Aktuelles
28.06.2024
Newsletter der QS-Akademie – Immer bestens über neue Seminartermine informiert!
Sie wollen jederzeit im Bilde über aktuelle Seminar-Termine und Veranstaltungen der QS-Akademie sein? Mit dem Newsletter der QS-Akademie haben Sie alle neuen Seminar-Termine und Veranstaltungen der QS-Akademie jederzeit im Blick.
27.06.2024
QS-Laborkompetenztest 2024/1: – Rote Paprika unter die Lupe genommen
97 Labore aus 16 verschiedenen Ländern nahmen am aktuellen Laborkompetenztest für das Rückstandsmonitoring teil. Die Aufgabe bestand darin, rote Gemüsepaprika auf bestimmte Wirkstoffe zu untersuchen, diese zu identifizieren und präzise...
27.06.2024
Tierhaltung: Anforderungen an die Betriebshygiene
Die Betriebshygiene umfasst verschiedene Bereiche. Essenziell ist unter anderem die Durchführung von Reinigungs- und Desinfektionsmaßnahmen. Im Rahmen des Kriteriums 3.6.6 Reinigungs- und Desinfektionsmaßnahmen sind diese regelmäßig sachgerecht durchzuführen.
26.06.2024
Vereinfachte Vorgaben zur Nutzung des ITW-Siegels für Heimtierfutter
Zum 1. Juli 2024 erfolgt eine Anpassung hinsichtlich des Anteils an Rohstoffen von ITW-Tierarten im Heimtierfutter, da einzelne benötigte Rohstoffe noch nicht in einer Reinheit von 100 Prozent ITW-Ware sortiert...
25.06.2024
QS-Akademie - Präsenzschulung „Tierschutz im Schlachtbetrieb richtig umsetzen“ im September 2024
Die QS-Akademie veranstaltet am 11. September 2024 (9:00 bis ca. 15:30 Uhr) in der QS-Geschäftsstelle in Bonn die Präsenzschulung "Tierschutz im Schlachtbetrieb richtig umsetzen". Die Veranstaltung richtet sich an Tierschutzbeauftragte...
24.06.2024
QS-Wissenschaftsfonds Obst, Gemüse, Kartoffeln fördert zwei weitere Projekte
Mit einem Gesamtbetrag von rund 60.000 Euro fördert der QS-Wissenschaftsfonds Obst, Gemüse, Kartoffeln in diesem Jahr Forschungsprojekte der Humboldt-Universität Berlin (HU) sowie des Kompetenzzentrums Obstbau Bodensee (KOB).
21.06.2024
Live-Online-Seminar der QS-Akademie - „Obst und Gemüse sicher verpacken“
Damit bei Obst und Gemüse die Qualität und Frische über einen längeren Zeitraum erhalten bleibt und die Ware vor Feuchtigkeit, Sauerstoff und andere äußeren Einflüsse wirkungsvoll geschützt wird, kommt der...
20.06.2024
QS veröffentlicht Arbeitshilfe zur Vermeidung von Abdrift
Bei der Anwendung von Pflanzenschutzmitteln arbeiten QS-zertifizierte Erzeuger von Obst, Gemüse und Kartoffeln sehr sorgfältig, dies belegen wieder einmal die Ergebnisse aus dem QS-Rückstandsmonitoring für das Jahr 2023. Allerdings kann...
20.06.2024
Online-Seminare zur optimalen Vor- und Nachbereitung von Auditterminen
Eine gute Vorbereitung ist maßgeblich für den Erfolg eines anstehenden Audits ausschlaggebend. Worauf es im bei der Vor- und der Nachbereitung von Audits im Bereich Großhandel Obst, Gemüse, Kartoffeln sowie...
