Aktuelles
04.06.2025
Erfolgreiche Schulungssaison 2025: 612 Auditoren nahmen am Angebot der QS-Akademie teil
Die Schulungssaison 2025 für Auditorinnen und Auditoren war erneut ein wichtiger Baustein für die Qualitätssicherung im QS-System. Insgesamt nahmen 612 Personen an den 30 Schulungsterminen von QS teil – 19...
03.06.2025
Verlängerung der Anerkennung der Lieferkettenmodelle B&C und MB für QS-Sojaplus
Der QS-Fachbeirat Rind und Schwein hat die Anerkennung der Lieferkettenmodelle Book & Claim (B&C) und Massenbilanzierung (MB) für den Standard QS-Sojaplus bis mindestens 31. Dezember 2026 verlängert.
03.06.2025
Grundlagenseminar der QS-Akademie: QS-Anforderungen für Futtermittelunternehmen
Was müssen Futtermittelunternehmen beachten, um Teil des QS-Systems zu werden?Welche grundlegenden Anforderungen gelten – und wie lassen sich diese im Betriebsalltag effizient umsetzen? Antworten auf diese und weitere Fragen gibt...
02.06.2025
Online-Seminar zur Risikoanalyse: Unternehmen lernen, menschenrechtliche und ökologische Risiken systematisch zu managen
Die Risikoanalyse rückt zunehmend in den Fokus unternehmerischer Verantwortung: Ob durch das deutsche Lieferkettensorgfaltspflichtengesetz (LkSG) oder die geplante EU-Richtlinie zur unternehmerischen Sorgfaltspflicht (CSDDD) – Unternehmen stehen vor der Herausforderung, ihre...
02.06.2025
BVL – Zwei Notfallzulassungen gegen falschen Mehltau
Das Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL) hat auf der Basis von Artikel 53 der Verordnung (EG) Nr. 1107/2009 zwei Notfallzulassungen für die Bekämpfung von Falschen Mehltau (Peronospora parasitica) an...
30.05.2025
Jetzt ansehen! Seminar zur Bestimmung und Beurteilung der Verkehrsfähigkeit von Fleisch und Fleischerzeugnissen
Im Mai veranstaltete die QS-Akademie für Mitarbeitende aus Schlacht-, Zerlege- und Verarbeitungsbetrieben, dem Fleischgroßhandel, dem Lebensmitteleinzelhandel und dem Fleischerhandwerk das Online-Seminar „Analytische Aspekte zur Bestimmung und Beurteilung der Verkehrsfähigkeit von...
30.05.2025
Newsletter der QS-Akademie - Neue Seminartermine jederzeit im Blick!
Mit dem Newsletter der QS-Akademie haben Sie alle neuen und anstehenden Termine für Live-Online-Seminare und Workshops jederzeit im Blick!
28.05.2025
BVL widerruft die Zulassung von Pflanzenschutzmitteln mit Wirkstoff Metribuzin zum 24. Mai 2025
Das Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL) hat die Zulassung für mehrere Pflanzenschutzmittel widerrufen, die den Wirkstoff Metribuzin enthalten, da die Genehmigung für den Wirkstoff Metribuzin gemäß Durchführungsverordnung (EU) 2024/2806...
28.05.2025
Bekämpfung von Kirschessigfliegen - Notfallzulassungen für SpinTor und Exirel
Auf Grundlage des Artikels 53 der Verordnung (EG) Nr. 1107/2009 hat das Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL) Notfallzulassungen für die Insektizide Exirel und SpinTor zur Bekämpfung von Kirschessigfliegen an...
