Logo - QS. Ihr Prüfsystem für Lebensmittel

Newsletter QS-Prüfsystem 31/2026

06.08.2026

QS Newsletter
6. August 2026
 
  6. August 2026

Ausschreibung des QS-Wissenschaftsfonds - Bis zum 6. September bewerben!

   
 
  Im Juni hat der QS-Wissenschaftsfonds eine neue Ausschreibung veröffentlicht und sucht zukunftsweisende Forschungsprojekte entlang der landwirtschaftlichen Wertschöpfungskette. Gefördert werden innovative Vorhaben zu Themen wie Tierwohl, Tiergesundheit, Hygiene, Biosicherheit, Nachhaltigkeit, Digitalisierung und Künstliche Intelligenz sowie weiteren Fragestellungen aus der Nutztierhaltung und Fleischwirtschaft.  
 
   
 

 
    5. August 2026

Wasserqualität im Betrieb sicherstellen - Neues Online-Seminar der QS-Akademie für die Lebensmittelwirtschaft

 
 
  Die Qualität von Trinkwasser spielt eine entscheidende Rolle für die Lebensmittelsicherheit und die Einhaltung gesetzlicher Anforderungen in Unternehmen der Lebensmittelwirtschaft. Im Live-Online-Seminar "Wasserqualität im Betrieb sicherstellen" , das am 30. September 2026 von 10:00 bis ca. 12:00 Uhr stattfindet, erhalten Sie praxisnahes Wissen zur Überwachung und Sicherstellung der betrieblichen Wasserqualität.  
 
   
 

 
  4. August 2026

Befunddaten noch besser nutzen - Neue QS-Plattform unterstützt Rinderhalter beim Benchmarking

   
 
  Bonn, 4. August 2026. Die QS Qualität und Sicherheit GmbH erweitert das Befunddatenmonitoring für Rinderhalter um die Web-App QS-Analytics . Mit der neuen Auswertungsplattform können die Tierhalter die Befunddaten aus der Schlachtung übersichtlich aufrufen und anonym mit anderen Betrieben vergleichen. So erhalten sie wertvolle Hinweise zur Tiergesundheit und können leichter erkennen, was gut läuft und was verbessert werden kann. Dieser Service steht ab sofort sowohl QS-Systempartnern als auch QM-Milch-Betrieben zur Verfügung.  
 
   
 

 
    4. August 2026

Neues QS-Gremium stärkt Systemintegrität

 
 
  QS hat seit der Gründung ein umfassendes internes Kontrollsystem etabliert und dieses in den vergangenen Jahren kontinuierlich weiterentwickelt. Ziel ist es, die Integrität und Stabilität des QS-Systems dauerhaft zu sichern.  
 
   
 

 
  3. August 2026

QS-Laborkompetenztest 2026/1: Avocado fordert die Labore heraus

   
 
  75 Prozent der teilnehmenden Labore haben den aktuellen QS-Laborkompetenztest für das Rückstandsmonitoring bestanden. Die Ergebnisse fallen damit insgesamt schwächer aus als bei vielen Tests der vergangenen Jahre. Hauptgrund dürfte die gewählte Matrix Avocado sein, die aufgrund ihres hohen Fettgehalts besondere Anforderungen an die Rückstandsanalytik stellt.  
 
   
 

 
    3. August 2026

Lebensmittel, Futtermittel oder Nebenprodukt? Online-Seminar der QS-Akademie beleuchtet Anforderungen an die Zweckbestimmung von Stoffen

 
 
  Welche rechtlichen Anforderungen gelten für die Einordnung von Produkten als Lebensmittel, Futtermittel oder tierisches Nebenprodukt? Mit dieser Fragestellung beschäftigt sich das Live-Online-Seminar "Lebensmittel, Futtermittel und/oder TNP? – Anforderungen an die Zweckbestimmung von Stoffen in der Praxis" der QS-Akademie Mitte September 2026.  
 
   
 

 
  31. Juli 2026

Tierschutzgerechte Betäubung bei Rindern und Schweinen: Online-Seminar für Schlachtbetriebe

   
 
  Die tierschutzgerechte Betäubung von Schlachttieren und die zuverlässige Kontrolle ihrer Wirksamkeit sind zentrale Voraussetzungen für einen rechtskonformen und verantwortungsvollen Schlachtprozess. In einem Online-Seminar am 2. November 2026 von 14:00 bis ca. 16:00 Uhr vermittelt die QS-Akademie aktuelles Fachwissen zur Betäubung und Betäubungskontrolle bei Rindern und Schweinen.  
 
   
 

 
    31. Juli 2026

qualitas WEITBLICK: Mehr Verantwortung, wenig Sichtbarkeit – Frauen in der Agrarbranche im Fokus

 
 
  Zum Internationalen Jahr der Frauen in der Landwirtschaft rückt der aktuelle WEITBLICK-Beitrag der qualitas zentrale Themen rund um Gleichberechtigung, Sichtbarkeit und Zukunftsperspektiven in Agrar- und Gartenbaubetrieben in den Fokus  
 
   
 
zurück nach oben