19.06.2024
Tierhaltung: Tierärztliche Betreuung und Arzneimittelanwendung
In Fragen rund um das betriebliche Gesundheitsmanagement sind Tierärzte die ersten Ansprechpartner für Tierhalter in Geflügel-, Schweine- und Rinderhaltenden Betrieben. Für die Teilnahme am QS-System muss daher jeder Tierhalter einen...18.06.2024
Prozessüberwachung von hitzebehandelten Fleischerzeugnissen – Jetzt noch anmelden für Live-Online-Seminar der QS-Akademie
Bei der Herstellung von hitzebehandelten Fleischerzeugnissen (bspw. Brühwürste, Kochwürste, Konserven) gibt es in Bezug auf die Qualitätssicherung zahlreiche Aspekte zu beachten. Welche das im einzelnen sind auf welche Punkte bei...
17.06.2024
Wo steht der QS-Bereich Obst, Gemüse, Kartoffeln: Exklusivinterview mit dem Fruchthandel Magazin
Das neue Nachhaltigkeitsmodul Freiwillige Inspektion Nachhaltigkeit (FIN) ist mit großer Zustimmung aus der Branche angelaufen und weitere Module mit denen QS-Systempartner der Obst-, Gemüse- und Kartoffelbranche ihr Nachhaltigkeitsengagement über QS...
17.06.2024
Modul QS-Sojaplus – Revision der Anlage 4.2
Zum 17. Juni 2024 revidiert QS die Anlage 4.2 Anerkannte Standards für den Sojabohnenanbau zum Modul QS-Sojaplus.
14.06.2024
Transport und Schlachtung von Rindern und Schweinen - Kostenlose E-Learning-Angebote zur Verbesserung des Tierschutzes
Für Mitarbeiter von Schlachtbetrieben, Tierhalter und Tiertransporteure bietet die Freie Universität Berlin kostenfreie E-Learning-Module zum Tierschutz von Rindern und Schweinen beim Transport und bei der Schlachtung an. Diese können entweder...
14.06.2024
QS-Akademie : Online-Seminar „Tränkwasserqualität beurteilen und optimieren“ – Jetzt ansehen!
Geht es um die Gesundheit, Produktivität und das Wohlbefinden von Nutztieren, ist die Qualität des Tränkwassers ein wichtiger Faktor. Passend zu diesem Thema veranstaltete die QS-Akademie Anfang Juni 2024 das...
13.06.2024
QM-Milch: Neue Grenzwerte und Meldepflichten für Futtermittelunternehmen
Zum 1. Juli 2024 treten die neuen Grenzwerte und Meldepflichten gemäß der neuen Futtermittelvereinbarung vom QM-Milch e.V. in Kraft. Diese sind relevant für alle QS-Futtermittelunternehmen (Herstellung und Handel), die Einzel-...
12.06.2024
Rückstandsmonitoring – Eingabe der Probedaten Eingabe der Probedaten über neue QS-App
Mit der App QS-Rückstandsmonitoring bietet QS ab sofort erstmals für Systempartnern aus den Bereichen Großhandel und der Bearbeitung/Verarbeitung von Obst, Gemüse und Kartoffeln eine Applikation an, über welche die Probebegleitdaten...
11.06.2024
QS-Befunddaten: Schlachthof übergreifende Auswertung schafft Klarheit für Schweinemäster
Bonn, 11. Juni 2024. Jeder zweite Mastschweinehalter im QS-System profitiert inzwischen von dem Anfang des Jahres eingeführten schlachthofübergreifenden Tiergesundheitsindex (TGI) Befunddaten. Denn in diesem TGI Befunddaten fasst QS die Daten...Download Anhang (PDF / 78 KB)
24 06 11_QS_PM_TGI_Befunddaten
11.06.2024
Pflanzenschutzmittel VERSILUS - Widerruf der Zulassung
Mit Wirkung zum 13. Juni 2024 widerruft das Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL) die Zulassung für das Pflanzenschutzmittel VERSILUS (Zul.-Nr. 008857-00/00, Wirkstoff: Benthiavalicarb). Hierüber informierte das BVL in einer...
