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Newsletter QS-Prüfsystem 18/2026
07.05.2026
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7. Mai 2026
7. Mai 2026
Kurz & Kompakt: Neuerungen und Vorteile des QS-Antibiotikamonitorings
Ab 2027 ändern sich die staatlichen Meldeprozesse im HIT-System. Mit dem QS-Antibiotikamonitoring bietet QS einen einfachen Meldeweg, der Betriebe entlastet und eine schnelle Reaktion auf Veränderungen der Tiergesundheit ermöglicht.
7. Mai 2026
Im Gleichgewicht bleiben – Seelische Gesundheit in Grünen Berufen
Psychische Belastungen gehören für viele Menschen in Landwirtschaft, Forst und Gartenbau zum Alltag – und bleiben doch oft unausgesprochen. Wie wichtig es ist, genau hier anzusetzen, zeigt der aktuelle WEITBLICK in der Frühjahrs-Ausgabe der qualitas.
6. Mai 2026
Wissensplattform Foodtech Now! im Gespräch mit QS-Bereichsleiter Markus Hensgen
Interview: QS-Bereichsleiter Markus Hensgen ordnet ein, wie sich Lebensmittelsicherheit und Rückverfolgbarkeit in der Fleischwirtschaft entwickelt haben – und welche organisatorischen und technologischen Stellschrauben heute entscheidend sind.
5. Mai 2026
Erntehygiene: Kostenlose QS‑Infoposter zur Hand- und Arbeitshygiene
Sauberkeit und Hygiene während der Ernte spielen eine zentrale Rolle in den QS‑Anforderungen für die Obst‑ und Gemüseerzeugung. Rechtzeitig zum Beginn der Erntesaison stellt QS neu überarbeitete Infoposter zur Hand‑ und Arbeitshygiene bereit, die sich ideal zum Aushang für Beschäftigte sowie Besucher eignen.
5. Mai 2026
Letzte Plätze sichern: Workshop zu Qualitätsmanagement und Auditpraxis am 19. und 20. Mai
Am 19. und 20. Mai 2026 bietet die QS-Akademie erneut den zweitägigen Workshop Grundlagen des Qualitätsmanagements und der Auditmethodik in der QS-Geschäftsstelle in Bonn an. An beiden Tagen erhalten die Teilnehmenden von 9:00 bis etwa 16:30 Uhr einen praxisnahen Einstieg in die Welt der Auditierung.
4. Mai 2026
Gemeinsam gegen Aflatoxin B1: Wie internationale Zusammenarbeit Risiken im Futtermittelmonitoring minimiert
Aflatoxin B1 zählt zu den schädlichsten Schimmelpilzgiften in Lebens- und Futtermitteln – mit direkten Auswirkungen auf die Lebensmittelsicherheit. Besonders Mais und Maiserzeugnisse sind bei ungünstigen Witterungs- und Lagerbedingungen anfällig für Belastungen. Um Risiken frühzeitig zu erkennen und wirksam zu steuern, reicht ein rein stichprobenartiges Monitoring nicht aus.
4. Mai 2026
Initiative Tierwohl: Neue Registrierungsphase für Ferkelaufzüchter
Die Initiative Tierwohl (ITW) hat eine neue Registrierungsphase für Ferkelaufzüchter gestartet, die an ITW-Mäster liefern. Vom 26. Mai bis zum 20. Juni 2026 können sich Betriebe anmelden und noch bis zum 31. Dezember 2026 Tierwohlentgelt aus dem Ferkelfonds erhalten. Ab Januar 2027 soll sich die gesamte Kette der Schweinefleischerzeugung über den Markt finanzieren.
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