28.05.2025
7. Juni: Welttag der Lebensmittelsicherheit - Wie sicher essen wir Deutschen?
Bonn, 28. Mai 2025. Lebensmittelsicherheit ist für jeden wichtig – nicht nur am 7. Juni, dem Welttag der Lebensmittelsicherheit. Aber wie bewerten Verbraucher die Situation in Deutschland? Überwiegend positiv, wie...Download Anhang (PDF / 85 KB)
25 05 28 PM_QS-Studie 2025
27.05.2025
QS-Wissenschaftsfonds Obst, Gemüse, Kartoffeln fördert vier Projekte
Mit einem Gesamtbetrag von rund 100.000 Euro fördert der QS-Wissenschaftsfonds Obst, Gemüse, Kartoffeln in diesem Jahr vier neue Forschungsprojekte. Eine Forschungsarbeit der Hochschule Weihenstephan-Triersdorf befasst sich mit der Möglichkeit einer...
27.05.2025
BVL: Zulassung von Pflanzenschutzmittel Elipris wieder wirksam
Das Pflanzenschutzmittel Elipris (Zulassungsnummer 00A768-00) darf ab sofort wieder verkauft und in den genehmigten Anwendungsgebieten eingesetzt werden. Das teilte das Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL) über eine 23. Mai...
27.05.2025
Bekämpfung von Glasflügelzikaden im Gemüsebau - Notfallzulassung für Pflanzenschutzmittel SIVANTO prime
Das Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL) hat auf Basis von Artikel 53 der EU-Pflanzenschutzmittelverordnung eine 120-tägige Notfallzulassung für das Mittel SIVANTO prime zur Bekämpfung der Glasflügelzikade an verschiedenen Gemüsekulturen...26.05.2025
QS-Rindermast: Sperre bei unvollständigen Stammdaten ab 1. Juli 2025
Ab dem 1. Juli 2025 überprüft QS die Stammdaten sämtlicher QS-Rindermastbetriebe in der QS-Antibiotikadatenbank auf Vollständigkeit. Fehlen Angaben zur durchschnittlich belegten Tierplatzzahl oder zur betreuenden Tierarztpraxis, wird die Lieferberechtigung des...
23.05.2025
QS-App "News & Tools" für Erzeuger und Landwirte – Jetzt kostenlos herunterladen
Mit unserer QS-App „News & Tools“ bleiben Systempartner aus den Bereich Landwirtschaft und Erzeugung immer up-to-date zu allen Neuerungen im QS-System und können die App auch dafür nutzen, ihre QS-Eigenkontrollchecklisten...
22.05.2025
Mit dabei sein! Präsenz-Workshop „Grundlagen des Qualitätsmanagements und der Auditmethodik“ im Juni 2025
Für zukünftige Auditoren, die in der Landwirtschaft und weiteren Bereichen der Lebensmittelkette Kontrollen durchführen sollen, bietet die QS-Akademie am 24. und 25. Juni 2025 einen zweitägigen Workshop zu den Grundlagen...
21.05.2025
BVL: Notfallzulassungen für Pflanzenschutzmittel Previcur Energy, Coragen und Orondis Evo
Das Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL) hat auf Grundlage des Artikels 53 der Verordnung (EG) Nr. 1107/2009 Notfallzulassungen für die Pflanzenschutzmittel Previcur Energy, Coragen und Orondis Evo erteilt.20.05.2025
FIN-Nachhaltigkeitscheck - Bequem online durchführen
QS-Erzeugerbetriebe für Obst, Gemüse und Kartoffeln haben durch ihre Teilnahme am Modul „Freiwillige QS-Inspektion Nachhaltigkeit“ (FIN) die Chance, ihr Engagement im Bereich Nachhaltigkeit bewerten zu lassen, gezielt weiterzuentwickeln und transparent...
19.05.2025
HACCP verstehen und richtig umsetzen - Online-Workshop für die Futtermittelwirtschaft
Die QS-Akademie lädt Mitarbeitende aus Futtermittelunternehmen herzlich zu einem weiteren Online-Workshop am 8. Juli 2025 ein. Im Fokus steht das Thema „HACCP verstehen und richtig umsetzen“.
