Seit 2018 werden Schlachtbefunddaten für Masthähnchen und Mastputen in einer zentralen Befunddatenbank im QS-System erfasst. Zurzeit werden diese Daten durch Experten aus der Arbeitsgruppe Befunddaten Geflügel bewertet. Zeitnah sollen dann die Ergebnisse praxisgerecht aufbereitet an die...
Neuigkeiten
Notfallzulassung für CURATIO zur Anwendung an Kernobst
Das Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL) hat eine befristete Notfallzulassung für das Pflanzenschutzmittel CURATIO erlassen.
QS-Futtermittelmonitoring – Änderungen im Analyseverfahren bei antibiotisch...
Mit Wirkung zum 1. Juli 2020 hat sich das Untersuchungsverfahren auf antibiotisch wirksamen Substanzen im QS-Futtermittelmonitoring geändert. Anstelle des bislang durchgeführten Hemmstofftests wird eine quantitative Untersuchung mittels des LC MS/MS-Verfahrens durchgeführt.
BVL erlässt weitere Notfallgenehmigung für KARATE ZEON gegen Kirschessigfliege
Das Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL) hat auf Grundlage des Artikels 53 der Verordnung (EG) Nr. 1107/2009 eine weitere Notfallzulassung für KARATE ZEON (Wirkstoff: Lambda-Cyhalothrin) zur Bekämpfung der Kirschessigfliege erteilt.
QS-Infoportal zum Coronavirus bietet wichtige Fachinformationen für...
Das verlangsamte Infektionsgeschehen hat zu einer gewissen Entspannung der Lage in der Corona-Krise geführt. Damit dies so bleibt, hat die konsequente Umsetzung von zusätzlichen Hygiene- und Infektionsschutzmaßnahmen nach wie vor höchste Priorität. Um seine Systempartner hierbei bestmöglich zu...
Absenkung der Rückstandshöchstgehalte für Chlorpyrifos und...
Im Januar 2020 hat die Europäische Kommission den Beschluss bestätigt, die Zulassung für die Insektizide Chlorpyrifos und Chlorpyrifos-methyl nicht zu verlängern, wodurch seit dem der Einsatz beider Pflanzenschutzmittel EU-weit verboten ist. Im Zuge der nicht verlängerten Zulassung soll...
Online-Seminar zu Corona- Schutzmaßnahmen bietet wertvolle Hilfestellung für...
Zur Eindämmung des Infektionsgeschehens und dem Schutz der eigenen Mitarbeiter veranstaltete die QS-Akademie am 1. Juli 2020 ein zweistündiges Online-Seminar zur Umsetzung von Corona-Schutzmaßnahmen in Lebensmittelunternehmen. Als Referenten standen mit Dr. Marcus Langen, Josef Trilling und...
HelloFresh nimmt an Initiative Tierwohl teil
Ab dem 20. Juli 2020 zählt auch HelloFresh Deutschland zum Teilnehmerfeld der Initiative Tierwohl (ITW) . Nach dean&david ist damit HelloFresh bereits das zweite führende Unternehmen, das seinen Kunden ausschließlich Geflügelfleisch von Landwirten anbieten wird, die ihre Tiere...
UPDATE: Corona-Tests in der Fleischwirtschaft
Am 1. Juli 2020 wurde eine aktualisierte Allgemeinverfügung des Ministeriums für Arbeit, Gesundheit und Soziales des Landes Nordrhein-Westfalen mit Corona-Maßnahmen für Schlacht-, Zerlege- und Verarbeitungsbetriebe veröffentlicht (wir berichteten) . Neu ist unter anderem eine Differenzierung in...