Aktuelles
28.03.2025
Zusatzkontrollplan Aflatoxin B1 – geänderte Risikoeinstufung für Slowakei
QS revidiert mit Wirkung zum 28. März 2025 den Zusatzkontrollplan Aflatoxin B1 (Anlage 8.5 zum Leitfaden Futtermittelmonitoring).
27.03.2025
Pflanzenschutzmittel Ridomil Gold R – Notfallzulassung zur Bekämpfung von Falschen Mehltau an Speisezwiebeln im Freiland
Das Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL) hat eine Notfallzulassung für das Pflanzenschutzmittel Ridomil Gold R (Wirkstoffe: Kupferoxychlorid + Metalaxyl-M) erteilt.
26.03.2025
Fortbildung für angehende Auditoren - Grundlagen des Qualitätsmanagements und der Auditmethodik
Anfang April veranstaltet die QS-Akademie einen zweitägigen Workshop, der sich eingehend mit den Grundlagen des Qualitätsmanagements und der Auditmethodik beschäftigt. Der Workshop richtet sich an angehende Auditoren, die in der...
24.03.2025
Jetzt noch dabei sein! Online-Seminar "Raufutter optimal nutzen"
Bei der Fütterung von Schweinen spielt Raufutter eine entscheidende Rolle und ist wesentlicher Faktor für die Gesundheit, Leistungsfähigkeit und das Wohlbefinden der Tiere. Worauf es beim richtigen Einsatz und der...
21.03.2025
QS-Tiergesundheitsberatung läuft nach Plan
Nach Einführung der Tiergesundheitsberatung im Jahr 2024 ermittelte QS erstmals zur Stichtagsberechnung am 01.11.2024 Schweinemastbetriebe deren Befunddaten auffällig waren. Anhand ausgewählter Schlachtbefunddaten identifizierte QS 100 Betriebe. Ihre Befunddaten zeigten deutliche...
21.03.2025
Pflanzenschutzmittel Veriphos - Einschränkung der Zulassung für Anwendung in Heidelbeer-Arten
Mit Bescheid vom 30. Oktober 2024 hat das Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL) die Zulassung der Anwendung 027207-00/03-004 für das Pflanzenschutzmittel Veriphos (Wirkstoff Kaliumphosphonat) von Heidelbeer-Arten auf Heidelbeeren eingeschränkt.
20.03.2025
Notfallzulassung für Pflanzenschutzmittel Fonganil Gold
Das Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL) hat eine Notfallzulassung für das Pflanzenschutzmittel Fonganil Gold (Wirkstoff: Metalaxyl-M) erteilt.
19.03.2025
QS-App News & Tools für die Landwirtschaft und Erzeugung – Jetzt kostenlos herunterladen
Die QS-App QS-Eigenkontrollchecklisten für Systempartner aus der Landwirtschaft und Erzeugung heißt jetzt QS News & Tools und bietet neben dem neuen Namen auch einige spannende Änderungen und erweiterte Funktionen!
18.03.2025
Besuchen Sie QS auf dem Bonner Karrieretag 2025!
Am Donnerstag, den 20. März 2025, öffnet der Telekom Dome in Bonn seine Türen für den Bonner Karrieretag. Besuchen Sie uns zwischen 10 und 17 Uhr auf der führenden Jobmesse...
18.03.2025
BVL erteilt mehrere Notfallzulassungen für Pflanzenschutzmittel Karate Zeon in Apfel, Birne, Süß- und Sauerkirsche
Das Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL) hat auf Basis des Artikels 53 der Verordnung (EG) Nr. 1107/2009 mehrere Notfallzulassungen für das Pflanzenschutzmittel Karate Zeon (Wirkstoff: Lambda-Cyhalothrin) erlassen.
17.03.2025
Tierschutzgerechter Transport von Rindern – Online-Seminar der QS-Akademie jederzeit verfügbar
Wie können Tiertransporteure den Transport von Rindern für die Tiere möglichst stressfrei gestalten? Welche besonderen Vorgaben in Bezug auf den Tierschutz gelten für den Transport kranker oder verletzter Tiere? Diese...
