Aktuelles
19.05.2026
Bekämpfung von Bohnenfliegen – BVL erteilt Notfallzulassung für Lumiposa 625 FS
Das Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL) hat zur Bekämpfung von Bohnenfliegen (Delia platura) an Buschbohnen (PHSVN) und Stangenbohnen (PHSVX) eine Notfallzulassung für das Pflanzenschutzmittel Lumiposa 625 FS (Wirkstoff: Cyantraniliprole)...
19.05.2026
Online‑Workshop der QS‑Akademie im Juni: HACCP verstehen und in der Praxis sicher umsetzen
Die QS‑Akademie lädt Fachkräfte der Futtermittelbranche am 22. Juni 2026 von 9:00 bis ca. 13:00 Uhr zu einem praxisorientierten Online‑Workshop ein. Im Mittelpunkt steht das Thema „HACCP verstehen und richtig...
18.05.2026
Pflanzenschutz - BVL erteilt mehrere Notfallzulassungen für Pirimor G und weitere Notfallzulassung für Movento SC 100
Auf der Grundlage von Artikel 53 der EU-Pflanzenschutzmittelverordnung hat das Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL) mehrere Notfallzulassungen für das Pflanzenschutzmittel Pirimor G und sowie eine weitere Notfallzulassung für das...
18.05.2026
Kennzeichnung von frischem Obst und Gemüse: Online-Seminar jetzt nachträglich ansehen
Die fachgerechte Kennzeichnung von frischem Obst und Gemüse ist ein wesentlicher Bestandteil der Qualitätssicherung im Handel. Neben den Anforderungen des QS‑Systems, für die das blaue QS‑Prüfzeichen steht, müssen zahlreiche gesetzliche...
15.05.2026
Grundlagen des Futtermittelrechts - Jetzt Online-Seminar der QS-Akademie nachträglich ansehen!
Die QS‑Akademie bot am 30. April 2026 ein Live‑Online‑Seminar zum Thema „Basiswissen Futtermittelrecht“ an. Die Veranstaltung richtete sich an Mitarbeitende von Mischfutterherstellern, die sich mit rechtlichen Fragestellungen befassen, sowie an...
15.05.2026
Bekämpfung von Pflaumenwicklern - Notfallzulassung für Pflanzenschutzmittel Harpun
Das Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL) hat eine Notfallzulassung für das Pflanzenschutzmittel Harpun (Wirkstoff: Pyriproxyfen) erteilt.
13.05.2026
Kartoffelbau – Notfallzulassungen für Novodor FC, Promanal HP und Danjiri
Auf der Basis von Artikel 53 der Verordnung (EG) Nr. 1107/2009 hat das Bundesamt für Verbraucherschutz (BVL) Notfallzulassungen für die Pflanzenschutzmittel Novodor FC, Promanal HP und Danjiri erteilt.
13.05.2026
Online-Seminar der QS-Akademie zum Technologieverständnis für Qualitätsmanager in Mischfuttermittelunternehmen
Gerade die technische Ausstattung von Mischfutterwerken hat einen direkten und oft entscheidenden Einfluss auf die Produktqualität und damit für das Qualitätsmanagement. Zusätzlich stellen technische Störungen oder Missverständnisse in der Kommunikation...
13.05.2026
BVL erteilt Notfallzulassungen für CHRYSOTEC und Movento SC 100
Das Bundesamt für Verbraucherschutz (BVL) hat auf der Grundlage von Artikel 53 der Verordnung (EG) Nr. 1107/2009 Notfallzulassungen für die Pflanzenschutzmittel Movento SC und CHRYSOTEC erlassen.
12.05.2026
Bekämpfung von Glasflügelzikaden als Bakterienvektoren an Kartoffeln – BVL erlässt Notfallzulassungen für zehn Pflanzenschutzmittel
Gegen Glasflügelzikaden als Bakterienvektoren an Kartoffeln (SOLTU) im Freiland hat das Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL) auf der Grundlage von Artikel 53 der Verordnung (EG) Nr. 1107/2009 Notfallzulassungen für...
