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| 8. Januar 2026 |
8. Januar 2026
QS-Service für neue Meldepflicht im Antibiotikamonitoring für Enten seit 2026 |
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| Seit dem 1. Januar 2026 gelten neue Vorgaben im staatlichen Antibiotikamonitoring für Tierärzte, die Enten haltende Betriebe betreuen. | ||||
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7. Januar 2026
Online-Seminar zur EmpCo-Richtlinie: Siegel und Umweltaussagen prüfen und bewerten |
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| Immer mehr Unternehmen der Lebensmittelwirtschaft setzen auf Nachhaltigkeit und kommunizieren dies über Umwelt- und Nachhaltigkeitsaussagen oder entsprechende Siegel. Mit der neuen EmpCo-Richtlinie (EU) Nr. 2024/825 stehen sie jedoch vor veränderten Rahmenbedingungen: Die Richtlinie stärkt den Verbraucherschutz, indem sie deutlich höhere Anforderungen an die Transparenz, Nachprüfbarkeit und Rechtssicherheit solcher Aussagen stellt. Davon betroffen sind insbesondere Zertifizierungsprogramme, Nachhaltigkeitssiegel und Produktkennzeichnungen. Welche konkreten Vorgaben die EmpCo-Richtlinie macht und welche Punkte Unternehmen der Lebensmittelwirtschaft, des Lebensmitteleinzelhandels sowie Träger von Nachhaltigkeitssiegeln und Tierwohlprogrammen künftig beachten müssen, erläutert ein neues Seminar der QS-Akademie. | ||||
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6. Januar 2026
qualitas Winter-Ausgabe 2026: 20 Jahre Rückstandsmonitoring |
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| Auch 2026 startet QS mit einer aktuellen Winter-Ausgabe der qualitas in ein neues Jahr und hat eine Vielzahl an Themen und Informationen für Sie aufbereitet. | ||||
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5. Januar 2026
QS-Leitfaden für Broker – Neue umfassend überarbeitete Fassung ab sofort gültig |
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| Der Leitfaden Broker Fleisch und Fleischwaren wurde für das Jahr 2026 von QS umfassend überarbeitet. Die Neustrukturierung des Leitfadens war erforderlich, um den Geltungsbereich klarer abzugrenzen, die Teilnahmepflichten für Broker bzw. eingebundene Marktbeteiligte eindeutig zu definieren und die lebensmittelrechtliche Verantwortung bestimmter Broker hervorzuheben. | ||||
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2. Januar 2026
Leitfäden und Eigenkontrollchecklisten für 2026 veröffentlicht |
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| Seit dem 1. Januar 2026 gelten die revidierten QS-Leitfäden. Diese stehen ab sofort auf der QS-Website zur Ansicht und zum Download bereit. | ||||
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