16.05.2025
Frag' QS - KI unterstützt bei Fragen rund um das QS-System
Ab sofort steht auf der QS-Website die neue Funktion „Frag' QS“ zur Verfügung – ein intelligenter Chatbot, der mithilfe Künstlicher Intelligenz den Zugang zu Informationen rund um das QS-System deutlich...
15.05.2025
Notfallzulassungen für Pflanzenschutzmittel Exirel, Fonganil Gold und Harpun
Das Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL) hat Notfallzulassungen für die Pflanzenschutzmittel Exirel (Wirkstoff: Cyantraniliprole), Fonganil Gold (Wirkstoff: Metalaxyl-M) und Harpun (Wirkstoff: Pyriproxyfen) erteilt.13.05.2025
QS-Akademie - Seminar zu den grundlegenden QS-Anforderungen für die Futtermittelwirtschaft
Was müssen Unternehmen der Futtermittelwirtschaft beachten, um am QS-System teilzunehmen? Welche grundlegenden Anforderungen gelten, und wie lässt sich die Umsetzung im Betriebsalltag gestalten? Antworten auf diese und weitere Fragen gibt...12.05.2025
Online-Seminar der QS-Akademie für die Fleischwirtschaft zur Bestimmung und Beurteilung der Verkehrsfähigkeit von Fleisch und Fleischerzeugnissen
Welche laboranalytischen Kriterien entscheiden über die Verkehrsfähigkeit von Fleisch und Fleischerzeugnissen? Mit dieser und weiteren Fragen beschäftigt sich ein neues Live-Online-Seminar der QS-Akademie, das praxisnah in das Thema einführt.12.05.2025
BVL – Notfallzulassungen für Novodor FC und Pirimor G
Auf der Grundlage von Artikel 53 der Verordnung (EG) Nr. 1107/2009 hat das Bundesamt für Verbraucherschutz (BVL) Notfallzulassungen für die Pflanzenschutzmittel Novodor FC und Pirimor G erteilt.
09.05.2025
April 2025 - Übersicht zu neuen QS-Systempartner
Jeden Monat entscheiden sich weitere Unternehmen aus dem In- und Ausland für eine Teilnahme am QS-System und zeigen so ihren Kunden, dass sie alle betrieblichen Prozesse von unabhängigen Stellen überprüfen...
09.05.2025
BVL erteilt Notfallzulassungen für Insektizid Sivanto prime
Das Bundesamt für Lebensmittelsicherheit und Verbraucherschutz (BVL) hat zwei Notfallzulassungen für das Pflanzenschutzmittel Sivanto prime erteilt.
08.05.2025
Bekämpfung von Blattläusen als Virusvektoren – BVL erteilt Notfallzulassungen für Pflanzenschutzmittel Pirimor G und Danjiri
Auf Grundlage des Artikels 53 der Verordnung (EG) Nr. 1107/2009 hat das Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL) Notfallzulassungen für die Pflanzenschutzmittel PIRIMOR G und Danjiri zur Bekämpfung von Blattläusen...07.05.2025
Pflanzenschutzmittel Minecto One - Notfallzulassung gegen Blattläuse als Virusvektoren an Kartoffeln zur Pflanzguterzeugung
Das Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL) hat auf der Grundlage von Artikel 53 der Verordnung (EG) Nr. 1107/2009 eine weitere Notfallzulassung für das Pflanzenschutzmittel Minecto One erteilt.
06.05.2025
QS-App Rückstandsmonitoring - Jetzt kostenlos herunterladen!
Im vergangenen Jahr hat QS eine speziell auf die Anforderungen von Systempartnern im Großhandel sowie in der Be- und Verarbeitung von Obst, Gemüse und Kartoffeln zugeschnittene App für das Rückstandsmonitoring...