14.03.2025
Immer bestens informiert über QS
Möchten Sie regelmäßig über Neuerungen im QS-System sowie über relevante Themen aus der Fleisch- und der Obst- und Gemüsebranche auf dem Laufenden bleiben? Einmal pro Woche bietet Ihnen unser Newsletter...
13.03.2025
Lebensmittelsicherheit beginnt mit einem guten Futtermittelmonitoring
Analyseergebnisse belegen verlässliche Futterqualität Bonn, 13. März 2025. Das QS-Futtermittel ist ein hochwertiges Ausgangsprodukt auf dem Weg zu guten und sicheren Fleisch und Fleischwaren. Das Futtermittelmonitoring im QS-System ist eine fest...Download Anhang (PDF / 120 KB)
25 03 13 QS_PM Futtermittelmonitoring
12.03.2025
Pflanzenschutzmittel Roundup Future – Zulassung aktuell nicht wirksam
Über ein am 11. März 2025 veröffentlichtes Rundschreiben hat das Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL) darüber informiert, dass die Zulassung für das Pflanzenschutzmittel Roundup Future (Zulassungsnummer: 00A042-00) aktuell nicht...
11.03.2025
Erfassung der Probedaten für das Futtermittelmonitoring komfortabel über QS-App möglich
Mit einer im letzten Jahr veröffentlichten App für das Futtermittelmonitoring erleichtert QS seinen Systempartnern aus dem Bereich Futtermittel die Eingabe der Probebegleitdaten.
07.03.2025
Jetzt anmelden: 3-tägiger Hybrid-Workshop „Interner Auditor werden und sicher auditieren“ der QS-Akademie
Die QS-Akademie bietet im Mai 2025 einen praxisnahen, dreitägigen Hybrid-Workshop für Mitarbeitende im Qualitätsmanagement an, die bereits mit der ISO 9001 und deren praktischer Anwendung vertraut.
07.03.2025
Februar 2025 - Übersicht zu neuen QS-Systempartner
Jeden Monat entscheiden sich weitere Unternehmen aus dem In- und Ausland für eine Teilnahme am QS-System und zeigen so ihren Kunden, dass sie alle betrieblichen Prozesse von unabhängigen Stellen überprüfen...
06.03.2025
BVL erlässt Notfallzulassung für Pflanzenschutzmittel Minecto One gegen Apfelblütenstecher
Das Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL) hat auf der Grundlage des Artikels 53 der Verordnung (EG) Nr. 1107/2009 eine Notfallzulassung für das Insektizid Minecto One erlassen.
05.03.2025
Qualitätsmanagement und Auditmethodik – Workshop für angehende Auditoren
Am 1. und 2. April 2025 veranstaltet die QS-Akademie einen zweitägigen Workshop zu den Grundlagen des Qualitätsmanagements und der Auditmethodik. Die Schulung richtet sich an zukünftige Auditoren, die Kontrollen in...04.03.2025
Live-Online-Seminar der QS-Akademie: Raufutter optimal nutzen
Raufutter ist ein unverzichtbarer Bestandteil in der Schweinefütterung und trägt wesentlich zur Gesundheit, Leistungsfähigkeit und zum Wohlbefinden der Tiere bei. Worauf es beim Einsatz und bei der richtigen Darreichung ankommt,...04.03.2025
Systempartnerumfrage 2024: Transparenz in der Qualitätssicherung erneut unter Beweis gestellt
Im Rahmen der Systempartnerbefragung 2024 geben 86,9 % der Systempartnerinnen und Systempartner an, dass die Teilnahme am QS-System die Qualitätssicherung im eigenen Betrieb unterstützt.
28.02.2025
Online-Seminare zu Revisionen im QS-Modul Freiwillige QS-Inspektion Nachhaltigkeit – Jederzeit kostenlos ansehen!
