News Systemkette Fleisch und Fleischwaren
Tipps gegen Hitze im Schweinestall
Regional steigen die Temperaturen in dieser Woche auf bis zu 40°C. Da kommen auch die Tiere im Stall ins Schwitzen. Wir haben Ihnen ein paar Tipps zusammengestellt, wie Sie...
Mehr erfahrenInterview mit Dr. Andreas Palzer: Neue Wege in der Ferkelkastration
Ab Januar 2021 ist die betäubungslose Ferkelkastration in Deutschland verboten. Wie heißen dann die Alternativen? Ebermast, Immunokastration, Isofluran-Narkose oder...
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Arbeitshilfe Listerien: Autorenbeitrag in der Fleischwirtschaft erschienen
Was macht Listerien so gefährlich? Warum stellen sie für Betriebe einen harten Gegner dar? Und inwiefern kann die neue QS-Arbeitshilfe die Betriebe bei der Risikobewertung...
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Revision des Leitfadens Futtermittelmonitoring zum 1. Juli 2019
Der QS-Fachbeirat Rind und Schwein hat vergangene Sitzung eine Revision zum 1. Juli 2019 des Leitfadens Futtermittelmonitoring sowie der Anlage 8.2 Tabelle Höchstgehalte und...
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E-Learning-Modul „Tierhalter-Erklärung zum Aktionsplan Kupierverzicht“ – jetzt noch anmelden!
Für das Lernmodul Tierhalter-Erklärung zum Aktionsplan Kupierverzicht der Landakademie sind noch Plätze frei! QS bietet Ihnen einen Platz (je Bündler) zur kostenfreien...
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AMG-Evaluierungsbericht erschienen - QS veröffentlicht Stellungnahme
Das Bundeskabinett hat am 19. Juni 2019 seinen Bericht zur Evaluierung des Antibiotikaminimierungskonzepts der 16. Arzneimittelgesetz-Novelle (AMG-Novelle) veröffentlicht....
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"Ohne Perspektiven und Planungssicherheit wird nicht investiert" - Interview mit Dr. Hermann-Josef Nienhoff
Neben einer kritischen Haltung gegenüber der konventionellen Tierhaltung, besteht auch Kritik am Fleischkonsum, was wiederum eine Veränderung im Verzehr bewirkt. Aber worin...
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Tierschützer verdeckt als Auditoren unterwegs
Nach aktuellen Medienberichten geben sich derzeit verstärkt Tierschutzaktivisten als Auditoren von Qualitätssicherungssystemen aus, um sich unerlaubt Zutritt zu...
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Schulung zum QS-Prüfsystem für Kaufland Nachwuchskräfte
Anfang Juni fand in Heidenheim für Auszubildende und Dual Studierende von Kaufland eine Schulung zum QS-Prüfsystem statt. Die rund 20 Teilnehmenden erhielten von Henning...
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