Neuigkeiten

Noch besserer Überblick über die Tiergesundheit: Neben Schweine- und Geflügelhaltern unterstützt QS nun auch Rinderhalter mit dem Befunddatenmonitoring. Seit dem 1. September 2022 steht den Rinder haltenden Betrieben die Ansicht ihrer Einzeltierbefunddaten in der QS-Datenbank zur Verfügung.

In den kommenden Wochen finden wieder Rückverfolgbarkeitstests im QS-System für den Produktbereich Obst, Gemüse und Kartoffeln statt. Hierzu werden Produktproben, ausgehend von den Filialen des Lebensmitteleinzelhandels, über alle Stufen der Wertschöpfungskette bis hin zum jeweiligen...

Laut des Bundesamtes für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL) nahmen die Abgabemengen von Antibiotika an Tierarztpraxen für das Jahr 2021 im Vergleich zum Vorjahr um 14,1 % ab. Dabei werden Antibiotika erfasst, die von pharmazeutischen Unternehmen und Großhändlern an Tierarztpraxen...

In der Online-Seminar-Reihe der QS-Akademie geht es um den Umgang von erkrankten und verletzten Tieren: Wie erkenne ich diese und welche Maßnahmen müssen getroffen werden? Der Termin für Geflügelhalter findet dazu am 08.09.2022 von 17:00 bis ca. 18:30 Uhr statt.

Das Bundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft (BMEL) hat den Referentenentwurf eines Gesetzes zur Einführung einer verbindlichen Tierhaltungskennzeichnung (Tierhaltungskennzeichnungsgesetz – TierhaltKennzG) sowie den Entwurf der 8. Verordnung zur Änderung der...

Das Fruchthandel Magazin, GS1 Germany und die Agrarmarkt Informations-Gesellschaft (AMI) veranstalten auch dieses Jahr wieder am 12. und 13. September den 12. Deutschen Obst & Gemüse Kongress (DOGK). QS wird auf der Veranstaltung mit einem Informationsstand vertreten sein.

Vor 10 Jahren startete QS mit dem Antibiotikamonitoring. Ziel von QS ist es, Tierhalter dabei zu unterstützen, die Antibiotikagabe auf das therapeutisch notwendige Minimum zu reduzieren. Darüber hinaus bietet die Teilnahme weitere Vorteile in der täglichen Arbeit der Tierhalter.

In der öffentlichen Diskussion wird kaum ein Thema so emotional und kontrovers diskutiert wie das Thema Tierhaltung. Aber wie lässt sich dieser Diskurs im Spannungsfeld zwischen unterschiedlich gelagerten Verbraucherinteressen und verschiedenen Interessengruppen konstruktiv gestalten? Das...

Die Qualität des Wassers spielt eine entscheidende Rolle bei der Gewährleistung der Lebensmittelsicherheit. Umso wichtiger ist es, diese durch regelmäßige Eigenkontrollen zu überprüfen und regelmäßig Wasserproben zu ziehen. Wie das funktioniert und worauf Betriebe dabei achten müssen, stellt die...