Aktuelles
11.09.2026
Tierschutzgerechte Betäubung bei Rindern und Schweinen sicher durchführen – Jetzt Seminarplatz sichern!
Die tierschutzgerechte Betäubung und eine wirksame Betäubungskontrolle sind zentrale Voraussetzungen für einen rechtskonformen Schlachtprozess. Wer sein Fachwissen in diesem Bereich vertiefen möchte, sollte sich bereits jetzt für das Online-Seminar „Tierschutzgerechte...
10.09.2026
Ereignisfallblätter aktualisiert: Hinweis auf Artikel 19 und 20 der Verordnung (EG) Nr. 178/2002
Zum 03. September 2026 wurden sämtliche QS-Ereignisfallblätter mit Ausnahme des Ereignisfallblatts Heimtierfutter überarbeitet und neu veröffentlicht. Die aktualisierten Dokumente stehen ab sofort auf der QS-Website zur Verfügung.
09.09.2026
Wie nachhaltig ist Ihr Betrieb aufgestellt? Jetzt FIN-Nachhaltigkeitscheck durchführen
Wie nachhaltig ist mein Betrieb bereits aufgestellt und wo gibt es noch Entwicklungspotenzial? Antworten auf diese Fragen liefern die Nachhaltigkeitschecks im Rahmen der Freiwilligen QS-Inspektion Nachhaltigkeit (FIN). Sie bieten Betrieben...
08.09.2026
Online-Seminar der QS-Akademie zu Anforderungen an die Zweckbestimmung von Stoffen
Ob Lebensmittel, Futtermittel oder tierisches Nebenprodukt: Die korrekte Einordnung von Stoffen und Produkten ist für Unternehmen entlang der Wertschöpfungskette von großer Bedeutung. Wer sein Wissen zu den rechtlichen Anforderungen auffrischen...
08.09.2026
Online-Seminar der QS-Akademie über korrekte Kennzeichnung und Deklaration von Futtermitteln
Welche Anforderungen gelten bei der Kennzeichnung und Deklaration von Futtermitteln? Antworten auf diese weitere Frage liefert das Online-Seminar "Futtermittel richtig kennzeichnen". Die Veranstaltung richtet sich an Mitarbeiter von Futtermittelherstellern und...
07.09.2026
EUDR im Blick: Jetzt noch kostenlos für Online-Seminar der QS-Akademie anmelden
Die Anforderungen der EU-Entwaldungsverordnung (EUDR) rücken für Unternehmen der Futtermittelwirtschaft zunehmend in den Fokus. Wer sich frühzeitig über die neuen Vorgaben und deren praktische Umsetzung informieren möchte, kann sich noch...
07.09.2026
August 2026 - Übersicht zu neuen QS-Systempartnern
Jeden Monat entscheiden sich weitere Unternehmen aus dem In- und Ausland für eine Teilnahme am QS-System und zeigen so ihren Kunden, dass sie alle betrieblichen Prozesse von unabhängigen Stellen überprüfen...
04.09.2026
QS-Sojaplus: Revision der Anlagen 4.2 und 4.3
Zum 01. September revidierte QS die Anlage 4.2 Anerkannte Standards für den Sojabohnenanbau sowie die Anlage 4.3 Anerkannte Systeme für Futtermittelhandel und -herstellung zum Modul QS-Sojaplus.
04.09.2026
Wasserqualität im Betrieb im Blick behalten: Jetzt noch zum Online-Seminar anmelden!
Die Sicherstellung einer einwandfreien Wasserqualität ist eine zentrale Voraussetzung für Lebensmittelsicherheit und die Erfüllung gesetzlicher Anforderungen. Wer sein Wissen zu betrieblichen Eigenkontrollen, Probenahme und den Anforderungen der Trinkwasserverordnung auffrischen oder...
03.09.2026
Online-Seminar zum QS-Futtermittelmonitoring: Jetzt nachträglich ansehen!
Wie lassen sich QS-Kontrollpläne korrekt erstellen und Monitoringanforderungen sicher umsetzen? Antworten auf diese und weitere Praxisfragen liefert die Aufzeichnung des Online-Seminars „QS-Futtermittelmonitoring: sicher planen, richtig umsetzen“, die ab sofort über...