Mitte Februar 2025 veranstaltete die QS-Akademie zwei kostenfreie Online-Seminare zu wichtigen Neuerungen der Freiwilligen QS-Inspektion Nachhaltigkeit (FIN). Im Nachgang können jetzt die Seminare QS-Revisionen 2025 – Freiwillige QS-Inspektion Nachhaltigkeit (Handel)...
28.02.2025
Revision des Zusatzkontrollplans Aflatoxin B1
QS hat mit Wirkung zum 28. Februar 2025 den Zusatzkontrollplan Aflatoxin B1 (Anlage 8.5 zum Leitfaden Futtermittelmonitoring) revidiert.26.02.2025
Audits 2024: Qualitätssicherung im QS-System
Im Jahr 2024 hat QS zahlreiche Audits durchführen lassen, um die Einhaltung der QS-Anforderungen sicherzustellen. Die systematische Erfassung und Auswertung der Auditergebnisse ermöglicht es, potenzielle Risiken frühzeitig zu erkennen und...25.02.2025
Rinder tierschutzgerecht transportieren - Live-Online-Seminar der QS-Akademie am 6. März 2025
Wie gestaltet man das Be- und Entladen von Rindern möglichst stressfrei? Welche Maßnahmen sind beim Transport kranker oder verletzter Tiere zu beachten? Diese und weitere zentrale Fragen stehen im Fokus...24.02.2025
QS-Akademie - Neues Live-Online-Seminar „QS-Antibiotikadatenbank optimal nutzen“
In landwirtschaftlichen Betrieben ist eine umfassende Datengrundlage zum Antibiotikaeinsatz entscheidend, um Transparenz in der Nutztierhaltung zu gewährleisten, den Antibiotikaeinsatz gezielt zu optimieren und so das Risiko antibiotikaresistenter Keime zu verringern....
24.02.2025
Komfortable Eingabe der Probedaten für QS-Rückstandsmonitoring über QS-App
Für Systempartner aus dem Großhandel sowie der Be- und Verarbeitung von Obst, Gemüse und Kartoffeln hat QS im vergangenen Jahr die App QS-Rückstandsmonitoring speziell entwickelt. Die Anwendung ermöglicht es, Probebegleitdaten...
21.02.2025
Systempartnerumfrage 2024: Kommunikation und Erreichbarkeit für sichere Lebensmittel
Die Befragung der Systempartner zeigt erneut eine sehr hohe Zufriedenheit in der Kommunikation mit der QS-Geschäftsstelle und den Fachkolleginnen und -kollegen. Die Auswertungen aus 2024 bestätigen, dass die enge Zusammenarbeit...21.02.2025
Einsatz der Pflanzenschutzmittel Elipris und Tactic vorläufig nicht zulässig
Über eine am 20. Februar 2025 veröffentlichte Fachmeldung hat das Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL) darüber informiert, dass die Zulassung für das Pflanzenschutzmittel Elipris (Zulassungsnummer 00A768-00/00, Wirkstoff: Flufenacet) derzeit...
21.02.2025
BVL erteilt Notfallzulassung für SoilGuard 0.5 GR gegen Drahtwurm an Kartoffeln
Das Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL) hat eine Notfallzulassung für das Pflanzenschutzmittel SoilGuard 0.5 GR erteilt.
20.02.2025
Pflanzenschutzmittel Malvin WG – Wichtige Hinweise des BVL zur Aufhebung des Ruhens der Zulassung
Das Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL) hat mit Bescheid vom 17. Mai 2024 die Anordnung des Ruhens der Zulassung für das Pflanzenschutzmittel Malvin WG (Wirkstoff: Captan) für die Zukunft...
19.02.2025
Online-Seminar für Mitarbeiter in der Qualitätssicherung im Obst- und Gemüsegroßhandel: HACCP verstehen und richtig umsetzen
Welche gesetzlichen Vorgaben und Anforderungen der Standardgeber gelten im Zusammenhang mit HACCP für unverarbeitetes Obst und Gemüse? Antworten auf diese und weitere relevante Fragestellungen bietet ein Online-Seminar der QS-Akademie, das...
