Aktuelles
20.07.2026
Zusatzkontrollplan Aflatoxin B1: Aktualisierte Risikoeinstufung für Herkunftsland Bulgarien
QS hat den Zusatzkontrollplan Aflatoxin B1 (Anlage 8.5 zum Leitfaden Futtermittelmonitoring) für Mais und Maisverarbeitungsprodukte überarbeitet. Die Änderungen treten zum 24. Juli 2026 in Kraft.
20.07.2026
Jetzt nachträglich ansehen - Online-Seminar zum Umgang mit erkrankten und verletzten Tieren (Geflügel)
Sie haben das Online-Seminar „Umgang mit erkrankten und verletzten Tieren (Geflügel)“ am 7. Juli 2026 verpasst? Kein Problem: Die Veranstaltung kann ab sofort nachträglich gebucht und als Aufzeichnung angesehen werden.
17.07.2026
Erläuterung zu ITW-Futtermittelanforderungen für die Haltungsformen 3 und 4 veröffentlicht
Hersteller und Händler von Einzel- und Mischfuttermitteln können in der QS-Datenbank ab sofort sichtbar machen, dass sie Futtermittel gemäß den Anforderungen der Initiative Tierwohl (ITW) für die Programme „Frischluftstall“ (Haltungsform...
17.07.2026
BVL erlässt Notfallzulassung für Quickdown zur Krautabtötung an Pflanzkartoffeln
Das Bundesamt für Lebensmittelsicherheit und Verbraucherschutz (BVL) hat auf Basis von Artikel 53 der Verordnung (EG) Nr. 1107/2009 eine Notfallzulassung für das Pflanzenschutzmittel Quickdown (Wirkstoff: Pyraflufen-ethyl) erteilt.
16.07.2026
QS-Futtermittelmonitoring: sicher planen, richtig umsetzen – Neues Online-Seminar der QS-Akademie
Auf welche Punkte kommt es bei der Erstellung von Kontrollplänen für das QS-Futtermittelmonitoring an und was gibt es bei der Umsetzung der Gate-Keeping-Regelung zu beachten? Ende August 2026 werden diese...
16.07.2026
Vorbeugen statt bekämpfen: Biosicherheit stärkt Tierbestände
Die Tierseuchenlage in Europa hat sich in den vergangenen Jahren deutlich verschärft. Umso wichtiger werden wirksame Biosicherheitsmaßnahmen in den Betrieben. Im Interview mit der aktuellen qualitas erläutert Dr. Ursula Gerdes...
15.07.2026
Neue ITW-Programme für die Rindermast: Kostenloses Online-Seminar informiert über Frischluftstall und Auslauf/Weide
Die Initiative Tierwohl (ITW) erweitert ihr Angebot für die Rindermast und führt die neuen Programme „Frischluftstall“ (Haltungsform Stufe 3) und „Auslauf/Weide“ (Haltungsform Stufe 4) ein. Damit stehen Rindermastbetrieben künftig drei...
15.07.2026
Kraut- und Braunfäule an Tomaten - Notfallzulassung für Pflanzenschutzmittel Orondis Evo
Auf der Grundlage von Artikel 53 der Verordnung (EG) Nr. 1107/2009 hat das Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL) eine Notfallzulassung für das Pflanzenschutzmittel Orondis Evo (Wirkstoffe: Azoxystrobin und Oxathiapiprolin)...
14.07.2026
Notfallzulassungen für Pflanzenschutzmittel Closer und Minecto One
Das Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL) hat auf Grundlage von Artikel 53 der Verordnung (EG) Nr. 1107/2009 zwei Notfallzulassungen für die Pflanzenschutzmittel Closer und Minecto One erteilt.
14.07.2026
Online-Seminar zum Technologieverständnis für Qualitätsmanager in Mischfutterwerken -Jetzt nachträglich ansehen!
Anfang Juli 2026 fand das Live-Online-Seminar "Technologieverständnis für Qualitätsmanager in Mischfutterwerken der QS‑Akademie statt, das sich gezielt an Qualitätsmanagerinnen und Qualitätsmanager in Mischfuttermittelunternehmen richtet. An sofort kann das Seminar nachträglich...