03.09.2026
Rückstandsmonitoring Äpfel 2026: QS-Proben zum Erntestart ohne RHG-Überschreitungen
Der Start in die diesjährige Apfelsaison fällt aus Sicht des QS-Rückstandsmonitorings positiv aus: Bei keiner der bislang untersuchten Apfel-Proben wurde eine Überschreitung der gesetzlichen Rückstandshöchstgehalte (RHG) oder der Einsatz eines...
02.09.2026
Leitfäden einfacher mitgestalten: Kommentierung jetzt ganzjährig möglich
QS entwickelt sein Prüfsystem kontinuierlich weiter – mit dem Ziel, es für Systempartner noch schlanker, verständlicher und effizienter zu gestalten. Hinweise und Verbesserungsvorschläge zu den QS-Leitfäden können seit diesem Sommer...
01.09.2026
Risikoampeln: Risiken erkennen, Biosicherheit stärken
Die Risikoampeln bieten Tierhaltern eine einfache Möglichkeit, die Biosicherheit ihres Betriebs systematisch zu bewerten und gezielt weiterzuentwickeln. Als kostenfreie Online-Tools unterstützen sie dabei, betriebsindividuelle Risiken frühzeitig zu erkennen und wirksame...
01.09.2026
HACCP-Wissen gezielt aufbauen – Jetzt Platz im Einsteiger-Workshop sichern
HACCP ist die Grundlage für ein wirksames System zur Futtermittelsicherheit. Wer die Anforderungen verstehen und sicher in der betrieblichen Praxis umsetzen möchte, sollte sich den Online-Workshop „HACCP verstehen und effektiv...
31.08.2026
QS-Wissenschaftsfonds: Bewerbungen noch bis zum 6. September möglich
Der Countdown läuft: Bis zum 6. September 2026 können sich Universitäten, Fachhochschulen und andere Forschungseinrichtungen noch um die Finanzierung von Forschungsprojekten über den QS-Wissenschaftsfonds bewerben. Neben Forschungsprojekten können bspw. auch...
28.08.2026
Dabei sein im Oktober 2026 - Workshop zu Qualitätsmanagement und Auditmethodik
Wer sich fundierte Kenntnisse in Qualitätsmanagement und Auditierung aneignen oder seine Auditorenqualifikation ausbauen möchte, sollte sich den 13. und 14. Oktober 2026 vormerken. An diesen beiden Tagen bietet die QS-Akademie...
28.08.2026
QS auf Social Media und per Newsletter: Immer auf dem Laufenden bleiben
Aktuelle Informationen rund um das QS-System, Qualitätssicherung und Lebensmittelsicherheit erhalten Interessierte über die Social-Media-Kanäle von QS auf LinkedIn und X. Dort informiert QS regelmäßig über wichtige Entwicklungen in der Fleisch-...
28.08.2026
Initiative Tierwohl: Ferkelfonds bis Ende April 2027 verlängert
Die Initiative Tierwohl (ITW) verlängert die Zahlungen aus dem Ferkelfonds bis längstens zum 30. April 2027. Der ursprünglich für den Jahreswechsel 2026/2027 vorgesehene Übergang zur Marktfinanzierung der gesamten Wertschöpfungskette wird...
27.08.2026
QS-Akademie - Neues Online-Seminar vermittelt Anforderungen an den sicheren Futtermitteltransport
Wie lassen sich Futtermittel sicher und gesetzeskonform transportieren? Antworten auf diese Frage bietet das Live-Online-Seminar "Futtermittel sicher transportieren" der QS-Akademie. Die Veranstaltung, die am 15. Oktober 2026 (10:00 bis ca....
26.08.2026
Pilotprojekt von QS und der ITW zur Einbindung von Bio-Fleisch in die Wertschöpfungskette
QS und die Initiative Tierwohl (ITW) erweitern ihre Möglichkeiten für die Rohstoffbeschaffung: Die QS-Fachbeiräte und ITW-Fachausschüsse haben im Juli 2026 ein Pilotprojekt gestartet, das den Einsatz von Bio-Fleisch in QS-...
