Fleisch und Fleischwaren positiv entwickelt. Dies zeigen die im Januar 2018 veröffentlichten QS-Systempartnerzahlen. Zuwächse sind insbesondere im Bereich der Futtermittelwirtschaft zu verzeichnen. So ist die Anzahl...
QS-Krisenmanagement: Auf den Ausbruch der ASP vorbereitet
Die Gefahr einer Einschleppung der Afrikanischen Schweinepest (ASP) nach Deutschland ist erheblich gestiegen. Die Land- und Fleischwirtschaft arbeitet derzeit intensiv an Krisenplänen und Bekämpfungsstrategien. Dabei geht es gleichermaßen um den möglichen Ausbruch der Seuche bei Wildschweinen...