Aktuelles
19.06.2026
FAQs zu FIAS aktualisiert - Antworten auf die wichtigsten Fragen auf einen Blick
Mit dem Zusatzmodul FIAS (Freiwillige Inspektion Arbeits- und Sozialbedingungen) haben QS-Systempartner aus dem Bereich Obst, Gemüse und Kartoffeln die Möglichkeit, die Einhaltung von Arbeits- und Sozialstandards bei Fremdarbeitskräften durch eine...
18.06.2026
ITW verlängert Registrierungsphase für Ferkelaufzüchter
Die Initiative Tierwohl (ITW) verlängert die laufende Registrierungsphase für Ferkelaufzüchter, die an ITW-Mäster liefern. Eine Anmeldung ist noch bis zum 26. Juni 2026 möglich. Damit haben interessierte Betriebe mehr Zeit,...
17.06.2026
QS‑Antibiotikadatenbank im Fokus: Online-Seminar jetzt nachträglich ansehen
Im QS‑System steht zum 1. August 2026 eine wichtige Neuerung an: Bei Mastrinderbetrieben wird künftig automatisch überprüft, ob vollständige Antibiotikabelege oder fristgerechte Nullmeldungen in der QS‑Antibiotikadatenbank hinterlegt sind. Fehlen diese...
16.06.2026
Kirschessigfliegen und Spinnmilben an Erdbeeren - Notfallzulassungen für SpinTor und Movento SC 100
Zur Bekämpfung von Kirschessigfliegen (Drosophila suzukii) und Spinnmilben an Erdbeeren hat das Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL) Notfallzulassungen für die Pflanzenschutzmittel SpinTor (Wirkstoff: Spinosad) und Movento SC 100 (Wirkstoff:...
16.06.2026
Anpassungen im Scope Logistik zum 1. Juli 2026
Zum 1. Juli 2026 nimmt QS finale Anpassungen im Bereich der Logistik vor und setzt damit die Harmonisierung für die Bereiche Fleisch, Fleischwaren sowie Obst, Gemüse und Kartoffeln konsequent fort....
15.06.2026
Jetzt nachträglich kostenfrei ansehen: Online‑Seminare zu den neuen ITW‑Programmen für Schweine‑ und Geflügelmäster
Die Initiative Tierwohl (ITW) baut ihre Tierwohlprogramme weiter aus: Zusätzlich zum bestehenden Angebot für die Haltungsstufe 2 wurden erstmals Programme für die Haltungsstufen 3 (Frischluftstall) und 4 (Auslauf) entwickelt. Seit...
15.06.2026
PIRIMOR G - Notfallzulassung Bekämpfung von Blattläusen an Salaten im Gewächshaus
Auf Basis von Artikel 53 der Verordnung (EG) Nr. 1107/2009 hat das Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL) eine weitere Notfallzulassung für das Pflanzenschutzmittel PIRIMOR G erteilt.
12.06.2026
Sichere Verpackungen für Fleischprodukte: Seminar der QS-Akademie unterstützt bei der Konformitätsbewertung
Die Auswahl geeigneter Verpackungsmaterialien spielt eine zentrale Rolle für den Schutz von Fleisch und Fleischwaren vor äußeren Einflüssen und für den Erhalt der Produktqualität. Um Unternehmen hierbei gezielt zu unterstützen,...
12.06.2026
Falscher Mehltau an Salat und frischen Kräutern - Notfallzulassung für Fonganil Gold
Für die Bekämpfung von Falschen Mehltaupilzen an Salat-Arten (NNNSS) und an frischen Kräutern (NNNKF) hat das Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL) eine weitere Notfallzulassung für das Pflanzenschutzmittel Fonganil Gold...
11.06.2026
BVL erteilt weitere Notfallzulassungen für Pflanzenschutzmittel Exirel
Auf der Basis von Artikel 53 der Verordnung (EG) Nr. 1107/2009 hat das Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL) weitere Notfallzulassungen für das Insektizid Exirel zur Bekämpfung von Kirschessigfliegen an...