05.05.2025
Schlachtbefunddaten Rind – Verpflichtende Erfassung zahlt sich aus
Die Erfassung von Schlachtbefunddaten für Rinder ist im QS-System seit 2023 verpflichtend und auditrelevant. Seit der Einführung werden die Befunddaten, die Informationen zu Veränderungen an den Organen (wie Lunge, Brustfell,...
02.05.2025
Akkreditierungspflicht entfällt für Zertifizierungsstellen – Ausnahme QS-GAP
Seit dem 1. Januar 2025 ist für QS-zugelassene Zertifizierungsstellen keine separate Akkreditierung gemäß DIN EN ISO/IEC 17065 mehr erforderlich – mit Ausnahme des Scopes QS-GAP. Diese Neuerung gilt systemweit für...
30.04.2025
Grundlagen des Qualitätsmanagements und der Auditmethodik - Schulung für angehende Auditoren im QS-System
Ende Juni lädt die QS-Akademie zu einem zweitägigen Workshop ein, der sich intensiv mit den Grundlagen des Qualitätsmanagements sowie der Auditmethodik auseinandersetzt. Die Veranstaltung richtet sich an zukünftige Auditoren, die...29.04.2025
Pflanzenschutzmittel Roundup Future - Zulassung derzeit teilweise wieder wirksam
Über eine am 11. März 2025 veröffentlichte Fachmeldung hat das Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL) mitgeteilt, dass die Zulassung für das Pflanzenschutzmittel Roundup Future (Zulassungsnummer: 00A042-00) aktuell nicht wirksam...29.04.2025
BVL - Teilwiderruf und Einschränkung der Zulassung von Pflanzenschutzmitteln mit dem Wirkstoff Penconazol
Bedingt durch die Festlegung neuer Rückstandshöchstgehalte für den Wirkstoff Penconazol in Kernobst hat das Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL) die Zulassung mehrerer Pflanzenschutzmittel-Anwendungen widerrufen bzw. eingeschränkt. Dies teilte das...
28.04.2025
Neues Online-Seminar für die Fleischwirtschaft zur Bestimmung und Beurteilung der Verkehrsfähigkeit von Fleisch und Fleischerzeugnissen
Auf welche Faktoren kommt es bei der laboranalytischen Bestimmung und Beurteilung der Verkehrsfähigkeit von Fleisch und Fleischerzeugnissen an? Diese und weitere Fragen rund um diesen Themenkomplex erläutert ein neues Live-Online-Seminar...28.04.2025
Nachgefragt: QS-Tiergesundheitsberatung. So ist die verpflichtende Beratung angelaufen
Mit einer neuen Anforderung zur Tiergesundheitsberatung für schweinehaltende Betriebe mit auffälligen Befunden möchte QS die Tiergesundheit verbessern und den Tierschutz aktiv fördern. Nach Einführung dieser neuen Anforderung im Jahr 2024...
25.04.2025
Immer auf dem aktuellen Stand - Folgen Sie QS auf LinkedIn und X
Folgen auch Sie QS auf LinkedIn und auf X und bleiben Sie immer bestens informiert rund um das QS-System sowie zu den Themen Qualitätssicherung und Lebensmittelsicherheit in der Fleisch- und...
24.04.2025
Neubewertung des Aflatoxin-B1-Risikos bei Mais aus den USA
QS revidiert mit Wirkung zum 29. April 2025 den Zusatzkontrollplan Aflatoxin B1 (Anlage 8.5 zum Leitfaden Futtermittelmonitoring).
24.04.2025
Bekämpfung von Glasflügelzikaden im Kartoffelbau – BVL erteilt Notfallzulassungen für acht Pflanzenschutzmittel
Das Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL) hat auf Grundlage des Artikels 53 der EU-Pflanzenschutzmittelverordnung nach eingehender Prüfung mehrere Notfallzulassungen für acht regulär zugelassene Pflanzenschutzmittel zur Bekämpfung von Glasflügelzikaden an...23.04.2025
Start der Stichprobenaudits Erntehygiene mit dem Schwerpunkt Hygienemanagement
QS führt in den kommenden Wochen bei Erzeugerbetrieben die jährlich stattfindenden Stichprobenaudits mit dem Kontrollschwerpunkt betriebliches Hygienemanagement bei der Ernte von frischem Obst und Gemüse durch. Über den genauen Termin...