18.02.2025
Pflanzenschutzmittel Merpan 48 SC - BVL widerruft Zulassung zum 21. Januar 2025
Mit Wirkung zum 21. Januar 2025 hat das Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL) die Zulassung für das Pflanzenschutzmittel Merpan 48 SC (Zul.-Nr.: 007031-00) mit dem Wirkstoff Captan widerrufen. Der...18.02.2025
Newsletter der QS-Akademie - Alle Seminartermine jederzeit im Blick!
Mit dem Newsletter der QS-Akademie sind Sie stets über alle neuen und bevorstehenden Live-Online-Seminare und Workshops informiert!
17.02.2025
Sanktionsverfahren im Jahr 2024
Im Jahr 2024 verhandelte der Sanktionsbeirat als unabhängiges Gremium insgesamt 387 Sanktionsfälle. Neben beispielsweise Rügen, zusätzlichen Kontrollen, zeitweisen oder dauerhaften Sperren für das QS-System wurden in 245 Fällen Vertragsstrafen gegen...17.02.2025
BVL - Notfallzulassung für Pflanzenschutzmittel Surround gegen Birnenblattsauger
Ab Anfang Februar 2025 dürfen Erzeugerbetriebe zur Bekämpfung des Birnenblattsaugers (Cacopsylla spec) in Birnen das Pflanzenschutzmittel Surround (Wirkstoff: Aluminiumsilikat) zum Einsatz bringen. Dies sieht eine vom Bundesamt für Verbraucherschutz und...
14.02.2025
Tierschutz im Schlachtbetrieb richtig umsetzen - Präsenzschulung der QS-Akademie, jetzt anmelden!
Welche tierschutzrechtlichen Vorgaben sind bei der Schlachtung zu beachten? Welche Anforderungen gelten speziell für die Betäubungskontrolle und den Einsatz von Nachbetäubungssystemen? Diese und weitere Fragen zur praktischen Umsetzung von Tierschutzstandards...
14.02.2025
Systempartnerumfrage 2024: Vertrauen und Zufriedenheit bei QS-Kontrollen bestätigt
Nach jedem durchgeführten Audit fragt QS bei ihren Systempartnerinnen und -partnern nach: Wie bewerten Sie Ihre Teilnahme am System? Die Auswertungen aus dem Jahr 2024 belegen erneut eine hohe Zufriedenheit...13.02.2025
Online-Workshop für die Futtermittelwirtschaft - HACCP verstehen und richtig umsetzen
Die QS-Akademie lädt Mitarbeiter von Futtermittelunternehmen am 4. April 2025 zu einem weiteren Online-Workshop zum Thema HACCP verstehen und richtig umsetzen ein. In diesem Workshop wird die Referentin Birgitta Kratochwil,...
11.02.2025
Willkommen in der Matrix– Die Matrixzertifizierung erleichtert Auditprozesse für Futtermittelunternehmen mit mehreren Standorten
Unternehmen und Unternehmensgruppen mit einem Hauptstandort und mindestens drei weiteren Lager-, Transport- oder Handelsstandorten von Futtermitteln können die sogenannte Matrixzertifizierung nutzen. Die Matrix wird hierfür in der QS-Datenbank angelegt. Die...
10.02.2025
Fruit Logistica 2025 – QS feiert erfolgreichen Messeauftritt
Als führende Institution für Lebensmittelsicherheit in Deutschland brachte QS vom 5. bis 7. Februar 2025 die wichtigsten Akteure der Branche auf der Fruit Logistica zusammen. Am Messestand informierten die QS-Kolleginnen...
07.02.2025
Internationale Fachkonferenz: Laborleitertreffen Rückstandsmonitoring 2024 in Berlin
Der Einladung zum diesjährigen Laborleitertreffen Rückstandsmonitoring in Berlin folgten am 4. Februar über 100 Teilnehmerinnen und Teilnehmer aus 13 Ländern. Neben Deutschland waren auch Belgien, Frankreich, Griechenland, Italien, Kroatien, die...