11.06.2026
Freiwillige QS-Inspektion Nachhaltigkeit (FIN) - FAQs zur Teilnahme, Organisation und zentralen Anforderungen
Mit der „Freiwilligen QS-Inspektion Nachhaltigkeit (FIN)“ bietet QS Unternehmen der Obst-, Gemüse- und Kartoffelbranche eine einheitliche und benutzerfreundliche Möglichkeit, ihr Engagement für mehr Nachhaltigkeit zertifizieren zu lassen und transparent zu...10.06.2026
QS-Wissenschaftsfonds fördert Forschungsprojekt zur qualitätssichernden Funktion von Kunststoffverpackungen bei Obst und Gemüse
Der QS-Wissenschaftsfonds Obst, Gemüse, Kartoffeln fördert in diesem Jahr ein Forschungsprojekt der Hochschule Weihenstephan-Triesdorf (HSWT). Im Mittelpunkt des Vorhabens, das mit einem mit einem Förderbetrag von 30.000 Euro unterstützt wird,...
09.06.2026
Pflanzenschutzmittel SIVANTO prime – Weitere neue Notfallzulassungen
Jeweils über die bestehende Zulassung hat das Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL) hinaus weitere Notfallzulassungen für das Insektizid Sivanto prime erteilt.
08.06.2026
Jetzt vormerken: Online-Seminar zum Technologieverständnis für Qualitätsmanager in Mischfutterwerken
Am 1. Juli 2026 bietet die QS‑Akademie ein Live-Online-Seminar an, das sich gezielt an Qualitätsmanagerinnen und Qualitätsmanager in Mischfuttermittelunternehmen richtet. Von 10:00 bis etwa 12:00 Uhr vermittelt das Seminar praxisnahes...
08.06.2026
Mai 2026 - Übersicht zu neuen QS-Systempartnern
Jeden Monat entscheiden sich weitere Unternehmen aus dem In- und Ausland für eine Teilnahme am QS-System und zeigen so ihren Kunden, dass sie alle betrieblichen Prozesse von unabhängigen Stellen überprüfen...
05.06.2026
Jetzt nachträglich buchen und ansehen - Seminar zu Prozess- und Umweltkontaminanten der QS-Akademie
Prozess- und Umweltkontaminanten wie MOSH/MOAH, PFAS, PAK oder Schwermetalle stellen in der Fleischverarbeitung weiterhin eine bedeutende Herausforderung für die Sicherheit entlang der gesamten Lebensmittelkette dar. Um Mitarbeitende der Fleischwirtschaft bei...
05.06.2026
BVL erteilt Notfallzulassungen für Pflanzenschutzmittel Coragen und Danjiri
Auf Grundlage des Artikels 53 der Verordnung (EG) Nr. 1107/2009 hat das Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL) Notfallzulassungen für die Insektizide Coragen und Danjiri an mehreren Kulturen erlassen.
03.06.2026
Zum Welttag der Lebensmittelsicherheit: Vertrauen der Verbraucher wächst weiter
Am 7. Juni ist Welttag der Lebensmittelsicherheit – ein Anlass, um die Bedeutung sicherer Lebensmittel in den Fokus zu rücken. Die jüngste QS-Studie 'Wie sicher essen wir Deutschen?' aus dem...
03.06.2026
Jetzt noch anmelden: Präsenzseminar zum QS‑System für die Futtermittelwirtschaft
Am 17. Juni 2026 lädt die QS‑Akademie Fachkräfte der Futtermittelwirtschaft zu einem Präsenzseminar in die QS‑Geschäftsstelle nach Bonn‑Bad Godesberg ein. Von 10:00 bis etwa 15:30 Uhr vermittelt das Seminar einen...
02.06.2026
Falscher Mehltau an unterschiedlichen Gemüsekulturen - Notfallzulassungen für Pflanzenschutzmittel Proplant und Orondis Evo
Für die Bekämpfung von falschem Mehltau an mehreren Gemüsekulturen hat das Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL) auf der Grundlage von Artikel 53 der EU-Pflanzenschutzmittelverordnung Notfallzulassungen für die Pflanzenschutzmittel Proplant...