26.08.2026
Hygieneregeln auf einen Blick: Kostenlose QS-Poster für die Erntesaison
Zur Erntesaison stellt QS kostenfreie Infoposter zur Hand- und Arbeitshygiene in der Obst- und Gemüseerzeugung zur Verfügung. Die Poster vermitteln anschaulich die wichtigsten Hygieneregeln für Erntekräfte und Besucher und berücksichtigen...
25.08.2026
Online-Seminar zur sicheren Anwendung von Pflanzenschutzmitteln der QS-Akademie
Wie lassen sich Pflanzenschutzmittel sicher und gesetzeskonform einsetzen? Antworten auf diese Frage gibt das Online-Seminar „Pflanzenschutzmittel sicher anwenden“ am 18. November 2026 von 14:00 bis ca. 16:00 Uhr.
24.08.2026
FAQs zur QS-Klimaplattform aktualisiert
Die QS-Klimaplattform unterstützt Tierhalter und Unternehmen der Fleischwirtschaft bei der transparenten Erfassung und Berechnung von Klimadaten. Um Anwendern die Nutzung der Plattform weiter zu erleichtern, hat QS die FAQs umfassend...
21.08.2026
Jetzt noch anmelden - Kostenloses Online-Seminar zu neuen ITW-Programmen für die Rindermast
Mit den neuen Programmen Frischluftstall (Haltungsform Stufe 3) und Auslauf/Weide (Haltungsform Stufe 4) erweitert die Initiative Tierwohl (ITW) ihr Angebot für die Rindermast. Dadurch können Betriebe künftig zwischen drei aufeinander...
21.08.2026
Jetzt anmelden! Online-Seminar "Auditkultur im Unternehmen stärken" der QS-Akademie
Eine konstruktive Auditkultur trägt entscheidend dazu bei, Audits erfolgreich zu gestalten und die kontinuierliche Verbesserung von Prozessen zu fördern. Wie Unternehmen ihre Auditkultur gezielt stärken können, erfahren Interessierte im Live-Online-Seminar...
20.08.2026
EmpCo-Richtlinie im Fokus: Jetzt Seminar nachträglich ansehen und vorbereitet sein
Die neuen Vorgaben der EmpCo-Richtlinie rücken näher: Ab dem 27. September 2026 gelten strengere Anforderungen für Nachhaltigkeitsaussagen und Nachhaltigkeitssiegel. Wer sich frühzeitig mit den künftigen Regelungen auseinandersetzen möchte, kann das...
20.08.2026
QS-Klimaplattform: Aktualisierte Hilfen erleichtern den Einstieg
Die QS-Klimaplattform unterstützt Tierhalter und Unternehmen der Fleischwirtschaft bei der Erfassung und Nutzung ihrer Klimadaten. Video-Tutorials und aktualisierte Kurz & Kompakt-Infos erleichtern den Nutzern den Einstieg.
19.08.2026
Newsletter der QS-Akademie - Neue Seminartermine jederzeit im Blick!
Mit dem Newsletter der QS-Akademie sind Sie stets über alle neuen und bevorstehenden Live-Online-Seminare und Workshops informiert!
18.08.2026
Frag' QS: KI-gestützte Hilfe für schnelle Antworten im QS-System
Mit 'Frag' QS' steht Systempartnern und Website-Besuchern ein digitaler Assistent zur Verfügung, der die Recherche zu Anforderungen, Prozessen und Dokumenten im QS-System erleichtert. Das KI-gestützte Angebot hat sich inzwischen als...
14.08.2026
Soja mit Mehrwert: Nachhaltigkeit entlang der Lieferkette stärken
Nachhaltig erzeugtes Soja leistet einen wichtigen Beitrag für verantwortungsvolle Lieferketten in der Futtermittelwirtschaft. Mit dem verpflichtenden Modul QS-Sojaplus hat QS seit 2024 eine klare Marktanforderung geschaffen und setzt dabei auf...