13.07.2026
Pflanzenschutzmittel sicher anwenden - Aktualisierte Richtlinie zur persönlichen Schutzausrüstung und neues Seminar der QS-Akademie
Die sichere Anwendung von Pflanzenschutzmitteln erfordert die Einhaltung zahlreicher rechtlicher Vorgaben und Schutzmaßnahmen. Um Erzeugerbetriebe dabei zu unterstützen, stehen mit der aktualisierten PSA-Datensammlung (Übersicht persönlicher Schutzausrüstung im Pflanzenschutz) des Bundesamtes...
10.07.2026
Auditkultur gezielt stärken: Online-Seminar für die Futtermittel- und Lebensmittelwirtschaft
Wie gelingt es Unternehmen, eine konstruktive und wirksame Auditkultur zu etablieren und kontinuierlich weiterzuentwickeln? Dieser Frage widmet sich ein Online-Seminar der QS‑Akademie, das praxisnahe Einblicke in zentrale Erfolgsfaktoren im Auditprozess...
10.07.2026
Erfassung der Probedaten für das Futtermittelmonitoring komfortabel über QS-App möglich
Mit einer App erleichtert QS seinen Systempartnern aus dem Bereich Futtermittel die Eingabe der Probebegleitdaten für das Futtermittelmonitoring.
09.07.2026
Neues Online-Seminar der QS-Akademie zur EmpCo-Richtlinie: Nachhaltigkeitssiegel rechtssicher gestalten
Mit der EmpCo-Richtlinie („Empowering Consumers“) verschärft die EU die Anforderungen an Nachhaltigkeitsaussagen gegenüber Verbrauchern. Ab dem 27. September 2026 dürfen Produkte nur noch mit Nachhaltigkeitsversprechen in Verkehr gebracht werden, wenn...
08.07.2026
Bekämpfung von Blattläusen, Weiße Fliegen und Rostmilben - BVL erteilt Notfallzulassungen für Movento 100 SC für mehrere Gemüsekulturen
Auf der Grundlage von Artikel 53 der Verordnung (EG) Nr. 1107/2009 hat das Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL) mehrere Notfallzulassungen für das Pflanzenschutzmittel Movento SC 100 erteilt.
08.07.2026
Prozesskontrollen für Tierarten außerhalb des QS-Systems: Leitfaden jetzt online verfügbar
Seit diesem Monat steht der neue QS-Leitfaden Prozesskontrollen für Schlacht-, Zerlege- und Verarbeitungsbetriebe auf der QS-Webseite zur Verfügung. Interessierte Unternehmen können ihn nutzen, wenn sie Prozesskontrollen für Tierarten durchführen lassen...
07.07.2026
Falscher Mehltau an Winterhecken- und Speisezwiebeln- Notfallzulassungen für Pflanzenschutzmittel Orondis Vip und Previcur Energy
Für die Bekämpfung von falschem Mehltau sowie falschen Mehltaupilzen an Winterhecken- und Speisezwiebeln hat das Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL) auf Basis von Artikel 53 der EU-Pflanzenschutzmittelverordnung Notfallzulassungen für...
07.07.2026
Newsletter der QS-Akademie - Neue Seminartermine jederzeit im Blick!
Mit dem Newsletter der QS-Akademie haben Sie alle neuen und anstehenden Termine für Live-Online-Seminare und Workshops jederzeit im Blick!
06.07.2026
Kostenfreie QS-Infoposter zur Hand- und Arbeitshygiene bei der Ernte
Sauberkeit und Hygiene während der Ernte sind zentrale Bestandteile der QS-Anforderungen in der Obst- und Gemüseerzeugung. Passend zum Start der Erntesaison hat QS neu gestaltete Infoposter zur Hand- und Arbeitshygiene...