02.06.2026
QS öffnet Prozesskontrollen in der Fleischwirtschaft für weitere Tierarten
Bonn, 2. Juni 2026. Die QS-Fachbeiräte Geflügel sowie Rind und Schwein haben beschlossen, die bewährten QS‑Audits als Prozesskontrollen in der Fleischwirtschaft auszuweiten. Ab dem 1. Juli 2026 können Schlacht‑, Zerlege‑...Download Anhang (PDF / 93 KB)
26 06 02 QS_PM Prozesskontrolle Gänse
01.06.2026
Bekämpfung von Blattläusen, Weiße Fliegen und Thrips spp. - BVL erteilt Notfallzulassung für Movento 100 SC
Das Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL) hat auf der Grundlage von Artikel 53 der Verordnung (EG) Nr. 1107/2009 mehrere weitere Notfallzulassungen für das Pflanzenschutzmittel Movento SC 100 erteilt.
29.05.2026
Newsletter der QS-Akademie - Neue Seminartermine direkt ins Postfach
Wer keine Termine der Live-Online-Seminare und Workshops der QS-Akademie verpassen möchte, kann jetzt ganz einfach den kostenlosen Newsletter abonnieren. Das Angebot richtet sich an alle, die regelmäßig über neue Weiterbildungsformate...
28.05.2026
ITW bietet zwei neue Programme für die Rindermast an
Die Initiative Tierwohl (ITW) erweitert ihr Angebot für die Rindermast und führt zum 1. Juni 2026 die neuen Programme „Frischluftstall“ und „Auslauf/Weide“ ein. Damit bietet die ITW wie bereits jetzt...
28.05.2026
BVL erteilt Notfallzulassung für Affirm Opti gegen Fruchtschalenwickler an Apfel und Birne im Freiland
Für das Pflanzenschutzmittel Affirm Opti hat das Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL) auf Basis des Artikels 53 der Verordnung (EG) Nr. 1107/2009 eine Notfallzulassung erteilt.
27.05.2026
Weniger Bürokratie – QS reduziert Anforderungen mit Augenmaß
Die Ergebnisse der Systempartnerumfrage 2025 zeigen: Das QS-System überzeugt und bietet landwirtschaftlichen Betrieben einen klaren Mehrwert. Gleichzeitig wünschen sich einige Systempartner weniger Bürokratie und einfachere Anforderungen. QS nimmt diese Rückmeldungen...
26.05.2026
Kostenfreies Online‑Seminar der QS-Akademie: QS‑Antibiotikadatenbank sicher und korrekt nutzen
Zum 1. August 2026 tritt im QS‑System eine wichtige Änderung in Kraft: Bei Mastrinderbetrieben wird künftig automatisch geprüft, ob vollständige Antibiotikabelege oder fristgerechte Nullmeldungen in der QS‑Antibiotikadatenbank hinterlegt sind. Fehlen...26.05.2026
Bekämpfung von Kirschfrucht- und Kirschessigfliegen - Notfallzulassungen für Pflanzenschutzmittel Exirel und SpinTor
Auf der Basis von Artikel 53 der Verordnung (EG) Nr. 1107/2009 hat das Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL) Notfallzulassungen für die Insektizide Exirel und SpinTor zur Bekämpfung von Kirschfruchtfliegen...22.05.2026
Falsche Mehltaupilze - BVL erteilt Notfallzulassung für Pflanzenschutzmittel Previcur Energy
Auf der Grundlage von Artikel 53 der Verordnung (EG) Nr. 1107/2009 hat das Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL) eine Notfallzulassung für das Pflanzenschutzmittel Previcur Energy erteilt.22.05.2026
Online-Seminar für Geflügelhalter - Umgang mit erkrankten und verletzten Tieren
Der fachgerechte Umgang mit erkranktem und verletztem Geflügel ist aus tierschutzrechtlicher, gesundheitlicher und auch wirtschaftlicher Sicht von großer Bedeutung. In einem Live-Online-Seminar der QS-Akademie im Juli 2026 erhalten Geflügelhalter praxisnahe...