07.02.2025
Januar 2025 - Übersicht zu neuen QS-Systempartner
Jeden Monat entscheiden sich weitere Unternehmen aus dem In- und Ausland für eine Teilnahme am QS-System und zeigen so ihren Kunden, dass sie alle betrieblichen Prozesse von unabhängigen Stellen überprüfen...06.02.2025
Jederzeit verfügbar! Online-Seminar für Kartoffelerzeuger „Effizient bewässern und die Pflanzengesundheit sicherstellen“
Ein durchdachtes Bewässerungsmanagement ist essenziell für den erfolgreichen Anbau von Kartoffeln. Es trägt nicht nur zu einer effizienten Nutzung von Wasser bei, sondern minimiert auch das Risiko von Krankheiten und...
05.02.2025
QS stellt neues Handlungsfeld Wassereffizienz für die Freiwillige Inspektion Nachhaltigkeit (FIN) auf der Fruit Logistica vor
Bonn/Berlin, 05. Februar 2025. Die QS Qualität und Sicherheit GmbH (QS) stellt auf der diesjährigen Fruit Logistica ihr neues Handlungsfeld Wassereffizienz vor. Es ergänzt die 2024 im QS-System neu eingeführte...Download Anhang (PDF / 101 KB)
25 02 05 QS_PM_FIN_auf_Fruit_Logistica_2025
05.02.2025
Ausschreibung des QS-Wissenschaftsfonds Obst, Gemüse, Kartoffeln - Bewerbungsfrist endet am 28. Februar 2025
Rund um die Themenfelder alternative und effiziente Methoden beim Einsatz von Pflanzenschutzmitteln und bei der Düngung, zur Ressourceneffizienz und -sicherung und Bewertungsansätzen für Nachhaltigkeitsmaßnahmen sind Ihre innovativen Ideen und Forschungsansätze...
04.02.2025
Jetzt ansehen! Online-Seminar Vorbeugender Brandschutz im Rinderstall
Brände in Stallungen stellen eine erhebliche Gefahr für Mensch und Tier dar. Neben hohen wirtschaftlichen Schäden können sie auch rechtliche Konsequenzen nach sich ziehen. Daher ist es für Tierhalter besonders...
03.02.2025
BVLH-Präsident über den Dreiklang von Qualität, Sicherheit und Nachhaltigkeit im deutschen Lebensmittelhandel
Für unseren aktuellen WEITBLICK in der qualitas konnten wir Björn Fromm als Autoren gewinnen. Als Präsident des Bundesverbandes des Deutschen Lebensmittelhandels (BVLH) und selbständiger EDEKA-Kaufmann berichtet Fromm über das komplexe...
03.02.2025
QS-Akademie – Kostenloses Online-Seminar zu QS-Revisionen des QS-GAP-Leitfadens
Am 1. April 2025 tritt der revidierte Leitfaden QS-GAP Erzeugung Obst, Gemüse, Kartoffeln in Kraft. In einem kostenlosen Live-Online-Seminar der QS-Akademie erfahren Obst-, Gemüse- und Kartoffelerzeuger sowie Bündler im QS-System...
31.01.2025
"Es betrifft uns alle“ – Agrar- und Ernährungsbranche entwickelt System zur umfassenden CO2-Bilanzierung
QS-Geschäftsführer Dr. Alexander Hinrichs erläutert in einem Beitrag in der kürzlich erschienenen Winter-Ausgabe der qualitas, welche Rolle QS bei der Entwicklung der Klimaplattform spielt und zeigt die Wichtigkeit einer Branchenlösung...
31.01.2025
Kostenloses Online-Seminar zu Revisionen im QS-Modul Freiwillige QS-Inspektion Nachhaltigkeit (Handel) - Jetzt anmelden!