03.07.2026
Juni 2026 - Übersicht zu neuen QS-Systempartnern
Jeden Monat entscheiden sich weitere Unternehmen aus dem In- und Ausland für eine Teilnahme am QS-System und zeigen so ihren Kunden, dass sie alle betrieblichen Prozesse von unabhängigen Stellen überprüfen...
02.07.2026
Unter der Lupe – Aktuelle Rückstandssituation bei Süßkirschen
Aktuell ist in den südlichen Anbaugebieten die Erntesaison für Süßkirschen schon angelaufen -die Regionen im Norden stehen in den Startlöchern. Zum Start der Erntesaison hat QS einen Blick auf die...
02.07.2026
Neue qualitas-Ausgabe: „Es gibt noch viel zu tun“
Mit der neuen Ausgabe des Magazins qualitas greift QS zentrale Themen der Agrar- und Ernährungswirtschaft auf – von der Rolle der Frauen in der Landwirtschaft bis hin zu nachhaltigen Lieferketten...
01.07.2026
Risikobasierte Spotaudits im Pilotprojekt
QS möchte die Spotaudits in Zukunft noch effizienter gestalten und stellt die Auswahl der Schweinemastbetriebe, die ein Spotaudit erhalten, versuchsweise auf ein risikoorientiertes Punktesystem um. Damit unterstützt QS die Zertifizierungsstellen...
01.07.2026
ChatBot „Frag’ QS“ – Wertvolle Unterstützung für Systempartner
Seit dem letzten Jahr unterstützt ein KI-Tool auf unserer Webseite Systempartner und Seitenbesucher bei der Suche nach Informationen rund um die QS-Prüfsystemtik sowie beim Auffinden von relevanten Dokumenten. Und das...
30.06.2026
Notfallzulassung für Pflanzenschutzmittel Teppeki für Bekämpfung von Blattläusen an Salat-Arten und Blattkohlen
Das Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL) hat auf Basis des Artikels 53 der Verordnung (EG) Nr. 1107/2009 eine Notfallzulassung für das Pflanzenschutzmittel Teppeki erteilt.29.06.2026
Mit dem FIN-Konfigurator passgenaue Biodiversitätsmaßnahmen für Ihren Erzeugerbetrieb ermitteln
Mit der Freiwilligen QS-Inspektion Nachhaltigkeit (FIN) hat QS eine branchenweite Lösung für die gesamte Wertschöpfungskette von Obst, Gemüse und Kartoffeln geschaffen. Der Standard bietet QS-zertifizierten Erzeugerbetrieben die Möglichkeit, ihr Engagement...
26.06.2026
Jetzt noch anmelden! Online-Seminar für Geflügelhalter zum Umgang mit kranken und verletzten Tieren
Der sachgerechte Umgang mit erkranktem oder verletztem Geflügel ist sowohl aus Sicht des Tierschutzes und der Tiergesundheit als auch aus wirtschaftlichen Gründen von großer Bedeutung. In einem Live-Online-Seminar der QS-Akademie...24.06.2026
Neue QS-Zertifizierung für Befrachter im Straßentransport
Mit der Einführung der Zertifizierung für Befrachter im Straßentransport hat QS den Geltungsbereich seit dem 01.01.2026 erweitert. Befrachter im Straßentransport treten als Zwischenstufe auf und organisieren im Auftrag von Dritten...
24.06.2026
Innovative Ideen gesucht! Neue Ausschreibung des QS-Wissenschaftsfonds für innovative Forschung in der Nutztierhaltung
Der QS-Wissenschaftsfonds hat eine neue Ausschreibung veröffentlicht und sucht innovative Forschungsansätze in den Bereichen Tierwohl, Tiergesundheit, Hygiene, Biosicherheit und Nachhaltigkeit entlang der landwirtschaftlichen Wertschöpfungskette. Daneben kommen für eine Förderung auch...
24.06.2026
Pflanzenschutzmittel Proman – Notfallzulassung gegen mehrere Schadorganismen an Spargel
Das Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL) hat eine Notfallzulassung für das Herbizid Proman (Wirkstoff: Metobromuron) erteilt.