21.05.2026
Internationaler Tag der Biodiversität - QS-FIN geprüfte Erzeugerbetriebe vorne dabei
Der Internationale Tag der Biodiversität am 22. Mai 2026 rückt weltweit den Schutz und die Förderung der biologischen Vielfalt in den Mittelpunkt. Auch für die Obst‑, Gemüse‑ und Kartoffelbranche ist...
19.05.2026
Bekämpfung von Bohnenfliegen – BVL erteilt Notfallzulassung für Lumiposa 625 FS
Das Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL) hat zur Bekämpfung von Bohnenfliegen (Delia platura) an Buschbohnen (PHSVN) und Stangenbohnen (PHSVX) eine Notfallzulassung für das Pflanzenschutzmittel Lumiposa 625 FS (Wirkstoff: Cyantraniliprole)...
19.05.2026
Online‑Workshop der QS‑Akademie im Juni: HACCP verstehen und in der Praxis sicher umsetzen
Die QS‑Akademie lädt Fachkräfte der Futtermittelbranche am 22. Juni 2026 von 9:00 bis ca. 13:00 Uhr zu einem praxisorientierten Online‑Workshop ein. Im Mittelpunkt steht das Thema „HACCP verstehen und richtig...
18.05.2026
Pflanzenschutz - BVL erteilt mehrere Notfallzulassungen für Pirimor G und weitere Notfallzulassung für Movento SC 100
Auf der Grundlage von Artikel 53 der EU-Pflanzenschutzmittelverordnung hat das Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL) mehrere Notfallzulassungen für das Pflanzenschutzmittel Pirimor G und sowie eine weitere Notfallzulassung für das...
18.05.2026
Kennzeichnung von frischem Obst und Gemüse: Online-Seminar jetzt nachträglich ansehen
Die fachgerechte Kennzeichnung von frischem Obst und Gemüse ist ein wesentlicher Bestandteil der Qualitätssicherung im Handel. Neben den Anforderungen des QS‑Systems, für die das blaue QS‑Prüfzeichen steht, müssen zahlreiche gesetzliche...
15.05.2026
Grundlagen des Futtermittelrechts - Jetzt Online-Seminar der QS-Akademie nachträglich ansehen!
Die QS‑Akademie bot am 30. April 2026 ein Live‑Online‑Seminar zum Thema „Basiswissen Futtermittelrecht“ an. Die Veranstaltung richtete sich an Mitarbeitende von Mischfutterherstellern, die sich mit rechtlichen Fragestellungen befassen, sowie an...
15.05.2026
Bekämpfung von Pflaumenwicklern - Notfallzulassung für Pflanzenschutzmittel Harpun
Das Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL) hat eine Notfallzulassung für das Pflanzenschutzmittel Harpun (Wirkstoff: Pyriproxyfen) erteilt.
13.05.2026
Kartoffelbau – Notfallzulassungen für Novodor FC, Promanal HP und Danjiri
Auf der Basis von Artikel 53 der Verordnung (EG) Nr. 1107/2009 hat das Bundesamt für Verbraucherschutz (BVL) Notfallzulassungen für die Pflanzenschutzmittel Novodor FC, Promanal HP und Danjiri erteilt.
13.05.2026
Online-Seminar der QS-Akademie zum Technologieverständnis für Qualitätsmanager in Mischfuttermittelunternehmen
Gerade die technische Ausstattung von Mischfutterwerken hat einen direkten und oft entscheidenden Einfluss auf die Produktqualität und damit für das Qualitätsmanagement. Zusätzlich stellen technische Störungen oder Missverständnisse in der Kommunikation...13.05.2026
BVL erteilt Notfallzulassungen für CHRYSOTEC und Movento SC 100
Das Bundesamt für Verbraucherschutz (BVL) hat auf der Grundlage von Artikel 53 der Verordnung (EG) Nr. 1107/2009 Notfallzulassungen für die Pflanzenschutzmittel Movento SC und CHRYSOTEC erlassen.
