Neuigkeiten

Um die korrekte Kennzeichnung von Obst, Gemüse und Kartoffeln geht es in zwei Online-Seminaren der QS-Akademie. In beiden Seminaren führt Katrin Tetens , staatl. geprüfte Lebensmittelchemikerin und Mitarbeiterin bei Intertek Food Services als Referentin durch die spannenden Themen rund um die...

Die Auswertung der Schlachtbefunddaten und deren Aufbereitung sowie der Auf- und Ausbau der Antibiotikadatenbank sind nur einige wenige Punkte durch die QS einen wesentlichen Beitrag zur Sicherung der Tiergesundheit leistet. Dr. Siegfried Moder, Präsident des Bundesverbands Praktizierender...

In unserer Übersicht kompakt – Zahlen und Fakten zu Kontaminanten in Futtermitteln haben wir die Auswertungen aus dem QS-Futtermittelmonitoring für das Jahr 2021 für Sie ergänzt. Die Auswertungen können u.a. dazu herangezogen werden die Analyseergebnisse der eigenen Futtermittel mit denen der...

Zwischen April und September 2021 hat QS in der Systemkette Obst, Gemüse, Kartoffeln 30 Stichprobenaudits mit dem Schwerpunkt Erntehygiene durchgeführt. Die gute Nachricht: Alle überprüften Betriebe bestanden die unangekündigten Audits und setzen die Anforderungen zur Erntehygiene konsequent um....

Auf Grundlage des Artikels 53 der Verordnung (EG) Nr. 1107/2009 hat das Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL) eine befristete Notfallzulassung für das Pflanzenschutzmittel Asulox erteilt.

Die korrekte Kennzeichnung von Fleischwaren ist für Unternehmen aus der Fleischwirtschaft besonders wichtig. Daher lädt die QS-Akademie am 4. November 2021 von 10:00 bis 12:00 Uhr zum Online-Seminar rund um das Thema Deklaration ein.

Als landwirtschaftlicher Bündler mit rund 25.000 angeschlossenen Erzeugerbetrieben im tierischen und pflanzlichen Bereich begleitet die Landwirtschaftliche Qualitätssicherung Bayern GmbH (LQB) das QS-Prüfsystem bereits seit Anbeginn seiner Entwicklungsphase. Dr. Christian Kagerer,...

Gemeinsam mit unseren rund 200.000 Systempartnern, den Machern für sichere und qualitativ hochwertige Lebensmittel, haben wir in den letzten zwanzig Jahren eine Menge erreicht und sind für den Markt unverzichtbar geworden. Für das tatkräftige Engagement, den unermüdlichen Einsatz und die gute...

Die Initiative Tierwohl (ITW) wird weiteren 316 ITW-Schweinehaltern eine Einmalzahlung von 3.000,- Euro auszahlen. Insgesamt handelt es sich um rund 1 Mio. Euro, die aus den Einzahlungen aller an der ITW teilnehmenden Lebensmittelhändler während des Programms 2018-2020 stammen. Ursprünglich...