11.06.2024
QS-Wissenschaftsfonds: bis zum 15. September 2024 um Forschungsförderung bewerben
Innovative Forschungsansätze und Ideen rund um die Themen Qualitätssicherung und Ressourceneffizienz in der Nutztierhaltung und Fleischwirtschaft gesucht! Über eine Ausschreibung ruft der QS-Wissenschaftsfonds Universitäten, Fachhochschulen und andere Forschungseinrichtungen dazu auf,...
10.06.2024
Bekämpfung von Kirschessigfliegen an Erdbeeren (späte Sorten) – Weitere Notfallzulassung für Pflanzenschutzmittel SpinTor
Das Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL) hat eine weitere Notfallzulassung für das Pflanzenschutzmittel SpinTor erteilt.
10.06.2024
Tierhaltung: Unterstützung im Ereignis- und Krisenfall
Kommt es im Betrieb zu einem Ereignis- oder Krisenfall, der für das QS-System von Relevanz ist, müssen die Systempartner QS und ihren Bündler unverzüglich über die Geschehnisse informieren. Hierunter fallen...07.06.2024
Revision Zusatzkontrollplan Aflatoxin B1 – Neue Risikoeinstufung für das Herkunftsland Ungarn
QS revidiert mit Wirkung zum 7. Juni 2024 den Zusatzkontrollplan Aflatoxin B1 (Anlage 8.5 zum Leitfaden Futtermittelmonitoring). Basierend auf den vorliegenden Analyseergebnissen zu Aflatoxin B1 wurde für Mais aus Ungarn...07.06.2024
Tag der Lebensmittelsicherheit – gemeinsame Errungenschaften feiern
Am 7. Juni 2024 feiert QS den sechsten Welttag der Lebensmittelsicherheit der Vereinten Nationen. Das von der FAO (Ernährungs- und Landwirtschaftsorganisation der Vereinten Nationen) und der WHO (Weltgesundheitsorganisation) vorgeschlagene Thema...
06.06.2024
Mai 2024 - Übersicht zu neuen QS-Systempartner
Jeden Monat entscheiden sich weitere Unternehmen aus dem In- und Ausland für eine Teilnahme am QS-System und zeigen so ihren Kunden, dass sie alle betrieblichen Prozesse von unabhängigen Stellen überprüfen...
06.06.2024
Gewusst wie - Online-Seminare zur Nutzung der QS-Datenbank für das Futtermittel- und Rückstandsmonitoring
Bei der Erfassung und Auswertung der Analysedaten aus dem QS-Rückstandsmonitoring und dem QS-Futtermittelmonitoring spielt die QS-Datenbank eine zentrale Rolle. Alles Wissenswerte zur korrekten Erfassung und Auswertung der Analysedaten liefern zwei...
05.06.2024
Immer gut informiert rund um QS
Sie möchten immer über Neuerungen im QS-System und über praxisrelevante Themen aus der Fleisch- sowie der Obst- und Gemüsebranche auf dem Laufenden bleiben? Neben unserem Newsletter News & Infos QS-Prüfsystem...
04.06.2024
BVL widerruft Zulassung für Pflanzenschutzmittel Texio zum 31. Mai 2024
Mit Wirkung zum 31. Mai 2024 hat das Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL) die Zulassung für das Pflanzenschutzmittel Texio (Zul.-Nr. 008862-00) mit dem Wirkstoff Bacillus amyloliquefaciens Stamm QST 71...03.06.2024
Betriebliche Eigenkontrollen bequem über neue QS-App möglich
Bei den verpflichtenden betrieblichen Eigenkontrollen im QS-System unterstützt QS Tierhalter und Erzeuger von Obst, Gemüse und Kartoffeln mit Eigenkontrollchecklisten. Ab sofort haben die Systempartner aus den Bereichen Landwirtschaft und Erzeugung...