13.08.2026
Engpässe bei Straßentransporten: Gate-Keeping für nicht-zertifizierte Speditionen vorübergehend möglich
Aufgrund des anhaltenden Niedrigwassers auf europäischen Wasserstraßen kommt es derzeit zunehmend zu Engpässen bei QS-lieferberechtigten Straßentransporten. Um die Warenverfügbarkeit von landwirtschaftlichen Primärprodukten und Futtermitteln sicherzustellen, hat QS eine befristete Ausnahmeregelung...
13.08.2026
Pflanzenschutzmittel Orondis Vip - Notfallzulassung gegen Weißer Rost an Radieschen und Rettich im Freiland
Das Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL) hat auf der Grundlage von Artikel 53 der Verordnung (EG) Nr. 1107/2009 eine weitere Notfallzulassung für das Pflanzenschutzmittel Orondis Vip erteilt.
13.08.2026
BVL verlängert mehrere Notfallzulassungen für Pflanzenschutzmittel Sivanto prime
Das Bundesamt für Lebensmittelsicherheit und Verbraucherschutz (BVL) hat die bereits seit April 2026 bestehenden Notfallzulassungen für das Pflanzenschutzmittel Sivanto prime für die Bekämpfung mehrerer unterschiedlicher Schadinsekten an mehreren Kulturen verlängert.
12.08.2026
Jetzt passgenaue Biodiversitätsmaßnahmen für Ihren Erzeugerbetrieb ermitteln
Mit dem Nachhaltigkeitsstandard Freiwillige QS-Inspektion Nachhaltigkeit (FIN) unterstützt QS Erzeugerbetriebe dabei, ihr Engagement für Biodiversität und Umweltschutz systematisch zu dokumentieren und weiterzuentwickeln. Für die praktische Umsetzung stehen jetzt umfangreiche Praxistipps...
12.08.2026
Juli 2026 - Übersicht zu neuen QS-Systempartnern
Jeden Monat entscheiden sich weitere Unternehmen aus dem In- und Ausland für eine Teilnahme am QS-System und zeigen so ihren Kunden, dass sie alle betrieblichen Prozesse von unabhängigen Stellen überprüfen...11.08.2026
Online-Seminar der QS-Akademie - Risikoanalysen im Erzeugerbetrieb wirksam umsetzen
Risikoanalysen sind ein wichtiger Bestandteil der Qualitätssicherung im Obst-, Gemüse- und Kartoffelanbau. Sie helfen dabei, betriebliche Risiken systematisch zu erkennen, zu bewerten und geeignete Maßnahmen zur Risikominderung abzuleiten. Im Live-Online-Seminar...
10.08.2026
QS-Monitoring zeigt: Salmonellenrisiko weiter auf Rekordtief
Die aktuellen Auswertungen des QS-Salmonellenmonitorings zeigen eine erfreulich stabile Entwicklung: Erneut werden nur 1,4 Prozent der QS-Schweinemastbetriebe der Kategorie III mit hohem Salmonellenrisiko zugeordnet – ein Rekordtief seit Einführung des...
10.08.2026
Jetzt noch anmelden zum Online-Seminar „QS-Futtermittelmonitoring: sicher planen, richtig umsetzen“
Wie lassen sich QS-Kontrollpläne korrekt erstellen und Monitoringanforderungen sicher umsetzen? Antworten auf diese und weitere Praxisfragen erhalten Mitarbeitende von Futtermittelherstellern und -händlern im Live-Online-Seminar „QS-Futtermittelmonitoring: sicher planen, richtig umsetzen“ am...07.08.2026
QS-App News & Tools für die Landwirtschaft und Erzeugung – Jetzt kostenlos herunterladen
Mit der App QS News & Tools bleiben Systempartner aus den Bereichen Landwirtschaft und Erzeugung jederzeit über aktuelle Entwicklungen und Neuerungen im QS-System informiert. Darüber hinaus unterstützt die App bei...
06.08.2026
Ausschreibung des QS-Wissenschaftsfonds - Bis zum 6. September bewerben!