22.04.2025
FIN: QS-Praxistipps Nachhaltigkeit – Biodiversität aktualisiert
Der Erhalt der biologischen Vielfalt und der Schutz der Umwelt sind heute wichtiger denn je. Mit dem Nachhaltigkeitsstandard Freiwillige QS-Inspektion Nachhaltigkeit (FIN) hat QS eine branchenspezifische Lösung für die gesamte...
22.04.2025
Hybrid-Workshop der QS-Akademie - Interner Auditor werden und sicher auditieren
Die QS-Akademie veranstaltet im Mai 2025 einen praxisnahen, dreitägigen Hybrid-Workshop für Fachkräfte im Qualitätsmanagement, die bereits mit der ISO 9001 und ihrer praktischen Anwendung vertraut sind.
16.04.2025
QS-Akademie - Online-Seminar „QS-Antibiotikadatenbank optimal nutzen“ - Jetzt kostenlos ansehen!
In landwirtschaftlichen Betrieben ist eine solide Datengrundlage zum Antibiotikaeinsatz essenziell, um Transparenz in der Nutztierhaltung zu gewährleisten, den Einsatz gezielt zu steuern und das Risiko antibiotikaresistenter Keime zu reduzieren. Das...
16.04.2025
Notfallzulassung für Pflanzenschutzmittel Orondis Evo gegen Falsche Mehltaupilze
Auf Basis des Artikels 53 der Verordnung (EG) Nr. 1107/2009 hat das Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL) mehrere Notfallzulassungen für das Pflanzenschutzmittel Orondis Evo an mehreren Kulturen erteilt.15.04.2025
BVL erteilt Notfallzulassung für Isomate CLR MAX IT an Kernobst
Das Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL) hat zur Bekämpfung des Fruchtschalenwicklers (Adoxophyes orana) sowie des Lederfarbenen Schalenwicklers (Pandemis heparana) in Kernobst im Ökolandbau eine Notfallzulassung für Isomate CLR MAX...
15.04.2025
Klimabilanzierung: Eine QS-Plattform soll einheitliches Berechnungsverfahren bieten
Wie berechnet man eine CO2-Bilanz für einen landwirtschaftlichen Betrieb? Welche Parameter entscheiden über den CO2-Fußandruck in der Landwirtschaft? Und welche Chancen bietet diese Datenerhebung für die Beteiligten? In der aktuellen...
15.04.2025
Frag'QS: Schnelle Antworten mit KI
Ab sofort steht auf der QS-Website die neue Funktion „Frag' QS“ zur Verfügung, die durch den Einsatz Künstlicher Intelligenz den Zugang zu Informationen rund um das QS-System vereinfacht. Ein interaktiver...14.04.2025
Alle Seminartermine im Blick! Newsletter der QS-Akademie
Mit dem Newsletter der QS-Akademie sind Sie stets über alle neuen und bevorstehenden Live-Online-Seminare und Workshops informiert!14.04.2025
Notfallzulassung für PIRIMOR G zur Bekämpfung von Blattläusen als Virusvektoren an Möhren
Für das Pflanzenschutzmittel PIRIMOR G hat das Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL) auf Basis des Artikels 53 der Verordnung (EG) Nr. 1107/2009 eine Notfallzulassung erteilt.
11.04.2025
Notfallzulassung für Isonet Z gegen Johannisbeer-Glasflügler
Das Bundesamt für Verbraucherschutz (BVL) hat auf Grundlage von Artikel 53 der Verordnung (EG) Nr. 1107/2009 hat) eine Notfallzulassungen für das Pflanzenschutzmittel Isonet Z (Wirkstoffe: (E,Z)-2,13-Octadecadien-1-ylacetat + (E,Z)-3,13-Octadecadien-1-ylacetat) erteilt.