12.05.2026
Bekämpfung von Glasflügelzikaden als Bakterienvektoren an Kartoffeln – BVL erlässt Notfallzulassungen für zehn Pflanzenschutzmittel
Gegen Glasflügelzikaden als Bakterienvektoren an Kartoffeln (SOLTU) im Freiland hat das Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL) auf der Grundlage von Artikel 53 der Verordnung (EG) Nr. 1107/2009 Notfallzulassungen für...
12.05.2026
Jetzt noch anmelden: Online‑Seminar zu Prozess‑ und Umweltkontaminanten in der Fleischverarbeitung
Prozess‑ und Umweltkontaminanten wie MOSH/MOAH, PFAS, PAK oder Schwermetalle stellen in der Fleischverarbeitung ein relevantes Risiko für die gesamte Lebensmittelkette dar. In einem Live‑Online‑Seminar vermittelt die QS‑Akademie Mitarbeitenden der Fleischwirtschaft...11.05.2026
QS-App "News & Tools" für Erzeuger und Landwirte – Jetzt kostenlos herunterladen
Mit unserer App „QS News & Tools“ bleiben Systempartner aus den Bereich Landwirtschaft und Erzeugung immer up-to-date zu allen Neuerungen im QS-System und können die App auch dafür nutzen, ihre...
11.05.2026
April 2026 - Übersicht zu neuen QS-Systempartnern
Jeden Monat entscheiden sich weitere Unternehmen aus dem In- und Ausland für eine Teilnahme am QS-System und zeigen so ihren Kunden, dass sie alle betrieblichen Prozesse von unabhängigen Stellen überprüfen...08.05.2026
Das QS-System verstehen: Präsenzseminar der QS‑Akademie für Fachkräfte der Futtermittelwirtschaft
Die QS‑Akademie bietet ein Präsenzseminar an, das Fachkräften der Futtermittelwirtschaft einen fundierten Einstieg in Aufbau, Anforderungen und praktische Anwendung des QS‑Systems vermittelt. Die Veranstaltung richtet sich sowohl an Personen, die...08.05.2026
Pflanzenschutzmittel Chanon – Einschränkung der Zulassung für Anwendung in Speiserüben
Am 23. April 2026 hat das Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL) die Zulassung für das Pflanzenschutzmittel Chanon für die Anwendung in Speiserüben eingeschränkt. Dies teilte das BVL über eine...07.05.2026
Kurz & Kompakt: Neuerungen und Vorteile des QS-Antibiotikamonitorings
Ab 2027 ändern sich die staatlichen Meldeprozesse im HIT-System. Mit dem QS-Antibiotikamonitoring bietet QS einen einfachen Meldeweg, der Betriebe entlastet und eine schnelle Reaktion auf Veränderungen der Tiergesundheit ermöglicht.
07.05.2026
Im Gleichgewicht bleiben – Seelische Gesundheit in Grünen Berufen
Psychische Belastungen gehören für viele Menschen in Landwirtschaft, Forst und Gartenbau zum Alltag – und bleiben doch oft unausgesprochen. Wie wichtig es ist, genau hier anzusetzen, zeigt der aktuelle WEITBLICK...
06.05.2026
Wissensplattform Foodtech Now! im Gespräch mit QS-Bereichsleiter Markus Hensgen
Interview: QS-Bereichsleiter Markus Hensgen ordnet ein, wie sich Lebensmittelsicherheit und Rückverfolgbarkeit in der Fleischwirtschaft entwickelt haben – und welche organisatorischen und technologischen Stellschrauben heute entscheidend sind.
05.05.2026
Erntehygiene: Kostenlose QS‑Infoposter zur Hand- und Arbeitshygiene
Sauberkeit und Hygiene während der Ernte spielen eine zentrale Rolle in den QS‑Anforderungen für die Obst‑ und Gemüseerzeugung. Rechtzeitig zum Beginn der Erntesaison stellt QS neu überarbeitete Infoposter zur Hand‑...