31.05.2024
Tierhaltung: Unterstützung bei der jährlichen Eigenkontrolle
Während der Teilnahme am QS-System müssen Tierhalter regelmäßig eine Eigenkontrolle durchführen. Hierfür stellt QS tierartspezifische Arbeitshilfen in Form von Eigenkontrollchecklisten zur Verfügung, die die Systempartner dabei unterstützen, die Eigenkontrolle auf...29.05.2024
Nicht verpassen! Live-Online-Seminar „Tränkwasserqualität beurteilen und optimieren“ der QS-Akademie für Tierhalter und -betreuer
Geht es um die Gesundheit, Produktivität und um das Wohlbefinden von Nutztieren, ist die Qualität des Tränkwassers ein wichtiger Faktor. Im Rahmen des Live-Online-Seminars "Tränkwasserqualität beurteilen und optimieren", das 4....28.05.2024
BVL - Notfallzulassung für Pflanzenschutzmittel Movento SC 100
Das Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL) hat eine Notfallzulassungen für das Pflanzenschutzmittel Movento SC 100 erteilt.
27.05.2024
Notfallzulassung für Coragen gegen Pflaumenwickler an Pflaume, Zwetschge, Mirabelle und Reneklode
Das Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL) hat auf Basis des Artikels 53 der Verordnung (EG) Nr. 1107/2009 eine Notfallzulassung für das Pflanzenschutzmittel Coragen (Wirkstoff: Chlorantraniliprole) erteilt.
24.05.2024
Online-Seminare zur Biosicherheit im Schweine- und Geflügelstall – Jetzt ansehen
Wie können schweine- und geflügelhaltende Betriebe effektiv vor dem Ausbruch von Tierseuchen wie der Schweine- und Geflügelpest geschützt werden? Einen detaillierten und praxisnahen Überblick darüber, was Tierhalter und Tierbetreuer in...
24.05.2024
Tierhaltung: Hilfreiche Dokumente für die optimale Vorbereitung auf ein Audit
Zur Aufrechterhaltung einer QS-Zertifizierung finden bei den Systempartnern regelmäßige Kontrollen im Rahmen von Audits statt. Für eine optimalen Vorbereitung auf jedes Audit, bietet QS verschiedene Dokumente an.23.05.2024
„Obst und Gemüse sicher verpacken“ – Neues Live-Online-Seminar der QS-Akademie
Die Wahl des richtigen Verpackungsmaterials ist ein entscheidender Faktor, um sicherzustellen, dass bei Obst und Gemüse die Qualität und Frische über einen längeren Zeitraum erhalten bleiben und die Ware wirkungsvoll...22.05.2024
QS-Akademie-Newsletter – Neue Seminartermine jederzeit im Blick!
Mit dem neuen Newsletter der QS-Akademie haben Sie alle neuen und anstehenden Termine für Live-Online-Seminare und Workshops jederzeit im Blick!
22.05.2024
Aufhebung des Ruhens der Zulassung für Pflanzenschutzmittel Malvin WG
Mit Bescheid vom 17. Mai 2024 hat das Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL) die Anordnung des Ruhens der Zulassung für das Pflanzenschutzmittel Malvin WG (Wirkstoff: Captan) wieder aufgehoben. Dies...21.05.2024
Notfallzulassung für Pflanzenschutzmittel BENEVIA gegen Spargelfliegen an Spargel im Freiland
Das Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL) hat eine Notfallzulassung für das Pflanzenschutzmittel BENEVIA (Wirkstoff: Cyantraniliprole) erlassen.