23.06.2026
Zusatzkontrollplan Aflatoxin B1: Aktualisierte Risikoeinstufung für Herkunftsland Slowakei
QS revidiert mit Wirkung zum 23. Juni 2026 den Zusatzkontrollplan Aflatoxin B1 (Anlage 8.5 zum Leitfaden Futtermittelmonitoring) für Mais und Maisverarbeitungsprodukte.23.06.2026
Bekämpfung von Kirschessigfliegen an Himbeere, Brombeere und Holunder -Weitere Notfallzulassung für Karate Zeon
Das Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL) hat auf Grundlage des Artikels 53 der Verordnung (EG) Nr. 1107/2009 eine weitere Notfallzulassung für das Pflanzenschutzmittel Karate Zeon (Wirkstoff: lambda-Cyhalothrin) zur Bekämpfung...
22.06.2026
Leitfäden jetzt ganzjährig kommentieren
QS entwickelt sein Prüfsystem kontinuierlich weiter – mit dem Ziel, es für Systempartner noch schlanker, verständlicher und effizienter zu gestalten. Ab sofort wird die Kommentierung der QS-Leitfäden deutlich einfacher: Hinweise...
19.06.2026
FAQs zu FIAS aktualisiert - Antworten auf die wichtigsten Fragen auf einen Blick
Mit dem Zusatzmodul FIAS (Freiwillige Inspektion Arbeits- und Sozialbedingungen) haben QS-Systempartner aus dem Bereich Obst, Gemüse und Kartoffeln die Möglichkeit, die Einhaltung von Arbeits- und Sozialstandards bei Fremdarbeitskräften durch eine...
18.06.2026
ITW verlängert Registrierungsphase für Ferkelaufzüchter
Die Initiative Tierwohl (ITW) verlängert die laufende Registrierungsphase für Ferkelaufzüchter, die an ITW-Mäster liefern. Eine Anmeldung ist noch bis zum 26. Juni 2026 möglich. Damit haben interessierte Betriebe mehr Zeit,...
17.06.2026
QS‑Antibiotikadatenbank im Fokus: Online-Seminar jetzt nachträglich ansehen
Im QS‑System steht zum 1. August 2026 eine wichtige Neuerung an: Bei Mastrinderbetrieben wird künftig automatisch überprüft, ob vollständige Antibiotikabelege oder fristgerechte Nullmeldungen in der QS‑Antibiotikadatenbank hinterlegt sind. Fehlen diese...
16.06.2026
Kirschessigfliegen und Spinnmilben an Erdbeeren - Notfallzulassungen für SpinTor und Movento SC 100
Zur Bekämpfung von Kirschessigfliegen (Drosophila suzukii) und Spinnmilben an Erdbeeren hat das Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL) Notfallzulassungen für die Pflanzenschutzmittel SpinTor (Wirkstoff: Spinosad) und Movento SC 100 (Wirkstoff:...
16.06.2026
Anpassungen im Scope Logistik zum 1. Juli 2026
Zum 1. Juli 2026 nimmt QS finale Anpassungen im Bereich der Logistik vor und setzt damit die Harmonisierung für die Bereiche Fleisch, Fleischwaren sowie Obst, Gemüse und Kartoffeln konsequent fort....
15.06.2026
Jetzt nachträglich kostenfrei ansehen: Online‑Seminare zu den neuen ITW‑Programmen für Schweine‑ und Geflügelmäster
Die Initiative Tierwohl (ITW) baut ihre Tierwohlprogramme weiter aus: Zusätzlich zum bestehenden Angebot für die Haltungsstufe 2 wurden erstmals Programme für die Haltungsstufen 3 (Frischluftstall) und 4 (Auslauf) entwickelt. Seit...
15.06.2026
PIRIMOR G - Notfallzulassung Bekämpfung von Blattläusen an Salaten im Gewächshaus
Auf Basis von Artikel 53 der Verordnung (EG) Nr. 1107/2009 hat das Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL) eine weitere Notfallzulassung für das Pflanzenschutzmittel PIRIMOR G erteilt.12.06.2026
Sichere Verpackungen für Fleischprodukte: Seminar der QS-Akademie unterstützt bei der Konformitätsbewertung
Die Auswahl geeigneter Verpackungsmaterialien spielt eine zentrale Rolle für den Schutz von Fleisch und Fleischwaren vor äußeren Einflüssen und für den Erhalt der Produktqualität. Um Unternehmen hierbei gezielt zu unterstützen,...