12.05.2026
Jetzt noch anmelden: Online‑Seminar zu Prozess‑ und Umweltkontaminanten in der Fleischverarbeitung
Prozess‑ und Umweltkontaminanten wie MOSH/MOAH, PFAS, PAK oder Schwermetalle stellen in der Fleischverarbeitung ein relevantes Risiko für die gesamte Lebensmittelkette dar. In einem Live‑Online‑Seminar vermittelt die QS‑Akademie Mitarbeitenden der Fleischwirtschaft...
11.05.2026
QS-App "News & Tools" für Erzeuger und Landwirte – Jetzt kostenlos herunterladen
Mit unserer App „QS News & Tools“ bleiben Systempartner aus den Bereich Landwirtschaft und Erzeugung immer up-to-date zu allen Neuerungen im QS-System und können die App auch dafür nutzen, ihre...
11.05.2026
April 2026 - Übersicht zu neuen QS-Systempartnern
Jeden Monat entscheiden sich weitere Unternehmen aus dem In- und Ausland für eine Teilnahme am QS-System und zeigen so ihren Kunden, dass sie alle betrieblichen Prozesse von unabhängigen Stellen überprüfen...
08.05.2026
Das QS-System verstehen: Präsenzseminar der QS‑Akademie für Fachkräfte der Futtermittelwirtschaft
Die QS‑Akademie bietet ein Präsenzseminar an, das Fachkräften der Futtermittelwirtschaft einen fundierten Einstieg in Aufbau, Anforderungen und praktische Anwendung des QS‑Systems vermittelt. Die Veranstaltung richtet sich sowohl an Personen, die...
08.05.2026
Pflanzenschutzmittel Chanon – Einschränkung der Zulassung für Anwendung in Speiserüben
Am 23. April 2026 hat das Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL) die Zulassung für das Pflanzenschutzmittel Chanon für die Anwendung in Speiserüben eingeschränkt. Dies teilte das BVL über eine...07.05.2026
Kurz & Kompakt: Neuerungen und Vorteile des QS-Antibiotikamonitorings
Ab 2027 ändern sich die staatlichen Meldeprozesse im HIT-System. Mit dem QS-Antibiotikamonitoring bietet QS einen einfachen Meldeweg, der Betriebe entlastet und eine schnelle Reaktion auf Veränderungen der Tiergesundheit ermöglicht.
07.05.2026
Im Gleichgewicht bleiben – Seelische Gesundheit in Grünen Berufen
Psychische Belastungen gehören für viele Menschen in Landwirtschaft, Forst und Gartenbau zum Alltag – und bleiben doch oft unausgesprochen. Wie wichtig es ist, genau hier anzusetzen, zeigt der aktuelle WEITBLICK...
06.05.2026
Wissensplattform Foodtech Now! im Gespräch mit QS-Bereichsleiter Markus Hensgen
Interview: QS-Bereichsleiter Markus Hensgen ordnet ein, wie sich Lebensmittelsicherheit und Rückverfolgbarkeit in der Fleischwirtschaft entwickelt haben – und welche organisatorischen und technologischen Stellschrauben heute entscheidend sind.
05.05.2026
Erntehygiene: Kostenlose QS‑Infoposter zur Hand- und Arbeitshygiene
Sauberkeit und Hygiene während der Ernte spielen eine zentrale Rolle in den QS‑Anforderungen für die Obst‑ und Gemüseerzeugung. Rechtzeitig zum Beginn der Erntesaison stellt QS neu überarbeitete Infoposter zur Hand‑...
05.05.2026
Letzte Plätze sichern: Workshop zu Qualitätsmanagement und Auditpraxis am 19. und 20. Mai
Am 19. und 20. Mai 2026 bietet die QS-Akademie erneut den zweitägigen Workshop „Grundlagen des Qualitätsmanagements und der Auditmethodik“ in der QS-Geschäftsstelle in Bonn an. An beiden Tagen erhalten die...