17.05.2024
BVL: Widerruf der Zulassung für Pflanzenschutzmittel Zorvec Endavia zum 13. Juni 2024
Das Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL) widerruft mit Wirkung zum 13. Juni 2024 die Zulassung für das Pflanzenschutzmittel Zorvec Endavia (Zul.-Nr. 00A305-00, Wirkstoff Benthiavalicarb). Das teilte das BVL in...17.05.2024
Tierhaltung: Notwendige Unterlagen zur Teilnahme am QS-System
Nimmt ein Betrieb neu am QS-System teil oder ändern sich seine betrieblichen Eckdaten, müssen die sogenannten Stammdaten korrekt bei QS hinterlegt bzw. geändert werden. Veranlasst wird dies über den eigenen...16.05.2024
Neue QS-App für das Rückstandsmonitoring bei Obst, Gemüse, Kartoffeln - Vereinfachte Eingabe der Probedaten
Bonn, 16.05.2024. Die QS Qualität und Sicherheit GmbH bietet Systempartnern aus dem Großhandel und der Bearbeitung/Verarbeitung von Obst, Gemüse und Kartoffeln erstmals eine eigene App an, mit der die Probebegleitdaten...Download Anhang (PDF / 99 KB)
24 05 16 QS PM App-Rümo
16.05.2024
Pflanzenschutzmittel CYBELE - BVL widerruft Genehmigung für den Parallelhandel
Mit Wirkung zum 30. April 2024 hat das Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL) die Genehmigung für das Parallelhandelsmittel CYBELE (GP-Nr. 00745-00/013) von Amts wegen widerrufen. Dies teilte das BVL...16.05.2024
BVL erteilt Notfallzulassung für Madex Primo gegen Apfelwickler
Das Bundesamt für Verbraucherschutz (BVL) hat eine Notfallzulassung für das Pflanzenschutzmittel Madex Primo (Wirkstoff: Cydia pomonela Granuovirus Isolat V14) erteilt.
15.05.2024
Neues Live-Online-Seminar der QS-Akademie - Prozessüberwachung von hitzebehandelten Fleischerzeugnissen
Auf welche Aspekte sollte in puncto Qualitätssicherung bei der Herstellung von hitzebehandelten Fleischerzeugnissen (bspw. Brühwürste, Kochwürste, Konserven) ein besonderes Augenmerk gelegt werden? Mit dieser und weiteren Fragen beschäftigt sich ein...
14.05.2024
Bekämpfung von Kirschfrucht- und Kirschessigfliegen bei verschiedenen Kulturen – Notfallzulassungen für SpinTor und Exirel
Das Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL) hat gemäß Artikel 53 der Verordnung (EG) Nr. 1107/2009 mehrere Notfallzulassungen für die Pflanzenschutzmittel Exirel (Wirkstoff: Cyantraniliprole) und SpinTor (Wirkstoff: Spinosad) zur Bekämpfung...
13.05.2024
Live-Online-Seminar „Tränkwasserqualität beurteilen und optimieren“ der QS-Akademie – Jetzt anmelden!
Geht es um die Gesundheit, Produktivität und das Wohlbefinden von Nutztieren, ist die Qualität des Tränkwassers von entscheidender Bedeutung. Das Live-Online-Seminar "Tränkwasserqualität beurteilen und optimieren" der QS-Akademie erläutert für Tierhalter...10.05.2024
KI-Potenzial in der Landwirtschaft und bei der Qualitätssicherung
Die Künstliche Intelligenz (KI) verändert aktuell viele Arbeitsprozesse entlang der gesamten Prozesskette. Gerade ihr Potenzial in der Landwirtschaft sei bei weitem noch nicht ausgeschöpft, meint Dr. Stefan Rilling vom Fraunhofer-Institut...
08.05.2024
Erstmals QS-System für Systemgastronomie - QS gewinnt Marktführer für das neue Angebot
Bonn, 08. Mai 2024. Erstmals hat die QS Qualität und Sicherheit GmbH (QS) Anforderungen definiert, mit denen Unternehmen der Systemgastronomie und Gemeinschaftsverpflegung am QS-System teilnehmen und die Qualität ihres Angebots...Download Anhang (PDF / 95 KB)
08 05 2024 QS PM_Leitfaden Systemgastronomie
08.05.2024
Pflanzenschutzmittel Danjiri - Notfallzulassung gegen Blattläuse als Virusvektoren an Kartoffeln
Das Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL) hat eine Notfallzulassung für das Pflanzenschutzmittel Danjiri für Kartoffeln zur Pflanzguterzeugung erteilt.