12.06.2026
Falscher Mehltau an Salat und frischen Kräutern - Notfallzulassung für Fonganil Gold
Für die Bekämpfung von Falschen Mehltaupilzen an Salat-Arten (NNNSS) und an frischen Kräutern (NNNKF) hat das Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL) eine weitere Notfallzulassung für das Pflanzenschutzmittel Fonganil Gold...
11.06.2026
BVL erteilt weitere Notfallzulassungen für Pflanzenschutzmittel Exirel
Auf der Basis von Artikel 53 der Verordnung (EG) Nr. 1107/2009 hat das Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL) weitere Notfallzulassungen für das Insektizid Exirel zur Bekämpfung von Kirschessigfliegen an...
11.06.2026
Freiwillige QS-Inspektion Nachhaltigkeit (FIN) - FAQs zur Teilnahme, Organisation und zentralen Anforderungen
Mit der „Freiwilligen QS-Inspektion Nachhaltigkeit (FIN)“ bietet QS Unternehmen der Obst-, Gemüse- und Kartoffelbranche eine einheitliche und benutzerfreundliche Möglichkeit, ihr Engagement für mehr Nachhaltigkeit zertifizieren zu lassen und transparent zu...10.06.2026
QS-Wissenschaftsfonds fördert Forschungsprojekt zur qualitätssichernden Funktion von Kunststoffverpackungen bei Obst und Gemüse
Der QS-Wissenschaftsfonds Obst, Gemüse, Kartoffeln fördert in diesem Jahr ein Forschungsprojekt der Hochschule Weihenstephan-Triesdorf (HSWT). Im Mittelpunkt des Vorhabens, das mit einem mit einem Förderbetrag von 30.000 Euro unterstützt wird,...
09.06.2026
Pflanzenschutzmittel SIVANTO prime – Weitere neue Notfallzulassungen
Jeweils über die bestehende Zulassung hat das Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL) hinaus weitere Notfallzulassungen für das Insektizid Sivanto prime erteilt.
08.06.2026
Jetzt vormerken: Online-Seminar zum Technologieverständnis für Qualitätsmanager in Mischfutterwerken
Am 1. Juli 2026 bietet die QS‑Akademie ein Live-Online-Seminar an, das sich gezielt an Qualitätsmanagerinnen und Qualitätsmanager in Mischfuttermittelunternehmen richtet. Von 10:00 bis etwa 12:00 Uhr vermittelt das Seminar praxisnahes...08.06.2026
Mai 2026 - Übersicht zu neuen QS-Systempartnern
Jeden Monat entscheiden sich weitere Unternehmen aus dem In- und Ausland für eine Teilnahme am QS-System und zeigen so ihren Kunden, dass sie alle betrieblichen Prozesse von unabhängigen Stellen überprüfen...05.06.2026
Jetzt nachträglich buchen und ansehen - Seminar zu Prozess- und Umweltkontaminanten der QS-Akademie
Prozess- und Umweltkontaminanten wie MOSH/MOAH, PFAS, PAK oder Schwermetalle stellen in der Fleischverarbeitung weiterhin eine bedeutende Herausforderung für die Sicherheit entlang der gesamten Lebensmittelkette dar. Um Mitarbeitende der Fleischwirtschaft bei...
05.06.2026
BVL erteilt Notfallzulassungen für Pflanzenschutzmittel Coragen und Danjiri
Auf Grundlage des Artikels 53 der Verordnung (EG) Nr. 1107/2009 hat das Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL) Notfallzulassungen für die Insektizide Coragen und Danjiri an mehreren Kulturen erlassen.