Im Juni hat der QS-Wissenschaftsfonds eine neue Ausschreibung veröffentlicht und sucht zukunftsweisende Forschungsprojekte entlang der landwirtschaftlichen Wertschöpfungskette. Gefördert werden innovative Vorhaben zu Themen wie Tierwohl, Tiergesundheit, Hygiene, Biosicherheit, Nachhaltigkeit, Digitalisierung...05.08.2026
Wasserqualität im Betrieb sicherstellen - Neues Online-Seminar der QS-Akademie für die Lebensmittelwirtschaft
Die Qualität von Trinkwasser spielt eine entscheidende Rolle für die Lebensmittelsicherheit und die Einhaltung gesetzlicher Anforderungen in Unternehmen der Lebensmittelwirtschaft. ImLive-Online-Seminar "Wasserqualität im Betrieb sicherstellen", das am 30. September 2026...04.08.2026
Befunddaten noch besser nutzen - Neue QS-Plattform unterstützt Rinderhalter beim Benchmarking
Bonn, 4. August 2026. Die QS Qualität und Sicherheit GmbH erweitert das Befunddatenmonitoring für Rinderhalter um die Web-App „QS-Analytics“. Mit der neuen Auswertungsplattform können die Tierhalter die Befunddaten aus der...Download Anhang (PDF / 110 KB)
26 08 04 QS_QM_PM QS-Analytics
04.08.2026
Neues QS-Gremium stärkt Systemintegrität
QS hat seit der Gründung ein umfassendes internes Kontrollsystem etabliert und dieses in den vergangenen Jahren kontinuierlich weiterentwickelt. Ziel ist es, die Integrität und Stabilität des QS-Systems dauerhaft zu sichern.
03.08.2026
QS-Laborkompetenztest 2026/1: Avocado fordert die Labore heraus
75 Prozent der teilnehmenden Labore haben den aktuellen QS-Laborkompetenztest für das Rückstandsmonitoring bestanden. Die Ergebnisse fallen damit insgesamt schwächer aus als bei vielen Tests der vergangenen Jahre. Hauptgrund dürfte die...
03.08.2026
Lebensmittel, Futtermittel oder Nebenprodukt? Online-Seminar der QS-Akademie beleuchtet Anforderungen an die Zweckbestimmung von Stoffen
Welche rechtlichen Anforderungen gelten für die Einordnung von Produkten als Lebensmittel, Futtermittel oder tierisches Nebenprodukt? Mit dieser Fragestellung beschäftigt sich das Live-Online-Seminar "Lebensmittel, Futtermittel und/oder TNP? – Anforderungen an die...31.07.2026
Tierschutzgerechte Betäubung bei Rindern und Schweinen: Online-Seminar für Schlachtbetriebe
Die tierschutzgerechte Betäubung von Schlachttieren und die zuverlässige Kontrolle ihrer Wirksamkeit sind zentrale Voraussetzungen für einen rechtskonformen und verantwortungsvollen Schlachtprozess. In einem Online-Seminar am 2. November 2026 von 14:00 bis...31.07.2026
qualitas WEITBLICK: Mehr Verantwortung, wenig Sichtbarkeit – Frauen in der Agrarbranche im Fokus
Zum Internationalen Jahr der Frauen in der Landwirtschaft rückt der aktuelle WEITBLICK-Beitrag der qualitas zentrale Themen rund um Gleichberechtigung, Sichtbarkeit und Zukunftsperspektiven in Agrar- und Gartenbaubetrieben in den Fokus
30.07.2026
Rückstandsmonitoring Pflaumen 2026: QS-Proben zum Erntestart ohne RHG-Überschreitungen
Zum Start der Erntesaison für heimische Pflaumen zeigt das aktuelle QS-Rückstandsmonitoring ein positives Bild: Keine der 70 untersuchten Proben wies eine Überschreitung der gesetzlichen Rückstandshöchstgehalte (RHG) auf.
30.07.2026
PROGNOSFRUIT 2026 – QS unterstützt Veranstaltung als Sponsor
Vom 5. bis zum 7. August 2026 findet in Konstanz am Bodensee die 51. Ausgabe der PROGNOSFRUIT statt. Auch in diesem Jahr unterstützt QS den alljährlich stattfindenden Kongress der internationalen...
29.07.2026
Vorbeugen statt bekämpfen: Biosicherheit stärkt Tierbestände
Die Tierseuchenlage in Europa hat sich in den vergangenen Jahren deutlich verschärft. Umso wichtiger werden wirksame Biosicherheitsmaßnahmen in den Betrieben. Im Interview mit der aktuellen qualitas erläutert Dr. Ursula Gerdes...