04.05.2026
Gemeinsam gegen Aflatoxin B1: Wie internationale Zusammenarbeit Risiken im Futtermittelmonitoring minimiert
Aflatoxin B1 zählt zu den schädlichsten Schimmelpilzgiften in Lebens- und Futtermitteln – mit direkten Auswirkungen auf die Lebensmittelsicherheit. Besonders Mais und Maiserzeugnisse sind bei ungünstigen Witterungs- und Lagerbedingungen anfällig für...
04.05.2026
Initiative Tierwohl: Neue Registrierungsphase für Ferkelaufzüchter
Die Initiative Tierwohl (ITW) hat eine neue Registrierungsphase für Ferkelaufzüchter gestartet, die an ITW-Mäster liefern. Vom 26. Mai bis zum 20. Juni 2026 können sich Betriebe anmelden und noch bis...
30.04.2026
BVL - Notfallzulassung für PIRIMOR G zur Bekämpfung von Blattläusen an Möhren im Freiland
Das Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL) hat auf der Grundlage von Artikel 53 der Verordnung (EG) Nr. 1107/2009 eine Notfallzulassung für das Pflanzenschutzmittel PIRIMOR G erteilt.
30.04.2026
QS-Klimaplattform: Praxiserfahrungen aus der Landwirtschaft
Wie gut funktioniert die QS-Klimaplattform im Betriebsalltag? Dieser Frage geht ein Interview im aktuellen QS-Magazin qualitas nach. Landwirtin Heike Wattendrup-Nordhoff berichtet über ihre ersten Erfahrungen mit der Anwendung der QS-Klimaplattform...
29.04.2026
Jetzt ansehen! Online-Seminar der QS-Akademie - Verpackungsrecht im Wandel
Mit der geplanten Einführung der EU‑Verpackungsverordnung PPWR wird das bisherige Verpackungsgesetz in absehbarer Zeit abgelöst. Für Unternehmen der Lebensmittelwirtschaft gehen damit verschärfte Anforderungen an Verpackungen, neue organisatorische Pflichten und ein...
29.04.2026
Notfallzulassung für Pflanzenschutzmittel Orondis Vip gegen Falschen Mehltau und Falschen Mehltaupilzen an unterschiedlichen Kulturen
Das Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL) hat auf Basis des Artikels 53 der Verordnung (EG) Nr. 1107/2009 mehrere Notfallzulassungen für das Pflanzenschutzmittel Orondis Vip erteilt.
28.04.2026
Bekämpfung der Birnenblattsauger und Apfelblattlaus - BVL erteilt Notfallzulassung für Movento 100 SC
Das Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL) hat auf Basis des Artikels 53 der Verordnung (EG) Nr. 1107/2009 zwei weitere Notfallzulassungen für das Pflanzenschutzmittel Movento 100 SC erteilt.
28.04.2026
Tierschutz beim Tiertransport: QS prüft Machbarkeit praxisnaher Kontrollen
Wie lassen sich tierschutzrelevante Anforderungen beim Entladen von Rindern und Schweinen am Schlachthof besser kontrollieren? Dieser Frage geht eine neue QS‑Machbarkeitsstudie nach.
28.04.2026
BVL erteilt drei weitere Notfallzulassungen für Pflanzenschutzmittel Movento SC 100
Das Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL) hat drei Notfallzulassungen für das Pflanzenschutzmittel Movento SC 100 erteilt.
27.04.2026
Automatische Berechnung der Anwendungsdauer im QS-Antibiotikamonitoring
Das QS-Antibiotikamonitoring wurde weiterentwickelt: Die Anwendungsdauer von Antibiotika kann jetzt automatisch in der QS-Antibiotikadatenbank berechnet werden. Damit wird die Erfassung für Tierärztinnen und Tierärzte deutlich vereinfacht.