05.05.2026
Letzte Plätze sichern: Workshop zu Qualitätsmanagement und Auditpraxis am 19. und 20. Mai
Am 19. und 20. Mai 2026 bietet die QS-Akademie erneut den zweitägigen Workshop „Grundlagen des Qualitätsmanagements und der Auditmethodik“ in der QS-Geschäftsstelle in Bonn an. An beiden Tagen erhalten die...
04.05.2026
Gemeinsam gegen Aflatoxin B1: Wie internationale Zusammenarbeit Risiken im Futtermittelmonitoring minimiert
Aflatoxin B1 zählt zu den schädlichsten Schimmelpilzgiften in Lebens- und Futtermitteln – mit direkten Auswirkungen auf die Lebensmittelsicherheit. Besonders Mais und Maiserzeugnisse sind bei ungünstigen Witterungs- und Lagerbedingungen anfällig für...
04.05.2026
Initiative Tierwohl: Neue Registrierungsphase für Ferkelaufzüchter
Die Initiative Tierwohl (ITW) hat eine neue Registrierungsphase für Ferkelaufzüchter gestartet, die an ITW-Mäster liefern. Vom 26. Mai bis zum 20. Juni 2026 können sich Betriebe anmelden und noch bis...30.04.2026
BVL - Notfallzulassung für PIRIMOR G zur Bekämpfung von Blattläusen an Möhren im Freiland
Das Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL) hat auf der Grundlage von Artikel 53 der Verordnung (EG) Nr. 1107/2009 eine Notfallzulassung für das Pflanzenschutzmittel PIRIMOR G erteilt.
30.04.2026
QS-Klimaplattform: Praxiserfahrungen aus der Landwirtschaft
Wie gut funktioniert die QS-Klimaplattform im Betriebsalltag? Dieser Frage geht ein Interview im aktuellen QS-Magazin qualitas nach. Landwirtin Heike Wattendrup-Nordhoff berichtet über ihre ersten Erfahrungen mit der Anwendung der QS-Klimaplattform...
29.04.2026
Jetzt ansehen! Online-Seminar der QS-Akademie - Verpackungsrecht im Wandel
Mit der geplanten Einführung der EU‑Verpackungsverordnung PPWR wird das bisherige Verpackungsgesetz in absehbarer Zeit abgelöst. Für Unternehmen der Lebensmittelwirtschaft gehen damit verschärfte Anforderungen an Verpackungen, neue organisatorische Pflichten und ein...
29.04.2026
Notfallzulassung für Pflanzenschutzmittel Orondis Vip gegen Falschen Mehltau und Falschen Mehltaupilzen an unterschiedlichen Kulturen
Das Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL) hat auf Basis des Artikels 53 der Verordnung (EG) Nr. 1107/2009 mehrere Notfallzulassungen für das Pflanzenschutzmittel Orondis Vip erteilt.
28.04.2026
Bekämpfung der Birnenblattsauger und Apfelblattlaus - BVL erteilt Notfallzulassung für Movento 100 SC
Das Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL) hat auf Basis des Artikels 53 der Verordnung (EG) Nr. 1107/2009 zwei weitere Notfallzulassungen für das Pflanzenschutzmittel Movento 100 SC erteilt.28.04.2026
Tierschutz beim Tiertransport: QS prüft Machbarkeit praxisnaher Kontrollen
Wie lassen sich tierschutzrelevante Anforderungen beim Entladen von Rindern und Schweinen am Schlachthof besser kontrollieren? Dieser Frage geht eine neue QS‑Machbarkeitsstudie nach.
28.04.2026
BVL erteilt drei weitere Notfallzulassungen für Pflanzenschutzmittel Movento SC 100
Das Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL) hat drei Notfallzulassungen für das Pflanzenschutzmittel Movento SC 100 erteilt.