28.07.2026
EUDR-Anforderungen in der Futtermittelwirtschaft: Kostenloses Online-Seminar zur praktischen Umsetzung
Mit der Verordnung über entwaldungsfreie Lieferketten (EUDR) kommen auf viele Unternehmen der Futtermittelwirtschaft neue Anforderungen entlang der Lieferkette zu. Um betroffene Unternehmen bei der Vorbereitung auf die gesetzlichen Vorgaben zu...27.07.2026
BVL - Notfallzulassung für Pflanzenschutzmittel Fonganil Gold
Das Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL) hat eine Notfallzulassung für das Pflanzenschutzmittel Fonganil Gold (Wirkstoff: Metalaxyl-M) erlassen.
24.07.2026
Einsteiger-Workshop der QS-Akademie: HACCP sicher verstehen und erfolgreich im Betrieb umsetzen
Die QS-Akademie lädt Fachkräfte aus der Futtermittelbranche am 20. Oktober 2026 von 9:00 bis ca. 13:00 Uhr zu einem praxisorientierten Online‑Workshop ein. Im Mittelpunkt steht das Thema „HACCP verstehen und...24.07.2026
Unsichtbare Akteure mit großer Verantwortung: Broker im QS-System
Sie stehen selten im Mittelpunkt, spielen für sichere und transparente Lieferketten jedoch eine entscheidende Rolle: Broker im QS-System. Broker fungieren als Bindeglied zwischen Produktion und Handel. Obwohl sie in der...
23.07.2026
Neues Online-Seminar zur EmpCo-Richtlinie - Jetzt noch anmelden!
Die Uhr tickt: Ab dem 27. September 2026 gelten mit der EmpCo-Richtlinie neue Vorgaben für Nachhaltigkeitsaussagen und Nachhaltigkeitssiegel. Unternehmen, Zertifizierungssysteme und Siegelträger sollten sich frühzeitig auf die Anforderungen vorbereiten. Welche...23.07.2026
QS-App Rückstandsmonitoring - Jetzt kostenlos herunterladen!
QS bietet eine speziell auf die Anforderungen von Systempartnern im Großhandel sowie in der Be- und Verarbeitung von Obst, Gemüse und Kartoffeln zugeschnittene App für das Rückstandsmonitoring an. Mit der...
22.07.2026
FIN-Nachhaltigkeitschecks - Status Quo und Entwicklungspotenziale in Sachen Nachhaltigkeit bequem online ermitteln
Viele QS-Systempartner aus dem Bereich Obst, Gemüse, Kartoffeln setzen bereits heute eine Vielzahl von Nachhaltigkeitsmaßnahmen erfolgreich in der Praxis um. Durch ihre Teilnahme am 2024 eingeführten Modul „Freiwillige QS-Inspektion Nachhaltigkeit“...22.07.2026
qualitas EINBLICK: Gemeinsam den Blick schärfen
Die jährlichen Schulungen für Auditorinnen und Auditoren im QS-System sind ein zentraler Baustein für verlässliche und vergleichbare Auditbewertungen. Neben Regelwerksänderungen und fachlichen Neuerungen steht vor allem eines im Mittelpunkt: den...
21.07.2026
Neue Auswertung von Schlachtbefunddaten unterstützt Rinderhalter beim Gesundheitsmanagement
Schlachtbefunddaten liefern wertvolle Hinweise auf die Gesundheit von Tierbeständen. Mit einem neuen Monitoringservice stellt QS diese Informationen nun automatisch und ohne zusätzlichen Aufwand für Rinderhalter in der QS-Datenbank bereit. So...
21.07.2026
Zweitägiger Workshop zu Qualitätsmanagement und Auditmethodik im Oktober 2026
Die QS‑Akademie veranstaltet am 13. und 14. Oktober 2026 einen zweitägigen Präsenz‑Workshop in der QS‑Geschäftsstelle in Bonn. An beiden Tagen vermitteln erfahrene Referierende von 9:00 bis etwa 16:30 Uhr fundierte...