27.04.2026
Online‑Seminar der QS-Akademie: Prozess- und Umweltkontaminanten in der Fleischverarbeitung im Fokus
In der Fleischverarbeitung können Prozess‑ und Umweltkontaminanten – etwa MOSH/MOAH, PFAS, PAK oder Schwermetalle – umfangreiche Auswirkungen auf die gesamte Lebensmittelkette haben. Ein Live‑Online‑Seminar der QS‑Akademie vermittelt Mitarbeitenden der Fleischwirtschaft...24.04.2026
Seminar zum tierschutzgerechten Umgang mit erkrankten und verletzten Rindern – Jetzt nachträglich buchen
Im Hinblick auf die Themen Tierwohl, Tiergesundheit, aber auch aus wirtschaftlichen Aspekten ist ein fachkundiger Umgang mit kranken oder verletzten Rindern von größter Bedeutung. Mitte April 2026 veranstaltete die QS-Akademie...
24.04.2026
Das QS-System verstehen - Seminar der QS-Akademie für Futtermittelunternehmen
Die QS-Akademie bietet ein Präsenz-Seminar für Fachkräfte der Futtermittelwirtschaft an, das einen fundierten Einstieg in Aufbau, Anforderungen und praktische Anwendung des QS-Systems vermittelt. Die Veranstaltung richtet sich an alle, die...23.04.2026
Jetzt kostenfrei ansehen: Online Seminar der QS Akademie zu Food Fraud
Lebensmittelbetrug (Food Fraud) bleibt eine der größten Herausforderungen für die Lebensmittelsicherheit. Darunter fallen alle vorsätzlichen Manipulationen von Produkten mit wirtschaftlicher Absicht – etwa Strecken, Ersetzen, Fälschen, falsche Deklarationen oder sogar...
22.04.2026
Start der Stichprobenaudits zur Erntehygiene: Fokus auf Hygienemanagement in der Praxis
In den kommenden Wochen startet QS die jährlichen Stichprobenaudits mit dem Kontrollschwerpunkt Erntehygiene bei Betrieben der Stufe Erzeugung Obst, Gemüse und Kartoffeln. Im Mittelpunkt der Audits steht das betriebliche Hygienemanagement...
22.04.2026
Fonganil Gold – Notfallzulassung gegen Weißer Rost an Radieschen und Rettich
Für die Bekämpfung von Weißem Rost (Albugo candida) an Radieschen (RAPSR) und Rettich (RAPSN) im Freiland hat das Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL) eine Notfallzulassung für das Pflanzenschutzmittel Fonganil...
21.04.2026
QS-ChatBot „Frag‘ QS“ erfreut sich großer Popularität
Seit einem Jahr erleichtert die Künstliche Intelligenz (KI) Systempartnern und anderen Besuchern der QS-Webseite die Suche nach Dokumenten unter www.q-s.de und den Zugang zu Informationen rund um das QS-System.
21.04.2026
Karotten gegen Listerien: QS fördert Forschung für mehr Lebensmittelsicherheit
Bestimmte Karottensorten können krankmachende Listerien innerhalb weniger Minuten abtöten. Zu diesem überraschenden Ergebnis kommt ein Forschungsprojekt der Ludwig-Maximilians-Universität München, das vom QS-Wissenschaftsfonds gefördert wurde.
20.04.2026
Bekämpfung von Pfirsichwicklern an Pfirsich und Aprikose im Freiland – Notfallzulassung für Pflanzenschutzmittel Harpun
Auf der Grundlage von Artikel 53 der Verordnung (EG) Nr. 1107/2009 hat das Bundesamt für Verbraucherschutz (BVL) eine Notfallzulassung für das Pflanzenschutzmittel Harpun (Wirkstoff: Pyriproxyfen) erlassen.