Seit Januar 2024 haben Handelsunternehmen der QS-Systemkette Obst, Gemüse und Kartoffeln die Möglichkeit, ihr Engagement für mehr Nachhaltigkeit im Rahmen des Moduls Freiwillige QS-Inspektion Nachhaltigkeit (FIN) freiwillig überprüfen und zertifizieren...
30.01.2025
QS-Rückstandsmonitoring 2024: Rückstandswerte sinken weiter
Bonn, 30. Januar 2025. Das QS-Rückstandsmonitoring, seit zwei Jahrzehnten ein zentrales Instrument für die Qualitätssicherung in der Obst- und Gemüseproduktion, zeigt auch 2024 erfreuliche Ergebnisse. Von Oktober 2023 bis September...Download Anhang (PDF / 101 KB)
25 01 30 PM_QS-Rückstandsmonitoring_2024
30.01.2025
FIN Erzeugung – Kostenloses Online-Seminar zur Revision des Moduls Biodiversität und zum neuen Modul Wassereffizienz
Als stufenübergreifendes Prüfsystem für frische Lebensmittel sowie als zentrale Branchenplattform bietet QS mit dem Nachhaltigkeitsstandard Freiwillige QS-Inspektion Nachhaltigkeit (FIN) einen einheitlichen und benutzerfreundlichen Lösungsansatz für die gesamte Wertschöpfungskette von Obst,...
29.01.2025
Erfolgreiche Ergebnisse im QS-Laborkompetenztest 2024/2 – Starke Leistungen bei der Analytik des Testmaterials Spitzkohl
Der QS-Laborkompetenztest 2024/2 für die Matrix Spitzkohl brachte spannende Erkenntnisse. Insgesamt analysierten 59 Labore aus 18 Ländern, darunter Indien und Vietnam, die vorgegebenen Testmaterialien. Alle 41 teilnehmenden anerkannten Labore bestanden...
28.01.2025
Deutschland Stipendium neu vergeben
Auch in diesem Jahr setzt QS gemeinsam mit der Universität und der Universitätsstiftung Bonn und weiteren Fördernden das Engagement für das Deutschlandstipendium fort.
27.01.2025
Grundlagen des Qualitätsmanagements und der Auditmethodik – Fortbildung für angehende Auditoren
Am 1. und 2. April 2025 bietet die QS-Akademie einen zweitägigen Workshop zu den Grundlagen des Qualitätsmanagements und der Auditmethodik an. Der Workshop richtet sich an angehende Auditoren, die in...27.01.2025
„Es fehlt an Alternativen“ – Interview mit Dr. Adrian Engel zur mangelnden Verfügbarkeit von Pflanzenschutzmittel-Wirkstoffen
Erzeugerbetriebe im QS-System setzen Pflanzenschutzmittel verantwortungsvoll nach den Regeln der guten Agrarpraxis und nur im notwendigen Maß nach den Grundsätzen der integrierten Produktion ein. Doch eine fortschreitende Reglementierung in Bezug...
24.01.2025
Rinder tierschutzgerecht transportieren - Neues Online-Seminar der QS-Akademie
Worauf muss beim Aufladen und Abladen von Rindern geachtet werden? Wie ist der Umgang mit kranken und verletzten Tieren während des Transports? Auf diese und weitere Fragen legt ein neues...23.01.2025
QS-Tiergesundheitsberatung Kurz & Kompakt: Tiergesundheit fordern und fördern
QS hat eine Tiergesundheitsberatung für Betriebe eingeführt, deren Schlachtbefunddaten über einen längeren Zeitraum deutlich auffällig sind.
22.01.2025
Grüne Woche 2025 – Besuchen Sie uns!
Die Grüne Woche 2025 ist gestartet! Über 100.000 Besucherinnen und Besucher besuchten an den ersten fünf Veranstaltungstagen die in den Bereichen Ernährung, Landwirtschaft und Gartenbau weltweit führende Messe in den...