08.05.2024
April 2024 - Übersicht zu neuen QS-Systempartner
Jeden Monat entscheiden sich weitere Unternehmen aus dem In- und Ausland für eine Teilnahme am QS-System und zeigen so ihren Kunden, dass sie alle betrieblichen Prozesse von unabhängigen Stellen überprüfen...07.05.2024
QS-Sojaplus - Benchmarking-Anforderungen für Standardgeber
Sojabohnen müssen für Lieferung in das QS-System nachhaltigen Anbauanforderungen entsprechen. Auf der QS-Webseite finden Sie ab sofort einen Auszug der Kriterien, die QS an einen nachhaltigen Anbau von Soja stellt....07.05.2024
Kirschessigfliegen an Johannisbeere und Heidelbeere - Notfallzulassung für Pflanzenschutzmittel Exirel
Für die Bekämpfung von Kirschessigfliegen an Roter, Weißer und Schwarzer Johannisbeere sowie an Heidelbeeren hat das Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL) eine Notfallzulassung für das Insektizid Exirel (Wirkstoff: Cyantraniliprole)...
06.05.2024
BVL – Mehrere Notfallzulassungen für Insektizid PIRIMOR G
Auf Grundlage des Artikels 53 der Verordnung (EG) Nr. 1107/2009 hat das Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL) drei Notfallzulassungen für das Pflanzenschutzmittel PIRIMOR G erlassen06.05.2024
Online-Seminar der QS-Akademie: Tierschutz bei der Geflügelschlachtung - Standardarbeitsanweisung optimal darstellen und umsetzen
Auf welche Aspekte sollte bei der Umsetzung der Standardarbeitsanweisungen für den Tierschutz bei der Geflügelschlachtung besonderer Wert gelegt werden? Diese und weitere Fragen beantwortet das Online-Seminar Tierschutz über Standardarbeitsanweisung optimal...
03.05.2024
ITW-Flyer erklärt neues Tierwohl-Siegel für Heimtierfutter
Wie und welche Unternehmen können das neue Initiative-Tierwohl-Siegel (ITW) für Heimtierfutter eigentlich nutzen und welche Produktgruppen für Hunde- und Katzenfutter können überhaupt mit dem Siegel ausgelobt werden? Diese und weitere...
03.05.2024
Anforderungen an Tränken im Rinderstall – „Immer frisch und sauber“
Wasser als eines der wichtigsten Futtermittel in der Tierhaltung, unterliegt im QS-System entsprechend hohen Anforderungen. Analysen, Verfügbarkeit, Anzahl in unterschiedlichen Haltungsformen – im Leitfaden für die Rinderhaltung sind alle Kriterien...
03.05.2024
Notfallzulassung für Insegar gegen Pflaumenwickler an Pflaume, Zwetschge, Mirabelle und Reneklode
Das Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL) hat eine Notfallzulassung für das Pflanzenschutzmittel Insegar (Wirkstoff: Fenoxycarb) erteilt.02.05.2024
QS-FIN-Konfigurator – Mit wenigen Klicks passgenaue Biodiversitätsmaßnahmen für Ihren Betrieb ermitteln
Die Bewahrung der biologischen Vielfalt und der Schutz der Umwelt haben heute eine größere Bedeutung als je zuvor. Mit dem Nachhaltigkeitsstandard Freiwillige QS-Inspektion Nachhaltigkeit (FIN) hat QS eine Branchenlösung für...
02.05.2024
Modul QS-Sojaplus – Anerkennung weiterer Standards
Zum 2. Mai revidiert QS die Anlage 4.2 Anerkannte Standards für den Sojabohnenanbau und die Anlage 4.3 Anerkannte Systeme zum Zusatzmodul QS-Sojaplus für Futtermittelhandel und -herstellung. Für den Sojabohnenanbau (Anlage...