17.04.2026
HACCP verstehen und richtig umsetzen – Online-Workshop für die Futtermittelbranche
Die QS-Akademie lädt Fachkräfte aus der Futtermittelbranche am 22. Juni 2026 (9:00 bis ca. 13:00 Uhr) zu einem praxisorientierten Online-Workshop ein. Im Fokus steht das Thema: "HACCP verstehen und richtig...16.04.2026
BVL erteilt mehrere Notfallzulassungen für Insektizid Sivanto prime
Das Bundesamt für Lebensmittelsicherheit und Verbraucherschutz (BVL) hat mehrere Notfallzulassungen für das Pflanzenschutzmittel Sivanto prime erteilt.16.04.2026
Jetzt für Online‑Seminar der QS‑Akademie anmelden - Frisches Obst und Gemüse korrekt kennzeichnen
Die korrekte Kennzeichnung von frischem Obst und Gemüse ist ein zentraler Bestandteil der Qualitätssicherung. Das blaue QS‑Prüfzeichen steht dabei für die Einhaltung strenger Rückstandshöchstgehalte sowie für eine lückenlose Qualitätssicherung entlang...15.04.2026
Was passiert im Krisenfall? – Einblick in das QS Krisenmanagement
Wie reagiert QS, wenn Hinweise auf mögliche Missstände in Betrieben auftauchen? Wer entscheidet über Sofortmaßnahmen – und wie haben sich Krisen und deren Management in den vergangenen Jahren verändert?
14.04.2026
Neuaufstellung der Sanktionsgremien: Kontinuität wahren, Verantwortung weitertragen
Der QS‑Sanktionsbeirat und der ITW‑Sanktionsausschuss tragen eine zentrale Verantwortung für die Integrität und Glaubwürdigkeit der Systeme QS und Initiative Tierwohl. Mit einem personellen Wechsel wurden beide Gremien nun neu aufgestellt.
14.04.2026
Notfallzulassung für Isonet Z gegen Johannisbeer-Glasflügler
Auf der Grundlage von Artikel 53 der Verordnung (EG) Nr. 1107/2009 hat das Bundesamt für Verbraucherschutz (BVL) eine Notfallzulassungen für das Pflanzenschutzmittel Isonet Z (Wirkstoffe: (E,Z)-2,13-Octadecadien-1-ylacetat + (E,Z)-3,13-Octadecadien-1-ylacetat) erlassen.
13.04.2026
Newsletter der QS-Akademie - Jederzeit neue Seminartermine im Blick!
Sie wollen stets über alle neuen und bevorstehenden Live-Online-Seminare und Workshops der QS-Akademie informiert sein? Mit dem Newsletter der QS-Akademie sind Sie immer up to date!
13.04.2026
Teilwiederruf der Zulassung für Goltix Gold bei Minze-Arten
Das Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL) hat zum 1. April 2026 die Zulassung des Pflanzenschutzmittels Goltix Gold für die Anwendung an Minze-Arten zur Verwendung als Arzneipflanze oder teeähnliches Erzeugnis...
13.04.2026
Herkunftskennzeichen: Mehr Produkte und Rohstoffe zeichenfähig
Seit Jahresbeginn können weitere Produktgruppen mit dem Herkunftskennzeichen ausgelobt werden. Hierzu zählen: Getreide und Getreideerzeugnisse, Hülsenfrüchte und Hülsenfrüchteerzeugnisse, Ölsaaten und Ölsaatenerzeugnisse, Zucker, Fruchtsaft, Honig, Pflanzen und Blumen.
10.04.2026
Zweitägiger Workshop der QS-Akademie zu Qualitätsmanagement und Auditmethodik im Mai
Die QS-Akademie lädt am 19. und 20. Mai 2026 zu einem zweitägigen Präsenz-Workshop in die QS‑Geschäftsstelle nach Bonn ein. An beiden Tagen erhalten die Teilnehmenden jeweils von 9:00 bis ca....10.04.2026
Laborkompetenztest QS-Futtermittelmonitoring 2025: Überprüfung der Mykotoxin-Analytik
Im Rahmen des QS-Futtermittelmonitorings führt QS regelmäßig verpflichtende Laborkompetenztests durch. Sie sind ein zentrales Instrument der „Kontrolle der Kontrolle“ und stellen sicher, dass Laboranalysen im QS-System fachlich korrekt, vergleichbar und...