03.06.2026
Zum Welttag der Lebensmittelsicherheit: Vertrauen der Verbraucher wächst weiter
Am 7. Juni ist Welttag der Lebensmittelsicherheit – ein Anlass, um die Bedeutung sicherer Lebensmittel in den Fokus zu rücken. Die jüngste QS-Studie 'Wie sicher essen wir Deutschen?' aus dem...
03.06.2026
Jetzt noch anmelden: Präsenzseminar zum QS‑System für die Futtermittelwirtschaft
Am 17. Juni 2026 lädt die QS‑Akademie Fachkräfte der Futtermittelwirtschaft zu einem Präsenzseminar in die QS‑Geschäftsstelle nach Bonn‑Bad Godesberg ein. Von 10:00 bis etwa 15:30 Uhr vermittelt das Seminar einen...
02.06.2026
Falscher Mehltau an unterschiedlichen Gemüsekulturen - Notfallzulassungen für Pflanzenschutzmittel Proplant und Orondis Evo
Für die Bekämpfung von falschem Mehltau an mehreren Gemüsekulturen hat das Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL) auf der Grundlage von Artikel 53 der EU-Pflanzenschutzmittelverordnung Notfallzulassungen für die Pflanzenschutzmittel Proplant...
02.06.2026
QS öffnet Prozesskontrollen in der Fleischwirtschaft für weitere Tierarten
Bonn, 2. Juni 2026. Die QS-Fachbeiräte Geflügel sowie Rind und Schwein haben beschlossen, die bewährten QS‑Audits als Prozesskontrollen in der Fleischwirtschaft auszuweiten. Ab dem 1. Juli 2026 können Schlacht‑, Zerlege‑...Download Anhang (PDF / 93 KB)
26 06 02 QS_PM Prozesskontrolle Gänse
01.06.2026
Bekämpfung von Blattläusen, Weiße Fliegen und Thrips spp. - BVL erteilt Notfallzulassung für Movento 100 SC
Das Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL) hat auf der Grundlage von Artikel 53 der Verordnung (EG) Nr. 1107/2009 mehrere weitere Notfallzulassungen für das Pflanzenschutzmittel Movento SC 100 erteilt.
29.05.2026
Newsletter der QS-Akademie - Neue Seminartermine direkt ins Postfach
Wer keine Termine der Live-Online-Seminare und Workshops der QS-Akademie verpassen möchte, kann jetzt ganz einfach den kostenlosen Newsletter abonnieren. Das Angebot richtet sich an alle, die regelmäßig über neue Weiterbildungsformate...28.05.2026
ITW bietet zwei neue Programme für die Rindermast an
Die Initiative Tierwohl (ITW) erweitert ihr Angebot für die Rindermast und führt zum 1. Juni 2026 die neuen Programme „Frischluftstall“ und „Auslauf/Weide“ ein. Damit bietet die ITW wie bereits jetzt...
28.05.2026
BVL erteilt Notfallzulassung für Affirm Opti gegen Fruchtschalenwickler an Apfel und Birne im Freiland
Für das Pflanzenschutzmittel Affirm Opti hat das Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL) auf Basis des Artikels 53 der Verordnung (EG) Nr. 1107/2009 eine Notfallzulassung erteilt.
27.05.2026
Weniger Bürokratie – QS reduziert Anforderungen mit Augenmaß
Die Ergebnisse der Systempartnerumfrage 2025 zeigen: Das QS-System überzeugt und bietet landwirtschaftlichen Betrieben einen klaren Mehrwert. Gleichzeitig wünschen sich einige Systempartner weniger Bürokratie und einfachere Anforderungen. QS nimmt diese Rückmeldungen...
26.05.2026
Kostenfreies Online‑Seminar der QS-Akademie: QS‑Antibiotikadatenbank sicher und korrekt nutzen
Zum 1. August 2026 tritt im QS‑System eine wichtige Änderung in Kraft: Bei Mastrinderbetrieben wird künftig automatisch geprüft, ob vollständige Antibiotikabelege oder fristgerechte Nullmeldungen in der QS‑Antibiotikadatenbank hinterlegt sind. Fehlen...