11.04.2025
qualitas - Interview zum neuen FIN-Modul Wasser
Immer mehr Erzeugerbetriebe für Obst und Gemüse engagieren sich im QS-System freiwillig für das Thema Nachhaltigkeit. Mit dem Nachhaltigkeitsstandard Freiwillige QS-Inspektion Nachhaltigkeit (FIN) hat QS für die gesamte Wertschöpfungskette einen...
10.04.2025
Online-Seminar "Raufutter optimal nutzen" - Jetzt ansehen!
Bei der Fütterung von Schweinen spielt Raufutter eine entscheidende Rolle und ist wesentlicher Faktor für die Gesundheit, Leistungsfähigkeit und das Wohlbefinden der Tiere. Worauf es beim richtigen Einsatz und der...
10.04.2025
Notfallzulassung für Quassiaextrakt MD zur Bekämpfung von Sägewespen an Kern- und Steinobst
Das Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL) hat für das Pflanzenschutzmittel Quassiaextrakt MD eine Notfallzulassung erteilt.
10.04.2025
KARATE ZEON und MINECTO ONE: Informationen zur Festlegung von Rückstandshöchstgehalten bei Rettichblättern
Syngenta Agro GmbH weist in einem im April 2025 veröffentlichten Zulassungshinweis darauf hin, dass bei Anwendung der Pflanzenschutzmittel KARATE ZEON (Anwendungsgebiete 024675-00/08-001, 08-002, 08-005 und 08-006) und MINECTO ONE (Anwendungsgebiete...
09.04.2025
Konformitätsbewertung von Verpackungsmaterialien – Neue Arbeitshilfe liefert wertvolle Unterstützung
Die Wahl des passenden Verpackungsmaterials ist entscheidender Faktor, wenn es darum geht, Fleisch und Fleischprodukte wirksam vor äußeren Einflüssen wie Licht, Sauerstoff und Keimen zu schützen und die Qualität der...
09.04.2025
QS-Akademie – Neues Seminar für die Futtermittelwirtschaft zu den grundlegenden QS-Anforderungen
Welche Anforderungen gelten grundlegend für Unternehmen aus der Futtermittelwirtschaft, die am QS-System teilnehmen möchten und welche Aspekte sind bei der Umsetzung der QS-Anforderungen zu beachten? Antworten auf diese und weitere...08.04.2025
Pflanzenschutzmittel Promanal HP – Notfallzulassung gegen Blattläuse als Virusvektoren an Kartoffeln
Auf Basis von Artikel 53 der Verordnung (EG) Nr. 1107/2009 hat das Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL) eine Notfallzulassung für das Pflanzenschutzmittel Promanal HP erlassen.07.04.2025
PFAS in Futtermitteln – Ein Interview mit Dr. Robert Pieper (BfR)
PFAS – die sogenannten „Ewigkeitschemikalien“ – sind längst Teil unserer Umwelt und gelangen zunehmend auch in unsere Nahrungskette, auch über Futtermittel. Doch was genau sind diese Substanzen und wie wirken...
04.04.2025
Pflanzenschutzmittel-Wirkstoff Captan – Teilwiderruf und Restriktionen für bestehende Zulassungen
Die Genehmigung des Pflanzenschutzmittel-Wirkstoffs Captan wurde mit der Durchführungsverordnung (EU) 2024/2186 vom 3. September 2024 erneuert und gilt seit dem 1. November 2024. Das Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL)...03.04.2025
März 2025 - Übersicht zu neuen QS-Systempartner
Jeden Monat entscheiden sich weitere Unternehmen aus dem In- und Ausland für eine Teilnahme am QS-System und zeigen so ihren Kunden, dass sie alle betrieblichen Prozesse von unabhängigen Stellen überprüfen...