09.04.2026
Online-Seminar der QS-Akademie: Basiswissen Futtermittelrecht für Unternehmen der Futtermittelwirtschaft
Für Betriebe der Futtermittelbranche gelten umfangreiche rechtliche Anforderungen – sowohl auf nationaler als auch auf europäischer Ebene. Um hier den Überblick zu behalten, bietet die QS-Akademie am 30. April 2026...
09.04.2026
Internationale Auditorenschulungen: Im Austausch mit QS
Vom 14. bis 16. April finden bei QS die internationalen Auditorenschulungen statt. Im Rahmen dieser Englischen Woche kommen Auditorinnen und Auditoren aus verschiedenen Ländern in der QS‑Geschäftsstelle in Bonn‑Bad Godesberg...
08.04.2026
Saisonarbeit im Obstbau: Broschüre der Bundesfachgruppe Obstbau räumt mit Vorurteilen auf
Gerade während der Erntezeit steht in den Medien häufig der Vorwurf im Raum, Saisonarbeiter im Obstbau würden ausgebeutet, schlecht untergebracht und ohne Krankenversicherung arbeiten. Doch wie viel Wahrheit steckt in...
08.04.2026
Jetzt nachträglich buchen und ansehen - Online Seminar zum betrieblichen Hygienemanagement bei der Ernte von Obst und Gemüse
Ein wirksames Hygienemanagement während der Ernte ist zentral, um die Produktqualität von Obst und Gemüse zu sichern und Verbraucher bestmöglich zu schützen. Welche Faktoren dabei im Betriebsalltag besonders relevant sind,...
08.04.2026
März 2026 - Übersicht zu neuen QS-Systempartnern
Jeden Monat entscheiden sich weitere Unternehmen aus dem In- und Ausland für eine Teilnahme am QS-System und zeigen so ihren Kunden, dass sie alle betrieblichen Prozesse von unabhängigen Stellen überprüfen...07.04.2026
QS-Antibiotikamonitoring - Kostenfreies Online-Seminar für Tierärzte
Zum 1. August 2026 tritt im QS-System eine wichtige Neuerung in Kraft: Bei Mastrinderbetrieben wird künftig automatisch geprüft, ob vollständige Antibiotikabelege oder fristgerechte Nullmeldungen in der QS‑Antibiotikadatenbank hinterlegt sind. Fehlen...
07.04.2026
BVL erlässt zwei Notfallzulassungen für Pflanzenschutzmittel Karate Zeon
Das Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL) hat auf der Grundlage von Artikel 53 der Verordnung (EG) Nr. 1107/2009 zwei Notfallzulassungen für das Pflanzenschutzmittel Karate Zeon erlassen.02.04.2026
qualitas Frühjahr-Ausgabe 2026: Verantwortung zeigen – im System und darüber hinaus
Die neue Ausgabe der qualitas widmet sich zentralen Herausforderungen der Agrar- und Ernährungswirtschaft – und der Frage, wie Verantwortung im QS-System konkret gelebt wird. Im Fokus stehen dabei Qualität, Lebensmittelsicherheit,...
02.04.2026
Online-Seminar der QS-Akademie zu Prozess- und Umweltkontaminanten in der Fleischverarbeitung
In der Fleischverarbeitung kann der Eintrag von Prozess- und Umweltkontaminanten, die entweder während der Verarbeitung entstehen (Prozesskontaminanten) oder aus der Umwelt eingetragen werden (z. B. Schwermetalle, Dioxine, Keime), weitreichende Folgen...01.04.2026
Online‑Seminar der QS‑Akademie: Neue Vorgaben im Verpackungsrecht für die Lebensmittelwirtschaft
Mit der geplanten Umsetzung der neuen EU‑Verpackungsverordnung PPWR (Packaging and Packaging Waste Regulation, VO (EU) Nr. 2025/40) in deutsches Recht soll Mitte des Jahres das bisherige Verpackungsgesetz (VerpackDG) abgelöst werden....
